本報見習記者 薩(sa)庫拉

一個地(di)(di)方(fang)的土(tu)特產(chan)往往是與(yu)當(dang)地(di)(di)自(zi)然(ran)生態環境(jing)和社會人文環境(jing)長期匹配、協調發(fa)展(zhan)(zhan)的結(jie)果(guo)，土(tu)特產(chan)生產(chan)大多(duo)與(yu)當(dang)地(di)(di)的自(zi)然(ran)條件形成了一種穩定(ding)可(ke)持續的生態循環發(fa)展(zhan)(zhan)模式。習近平總書記在中央(yang)農(nong)村(cun)(cun)工作會議上指出，要落實產(chan)業幫扶政策，做好(hao)“土(tu)特產(chan)”文章，依托農(nong)業農(nong)村(cun)(cun)特色資(zi)源(yuan)，推動鄉村(cun)(cun)產(chan)業全(quan)鏈條升(sheng)級，增強市場競(jing)爭力和可(ke)持續發(fa)展(zhan)(zhan)能(neng)力。呼倫貝爾地(di)(di)域遼(liao)闊，氣候類型多(duo)樣，動植物(wu)種類多(duo)，土(tu)特產(chan)資(zi)源(yuan)十(shi)分(fen)豐富(fu)，因此依托自(zi)然(ran)環境(jing)優(you)勢(shi)而發(fa)展(zhan)(zhan)的產(chan)業不(bu)計其數。

小小一粒米

“稻”出(chu)產業發(fa)展(zhan)前景

顆粒飽(bao)滿的(de)稻穗壓彎(wan)了稻稈，稻浪隨(sui)風泛起，淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)稻香、溫柔的(de)沙沙聲，這里是阿(a)榮旗新發(fa)米業有限公司稻田地。

糧食是(shi)“國之大(da)者(zhe)”。黨的二十大(da)報告指出，全方位夯實糧食安全根(gen)基，牢牢守住十八億畝耕地(di)紅(hong)線。近年來，新(xin)(xin)發(fa)米(mi)(mi)(mi)業有(you)限公司大(da)力推(tui)行“龍(long)頭企(qi)業+聯合社+基地(di)+農(nong)戶”和企(qi)業自建基地(di)等發(fa)展模(mo)式，將新(xin)(xin)發(fa)米(mi)(mi)(mi)業發(fa)展為品(pin)(pin)牌產(chan)(chan)業、綠色無污染產(chan)(chan)業、朝(chao)鮮民族特色產(chan)(chan)業。并通過(guo)“綠色產(chan)(chan)業鏈”打造出“阿倫新(xin)(xin)米(mi)(mi)(mi)”“笑順稻”“稻花香”3個(ge)系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)，笑順稻大(da)米(mi)(mi)(mi)被呼倫貝(bei)爾市(shi)評為特色旅游產(chan)(chan)品(pin)(pin)。

根(gen)據呼(hu)倫貝(bei)(bei)爾市(shi)總體戰略布(bu)局，新發(fa)米(mi)業(ye)有限公司將建立(li)“呼(hu)倫貝(bei)(bei)爾北斗寒地(di)農(nong)(nong)(nong)業(ye)冷資源研(yan)(yan)發(fa)中心(xin)”。據了解，該(gai)中心(xin)以建設開(kai)(kai)發(fa)高效節能保護(hu)地(di)農(nong)(nong)(nong)業(ye)設施基地(di)為重(zhong)點，研(yan)(yan)究原生(sheng)態(tai)現代新農(nong)(nong)(nong)業(ye)，探索(suo)農(nong)(nong)(nong)作物雜交優勢利用(yong)，保存寒地(di)農(nong)(nong)(nong)作物早熟原種，實現寒地(di)冷資源開(kai)(kai)發(fa)利用(yong)，修復(fu)黑土地(di)建設北疆大糧(liang)倉。中心(xin)著重(zhong)研(yan)(yan)發(fa)水稻旱(han)直播良(liang)種、冰(bing)(bing)香稻人工雜交育種和冰(bing)(bing)香稻旱(han)直播雙季(ji)稻栽培(pei)技(ji)術，用(yong)現代網絡技(ji)術把呼(hu)倫貝(bei)(bei)爾冰(bing)(bing)香稻品牌推向全區，乃至全國(guo)。

作為(wei)呼倫貝爾市農業(ye)(ye)大旗(qi)的(de)龍頭企業(ye)(ye)，新發米業(ye)(ye)有限公(gong)司依托自身的(de)特點和優勢，通過要素集聚、技術(shu)滲透和制(zhi)度創新，延(yan)伸農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)鏈，拓(tuo)展農業(ye)(ye)多(duo)種功能，培育農村新型業(ye)(ye)態，通過打造“產(chan)購儲加銷(xiao)”一體化(hua)糧食產(chan)業(ye)(ye)經濟的(de)模式，與農戶(hu)結成緊密利(li)益聯合機制(zhi)，實現一、二、三產(chan)業(ye)(ye)融合發展，解(jie)決農民(min)賣糧難問題，促進農民(min)增收、企業(ye)(ye)增效，帶領百姓走(zou)出(chu)一條特色明顯、成效顯著的(de)致富道路。

做好鹿產業

鑄強鹿品牌

聲聲鹿鳴似畫頁似樂章(zhang)，流光溢彩、連(lian)綿不絕。這(zhe)便是莫旗紅(hong)彥鎮(zhen)歐富村(cun)蒙(meng)達紅(hong)鹿業(ye)有限(xian)公司鹿場景觀，繪就(jiu)了(le)“呦(you)呦(you)鹿鳴，食野之蘋”，已成(cheng)為(wei)農村(cun)美、農民富、產業(ye)興的真(zhen)實寫照(zhao)。

呼倫貝爾蒙達紅(hong)鹿(lu)(lu)(lu)業(ye)有限(xian)公司成立于2017年9月(yue)，是一個(ge)擁(yong)有60棟標準化鹿(lu)(lu)(lu)舍的大型現(xian)代化梅花(hua)鹿(lu)(lu)(lu)人工馴(xun)養、繁(fan)(fan)殖企業(ye)。現(xian)存(cun)欄梅花(hua)鹿(lu)(lu)(lu)2800頭(tou)，總(zong)養殖規模預計5000頭(tou)梅花(hua)鹿(lu)(lu)(lu)，年產(chan)值5000萬元(yuan)。經營范圍包括梅花(hua)鹿(lu)(lu)(lu)馴(xun)養、繁(fan)(fan)殖及(ji)產(chan)品加工銷售。

近(jin)年來(lai)，企業(ye)以構建“生產(chan)(chan)(chan)—加(jia)(jia)工(gong)—銷售(shou)(shou)”為一體(ti)(ti)的全產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈模式(shi)發(fa)展，從前端(duan)的飼料種植(zhi)生產(chan)(chan)(chan)，中端(duan)發(fa)展基礎母鹿(lu)(lu)(lu)(lu)繁(fan)育(yu)，到鹿(lu)(lu)(lu)(lu)副產(chan)(chan)(chan)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)、多種方式(shi)銷售(shou)(shou)融合為一體(ti)(ti)，實現了一、二(er)、三產(chan)(chan)(chan)業(ye)融合發(fa)展。目前，公(gong)司已有幾十(shi)款產(chan)(chan)(chan)品(pin)可供(gong)大(da)眾選擇，明星產(chan)(chan)(chan)品(pin)鹿(lu)(lu)(lu)(lu)茸血加(jia)(jia)酒保(bao)(bao)鮮，鹿(lu)(lu)(lu)(lu)酒；委(wei)托加(jia)(jia)工(gong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)鹿(lu)(lu)(lu)(lu)膏(gao)(gao)、鹿(lu)(lu)(lu)(lu)參膏(gao)(gao)、鹿(lu)(lu)(lu)(lu)鞭人參膏(gao)(gao)；藍帽(mao)保(bao)(bao)健類人參益母草鹿(lu)(lu)(lu)(lu)胎膏(gao)(gao)等；初級農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)鹿(lu)(lu)(lu)(lu)茸、鹿(lu)(lu)(lu)(lu)鞭、鹿(lu)(lu)(lu)(lu)肉等。產(chan)(chan)(chan)品(pin)通(tong)過網絡、代理和實體(ti)(ti)店等銷售(shou)(shou)方式(shi)，銷往北京及呼(hu)倫貝(bei)爾市(shi)各地(di)。

據了解，該公(gong)司(si)堅持企業(ye)(ye)發展與社會責任相(xiang)結合(he)(he)，與農(nong)(nong)戶(hu)合(he)(he)作(zuo)共贏(ying)。探索出“公(gong)司(si)+農(nong)(nong)戶(hu)”“政府+企業(ye)(ye)+合(he)(he)作(zuo)社+貧(pin)困戶(hu)”“基地+合(he)(he)作(zuo)社+農(nong)(nong)戶(hu)”等模式，帶動(dong)紅彥鎮及(ji)周邊鄉(xiang)鎮農(nong)(nong)戶(hu)發展梅花鹿人工馴(xun)養繁育、產品開發及(ji)深加(jia)工特色產業(ye)(ye)，與農(nong)(nong)戶(hu)簽訂(ding)梅花鹿回收合(he)(he)同(tong)，保障(zhang)農(nong)(nong)戶(hu)利益。

產業振興是鄉村振興的重(zhong)中之重(zhong)，莫旗依(yi)托(tuo)資源優(you)勢和(he)產業基(ji)礎，將特色(se)優(you)勢產業強力(li)推進(jin)(jin)，同時培(pei)育發展新動能，為促進(jin)(jin)農民(min)增收(shou)、助力(li)鄉村振興提供了有力(li)支撐。

培育“專精特新”

譜寫奶業振興

民族傳(chuan)統(tong)奶(nai)(nai)制品是(shi)以傳(chuan)統(tong)原(yuan)料、傳(chuan)統(tong)工藝、傳(chuan)統(tong)生產加工方式加工制作的(de)奶(nai)(nai)食品，具有豐(feng)富的(de)品種(zhong)、獨(du)特的(de)工藝、鮮美的(de)味道和(he)豐(feng)富的(de)營養(yang)。

近年來，陳旗委(wei)政府認(ren)真貫徹落實(shi)自治區、呼倫貝爾(er)市有關奶(nai)(nai)業振興(xing)文件會議(yi)精神，緊(jin)緊(jin)圍繞促進牧民(min)(min)增收這一現實(shi)目(mu)標，堅持新發(fa)展(zhan)(zhan)理念、以奶(nai)(nai)業振興(xing)、民(min)(min)族傳(chuan)統奶(nai)(nai)制(zhi)品產業發(fa)展(zhan)(zhan)為重點，加快(kuai)推進奶(nai)(nai)源基地和(he)傳(chuan)統奶(nai)(nai)制(zhi)品創業園(yuan)建(jian)設(she)，使(shi)奶(nai)(nai)牛(niu)養殖規模(mo)化、標準(zhun)化程度不斷(duan)增強，傳(chuan)統奶(nai)(nai)制(zhi)品加工質量更加嚴格，奶(nai)(nai)產業下滑態勢(shi)得到有效(xiao)遏制(zhi)。

去年，牧(mu)(mu)業(ye)年度(du)全(quan)旗(qi)奶(nai)(nai)(nai)牛存欄3.8萬頭，全(quan)年鮮奶(nai)(nai)(nai)產量8.9萬噸。陳旗(qi)鼓勵發(fa)展具有巴爾(er)虎地方特色民(min)族奶(nai)(nai)(nai)食品加工(gong)，生(sheng)產奶(nai)(nai)(nai)皮、稀(xi)奶(nai)(nai)(nai)油、黃油、奶(nai)(nai)(nai)干等(deng)奶(nai)(nai)(nai)制(zhi)品進行(xing)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)。目前，全(quan)旗(qi)小微型(xing)民(min)族傳統特色乳(ru)制(zhi)品加工(gong)企業(ye)、小作坊(fang)及個人共26家(jia)（戶）。企業(ye)產品主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)在區內、黑(hei)龍江省、吉林省、北京市，最(zui)遠銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)到西藏自(zi)治區。牧(mu)(mu)戶生(sheng)產的奶(nai)(nai)(nai)食品主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)在旅游季節銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)到各大旅游景點，銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)給(gei)游客。

為促進民(min)族(zu)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)(tong)(tong)奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)，提高民(min)族(zu)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)(tong)(tong)奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)產(chan)(chan)(chan)業(ye)發展質量(liang)和(he)效(xiao)益，培(pei)育“專精特新”民(min)族(zu)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)(tong)(tong)奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)示范基地，該旗建(jian)立了陳巴(ba)(ba)爾虎旗民(min)族(zu)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)(tong)(tong)奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)創(chuang)業(ye)園。據了解(jie)，創(chuang)業(ye)園建(jian)成(cheng)后(hou)，將建(jian)設(she)具(ju)備牛(niu)奶(nai)初期檢測、奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)成(cheng)品(pin)(pin)檢測、營養(yang)分析和(he)新產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)研發等功能，能夠保障奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)衛生(sheng)達到食品(pin)(pin)安全(quan)檢驗標準，將打破當前乳制(zhi)品(pin)(pin)市場瓶頸，使具(ju)有巴(ba)(ba)爾虎地方特色的奶(nai)食品(pin)(pin)入駐大(da)型酒(jiu)店、商超(chao)進行銷售。同(tong)時(shi)帶動奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)小(xiao)作(zuo)坊和(he)奶(nai)戶合(he)作(zuo)化經營，由“小(xiao)散低”向“精優(you)強”轉變，努力把創(chuang)業(ye)園打造成(cheng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang)優(you)、特色濃、品(pin)(pin)牌(pai)強的民(min)族(zu)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)(tong)(tong)奶(nai)食品(pin)(pin)輸出(chu)基地。

業興(xing)(xing)人和，村(cun)強民富(fu)。抓緊抓實產業振興(xing)(xing)這(zhe)個重(zhong)中(zhong)之(zhi)重(zhong)，利用好(hao)獨具特(te)色(se)的(de)稟賦(fu)和資源，注重(zhong)依(yi)托農(nong)業農(nong)村(cun)特(te)色(se)資源，做好(hao)“土特(te)產”文章，就一定能在鄉村(cun)振興(xing)(xing)的(de)征途上(shang)越走越穩健(jian)。