百(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)不(bu)(bu)(bu)如白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)香，尤其是(shi)冬(dong)季經過霜打后的(de)(de)大(da)白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)最是(shi)清香爽口，甘甜怡人(ren)(ren)，價(jia)格(ge)也正(zheng)便宜，幾毛錢一(yi)(yi)斤，像北方人(ren)(ren)一(yi)(yi)般都會一(yi)(yi)次性多買(mai)上(shang)(shang)幾顆(ke)囤在家(jia)里慢慢吃(chi)。這(zhe)時候(hou)上(shang)(shang)市的(de)(de)白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值也很高，正(zheng)如老話說的(de)(de)“冬(dong)吃(chi)白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)賽人(ren)(ren)參”，白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)中(zhong)不(bu)(bu)(bu)僅含有大(da)量的(de)(de)水分和膳(shan)食纖維，還有豐富的(de)(de)維生素C、葉綠素、鈣、鉀等營(ying)養(yang)(yang)物質，多吃(chi)些白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)也能(neng)為健(jian)康護(hu)航，順(shun)利過冬(dong)。白(bai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是(shi)一(yi)(yi)種百(bai)搭的(de)(de)食材，也不(bu)(bu)(bu)受(shou)！…

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