日前，山東省教育廳(ting)發出《山東省教育廳(ting)關于增列(lie)“山東省一(yi)流(liu)學科(ke)(ke)(ke)”建(jian)設名(ming)單的(de)通知(zhi)》，對25個(ge)(ge)學科(ke)(ke)(ke)予以建(jian)設支持。其中，青島農業大學的(de)水產學科(ke)(ke)(ke)為10個(ge)(ge)有經費(fei)支持的(de)立項建(jian)設學科(ke)(ke)(ke)之一(yi)。這是學校(xiao)首次進入山東省一(yi)流(liu)學科(ke)(ke)(ke)建(jian)設行列(lie)。2018年(nian)3月14日，國(guo)(guo)家(jia)杰出青年(nian)科(ke)(ke)(ke)學基金(jin)獲得者、新世紀國(guo)(guo)家(jia)百千萬人才工(gong)程國(guo)(guo)家(jia)級人選聶品研究員，受(shou)聘海洋科(ke)(ke)(ke)學與(yu)工(gong)程學院院長。多年(nian)來，水產學科(ke)(ke)(ke)！…

金(jin)秋(qiu)十月，花滿濱城(cheng)，喜氣盈門。這是(shi)最被結婚辦喜事人(ren)們(men)青睞的(de)(de)“好日子”，不少青年男(nan)女(nv)都選擇金(jin)秋(qiu)十月，完(wan)成自己的(de)(de)人(ren)生大(da)事。喜宴(yan)作(zuo)為(wei)婚慶中的(de)(de)重要組成部分，桌(zhuo)上(shang)的(de)(de)講(jiang)究備(bei)受(shou)人(ren)們(men)關注。威海(hai)(hai)三面靠海(hai)(hai)，海(hai)(hai)產品極(ji)為(wei)豐富，喜宴(yan)之上(shang)的(de)(de)海(hai)(hai)鮮文化講(jiang)究頗(po)多。今(jin)天，小編帶您看(kan)一(yi)看(kan)，榮成喜宴(yan)上(shang)的(de)(de)海(hai)(hai)鮮文化。↓↓↓威海(hai)(hai)的(de)(de)喜宴(yan)，一(yi)般(ban)都離不開“三大(da)件(jian)”——海(hai)(hai)參、對(dui)蝦、鮑魚。海(hai)(hai)參海(hai)(hai)參有很高的(de)(de)！…

“大雨(yu)落(luo)幽燕，白浪(lang)滔天，秦(qin)(qin)皇島(dao)外打魚船。一(yi)片(pian)汪洋都(dou)不見，知(zhi)向(xiang)誰(shui)邊？往事越千(qian)年，魏武揮鞭，東臨(lin)(lin)碣石有遺(yi)篇。蕭瑟秋風今又(you)是，換(huan)了(le)人間。”欣賞著(zhu)毛(mao)澤(ze)東的《浪(lang)淘沙·北戴(dai)河》你(ni)是否(fou)有身(shen)臨(lin)(lin)其境之感？這(zhe)個(ge)周末，小編(bian)帶大家追尋夏日清涼，相約秦(qin)(qin)皇島(dao)！秦(qin)(qin)皇島(dao)(圖片(pian)來源：宋曉(xiao)菊)首(shou)先為大家盤點秦(qin)(qin)皇島(dao)特色美食，然后設計一(yi)個(ge)兩日游(you)的路(lu)線。第(di)一(yi)天我們走(zou)訪天下第(di)一(yi)關和老龍頭，在北！…

本文(wen)系《粵(yue)廚寶典(dian)》叢書作者(zhe)潘(pan)(pan)英(ying)俊先生原(yuan)創作品，旨在(zai)飲食文(wen)化(hua)及烹飪(ren)技術研究前(qian)言：《秘傳食譜》介紹了六款海參的(de)菜(cai)式，當中一個名稱值(zhi)得留(liu)意(yi)，那就是(shi)(shi)“鑲(xiang)海參”。有(you)網友(you)曾私下給微(wei)信(xin)問(wen)了這樣的(de)問(wen)題：網友(you)：“潘(pan)(pan)老師：您手里(li)應該(gai)有(you)老的(de)菜(cai)譜吧？麻煩查一查粵(yue)菜(cai)的(de)瓤，謝(xie)謝(xie)”答：“瓤，應該(gai)寫(xie)成(cheng)“鑲(xiang)”，后被寫(xie)成(cheng)釀。瓤是(shi)(shi)瓜內部的(de)肉(rou)”網友(you)：“我在(zai)80年讀技校時就是(shi)(shi)這個瓤字(zi)。鑲(xiang)字(zi)讀！…

貼(tie)秋膘的(de)季節來(lai)了一到(dao)這個時候我們遼寧人就撒歡了啊(a)海鮮(xian)可勁兒造哈(ha)哈(ha)哈(ha)哈(ha)哈(ha)哈(ha)哈(ha)1蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)XIAPAZI教你如(ru)(ru)(ru)何分辨蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)的(de)公(gong)母(mu)：如(ru)(ru)(ru)圖，左公(gong)，右母(mu)。公(gong)的(de)蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)，在第三對足后(hou)各有一只小腿。簡單(dan)的(de)看(kan)是8條(tiao)腿，但是母(mu)的(de)沒有。常規來(lai)說，母(mu)蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)略(lve)小，公(gong)蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)略(lve)大。到(dao)季節時，母(mu)蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)全是黃，肥(fei)肥(fei)的(de)，直接看(kan)外觀就能(neng)看(kan)到(dao)蝦(xia)(xia)(xia)爬子(zi)(zi)(zi)脊(ji)背處，一條(tiao)黃兒，還用看(kan)公(gong)母(mu)么？教你如(ru)(ru)(ru)何購！…