在連續熬夜、工作疲勞之后，津液耗損比較嚴重，此時養陰生津的西洋參是最佳的清補選擇。廣州市第一人民醫院南沙醫院（廣州市南沙中心醫院）中醫科副主任中醫師鄧聰說，西洋參最大的優點為滋補而不膩，絕無溫燥上火之弊端，故稱為“無火參”，尤其適宜春夏天服用。

中醫認為，西(xi)洋(yang)(yang)參(can)味(wei)(wei)甘(gan)、微苦(ku), 性(xing)寒, 歸肺、心、腎經(jing), 具有補(bu)氣、養陰(yin)(yin), 清熱(re)生津(jin)的功效。《本草備要》載(zai)：“西(xi)洋(yang)(yang)參(can)苦(ku)甘(gan)涼，味(wei)(wei)厚氣薄，補(bu)肺降火，生津(jin)液、除煩倦，虛(xu)(xu)而有火者相(xiang)宜”。西(xi)洋(yang)(yang)參(can)對氣虛(xu)(xu)而陰(yin)(yin)津(jin)耗傷有熱(re)者最適宜，主治陰(yin)(yin)虛(xu)(xu)發(fa)熱(re)、咳嗽(sou)、咯血、虛(xu)(xu)火牙(ya)痛、口(kou)渴(ke)津(jin)少等癥。

西(xi)洋(yang)參(can)(can)雖然形態跟人(ren)(ren)參(can)(can)相形似, 但療效卻(que)有(you)很大(da)的差異。人(ren)(ren)參(can)(can)藥性溫(wen)熱(re)，適用于(yu)倦怠(dai)乏力、怕冷、手腳發涼(liang)等(deng)氣陽(yang)兩虛(xu)證患者(zhe)，而(er)西(xi)洋(yang)參(can)(can)藥性寒涼(liang)，具有(you)補(bu)氣養陰、清(qing)熱(re)生津(jin)的功效，適用于(yu)倦怠(dai)乏力、氣陰不(bu)足、陰虛(xu)有(you)熱(re)的氣陰兩虛(xu)證患者(zhe)。近(jin)代(dai)名醫張錫純在《醫學(xue)衷中參(can)(can)西(xi)錄》中指出：“西(xi)洋(yang)參(can)(can)，性涼(liang)而(er)補(bu)，凡欲用人(ren)(ren)參(can)(can)而(er)不(bu)受人(ren)(ren)參(can)(can)之溫(wen)補(bu)者(zhe)，皆可以此(ci)代(dai)之”。西(xi)洋(yang)參(can)(can)與(yu)人(ren)(ren)參(can)(can)都能補(bu)氣，但人(ren)(ren)參(can)(can)溫(wen)，西(xi)洋(yang)參(can)(can)涼(liang)，故(gu)不(bu)適合用人(ren)(ren)參(can)(can)進補(bu)的人(ren)(ren)，也可以使用西(xi)洋(yang)參(can)(can)。

西洋參(can)可(ke)(ke)直(zhi)接切片，舌下含服，借助唾(tuo)液(ye)將其泡(pao)透，吞咽(yan)津液(ye)，直(zhi)至(zhi)藥味(wei)淡薄以后，再將它嚼碎吞下；可(ke)(ke)研細末，溫開水(shui)送服；可(ke)(ke)單(dan)味(wei)或配伍其他(ta)藥材如石(shi)斛、麥(mai)冬等水(shui)煎，代茶飲(yin)；可(ke)(ke)泡(pao)酒；可(ke)(ke)煲湯。

●使用注意

中醫認為：感受表邪(xie)，濕熱未盡者不(bu)宜用(yong)西洋(yang)參；中陽衰微、胃有(you)寒濕或體質(zhi)虛寒者忌用(yong)西洋(yang)參。

同時，服用(yong)西洋參期間不宜飲(yin)茶，也不宜與蘿卜同食。