茭(jiao)白(bai)(bai)介紹茭(jiao)白(bai)(bai)是一種(zhong)較(jiao)為(wei)常見(jian)的(de)水(shui)生蔬(shu)菜，為(wei)禾本科(ke)植物菰的(de)嫩莖桿被菰黑(hei)粉菌刺激(ji)而(er)(er)形成的(de)紡錘形肥大(da)部分(fen)。古人(ren)稱茭(jiao)白(bai)(bai)為(wei)“菰”。在唐代以前，茭(jiao)白(bai)(bai)被當作糧(liang)食(shi)作物栽培，它的(de)種(zhong)子叫菰米或雕(diao)胡，是“六谷”(稌、黍(shu)、稷(ji)、粱、麥、菰)之一。茭(jiao)白(bai)(bai)食(shi)用部分(fen)是其花莖基(ji)部膨大(da)而(er)(er)成的(de)地下嫩莖。原產(chan)我國，生于(yu)湖沼水(shui)中，全國大(da)部分(fen)地區均有栽培，于(yu)秋季上市。茭(jiao)白(bai)(bai)外披綠色葉(xie)鞘，內呈三節圓柱！…

節(jie)(jie)目(mu)(mu)預告冬季來臨(lin)，寒風蕭瑟(se)，對于廣大老百姓來說正是冬令進(jin)補(bu)的(de)大好(hao)時節(jie)(jie)。其實(shi)每(mei)個人(ren)的(de)體質都各不相同，因此在冬季進(jin)補(bu)的(de)時候所服用的(de)藥材其實(shi)還是有很大的(de)區(qu)別。今(jin)天播(bo)出(chu)的(de)《活到(dao)100歲》節(jie)(jie)目(mu)(mu)，將邀請上海市中醫醫院腫(zhong)瘤(liu)科(ke)副(fu)主任醫師朱為(wei)康(kang)，講講生(sheng)曬(shai)參(can)、紅參(can)、西洋(yang)參(can)“參(can)類”知多少?歡迎(ying)收聽。“醫生(sheng)，我(wo)家里買了很好(hao)的(de)西洋(yang)參(can)，我(wo)能進(jin)補(bu)嗎(ma)？”“醫生(sheng)，我(wo)高麗參(can)能吃嗎(ma)？”其！…

摘要：說起人參(can)(can)(can)(can)這個藥材，相信大家一(yi)(yi)定(ding)(ding)很(hen)熟悉，目前(qian)最有名氣(qi)的應該(gai)就(jiu)(jiu)是(shi)長白(bai)(bai)山(shan)人參(can)(can)(can)(can)了(le)(le)，長白(bai)(bai)山(shan)的人參(can)(can)(can)(can)一(yi)(yi)共分為生(sheng)曬參(can)(can)(can)(can)、白(bai)(bai)干參(can)(can)(can)(can)、野(ye)山(shan)參(can)(can)(can)(can)、紅參(can)(can)(can)(can)等多個種類，今天(tian)我們來了(le)(le)解下人參(can)(can)(can)(can)。人參(can)(can)(can)(can)一(yi)(yi)直是(shi)我國(guo)中(zhong)醫傳統的名貴藥材，甚至(zhi)在(zai)一(yi)(yi)些小說中(zhong)將其神化，其實人參(can)(can)(can)(can)分為很(hen)多品種，一(yi)(yi)般我們購(gou)買(mai)的時候(hou)主(zhu)要以野(ye)山(shan)參(can)(can)(can)(can)和林下參(can)(can)(can)(can)為主(zhu)，我國(guo)很(hen)早就(jiu)(jiu)對野(ye)山(shan)參(can)(can)(can)(can)進行了(le)(le)定(ding)(ding)義，一(yi)(yi)般將在(zai)自然界(jie)中(zhong)深山(shan)密林中(zhong)生(sheng)產(chan)超過！…