��˽��,ŷ��ϸ��bbbwwbbw

一支新鮮人參分幾次吃，同樣是人參，為什么有的價值300多萬，有的只賣2元一根？

人參的禁忌 2024年05月12日 01:01

人參有著非常強的滋補(bu)作用(yong)，但是因(yin)為生長年(nian)(nian)限長，數量稀少，因(yin)此價(jia)格(ge)不菲。2020年(nian)(nian)，一棵百年(nian)(nian)的30克人參，最終成(cheng)交價(jia)達300多萬人民幣。

但是最(zui)近網絡上一(yi)瓶含(han)有一(yi)整顆(ke)人(ren)參(can)的水，售價卻僅僅只要20元。因此一(yi)上線，就遭搶購(gou)一(yi)空(kong)。那(nei)么(me)，什(shen)么(me)時候人(ren)參(can)變(bian)得如此便(bian)宜了？瓶中的人(ren)參(can)又是什(shen)么(me)參(can)呢？

人(ren)參，是一種十分嬌貴的植物。其喜歡在涼爽、濕(shi)潤且透(tou)氣好的土壤中生長(chang)，不(bu)喜強光(guang)，耐低(di)溫。

因此，野生的(de)人參一般只有在遼寧(ning)東部、吉林(lin)東半部和黑龍江(jiang)東部等地區的(de)闊(kuo)葉林(lin)或針葉闊(kuo)葉混交林(lin)中，有少(shao)量的(de)分布。

因為(wei)生長年限(xian)長，又遭到了(le)人(ren)們的大(da)量采(cai)集(ji)。現在野(ye)外的野(ye)山(shan)參已經很少見了(le)，并且我國為(wei)了(le)保護生態，已經禁止采(cai)集(ji)野(ye)山(shan)參了(le)。

但是因為人參在市場上(shang)，需求特別(bie)大。因此人們開始模仿自然(ran)環境，進行(xing)人工種(zhong)參，這(zhe)也(ye)就出(chu)現了(le)第二種(zhong)人參——林(lin)下參。

林下參(can)(can)，就(jiu)是將采(cai)(cai)集(ji)來(lai)的(de)(de)人參(can)(can)種子撒播在林間，然后(hou)任由(you)它們自由(you)生(sheng)長(chang)。但是人參(can)(can)種子的(de)(de)成(cheng)活率只(zhi)有(you)5%左右，并且人工種植的(de)(de)林下參(can)(can)，要足(zu)足(zu)等滿5年才(cai)能采(cai)(cai)集(ji)。

因此，林下參的價格(ge)也是不菲的。在市場上的價格(ge)，也是可以賣到一株幾(ji)百到幾(ji)千元不等的。

隨著農業技術的(de)(de)發展(zhan)，人參的(de)(de)市場上又出現了另一種參——園參。這(zhe)種參也是(shi)(shi)用人參的(de)(de)種子培育的(de)(de)，但是(shi)(shi)會人為地(di)進(jin)行光照、施肥的(de)(de)管理(li)。

因為人為的追肥和干(gan)預，因此它們(men)的生長年限較短，很早(zao)就可以產(chan)出。所(suo)以他們(men)在市場(chang)上的價格也(ye)相對(dui)便宜(yi)，通常是(shi)按(an)斤稱(cheng)的。

在(zai)當(dang)地(di)(di)的批發(fa)市場上，據當(dang)地(di)(di)人介紹，一次性購買大(da)(da)量園(yuan)參，其(qi)批發(fa)價(jia)格大(da)(da)約是(shi)2元一根，十(shi)分地(di)(di)便宜(yi)。

而在文章開頭所(suo)提到的(de)(de)人(ren)參(can)水中，所(suo)采(cai)用的(de)(de)人(ren)參(can)就(jiu)是這(zhe)種(zhong)被(bei)叫(jiao)做園參(can)的(de)(de)人(ren)參(can)。。那么，這(zhe)種(zhong)人(ren)參(can)有沒有滋補效果呢？

據相關人(ren)士(shi)表(biao)示(shi)，園參(can)和野山參(can)一樣，都含有(you)人(ren)參(can)皂甙以及人(ren)參(can)炔(gui)醇、糖類(lei)、多種氨(an)基酸和維生素等營養物質。