蓮霧其實學名應(ying)該叫(jiao)洋蒲桃，是(shi)一(yi)種熱(re)帶(dai)水(shui)果，北方一(yi)般不能(neng)種植，因為蓮霧不耐(nai)寒，喜歡(huan)溫暖的氣候。很多北方人來到南(nan)方都不知道(dao)是(shi)什么東西(xi)，更別說吃(chi)沒吃(chi)過了。在廣東廣西(xi)有(you)些路(lu)邊會(hui)種蓮霧，這種水(shui)果一(yi)旦成(cheng)熟就很容(rong)易掉落，成(cheng)熟之后的果實呈(cheng)現桃紅(hong)色，形狀有(you)點像人參果，頂部凹陷，口感酸脆多汁。

蓮霧(wu)在(zai)臺(tai)灣地區有“水果皇(huang)帝”的(de)美譽(yu)，深受消(xiao)費者喜(xi)愛。因為臺(tai)灣大(da)(da)部(bu)分屬于熱帶氣候，所(suo)以(yi)蓮霧(wu)在(zai)我(wo)國(guo)臺(tai)灣種植最普遍，由于蓮霧(wu)樹形高大(da)(da)美觀，果實(shi)艷麗(li)飽滿，所(suo)以(yi)一般在(zai)道路旁(pang)邊，公園里面都能看到它的(de)身影。

蓮霧其(qi)實還是一種中藥(yao)材，主(zhu)要的功效就是清(qing)肺(fei)潤肺(fei)、祛痰止咳、清(qing)熱解毒、涼血等。

蓮(lian)霧的(de)(de)營(ying)養價值也決(jue)定了它的(de)(de)價格(ge)不便宜(yi)，蓮(lian)霧含有(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)素C、維生(sheng)素B。另外蓮(lian)霧還(huan)含有(you)鈣(gai)、鐵、銅(tong)、錳、鎂等(deng)(deng)等(deng)(deng)人體所需的(de)(de)微(wei)量元素。吃(chi)過的(de)(de)人都知道，蓮(lian)霧水分(fen)很多，不但能解渴(ke)，還(huan)是很好的(de)(de)美(mei)容佳品。

大家在挑(tiao)選(xuan)蓮(lian)霧的(de)時(shi)候(hou)，用手掂(dian)量(liang)一下重量(liang)，一般(ban)品質好(hao)的(de)新(xin)鮮的(de)蓮(lian)霧，重量(liang)會比較(jiao)(jiao)重，而品質不(bu)好(hao)，較(jiao)(jiao)輕的(de)可能已經流失(shi)很多水分(fen)，營養價(jia)值就(jiu)沒那么好(hao)了。