今天我(wo)們討論的(de)(de)這個話(hua)題(ti)是最近(jin)臨(lin)床(chuang)上經常有患者朋友們問(wen)我(wo)的(de)(de)一個問(wen)題(ti)。就(jiu)是楊大夫我(wo)手里有一些西洋(yang)參，這些西洋(yang)參我(wo)怎(zen)么吃效果比較好？

有人跟我說(shuo)楊(yang)大夫(fu)我可(ke)不可(ke)以(yi)用水泡(pao)一(yi)(yi)泡(pao)？或者放到水壺里(li)(li)面悶一(yi)(yi)悶？或者是磨成(cheng)粉(fen)放到飯里(li)(li)面跟飯一(yi)(yi)起吃(chi)？

這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)吃法看(kan)似比較簡(jian)單可(ke)行，實際(ji)上臨(lin)床這(zhe)(zhe)樣(yang)用的(de)(de)(de)(de)話療效會大打折扣，會大大地(di)降低西(xi)洋參本身(shen)藥(yao)物的(de)(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)個藥(yao)效。因為對于這(zhe)(zhe)類的(de)(de)(de)(de)貴細藥(yao)物，我們中醫有特定的(de)(de)(de)(de)煎煮方(fang)法和服用的(de)(de)(de)(de)注(zhu)意(yi)事項。

對于西洋參來(lai)講，它主要的三(san)個(ge)服藥的關(guan)鍵點(dian)，第(di)一(yi)個(ge)是(shi)要煮(zhu)(zhu)。第(di)二(er)個(ge)是(shi)要泡，第(di)三(san)個(ge)是(shi)要吃藥。所以我給他總(zong)結的是(shi)叫一(yi)煮(zhu)(zhu)二(er)泡三(san)吃藥。

顧名思(si)義(yi)，第一(yi)(yi)步我們要煮，那(nei)煮要怎(zen)么煮？煮多長時間呢(ni)？其(qi)實這個(ge)(ge)西(xi)洋參一(yi)(yi)定要像南方煲湯或者是(shi)燉粥的(de)那(nei)種方法去給它煮，給它燉。這樣的(de)話能最大程度地去把這個(ge)(ge)藥(yao)里面的(de)有效成分給它淅(xi)出(chu)來。這一(yi)(yi)類的(de)藥(yao)是(shi)比較(jiao)耐煎(jian)(jian)煮的(de)，而且煮的(de)時間越(yue)(yue)久(jiu)，它的(de)藥(yao)效發(fa)揮地越(yue)(yue)好。所以西(xi)洋參我們一(yi)(yi)般要求(qiu)是(shi)要煎(jian)(jian)煮一(yi)(yi)個(ge)(ge)小(xiao)時到兩個(ge)(ge)小(xiao)時，最好就(jiu)是(shi)至少要一(yi)(yi)個(ge)(ge)小(xiao)時。那(nei)煎(jian)(jian)完以后這個(ge)(ge)湯就(jiu)很濃。

所以(yi)一般西洋參入藥，我們都(dou)要求另煎，就(jiu)(jiu)是(shi)不和其他藥一塊(kuai)兒煎。一方面減少其他藥物(wu)對它(ta)(ta)的(de)(de)一個干擾。另一方面就(jiu)(jiu)是(shi)要提純它(ta)(ta)的(de)(de)有(you)效成分，就(jiu)(jiu)是(shi)通過(guo)濃煎來把它(ta)(ta)的(de)(de)有(you)效成分盡可(ke)能地給它(ta)(ta)煎煮出來。

實際服用的(de)(de)(de)話，這(zhe)個(ge)濃汁(zhi)兒，你單獨喝的(de)(de)(de)話可(ke)以，如果(guo)你正(zheng)在(zai)服用一(yi)(yi)些(xie)補(bu)益(yi)的(de)(de)(de)中藥(yao)，兌(dui)到藥(yao)里面喝也(ye)可(ke)以。那如果(guo)你和其(qi)他的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)中成(cheng)藥(yao)或者補(bu)益(yi)的(de)(de)(de)藥(yao)丸、膏方(fang)這(zhe)種劑型(xing)的(de)(de)(de)藥(yao)一(yi)(yi)塊兒喝也(ye)可(ke)以。但前提(ti)是(shi)它們(men)(men)的(de)(de)(de)方(fang)向是(shi)一(yi)(yi)致的(de)(de)(de)，都是(shi)以補(bu)益(yi)為主的(de)(de)(de)這(zhe)種情況(kuang)。所以我們(men)(men)第一(yi)(yi)步就是(shi)要把它最精華的(de)(de)(de)百分之七八十的(de)(de)(de)這(zhe)個(ge)有效成(cheng)分給它喝掉(diao)。

第二步是泡，就是說即使你煎煮的(de)(de)再(zai)(zai)濃，還(huan)是有(you)些有(you)效成(cheng)分會殘留到藥里(li)面。這(zhe)種情況下，我們一(yi)般是要求再(zai)(zai)泡一(yi)下，就是把(ba)這(zhe)個藥放到保(bao)溫杯里(li)面或者放到水(shui)壺里(li)面，它的(de)(de)一(yi)些有(you)效成(cheng)分隨著喝水(shui)的(de)(de)這(zhe)個過程慢(man)慢(man)地再(zai)(zai)淅(xi)出(chu)來。

最后(hou)(hou)等我們煮也煮完了(le)，泡(pao)也泡(pao)完了(le)，然后(hou)(hou)這(zhe)(zhe)個(ge)水也沒什么味(wei)道(dao)了(le)。第三步就是要把(ba)這(zhe)(zhe)個(ge)藥吃(chi)(chi)掉，把(ba)這(zhe)(zhe)個(ge)藥吃(chi)(chi)到肚(du)子(zi)里(li)面，這(zhe)(zhe)樣相(xiang)當于是把(ba)這(zhe)(zhe)個(ge)參吃(chi)(chi)到位了(le)，也把(ba)它的這(zhe)(zhe)個(ge)有效成分發(fa)揮到最大化了(le)。

舉一個最近反饋的例子，有一個朋友是講師，他主要是給學員講課，有時候一講就講個一天或者是好幾天。之前的時候他用普遍的這種服藥方法服用感覺喝完沒什么效果，后來也沒再堅持。前段時間提到這個事兒以后，我跟他說按照上面說的這種一煮二泡三吃藥的方法服用。前兩天他因為別的問題給我打電話咨詢，自述按照上述方法喝完以后確實感覺氣力比之前更足了，而且恢復的要更快一些。
這就是煎服方法對于藥效發揮的重要性。就是這個藥是好藥，但是你也要會吃，只有既買了好藥，用對了好藥，然后又會吃好藥，會保存好藥，這種情況下才有可能達到一個理想的效果。如果其中一個環節出問題，有可能會導致后期的療效不佳，或者感覺吃完沒什么作用。

今(jin)天給大(da)(da)家分享的關(guan)于西洋(yang)參服用方法的三個關(guan)鍵(jian)點(dian)就介紹到(dao)這兒(er)。如果大(da)(da)家覺著楊大(da)(da)夫的這篇文章(zhang)非常實用，歡迎您點(dian)贊加(jia)關(guan)注，可以收藏和轉發。謝謝大(da)(da)家！我們下期再見。

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