本話題已參加【樂在廚房12月(yue)活動】情意濃(nong)濃(nong)過暖冬我家的(de)(de)西(xi)洋(yang)參是老公的(de)(de)侄(zhi)(zhi)兒去年(nian)來新(xin)疆過年(nian)送給我的(de)(de)，兩(liang)大(da)包啊，還有兩(liang)大(da)盒燕窩(wo)禮品盒，到現(xian)在都(dou)沒吃沒喝，很少(shao)吃這些滋補類(lei)的(de)(de)補品。尤其是這兩(liang)大(da)包西(xi)洋(yang)參片(pian)，都(dou)是切的(de)(de)薄片(pian)，是品相很好的(de)(de)西(xi)洋(yang)參。侄(zhi)(zhi)兒說是找人買的(de)(de)特好的(de)(de)西(xi)洋(yang)參和(he)燕窩(wo)，我知道侄(zhi)(zhi)兒在深圳，那兒的(de)(de)飲(yin)食習慣和(he)我們差(cha)別很大(da)，愛煲各種滋補湯，還愛每頓都(dou)喝湯，可(ke)惜我們！…

雞(ji)(ji)肉的(de)(de)營(ying)養(yang)價值比(bi)較好(hao)，富含(han)優質(zhi)蛋白，脂肪含(han)量低(di)，皮(pi)質(zhi)細嫩，適合(he)各(ge)種烹調方法(fa)。不(bu)同的(de)(de)烹調方法(fa)，雞(ji)(ji)肉的(de)(de)營(ying)養(yang)價值野不(bu)同。比(bi)如油(you)炸(zha)的(de)(de)方法(fa)是容易造成脂肪過多，高溫油(you)炸(zha)還容易產生一些致癌(ai)物(wu)質(zhi)。不(bu)建議(yi)采用榨油(you)的(de)(de)方法(fa)。如何吃雞(ji)(ji)才能獲(huo)得最(zui)多最(zui)好(hao)的(de)(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)？食材：整(zheng)雞(ji)(ji)一只(zhi)，花椒，八(ba)角，香葉和(he)桂(gui)皮(pi)，人參(can)或黨參(can)；草果（不(bu)喜歡(huan)這個味道的(de)(de)可以不(bu)加），如果女性貧血可以加上(shang)當歸做(zuo)法(fa)！…

自從進入9月份以后，國內(nei)豬(zhu)(zhu)價(jia)(jia)又迎來(lai)了(le)一(yi)波漲價(jia)(jia)潮。從10月1日開始豬(zhu)(zhu)價(jia)(jia)就(jiu)開始小幅度上漲，而之后漲價(jia)(jia)區域不斷擴大，漲價(jia)(jia)幅度也明顯大了(le)。好長一(yi)段時間沒有吃(chi)豬(zhu)(zhu)肚(du)(du)了(le)在市場轉悠了(le)兩圈，終于(yu)決(jue)定(ding)：今天吃(chi)頓好的(de)暖胃豬(zhu)(zhu)肚(du)(du)雞湯，豬(zhu)(zhu)肚(du)(du)90元(yuan)一(yi)斤(jin)，有點嚇人，就(jiu)連(lian)瘦肉(rou)都(dou)漲到35元(yuan)一(yi)斤(jin)何時能恢復正(zheng)常價(jia)(jia)格？就(jiu)這么簡單(dan)食材，花的(de)錢不少，豬(zhu)(zhu)肚(du)(du)90元(yuan)一(yi)斤(jin)，豬(zhu)(zhu)肚(du)(du)花費150元(yuan)，一(yi)半土！…

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