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人參的禁忌

干人參片怎么吃效果最好,泡了一整根人參可“續命”的熬夜水,真的有效嗎?專家給出答案


文|哈哈

編輯|哈哈

最近一款網紅“飲料”火了,名叫“一整根”熬夜水。一瓶雖然(ran)只有450毫升,卻(que)能賣到19.9元。因此,它也成為了中國唯一一款敢賣到這樣高價的瓶裝飲料。

就算這樣,這種飲料一(yi)上架,就被購買一(yi)空,簡直是供不(bu)應求。并且(qie)還(huan)上了光(guang)明(ming)網,東方周刊等各大網絡報(bao)紙?

它(ta)(ta)到底是什么(me)飲料,難道真的(de)跟它(ta)(ta)宣傳的(de)一(yi)樣能“續(xu)命”養生,真的(de)那么(me)有效嗎?

而(er)媒體卻聲(sheng)稱(cheng):雖然是(shi)人參,但(dan)成本不屬實,僅僅只值3塊錢。這又是(shi)真是(shi)假?


飲料爆火,供不應求

當看到“一整根”熬夜水的樣子,就能明白它的名字從何而來,因為里面泡了一整根“人參”,而(er)“熬(ao)夜水”這種說(shuo)法也正是來源于人參補氣提(ti)神的功效(xiao)。

試想(xiang)想(xiang),日常我們在超市(shi)買飲料(liao)時(shi),看到一排排瓶裝飲料(liao),雖然表面上各(ge)(ge)色各(ge)(ge)樣,但實際上卻大同小(xiao)異(yi)。

但(dan)看(kan)到“一整(zheng)根”熬夜水里居然放了一棵完整(zheng)的(de)人(ren)參時,就算出于好奇心,也十有八九會被(bei)吸引注意力。

當拿起它再看說明時(shi),也一(yi)定會第(di)一(yi)時(shi)間(jian)注意到它上(shang)面(mian)宣傳的“效果”。

之后(hou),就算覺得19.9元比(bi)一般的(de)5-6元的(de)飲(yin)料(liao)貴上(shang)不少,可不到(dao)20元買到(dao)了一整根人參(can),很(hen)多人也會覺得物有所(suo)值。


于是“一整根”在今(jin)年5月份(fen)的川渝地區的羅(luo)森便利店剛(gang)上架,就(jiu)立刻售賣一空,這對于剛(gang)開賣的新產品來(lai)說,它的“火爆”很不正常。

而它的熱(re)度(du)還(huan)在繼續,6月(yue)份進(jin)入全國(guo)地區后,不僅僅在線下售賣,還(huan)面向(xiang)了(le)線上市(shi)場(chang)。

在線上,“一(yi)整根”同樣是(shi)吸引了不少人的眼(yan)球,某寶店“一(yi)整根人參(can)水品牌店”首頁則直接表示(shi)“庫存被一(yi)掃而空了”。

而在某書上,“一整根熬夜水”的測評筆記更是超過了2萬篇。

讓人更想不到的是,由于“一整根”的供不應求,甚至還出現了代購業務,根據城市地區的不同,每瓶加價10元至20元不等。

不難(nan)想象(xiang)“一(yi)整根(gen)”如(ru)此火(huo),正是因(yin)為它里(li)面的一(yi)整根(gen)人(ren)參,很多人(ren)會想:這么(me)高檔(dang)的東西,僅僅用(yong)不到20塊錢(qian)就能買到,實在(zai)太值了。

怎么說(shuo)在古(gu)代(dai),人參可是皇親貴族才能(neng)吃到的(de)東西(xi),每一根(gen)都是價(jia)值連城的(de)。

可中國周刊網(wang)聲稱:真實成本(ben)跟(gen)售價相差巨大(da),一(yi)根人(ren)參的成本(ben)最(zui)多(duo)一(yi)塊三!

所以這種飲料(liao)的成本(ben)到(dao)底是多少?


成本低廉,實屬暴利

根(gen)據(ju)報道,在(zai)某寶上,一家保(bao)健品(pin)店鋪里的40g6支(zhi)裝人參,價格僅為14.8元(yuan),折(zhe)合2.5元(yuan)/支(zhi),如果多買還能(neng)優惠。

而根(gen)據內行人說(shuo),真實的成本可能更(geng)低。

雖然“一(yi)(yi)整(zheng)根”里面(mian)裝的(de)確實是完(wan)整(zheng)的(de)人參,成本可能才2塊錢,即使算(suan)上包裝,也(ye)超不(bu)過4塊錢,再看看它20元(yuan)錢的(de)售(shou)價(jia),說(shuo)是暴利也(ye)一(yi)(yi)點不(bu)為(wei)過。

就像報道上說的一樣,在網上能找到許多賣人參的小店,像“一整根”熬夜水中這么大小的,也就6克左右,一斤就能買到80根,如果選擇包郵售價才110元左右平均下來才1塊(kuai)錢多一點。

要是大(da)批量的(de)購(gou)買(mai),那么這個成本會更低。


對于如此低廉的成本,很多人或許難以相信,畢竟這跟我們傳統中對人參的印象完全不同。

在(zai)民間(jian),人(ren)民稱人(ren)參為藥材之王,而在(zai)影視作品中,又常常把人(ren)參表述成救命(ming)的神藥。

因為數量十分稀少,要(yao)想找到一根(gen)足夠年份的人參,更是難上加難。所以即使(shi)是古代的王公貴(gui)族(zu)、達官顯(xian)貴(gui)也不是隨意就能(neng)吃到的。

因此在(zai)古(gu)代(dai),很多人為了尋(xun)找一(yi)顆(ke)品相極佳的人參,會冒險進(jin)入長(chang)白山(shan)一(yi)樣的深山(shan)老林之中(zhong),花費是(shi)天(tian)半個(ge)月,有的人甚至在(zai)山(shan)中(zhong)守了一(yi)輩子。

正所(suo)謂(wei)物以稀為(wei)貴,所(suo)以一根(gen)人參的價格在古代(dai),動輒就千(qian)兩白銀(yin)也不難(nan)理(li)解了。

不過那都是在古代,現在卻完全不一樣。


像古代那種人參,是純天然長成的,叫做野山參,而現在我們可以人工進行種植,叫做園參,還有一種介于園參與野山參之間的人工在園林種植的人參——林下參

野人(ren)參生(sheng)于(yu)野外(wai),由于(yu)生(sheng)長(chang)(chang)環境惡劣,所(suo)以它們(men)的(de)參須長(chang)(chang)得(de)都非常(chang)長(chang)(chang),這樣(yang)才能吸(xi)收一(yi)點點營養(yang),可(ke)就算(suan)這樣(yang),營養(yang)也是少(shao)得(de)可(ke)憐(lian),所(suo)以生(sheng)長(chang)(chang)起(qi)來十分緩慢,幾十上百年才長(chang)(chang)一(yi)丁點,并且干巴(ba)巴(ba)的(de)。

所以一根幾十年長成的30多克的野(ye)山參,就(jiu)能賣到將近60萬。

畢竟野山(shan)參(can)數量少,能(neng)夠完整挖掘也是一(yi)件技術活,再加上它屬于消(xiao)耗品,吃(chi)一(yi)根(gen)少一(yi)根(gen),所以自然非常貴(gui)。


但園參就不一樣(yang)了,是人工種植的,再配上充足的肥料和水分。

僅(jin)僅(jin)只需要五年就(jiu)能長得(de)巨大(da)無(wu)比,最多六七(qi)年就(jiu)能收割。

也正是因(yin)為(wei)營養充足(zu),所(suo)以它(ta)們的主(zhu)干長得非常粗,看起(qi)來(lai)也比野山參好看。

最后一種林下參,是人為制造出的外表(biao)像(xiang)野山參的園(yuan)參,它們甚至能達到以假(jia)亂(luan)真的程度,不管(guan)你用什(shen)么辦法(fa)都(dou)沒辦法(fa)分辨出來。

而(er)因為(wei)生長環境的(de)不(bu)同,就算都是(shi)人(ren)參(can),但人(ren)工種(zhong)植的(de)人(ren)參(can)和野山參(can)的(de)差價巨(ju)大。

那么這兩種人參到底哪一種好,營養價值真的有區別嗎?


抓住年輕人養生心理,宣傳養生功效涉嫌違規

價(jia)值(zhi)決定成(cheng)本(ben),所以一分(fen)價(jia)錢一分(fen)貨,一根園(yuan)參只賣到1元(yuan)錢左右,一根體型大小相似的野山參,卻要(yao)動輒幾(ji)萬(wan)幾(ji)十萬(wan),這兩者(zhe)的營養(yang)價(jia)值(zhi)根本(ben)無法(fa)比!

試想(xiang)想(xiang)難道一條(tiao)人命,就只值一塊錢(qian)嗎?

能抓住這樣(yang)的“信(xin)息(xi)差”,疑似(si)讓顧(gu)客上(shang)交(jiao)“智商(shang)稅”,也正是生產“一整(zheng)根”熬夜水的“硬核顏究所”公(gong)司厲害之處。

這家公司創立(li)于(yu)2021年,定位養生(sheng)快(kuai)消品(pin)牌,即(ji)用(yong)快(kuai)消飲(yin)料的形(xing)式推廣傳(chuan)統滋(zi)補食品(pin)。

它們的營銷策略都是一樣的,利用像人參、燕窩等這種中國高端食品藥材為噱頭,在普通人不了解真實價格的情況下,吸引消費者。

比如之前它推(tui)出的名為“一盞(zhan)本白”的即食燕窩產品,“椿風·養身(shen)茶飲(yin)”“若遇江南·國(guo)風茶”“燉物24章·古法(fa)茶飲(yin)”“花梨元氣研究所”等。

這些產品有(you)的(de)用的(de)是人參,有(you)的(de)用的(de)是紅(hong)參,再配上人們所熟知的(de)蜂(feng)蜜、紅(hong)棗、胎菊、葛根等材料,以中式養生(sheng)或(huo)草本(ben)養生(sheng)的(de)概念,宣傳點都是補氣和(he)緩解疲勞。

同時也進行線上線下渠道售賣。


那么“一整根”果真這么神奇嗎?

《神農本草經(jing)》上記載:人參味甘、微寒,無毒。主(zhu)補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益(yi)智(zhi),久服輕身延年。

但事實上,人參根本不像影視作品中說得那么“神”。許(xu)多專家表示(shi),人參的(de)(de)營養價值在整(zheng)體上(shang)還沒(mei)有足夠的(de)(de)科學證明。

雖然它(ta)(ta)有一定的(de)提神醒(xing)腦(nao)的(de)功(gong)效(xiao),可在治療疾病的(de)時候,醫生們是不會(hui)把它(ta)(ta)當成一線的(de)藥物來推薦的(de)。

另外(wai)人參是抗(kang)疲勞,但并不(bu)能(neng)幫助修復熬夜所帶來的損(sun)傷。

而且不管是在古典醫書中,還是“一整根”的產品說明上都能知道,人參(can)也不適合所有人喝,比如說嬰幼(you)兒、孕婦以(yi)及14歲以(yi)下(xia)的兒童等等。

所以(yi)不管如何分析,都能想得到“一整根”不是熬夜“神藥(yao)”,那么為什么這么有(you)市場(chang),有(you)人肯交這樣的智商稅?


當代年輕人熬夜習慣,具有強烈的養生意識

“一整根”熬夜(ye)水(shui)的(de)(de)熱銷,不僅僅在于(yu)它(ta)(ta)的(de)(de)營(ying)銷策(ce)略,還在于(yu)它(ta)(ta)所面向的(de)(de)消費人群的(de)(de)特點。

在當代,由于生活的(de)高壓力和娛樂生活的(de)豐(feng)富(fu),越來越多的(de)年輕人熬(ao)夜、追(zhui)劇、蹦迪(di)已經成為(wei)了(le)習慣。

這樣的生(sheng)活(huo)對于身體健(jian)康是不(bu)利的,于是他們就把目(mu)光轉向(xiang)了養生(sheng),這與老(lao)一輩人是完全不(bu)同的。

但現有的(de)生活沒辦(ban)法輕易(yi)改變,那(nei)么就只(zhi)能尋求一(yi)種更為簡便迅(xun)速的(de)養生方式,比如說尋找有益身(shen)體健康的(de)食物或飲品。

而“一整根”產品的定位,正(zheng)好迎(ying)合了年輕人(ren)既沒有(you)辦法改變長(chang)時間熬夜的習慣(guan),又想(xiang)養生保持健康的想(xiang)法。


它的產品介紹上這么寫著——1瓶=20片干人參,解決熬夜后遺癥;益智、開心、明目、除邪氣、止驚悸、定魂魄、安精神、主補五臟;調節肌體新陳代謝。

可以(yi)(yi)說讓很多(duo)消費(fei)者(zhe)感到它就是自己以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)放(fang)心(xin)熬夜的必備飲品(pin)。

這(zhe)種想(xiang)法(fa)確(que)實不(bu)合適(shi),要想(xiang)改(gai)變熬夜帶來的(de)不(bu)利(li)影響(xiang),那么最(zui)好的(de)辦法(fa)就是避(bi)免熬夜,補足自己的(de)睡眠(mian)。

可現在(zai)許多(duo)年輕(qing)人卻(que)意識不(bu)到這一點,他們雖然擔心身體,卻(que)并不(bu)愿(yuan)意在(zai)養(yang)生(sheng)上花費太(tai)多(duo)時間(jian)。

所(suo)以幫(bang)助睡眠(mian)的褪(tun)黑素,幫(bang)助消(xiao)化的酵素,防止(zhi)壓力大脫發(fa)的維生素變得越來(lai)越有市(shi)場。

根據天貓(mao)發布的《2020功(gong)能零食創新趨(qu)勢(shi)》報告指出,功(gong)能食品未來幾(ji)年有望達到5000億元市場規模。

如此(ci)大的利(li)益蛋糕,當然(ran)吸引了(le)不少食(shi)品商(shang)家。

但事(shi)實上(shang),“一整根(gen)”實際上(shang)只是(shi)普(pu)通(tong)(tong)食(shi)(shi)(shi)品,原則上(shang)不能宣傳功(gong)效。“一整根(gen)”并(bing)沒有國家食(shi)(shi)(shi)品藥品監督(du)管理局批準(zhun)的保(bao)健食(shi)(shi)(shi)品標(biao)志“藍(lan)帽子”,因此(ci)屬(shu)于普(pu)通(tong)(tong)食(shi)(shi)(shi)品。

所以它可(ke)能(neng)涉(she)嫌虛假(jia)宣傳,是(shi)一種很明(ming)顯(xian)的側邊球(qiu)行為。所以它的電商頁面已經被要求更換文案。


所以,養生不是一時之功,如果沒有良好的作息和生活習慣,那么許多補救方式也不過是治標不治本。

也希望消費者們要更加理性消費,辨別市場之上的各種產品。

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