人參好壞怎么看圖解,內行人告訴你簡單有效區分肉蓯蓉品質好壞的方法 1分鐘學會
別名大蕓寸蕓
主產于內蒙古,新疆,甘肅,陜(shan)西等地
采(cai)收(shou)加(jia)工:春季苗剛出時或秋季凍土(tu)之(zhi)前采(cai)挖除(chu)去莖葉切(qie)斷曬干(gan)。
肉蓯蓉是一(yi)種有(you)著(zhu)沙漠人參(can)之稱的(de)名貴(gui)壯陽(yang)中藥材,具有(you)很高的(de)藥用價(jia)值和(he)使用價(jia)值
我就說說現在市場流(liu)通常見也簡單有效的區分方式吧
讓你快速(su)學會如何挑選優質(zhi)肉蓯蓉。
一(yi)、肉蓯蓉(rong)(rong)大(da)(da)致分(fen)為兩類,軟(ruan)肉蓯蓉(rong)(rong)和硬蓯蓉(rong)(rong),軟(ruan)肉松蓉(rong)(rong)又叫油(you)蓯蓉(rong)(rong),這種(zhong)產量不大(da)(da),品質好(hao),軟(ruan)蓯蓉(rong)(rong)細長,鱗片較(jiao)多,外(wai)觀有(you)(you)光澤(ze)。看上去飽滿,油(you)性充足,斷面環繞有(you)(you)菊花紋,摸著(zhu)比較(jiao)柔軟(ruan)。
硬肉蓯蓉(rong)比較常見,這種硬肉蓯蓉(rong),粗短,鱗(lin)片少(shao),外觀色澤比較暗(an)淡,有干(gan)枯(ku)桿斷面為點狀,摸著發硬,像木棒一樣。
他們的含糖量也不同
軟(ruan)蓯(cong)蓉中所含糖分相(xiang)對較高,大約(yue)為60%,因此手感較軟(ruan)。
硬(ying)肉蓯蓉所含糖(tang)分相對較低,大(da)約為40%,手感較硬(ying)。
圖片
因此軟(ruan)肉蓯蓉(rong)再品(pin)質(zhi)上要高于硬肉蓯蓉(rong),自然在(zai)價(jia)(jia)格(ge)上也是(shi)超出硬肉蓯蓉(rong)不(bu)少,就(jiu)亳州(zhou)市場而(er)言(yan),軟(ruan)肉蓯蓉(rong)的(de)價(jia)(jia)格(ge)在(zai)65元到240元一斤,而(er)硬肉蓯蓉(rong)的(de)價(jia)(jia)格(ge)在(zai)25元到40元一斤,如(ru)果(guo)您所在(zai)的(de)地區(qu)價(jia)(jia)格(ge)高昂,可(ke)以私信我詳(xiang)談,可(ke)以視頻真實(shi)有效。
二(er)、肉蓯(cong)蓉顏(yan)色(se)上(shang)的不同品(pin)(pin)質(zhi)也會不同,生品(pin)(pin)肉蓯(cong)蓉顏(yan)色(se)上(shang)會有區別,經黃酒炮制后,顏(yan)色(se)無明顯差別,大多數都是黑色(se)。
現市場流通的(de)生肉蓯蓉(rong)大致分(fen)為兩種顏(yan)色
黑色(se)(se)和黃棕色(se)(se)。黑色(se)(se)的那(nei)種肉蓯蓉產地來自內蒙古(gu),因為油性含量高。在陽光的照(zhao)射(she)下(xia)就會變成(cheng)黑色(se)(se)
褐(he)色(se)的(de)肉蓯蓉(rong)主(zhu)要產自新(xin)疆和青海(hai),受到沙漠和天氣環境因素的(de)影響(xiang),油性含量會比較低,所(suo)以曬干后會表現(xian)為黃棕(zong)色(se)。黃棕(zong)色(se)的(de)營養價(jia)值(zhi)會相對低一(yi)點(dian)。