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人(ren)參的(de)用法

人參為什么要去蘆頭,思文 - 撫松沿江,遇見正宗寶石花煎餅

遇見沿江

文|思文

車(che)子沿(yan)著公路繼續在林(lin)海中穿行(xing),遠遠有(you)一股香(xiang)味撲鼻(bi)而來,前(qian)面的(de)(de)車(che)子停在一溜廠(chang)房(fang)門前(qian)。 你聞到香(xiang)味沒?我(wo)問帝王。 聞到了(le)。他說。 那(nei)帶(dai)著米香(xiang)的(de)(de)味道很濃郁,被林(lin)間的(de)(de)風挾帶(dai)著四處(chu)飄散(san)。 那(nei)香(xiang)氣,記憶里曾經有(you)過。兒時家(jia)里的(de)(de)經濟條件不(bu)好(hao),人口(kou)多,供應糧食不(bu)足,小半月(yue)靠吃烀土(tu)豆煮(zhu)玉米度過。那(nei)是玉米的(de)(de)香(xiang)味,像家(jia)里種的(de)(de)玉米。

那年(nian)月還(huan)是(shi)青(qing)苞谷的(de)時(shi)候就開始烀著吃,放上幾(ji)個土豆、茄子(zi)、一碗大醬,妥妥滴,主副食全(quan)都一鍋(guo)出了。父親(qin)總是(shi)囑咐母親(qin)先(xian)要把種子(zi)留出來。那時(shi)候我還(huan)很小(xiao),也(ye)曾在秋天的(de)晨光(guang)里,陪同父母一起(qi)將成熟的(de)玉米種子(zi)掰回家,沉甸甸背在背上,身(shen)子(zi)壓佝僂了,蹣跚在山路上,稚嫩的(de)肩頭在隱(yin)隱(yin)的(de)疼痛之后,也(ye)嘗到了生活的(de)艱辛。

這是(shi)(shi)地處撫(fu)松沿江(jiang)鄉楞場村寶(bao)石屯的(de)(de)(de)一家煎餅加工(gong)廠(chang),李書記(ji),黃鄉長帶(dai)著我們(men)進工(gong)廠(chang)參觀。首先映入(ru)眼(yan)簾的(de)(de)(de)是(shi)(shi)一排手工(gong)制作煎餅的(de)(de)(de)平鍋,工(gong)人們(men)穿著整(zheng)潔的(de)(de)(de)工(gong)裝(zhuang)在操作,她(ta)們(men)嫻熟的(de)(de)(de)動作,訓(xun)練有素不受任何干擾。

李(li)書(shu)記說,我們這里的(de)寶(bao)石(shi)花(hua)煎(jian)餅已經走(zou)進央視二套的(de)《生財有(you)道》欄目,全國(guo)人民都知道寶(bao)石(shi)花(hua)煎(jian)餅好(hao)吃。 這時,寶(bao)石(shi)花(hua)煎(jian)餅李(li)廠(chang)長走(zou)了過來,為我們介紹(shao)她們的(de)產品(pin),給我們每人卷上一塊(kuai)剛出鍋的(de)大(da)煎(jian)餅吃,一般(ban)的(de)吃法是煎(jian)餅卷大(da)蔥,或者撒上紫蘇鹽(yan)。目前大(da)蔥沒有(you),而且,李(li)廠(chang)長卻(que)端(duan)出來一碗紫蘇鹽(yan),其實,這樣的(de)煎(jian)餅直接吃也好(hao)吃,還能吃出玉米的(de)香味。

這時,李書記說,我們這里的(de)土(tu)地(di)產(chan)一種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)白頭(tou)霜(shuang)玉(yu)(yu)米(mi),別的(de)地(di)方(fang)沒有(you),這里的(de)玉(yu)(yu)米(mi)都是自己(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)自己(ji)留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),明年接著(zhu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),就是產(chan)量(liang)(liang)低一些。 我想,這不(bu)就是我們小時候家里種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)能留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)玉(yu)(yu)米(mi)嗎?產(chan)量(liang)(liang)雖然(ran)低,但是,好吃。這時,我想起來(lai)我住在(zai)良(liang)鄉的(de)時候,院子(zi)里有(you)幾分地(di),年年自己(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)點蔬菜,不(bu)施化(hua)肥,不(bu)打農(nong)藥,蔬菜上雖然(ran)蟲子(zi)多些,但還(huan)是原汁(zhi)原味的(de)。

有一(yi)年,我(wo)也想種(zhong)(zhong)(zhong)點(dian)(dian)玉(yu)米(mi)(mi),于(yu)是,便給媽媽打電話讓(rang)她幫我(wo)從(cong)老家(jia)弄(nong)點(dian)(dian)玉(yu)米(mi)(mi)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi),媽媽卻說去種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)站(zhan)買吧。我(wo)說問(wen)問(wen)誰家(jia)有留的玉(yu)米(mi)(mi)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)要點(dian)(dian),回(hui)頭(tou)我(wo)種(zhong)(zhong)(zhong)上轉年就(jiu)可以自(zi)己(ji)留種(zhong)(zhong)(zhong)了(le)。媽媽卻說,你多(duo)少(shao)年不(bu)種(zhong)(zhong)(zhong)地(di)了(le)?

現在所有(you)(you)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)都是買的(de),不(bu)(bu)(bu)是自(zi)己留的(de)。也不(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)自(zi)己留種(zhong)(zhong)了(le)(le),必須每(mei)年(nian)去買,自(zi)己留的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)沒有(you)(you)收成。 我半信半疑(yi),于是,便去了(le)(le)鄰(lin)居家問(wen)了(le)(le)一下,鄰(lin)居家也像我家這樣有(you)(you)一個院子(zi),他們(men)種(zhong)(zhong)的(de)蔬菜(cai)長勢都很好。經過詢問(wen),我才知道,原來農(nong)民兄(xiong)弟(di)現在所種(zhong)(zhong)植的(de)農(nong)作(zuo)物(wu)都是轉基因的(de)種(zhong)(zhong)子(zi),必須去種(zhong)(zhong)子(zi)站購買,自(zi)己不(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)留種(zhong)(zhong)。而且,年(nian)年(nian)如此。

這就搞不懂了,小(xiao)崔一(yi)直反對轉(zhuan)基因(yin)產(chan)品,天天在微信里吵(chao)(chao)的(de)(de)不亦樂乎(hu),原來轉(zhuan)基因(yin)的(de)(de)源頭(tou)在種(zhong)(zhong)(zhong)子上,這樣的(de)(de)吵(chao)(chao)來吵(chao)(chao)去,可是有幾個(ge)人走到田間(jian)地(di)頭(tou)去看,那(nei)里才是決(jue)定(ding)轉(zhuan)基因(yin)種(zhong)(zhong)(zhong)子去留(liu)的(de)(de)戰場,我(wo)心里像針(zhen)扎一(yi)樣的(de)(de)痛。水(shui)稻不能留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong),玉(yu)米不能留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)。春種(zhong)(zhong)(zhong)一(yi)粒(li)粟,秋收萬(wan)顆子。這是千萬(wan)年來的(de)(de)傳承。為什么我(wo)們對于(yu)“不能留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)”這么大的(de)(de)事情,竟然(ran)如(ru)此麻木不仁(ren)呢? 生(sheng)態系統本來就是生(sheng)生(sheng)不息(xi)的(de)(de)。

龍生龍,鳳生鳳,老(lao)鼠的兒子打(da)地洞。當農作物失去生育(yu)能力的時候,它是受到了(le)什么(me)(me)樣的傷害?遭受了(le)什么(me)(me)樣的折(zhe)磨?我百思不得其(qi)解。

在(zai)這里我(wo)看到(dao)了希(xi)望,這里還是一塊凈土,淳樸的(de)(de)村民(min)依然(ran)保持著善(shan)良的(de)(de)本(ben)性(xing)。這里的(de)(de)水(shui)(shui)質也好,農夫(fu)山泉(quan)、恒大都(dou)在(zai)這里取(qu)水(shui)(shui),怪(guai)不得這里煎餅那么(me)好吃。

先祖(zu)們從來不吃沒有生育(yu)能力(li)的食物。一(yi)切沒有生育(yu)能力(li)的食物都(dou)是不能吃的。種(zhong)子(zi)天(tian)生就可以自(zi)己(ji)留種(zhong),我們小(xiao)時候家(jia)里所種(zhong)的蔬(shu)菜、玉米、黃豆(dou)都(dou)是自(zi)己(ji)留種(zhong)。不知(zhi)道(dao)從哪一(yi)天(tian)開始,種(zhong)子(zi)的控(kong)制權再也不屬于臉朝黃土背朝天(tian)的農民了,這樣的事情想(xiang)想(xiang)都(dou)可怕,難道(dao)不是嗎?

我是(shi)學文(wen)科的,當(dang)然熟悉(xi)歷史(shi)上的一(yi)些大(da)事件,我記得歷朝歷代(dai)都沒有種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子公(gong)司。自(zi)留(liu)(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子是(shi)農民(min)的天賦(fu)權力。現在怎么(me)了(le)?水稻不(bu)能(neng)留(liu)(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),玉米不(bu)能(neng)留(liu)(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。每(mei)年都要去(qu)買(mai)。那么(me)多種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子哪里(li)來的?種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子公(gong)司的制種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)基地在哪里(li)呢(ni)? 哎!農民(min)兄弟都應(ying)該來這里(li)學習(xi)一(yi)下吧,趕快(kuai)恢復可自(zi)留(liu)(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子的農業。一(yi)切不(bu)能(neng)自(zi)留(liu)(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子的農業模(mo)式,都沒有存在的價(jia)值。

我(wo)有一位(wei)同(tong)學是做(zuo)健康產業的(de),看見我(wo)朋(peng)友圈(quan)的(de)動態,知道我(wo)來(lai)了(le)撫松沿江鄉,她(ta)也(ye)曾經來(lai)過,說這(zhe)里的(de)煎餅(bing)好吃,野菜無污染,這(zhe)里有很多藥材都是原生態的(de)。問我(wo)要(yao)了(le)寶石花煎餅(bing)銷售(shou)的(de)電(dian)話。她(ta)和她(ta)的(de)朋(peng)友們要(yao)網(wang)購一些回去吃。

想想小時候的(de)日子雖然(ran)苦些,但是快樂很多。家(jia)里(li)的(de)田地都是自己(ji)留種(zhong)(zhong)子,父親年年把全年吃的(de)蔬菜種(zhong)(zhong)在地里(li),我們雖然(ran)小,也會在天還(huan)擦(ca)黑的(de)時候,睜開腥松的(de)睡(shui)眼(yan)跟隨父母一同下地干活,趁著太陽還(huan)沒有上(shang)(shang)來(lai),伴隨著黎(li)明的(de)舒爽(shuang),將沉甸(dian)甸(dian)的(de)希(xi)望壓在背上(shang)(shang)。

此時,我(wo)看到了這(zhe)里(li)(li)的(de)(de)淳樸,這(zhe)里(li)(li)的(de)(de)村民生活的(de)(de)很幸福(fu),他們(men)更懂得(de)在平靜的(de)(de)歲月里(li)(li),在原始大森林里(li)(li),用最古老(lao)的(de)(de)情懷(huai)采挖野山參,用一(yi)顆善良的(de)(de)心(xin)去保護身邊的(de)(de)每一(yi)處風景。

擁(yong)(yong)有了(le)富裕(yu)的(de)生(sheng)(sheng)活,才(cai)能放(fang)開心懷(huai)去擁(yong)(yong)抱生(sheng)(sheng)命里點滴的(de)美(mei)麗。于是(shi),我不得不感恩(en)(en)這(zhe)(zhe)里還(huan)是(shi)淳(chun)樸(pu)的(de)。感恩(en)(en)安(an)心律師帶著(zhu)我們(men)來到這(zhe)(zhe)里,讓(rang)我看(kan)到了(le)原始(shi)的(de)美(mei)和純,讓(rang)所有的(de)美(mei)好在(zai)這(zhe)(zhe)里破繭成蝶,彩衣(yi)翩翩。 往事,碾作(zuo)塵(chen),坐在(zai)回(hui)去的(de)車上,徜徉在(zai)這(zhe)(zhe)原始(shi)沒有受到外界污染(ran)的(de)大地上,我唏噓(xu)不止,春花(hua),秋月見證著(zhu)來來往往的(de)歲月,也(ye)書寫著(zhu)一(yi)路的(de)盛世歡歌。

好久,我才明白過來,可車子已經(jing)走出了老(lao)遠。拽(zhuai)著(zhu)我的(de)記憶,一點點拉伸,兒時的(de)那(nei)段記憶像(xiang)夢一樣(yang),飄(piao)飄(piao)忽(hu)忽(hu)來到了我的(de)眼前。這里似乎(hu)很熟悉,像(xiang)故(gu)地重游,生發起了不少(shao)的(de)感懷(huai)。森林(lin)還(huan)是(shi)那(nei)樣(yang)的(de)森林(lin),路也似曾相識,只是(shi),心情有些顛(dian)簸。

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