最近幾(ji)期視頻科普內容(rong)主要是(shi)針對當下(xia)時(shi)節，人(ren)參開始展葉、開花、結綠(lv)果(guo)，未達到(dao)紅果(guo)成熟之(zhi)間，就(jiu)進(jin)行采挖銷售、入藥、養生等用根本沒(mei)有(you)太(tai)大用處(chu)的(de)(de)(de)(de)解(jie)說(shuo)，遭到(dao)很多(duo)人(ren)的(de)(de)(de)(de)反駁(bo)，有(you)的(de)(de)(de)(de)說(shuo)是(shi)”謬論“，有(you)的(de)(de)(de)(de)朋友反駁(bo)現在的(de)(de)(de)(de)人(ren)參相(xiang)關(guan)機構研(yan)究報(bao)告(gao)皂苷含量比(bi)(bi)秋天的(de)(de)(de)(de)高，會比(bi)(bi)那時(shi)的(de)(de)(de)(de)好等等。當然這些只(zhi)是(shi)我(wo)個人(ren)的(de)(de)(de)(de)觀(guan)(guan)點，認不認同那是(shi)受(shou)眾者的(de)(de)(de)(de)事，我(wo)只(zhi)是(shi)想，更好的(de)(de)(de)(de)把自己(ji)觀(guan)(guan)點說(shuo)清楚(chu)，盡(jin)量讓大家認識了解(jie)人(ren)參，說(shuo)的(de)(de)(de)(de)對否(fou)咱自己(ji)去(qu)(qu)實踐，去(qu)(qu)證實。

首(shou)先(xian)要(yao)知道為什么現(xian)在一年四季都有(you)鮮參(can)銷售(shou)，是因為多嗎(ma)？

保證(zheng)不是，是了(le)解人參(can)(can)(can)的(de)少，吃人參(can)(can)(can)的(de)也少，二就是用了(le)人參(can)(can)(can)效(xiao)果不理想惡性循環口碑傳(chuan)播(bo)，導(dao)致(zhi)更多(duo)的(de)人不相信人參(can)(can)(can)的(de)能量效(xiao)力，當(dang)然這多(duo)數(shu)屬于產(chan)地管控不當(dang)再(zai)加銷(xiao)售者賣不明白的(de)原因(yin)。

現在(zai)的鮮參都來源于哪？

1.園(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)漏，包括林(lin)下參(can)(can)(can)園(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)，園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)參(can)(can)(can)園(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)，趴貨園(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)，平地園(yuan)(yuan)(yuan)參(can)(can)(can)園(yuan)(yuan)(yuan)參(can)(can)(can)等，2020年秋后采(cai)收(shou)人(ren)參(can)(can)(can)，落在(zai)園(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)里(li)(li)，或(huo)剩了一(yi)(yi)點點，2021年不值得人(ren)工管理，就(jiu)在(zai)一(yi)(yi)開春，人(ren)參(can)(can)(can)一(yi)(yi)冒芽或(huo)展開莖葉就(jiu)趕緊挖出(chu)到市場便宜銷售，當然這里(li)(li)存在(zai)一(yi)(yi)是(shi)參(can)(can)(can)地主自己行(xing)為(wei)，二是(shi)上山(shan)采(cai)菜遇到撿也(ye)好(hao)還(huan)是(shi)偷(tou)也(ye)罷順手采(cai)出(chu)到市場換(huan)點零花錢，這種(zhong)人(ren)參(can)(can)(can)占市場多數。

2.山上采(cai)(cai)菜還有(you)特(te)意(yi)“放山”采(cai)(cai)參(can)(can)者，遇(yu)到(dao)人參(can)(can)采(cai)(cai)之，不像(xiang)之前采(cai)(cai)大留小(xiao)(xiao)，只要遇(yu)到(dao)就(jiu)(jiu)挖就(jiu)(jiu)采(cai)(cai)，多數以大、品(pin)相(xiang)為標準到(dao)市場銷售，年限小(xiao)(xiao)個頭小(xiao)(xiao)形(xing)態差(cha)就(jiu)(jiu)本著能換(huan)1毛是1毛，能賣一塊是一塊的原則便宜(yi)銷售。做(zuo)為采(cai)(cai)參(can)(can)者、人參(can)(can)販(fan)子、人參(can)(can)銷售渠道也多數不講究人參(can)(can)質(zhi)(zhi)地怎么(me)樣，只看(kan)人參(can)(can)形(xing)態、大小(xiao)(xiao)、年限，3個標準年限高(gao)、個頭大、形(xing)態好就(jiu)(jiu)能換(huan)金子，差(cha)點(dian)換(huan)銀子，沒有(you)人在(zai)意(yi)什么(me)時(shi)候挖，效力強(qiang)不強(qiang)，因(yin)此(ci)有(you)了(le)這(zhe)個無質(zhi)(zhi)量標準來衡(heng)量的原因(yin)，一年四季鮮參(can)(can)都可(ke)以看(kan)到(dao)，反(fan)正消費者也不懂，買對了(le)就(jiu)(jiu)賺了(le)，買不對人參(can)(can)無用，以后不吃了(le).......

3.都知(zhi)道鮮參營養成分保留充分，一些經銷商(shang)不(bu)顧(gu)及季節(jie)性問題，這(zhe)(zhe)個(ge)時間大量采購，農戶這(zhe)(zhe)邊有要，價格滿意給錢我就賣，管(guan)你們干什么用....

4.山(shan)地、平地因公路或其它事情被(bei)占，趕上(shang)這個季節，必(bi)須(xu)出(chu)土，就流通(tong)到市(shi)場銷售。

5.2020年(nian)秋(qiu)貨沒有售(shou)完(wan)，放于冷庫保存(cun)，這個時間拿(na)出(chu)來(lai)隨風銷(xiao)售(shou)的(de)，因(yin)放于0下5度以下的(de)冷庫，人參也是會生長(chang)的(de)，拿(na)出(chu)來(lai)后(hou)，見風即(ji)發芽。

那人(ren)參采(cai)挖(wa)季節到(dao)底是什么時候呢？

做為(wei)多(duo)數參農，出土(tu)銷售人(ren)參基本在7月(yue)末或8月(yue)初紅果成熟摘果留(liu)種，8月(yue)中末一直(zhi)到上(shang)凍前(qian)進行出土(tu)，這(zhe)個出土(tu)決定(ding)收購商到農戶家進行采購來決定(ding)。

在(zai)《滿族采(cai)人參(can)生產中的信仰文化》中，采(cai)參(can)篇中，介(jie)紹：采(cai)人參(can)俗稱“放山”，都會嚴格遵守要(yao)么是農歷4、5月間(jian)參(can)芽剛(gang)出的“放芽草”時期，要(yao)么是七、八月間(jian)人參(can)成熟的"紅榔頭市 ”時期。

在(zai)這個嚴格(ge)遵守字眼上，一是(shi)有歷史淵源，清朝為管(guan)控(kong)人(ren)(ren)參資源，易(yi)于(yu)管(guan)理；二是(shi)也是(shi)節律性保證(zheng)人(ren)(ren)參性能質量。(此話(hua)是(shi)個人(ren)(ren)揣測，只做借(jie)鑒）

《名醫別錄》,采收中記(ji)載：二月(yue)(yue)四月(yue)(yue)八月(yue)(yue)上旬采根(gen)，竹刀刮，暴干，無令見(jian)風。

以上兩個史料介紹(shao)的人參(can)采挖時間，再結合現代民間生產采收(shou)是(shi)(shi)基本(ben)相符(fu)的，人參(can)采挖使用(yong)的最有效能(neng)時間，一是(shi)(shi)在人參(can)生出小芽未展開葉之前(qian)，二是(shi)(shi)人參(can)成熟紅果之后進行采挖是(shi)(shi)性能(neng)最佳的。

關慶維老師（北京同仁堂(tang)中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)醫(yi)院主任醫(yi)師）講(jiang)過：中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥學是一(yi)個(ge)自(zi)(zi)然(ran)(ran)整體的(de)一(yi)個(ge)模式，就是一(yi)個(ge)自(zi)(zi)然(ran)(ran)的(de)人和(he)自(zi)(zi)然(ran)(ran)的(de)物(wu)質發生(sheng)關系(xi)，而這個(ge)關系(xi)中(zhong)(zhong)(zhong)這個(ge)自(zi)(zi)然(ran)(ran)物(wu)質當中(zhong)(zhong)(zhong)是含有(you)這種地域的(de)節律、能量和(he)信息的(de)。

關(guan)于(yu)地域就(jiu)是(shi)(shi)環境，就(jiu)猶如北京懷柔還(huan)有(you)山東威(wei)海(hai)、文(wen)登種植的(de)西洋參(can)(can)，不僅味道(dao)好，還(huan)是(shi)(shi)相關(guan)含量都比加拿(na)大(da)的(de)西洋參(can)(can)高，但兩者效能一樣(yang)嗎(ma)？吃國內的(de)西洋參(can)(can)就(jiu)上(shang)火，加拿(na)大(da)的(de)不會，這就(jiu)是(shi)(shi)食(shi)性、藥性變了，不是(shi)(shi)一樣(yang)的(de)東西。

之前(qian)介紹(shao)過(guo)林下(xia)(xia)參的(de)各種(zhong)環(huan)(huan)境，林下(xia)(xia)參生(sheng)長(chang)環(huan)(huan)境揭(jie)秘，人參只要(yao)林下(xia)(xia)就(jiu)(jiu)一定(ding)好嗎(ma)？ 關(guan)于這(zhe)個(ge)問題就(jiu)(jiu)是地域環(huan)(huan)境范疇，就(jiu)(jiu)拿(na)一個(ge)人來(lai)說(shuo)，在(zai)好的(de)環(huan)(huan)境下(xia)(xia)就(jiu)(jiu)身心健(jian)康，在(zai)壞的(de)環(huan)(huan)境下(xia)(xia)就(jiu)(jiu)會影響人的(de)心情與健(jian)康，當然(ran)這(zhe)個(ge)環(huan)(huan)境好壞如何定(ding)性，這(zhe)就(jiu)(jiu)需(xu)要(yao)經驗(yan)加體驗(yan)來(lai)共同確定(ding)的(de)話題，這(zhe)個(ge)環(huan)(huan)境也只是個(ge)人經驗(yan)體驗(yan)總結，不絕對性。

三月茵(yin)陳(chen)四月蒿,五(wu)月六月當柴燒，這(zhe)大(da)家都知道，這(zhe)就是中醫中藥的節(jie)律，咱老祖宗幾千年的體(ti)驗與行醫總結的寶貴經驗是要牢記并(bing)要秉承的，不能(neng)(neng)因什(shen)么(me)(me)現(xian)代醫學(xue)，拿著機器檢測(ce)某些(xie)指標(biao)，多了就好，少了就不行等為(wei)依據來定(ding)性中藥的好壞，可以(yi)借鑒但不能(neng)(neng)完全信賴來否定(ding)咱中醫中藥。這(zhe)就好比現(xian)在出土(tu)的鮮參，有(you)一些(xie)數據說某物質比秋天的高，就好，跟秋后出土(tu)的沒什(shen)么(me)(me)區(qu)別，能(neng)(neng)這(zhe)樣認為(wei)？

人參從長芽(ya)到展葉、開(kai)花、結果(guo)，其(qi)整個生長過程(cheng)都是(shi)從根部(bu)向上輸送營(ying)養來代(dai)莖葉花果(guo)的生長。

直到秋天，參果成熟(shu)，營(ying)養物質再慢慢回收到人(ren)參根部，此時的(de)人(ren)參漿氣(qi)足，效能良(liang)好(hao)，不(bu)管是入藥還是養生(sheng)才可達到預期的(de)目的(de)。

個(ge)人(ren)(ren)認為：當下鮮參(can)不管直接用(yong)還(huan)是給加工(gong)成干品(pin)（多指5月期間(jian)展(zhan)葉到7月綠果(guo)沒變紅之前出(chu)的(de)人(ren)(ren)參(can)），打(da)破采收節律，再加環境不同(tong)，其人(ren)(ren)參(can)食性(xing)、藥(yao)性(xing)完全不一(yi)(yi)樣，要拿(na)(na)這個(ge)時節出(chu)的(de)人(ren)(ren)參(can)，追求心目中人(ren)(ren)參(can)功效，不管是入藥(yao)還(huan)是養生食用(yong)都達(da)不到預期. 【就猶一(yi)(yi)個(ge)案例入藥(yao)調理拿(na)(na)10多年這個(ge)季節產的(de)干人(ren)(ren)參(can)30克(ke)入藥(yao)，效果(guo)不明顯，用(yong)2020年秋(qiu)貨干品(pin)5年園(yuan)林參(can)，效果(guo)立即(ji)展(zhan)現，而且效力充足，用(yong)量減到一(yi)(yi)半，效果(guo)還(huan)盡人(ren)(ren)意】，因此參(can)品(pin)質量各位同(tong)仁我是借鑒(jian)一(yi)(yi)定要重視的(de)。

最后，用一句無厘頭的話來結束今天(tian)的分享，中(zhong)醫(yi)中(zhong)藥看重的信(xin)息是現(xian)代醫(yi)學檢測不了的，而必(bi)須是靠“人心”方可能展現(xian)的。謝謝閱讀！