為了(le)(le)(le)(le)能夠更好地進入市場(chang)，很(hen)多(duo)產(chan)品都會提(ti)前改(gai)一(yi)(yi)個響亮的(de)名(ming)字(zi)，就為了(le)(le)(le)(le)能夠一(yi)(yi)炮(pao)而紅。這(zhe)個規律在農產(chan)品上依然適用，很(hen)多(duo)農產(chan)品改(gai)名(ming)之后確實大(da)賣(mai)了(le)(le)(le)(le)，比(bi)如(ru)姑(gu)娘果(guo)，改(gai)名(ming)哥倫比(bi)亞龍(long)珠果(guo)，瞬間提(ti)高了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)個檔次，確實很(hen)暢(chang)銷(xiao)；比(bi)如(ru)鱷梨，改(gai)名(ming)牛油果(guo)，再(zai)加以炒作(zuo)，如(ru)今仍然論個賣(mai)。除此(ci)以外，還(huan)有(you)一(yi)(yi)種農產(chan)品也改(gai)了(le)(le)(le)(le)名(ming)，它就是人(ren)參果(guo)，改(gai)個名(ming)字(zi)之后瞬間高大(da)上，不過(guo)卻頻頻遭到(dao)吐(tu)槽，一(yi)(yi)斤8元(yuan)已熱賣(mai)多(duo)年(nian)，國(guo)內當屬云南(nan)人(ren)愛種。

人(ren)參(can)果(guo)的(de)(de)(de)原(yuan)名(ming)(ming)(ming)叫做香瓜茄，既是蔬菜，又是水果(guo)。它是在(zai)上(shang)個世紀(ji)70年代(dai)被引入國內(nei)的(de)(de)(de)，因(yin)為80年代(dai)西游記(ji)的(de)(de)(de)熱(re)播，改名(ming)(ming)(ming)之(zhi)后(hou)(hou)(hou)快(kuai)速(su)走紅(hong)。當(dang)時(shi)很多人(ren)都憧憬西游記(ji)中的(de)(de)(de)人(ren)參(can)果(guo)，香瓜茄改名(ming)(ming)(ming)之(zhi)后(hou)(hou)(hou)，正好迎合了這(zhe)(zhe)波熱(re)度，就(jiu)仿佛坐上(shang)了順風車，一下子在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)有(you)了很大(da)(da)的(de)(de)(de)名(ming)(ming)(ming)氣(qi)。不過當(dang)時(shi)的(de)(de)(de)物流(liu)(liu)并不像現(xian)在(zai)這(zhe)(zhe)么發達，人(ren)參(can)果(guo)在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)供應(ying)的(de)(de)(de)量(liang)是比較(jiao)有(you)限的(de)(de)(de)，而且供應(ying)范圍也(ye)比較(jiao)小，后(hou)(hou)(hou)來隨著物流(liu)(liu)的(de)(de)(de)發展，2010年前(qian)后(hou)(hou)(hou)人(ren)參(can)果(guo)大(da)(da)量(liang)供應(ying)市(shi)場(chang)，很多人(ren)都慕名(ming)(ming)(ming)購買。

可以(yi)(yi)說香瓜茄的(de)走紅完全得益(yi)于改名，改名人(ren)(ren)參果(guo)(guo)之后瞬(shun)間變得高大上，給人(ren)(ren)一(yi)(yi)種高檔(dang)水果(guo)(guo)的(de)錯覺(jue)，而且很(hen)多消費者(zhe)不明所(suo)以(yi)(yi)，單純(chun)被名字唬住(zhu)了，在(zai)強烈的(de)好(hao)奇心驅使(shi)下，購買的(de)欲望(wang)也(ye)更高了。不過人(ren)(ren)參果(guo)(guo)卻頻遭吐槽，消費者(zhe)對(dui)它的(de)評(ping)價褒(bao)貶不一(yi)(yi)，不少(shao)人(ren)(ren)吐槽被它的(de)名字騙了，味道根本不好(hao)吃(chi)，因(yin)為極高的(de)期望(wang)與(yu)難(nan)吃(chi)的(de)現實，形成(cheng)巨大的(de)落差，很(hen)多人(ren)(ren)覺(jue)得還不如買一(yi)(yi)些其它的(de)便宜水果(guo)(guo)來吃(chi)。

雖然不(bu)(bu)(bu)少人(ren)吐槽人(ren)參果(guo)(guo)(guo)(guo)，但人(ren)參果(guo)(guo)(guo)(guo)也(ye)是(shi)有很多忠(zhong)實粉(fen)絲的(de)(de)，就是(shi)偏愛(ai)人(ren)參果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道(dao)，所以并(bing)不(bu)(bu)(bu)影響它在(zai)市(shi)場上的(de)(de)銷售，這種(zhong)果(guo)(guo)(guo)(guo)子一斤賣(mai)8元，而且(qie)市(shi)場上已經熱賣(mai)多年，至今未見有較大的(de)(de)價格(ge)浮動。人(ren)參果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道(dao)很獨(du)特，果(guo)(guo)(guo)(guo)肉爽脆且(qie)多汁，不(bu)(bu)(bu)酸(suan)也(ye)不(bu)(bu)(bu)澀(se)，有一股淡淡的(de)(de)甜味(wei)(wei)(wei)，愛(ai)吃(chi)它的(de)(de)人(ren)就喜歡這種(zhong)味(wei)(wei)(wei)道(dao)，而不(bu)(bu)(bu)愛(ai)吃(chi)的(de)(de)人(ren)覺(jue)得(de)人(ren)參果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道(dao)太(tai)淡了(le)，不(bu)(bu)(bu)甜也(ye)不(bu)(bu)(bu)酸(suan)，不(bu)(bu)(bu)如其(qi)它水果(guo)(guo)(guo)(guo)好吃(chi)，尤其(qi)是(shi)和它高昂(ang)的(de)(de)價格(ge)相比，顯然鴨梨都(dou)比它脆甜。

其(qi)實人參果的(de)(de)營養(yang)還是很豐(feng)富的(de)(de)，它的(de)(de)可(ke)(ke)食(shi)性達到了95%，其(qi)中含有(you)的(de)(de)蛋白很多，脂肪少，糖分低(di)，維生(sheng)素豐(feng)富，具有(you)很好(hao)的(de)(de)保(bao)健功效。而且人參果的(de)(de)吃(chi)法(fa)也很多樣(yang)，可(ke)(ke)以直(zhi)接生(sheng)吃(chi)，也可(ke)(ke)以當成蔬菜(cai)烹飪，直(zhi)接炒(chao)食(shi)或者(zhe)燉湯都可(ke)(ke)以，味道也很不錯（只(zhi)是國內并不流行這種吃(chi)法(fa)）。

人參果這種植物(wu)的適應性很(hen)(hen)強，國(guo)內的很(hen)(hen)多(duo)地區(qu)都(dou)能(neng)種植，在它最開始大火(huo)的時候，很(hen)(hen)多(duo)農民(min)(min)都(dou)種了，不(bu)過后來發現并不(bu)如想象中(zhong)那么好，尤其是(shi)畝產(chan)量低，使得(de)很(hen)(hen)多(duo)農民(min)(min)都(dou)放棄(qi)了。

不過云(yun)南人依然(ran)很愛種，因為云(yun)南的氣候比較(jiao)特(te)殊，而(er)人參果(guo)是多(duo)年生的植物，在(zai)云(yun)南的獨特(te)氣候下，全年都在(zai)開花和(he)結(jie)(jie)果(guo)（其他(ta)地(di)方(fang)則是季節性開花結(jie)(jie)果(guo)），種植優勢比較(jiao)明(ming)顯（畝產量高(gao)），而(er)且現在(zai)人參果(guo)在(zai)市(shi)場上的價(jia)格能夠賣到8元（產地(di)5元左右(you)），和(he)其他(ta)的農產品相比，這(zhe)個價(jia)格已經(jing)很不錯了。