人(ren)(ren)(ren)參(can)雞(ji)湯太補了(le)，今(jin)天我來教(jiao)大家做一(yi)道美(mei)味(wei)又(you)養(yang)生(sheng)的(de)人(ren)(ren)(ren)參(can)雞(ji)湯。·首先(xian)選用(yong)一(yi)只約兩斤重的(de)嫩雞(ji)，去除內臟洗凈后備(bei)用(yong)。·接著(zhu)將(jiang)人(ren)(ren)(ren)參(can)切成薄片，放(fang)入燉(dun)鍋中(zhong)(zhong)加(jia)入適量的(de)清(qing)水(shui)將(jiang)雞(ji)塊(kuai)放(fang)入鍋中(zhong)(zhong)，不用(yong)加(jia)任何調(diao)料燜煮約一(yi)個(ge)小(xiao)(xiao)時。·時間到(dao)了(le)把(ba)雞(ji)撈出來用(yong)清(qing)水(shui)洗凈雞(ji)塊(kuai)，再將(jiang)鍋中(zhong)(zhong)的(de)人(ren)(ren)(ren)參(can)片、雞(ji)肉、料酒(jiu)、姜片等材(cai)料放(fang)回(hui)到(dao)燉(dun)鍋中(zhong)(zhong)，加(jia)入適量的(de)水(shui)大火(huo)燒開后轉小(xiao)(xiao)火(huo)燉(dun)煮約兩個(ge)小(xiao)(xiao)時，直到(dao)湯汁濃稠(chou)。·最(zui)！…

特別是最(zui)近天氣(qi)變得(de)很冷(leng)(leng)，每天都(dou)想喝雞(ji)(ji)湯(tang)。對于(yu)沒有煮(zhu)過電鍋的(de)我(wo)來說，今(jin)天的(de)第一(yi)項挑(tiao)戰看起來很難，但實際上這是一(yi)個超(chao)級簡單(dan)的(de)「蘑菇雞(ji)(ji)湯(tang)」！先準(zhun)備好所有配料。雞(ji)(ji)腿(tui)肉(rou)(rou)約500克大約10個干蘑菇大蒜3?4粒8至10片姜片人蔘片數片酒量鹽量*建議(yi)雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)先用熱水煮(zhu)沸，去除血液雜質，然后用冷(leng)(leng)水清洗。*讓干蘑菇浸泡(pao)在軟水中（約15分鐘(zhong)），切斷蒂并保持(chi)蘑菇水。把雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)和蘑！…

人(ren)參(can)(can)烏雞(ji)(ji)湯(tang)體虛補(bu)(bu)元。人(ren)參(can)(can)烏雞(ji)(ji)湯(tang)-一體虛補(bu)(bu)元。人(ren)參(can)(can)性(xing)平味(wei)甘(gan)微苦，性(xing)溫(wen)而補(bu)(bu)，能大補(bu)(bu)元氣復脈固脫，還能補(bu)(bu)脾(pi)益(yi)肺(fei)(fei)生(sheng)津(jin)止(zhi)渴安(an)神益(yi)智(zhi)。雞(ji)(ji)肉(rou)味(wei)甘(gan)性(xing)微溫(wen)入脾(pi)胃肝經，能溫(wen)中補(bu)(bu)脾(pi)益(yi)氣養血補(bu)(bu)腎益(yi)精，還有除心腹惡氣之效。鮮人(ren)參(can)(can)雞(ji)(ji)湯(tang)既是滋(zi)補(bu)(bu)佳(jia)品又(you)具有補(bu)(bu)脾(pi)益(yi)肺(fei)(fei)、生(sheng)津(jin)止(zhi)渴、安(an)神定志、補(bu)(bu)氣生(sheng)血等(deng)(deng)功(gong)效。需要(yao)姜3克(ke)(ke)、蔥3克(ke)(ke)、紅棗10克(ke)(ke)、鹽(yan)5克(ke)(ke)和雞(ji)(ji)粉(fen)5克(ke)(ke)等(deng)(deng)配(pei)料。原料包括鮮人(ren)參(can)(can)2支、烏雞(ji)(ji)半！…

人(ren)(ren)(ren)(ren)參燉(dun)母(mu)雞(ji)(ji)烹制(zhi)天然(ran)，真味不凡，人(ren)(ren)(ren)(ren)參燉(dun)母(mu)雞(ji)(ji)的(de)做(zuo)法步驟分享(xiang)給大家(jia)。今天分享(xiang)人(ren)(ren)(ren)(ren)參燉(dun)母(mu)雞(ji)(ji)的(de)做(zuo)法步驟如下：·1.準備食材：一(yi)只老母(mu)雞(ji)(ji)20克，人(ren)(ren)(ren)(ren)參10克，枸(gou)杞子5-6個，紅棗10個，蓮子適(shi)量(liang)的(de)水(shui)。·2.把雞(ji)(ji)洗干凈去掉內(nei)臟切成小塊(kuai)。·3.把切好(hao)的(de)雞(ji)(ji)塊(kuai)放進鍋(guo)里，加入(ru)適(shi)量(liang)的(de)水(shui)煮沸后煮10分鐘左右(you)去除(chu)浮沫(mo)。·4.把人(ren)(ren)(ren)(ren)參洗凈用清水(shui)浸泡半個小時左右(you)，然(ran)后切成小片(pian)。·5.把枸(gou)！…

《土豆(dou)粉(fen)(fen)皮燉土雞(ji)》原料:土雞(ji)500克(ke)，土豆(dou)150克(ke)，粉(fen)(fen)皮100克(ke)。調料:油、鹽、味(wei)精、蠔(hao)油、料酒、八(ba)角、桂(gui)皮、胡椒粉(fen)(fen)、姜片、蔥(cong)花、蔥(cong)結、鮮(xian)湯(tang)。做法:1將土雞(ji)洗干凈，砍成3厘米見方的塊，下(xia)入開水中(zhong)汆(cuan)至斷(duan)生。2土豆(dou)切成與土雞(ji)同(tong)樣大(da)的塊;粉(fen)(fen)皮用開水泡(pao)發(fa)。3鍋內放油，下(xia)姜片、八(ba)角、桂(gui)皮煸香，下(xia)雞(ji)塊煸炒(chao)，烹入料酒，下(xia)鮮(xian)湯(tang)、蔥(cong)結、八(ba)角、桂(gui)皮，湯(tang)燒！…

煮(zhu)高湯(tang)、熬(ao)雞(ji)(ji)精(jing)、補身體不求(qiu)人，全(quan)家健(jian)康免煩惱，簡(jian)單(dan)燉(dun)雞(ji)(ji)湯(tang)，“雞(ji)(ji)”不可失(shi)。簡(jian)易雞(ji)(ji)高湯(tang)制(zhi)作材料：半只雞(ji)(ji)、金(jin)華火(huo)腿(tui)(tui)150克（切片）。做法：1.買半只雞(ji)(ji)，切塊，汆(cuan)燙去(qu)血水(shui)后洗凈(jing)。2.雞(ji)(ji)肉塊放進(jin)大(da)(da)鍋里，重新倒入干凈(jing)的(de)水(shui)約6000毫(hao)升，煮(zhu)滾后加(jia)金(jin)華火(huo)腿(tui)(tui)，改用小(xiao)火(huo)熬(ao)1小(xiao)時，撈去(qu)湯(tang)面(mian)浮沫即可。大(da)(da)廚有話(hua)說1.金(jin)華火(huo)腿(tui)(tui)在(zai)大(da)(da)型的(de)菜市(shi)場(chang)或超市(shi)可買到，熬(ao)高湯(tang)要(yao)濃郁出味(wei)，不宜使！…

老(lao)(lao)(lao)母雞燉湯大補(bu)，老(lao)(lao)(lao)母鴨(ya)(ya)燉湯大補(bu)，老(lao)(lao)(lao)母雞和(he)老(lao)(lao)(lao)母鴨(ya)(ya)一鍋燉湯呢？能不(bu)(bu)能燉在(zai)一起怎么燉？好吃(chi)(chi)不(bu)(bu)好吃(chi)(chi)？藥食(shi)(shi)同源的(de)(de)(de)老(lao)(lao)(lao)雞和(he)老(lao)(lao)(lao)鴨(ya)(ya)中(zhong)國(guo)飲食(shi)(shi)的(de)(de)(de)根本(ben)，不(bu)(bu)是單為了吃(chi)(chi)飽(bao)喝(he)足(zu)，而是要怎樣維護人體的(de)(de)(de)正常。研究中(zhong)餐離不(bu)(bu)開這個(ge)基(ji)本(ben)原(yuan)則(ze)，否則(ze)會走偏，出來中(zhong)看不(bu)(bu)中(zhong)吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)菜式。中(zhong)華(hua)文化源遠流(liu)長，作為傳統(tong)文化的(de)(de)(de)精髓(sui)部分，我們的(de)(de)(de)每(mei)道(dao)菜、每(mei)個(ge)食(shi)(shi)材(cai)以及(ji)食(shi)(shi)材(cai)搭配(pei)與火候，無不(bu)(bu)體現著“藥食(shi)(shi)同源”的(de)(de)(de)本(ben)性。大！…

#夏日(ri)生活打卡(ka)季#喜歡(huan)看韓(han)(han)(han)劇的(de)小伙(huo)伴應(ying)該都(dou)聽(ting)說過(guo)韓(han)(han)(han)國人(ren)夏季必(bi)吃的(de)美食——參(can)(can)雞湯。而(er)且越熱的(de)時候(hou)(hou)越要(yao)吃，名曰:以熱制(zhi)熱。在韓(han)(han)(han)國，夏天的(de)時候(hou)(hou)參(can)(can)雞湯餐廳前總是(shi)排起(qi)長隊(dui)，特別(bie)是(shi)在三伏天，盡管天氣(qi)炎(yan)熱，人(ren)們更是(shi)爭相(xiang)品嘗。而(er)參(can)(can)雞湯也是(shi)我國朝鮮族的(de)傳統美食，制(zhi)作起(qi)來其(qi)實也非常(chang)簡單，就讓我們一起(qi)來看看吧(ba)參(can)(can)雞湯是(shi)用(yong)糯(nuo)米、人(ren)參(can)(can)、大(da)棗、大(da)蒜(suan)填(tian)入幼雞腹中(zhong)，用(yong)黃芪煮(zhu)水熬制(zhi)！…

說到(dao)煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)呢，相信大家首先都會(hui)想到(dao)廣東人，其實(shi)廣東人煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)，是(shi)(shi)(shi)因為煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)(shi)老祖宗流傳下去的(de)。他(ta)們認為湯(tang)(tang)是(shi)(shi)(shi)特(te)別(bie)補，特(te)別(bie)有營養的(de)，所以(yi)廣東人每天(tian)都離不(bu)(bu)開湯(tang)(tang)。你(ni)試(shi)著(zhu)想一(yi)下，你(ni)一(yi)直都在做的(de)事情是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)會(hui)成為你(ni)的(de)一(yi)個(ge)習(xi)慣，然后(hou)你(ni)的(de)習(xi)慣又(you)會(hui)影(ying)響著(zhu)你(ni)孩(hai)子的(de)一(yi)生，從小(xiao)他(ta)就是(shi)(shi)(shi)喝湯(tang)(tang)長大的(de)。那么，你(ni)說長大之(zhi)后(hou)他(ta)會(hui)不(bu)(bu)會(hui)繼續煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)？他(ta)的(de)下一(yi)輩會(hui)不(bu)(bu)會(hui)又(you)受(shou)到(dao)他(ta)的(de)影(ying)響？所以(yi)，廣東人喜歡煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)(shi)！…

2017.10.2冬(dong)(dong)天(tian)又快到(dao)了(le)。相比起(qi)夏天(tian)，三(san)蟹(xie)還是更愛寒風凜(lin)冽(lie)的(de)(de)冬(dong)(dong)天(tian)，其一是因為三(san)蟹(xie)喜歡身上干干爽爽的(de)(de)感覺(jue)，其二自然(ran)就是那些只有在冬(dong)(dong)天(tian)吃最有感覺(jue)的(de)(de)美(mei)食了(le)。像是火鍋(guo)、燉湯之類的(de)(de)，不(bu)是說(shuo)夏天(tian)不(bu)能吃，但(dan)冬(dong)(dong)天(tian)才是他們的(de)(de)主場，冬(dong)(dong)天(tian)吃才對(dui)啊(a)！（夏天(tian)火鍋(guo)黨不(bu)服來辯）去年(nian)冬(dong)(dong)至，三(san)蟹(xie)的(de)(de)母后對(dui)三(san)蟹(xie)說(shuo)別忘了(le)喝(he)雞(ji)湯（三(san)蟹(xie)家鄉有冬(dong)(dong)至喝(he)雞(ji)湯的(de)(de)習俗）天(tian)津當時已經(jing)很(hen)冷(leng)了(le)，可以(yi)說(shuo)那！…

人(ren)(ren)參(can)(can)紅(hong)棗汽鍋雞(ji)(ji)人(ren)(ren)參(can)(can)紅(hong)棗汽鍋雞(ji)(ji)不知不覺(jue)中，又到了年(nian)底(di)，今年(nian)的(de)冬(dong)天(tian)似乎比去年(nian)還要冷。每天(tian)下(xia)(xia)班回家，最渴(ke)望的(de)就(jiu)是喝上(shang)一碗暖(nuan)暖(nuan)的(de)雞(ji)(ji)湯(tang)，既溫(wen)暖(nuan)身(shen)子，也(ye)暖(nuan)心(xin)。接下(xia)(xia)來，我就(jiu)向大家推(tui)薦一道(dao)適(shi)合冬(dong)天(tian)食用(yong)的(de)人(ren)(ren)參(can)(can)紅(hong)棗汽鍋雞(ji)(ji)！人(ren)(ren)參(can)(can)和紅(hong)棗，兩者(zhe)搭配(pei)，剛好可以驅除身(shen)體里的(de)寒氣(qi)，達到增(zeng)強體質的(de)作用(yong)。美味的(de)人(ren)(ren)參(can)(can)紅(hong)棗汽鍋雞(ji)(ji)以下(xia)(xia)是所需食材，主(zhu)料(liao)：土雞(ji)(ji)，人(ren)(ren)參(can)(can)，紅(hong)棗。輔料(liao)：香菇，草(cao)果！…

雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)作為(wei)人們最喜歡(huan)的(de)(de)第一湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，在每個(ge)人的(de)(de)記(ji)憶里都會有特殊的(de)(de)印象。雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)雖然營養可(ke)口(kou)，想燉(dun)(dun)一鍋(guo)好(hao)吃(chi)的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，不能(neng)隨意添加任(ren)何食材。如果加錯了(le)，會毀(hui)了(le)一鍋(guo)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)。那就要記(ji)住(zhu)“1禁3放3不放”的(de)(de)原則，確保燉(dun)(dun)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)味道(dao)鮮美，雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)不柴，最能(neng)補氣補血。第一個(ge)問題燉(dun)(dun)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)應該(gai)用公雞(ji)(ji)(ji)還是老母雞(ji)(ji)(ji)？燉(dun)(dun)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)絕(jue)對是老母雞(ji)(ji)(ji)的(de)(de)首選。最好(hao)不要用公雞(ji)(ji)(ji)燉(dun)(dun)，不是說根本做不到，而(er)是公雞(ji)(ji)(ji)燉(dun)(dun)的(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)又(you)淡又(you)無味！…

人參(can)(can)雞湯1.人參(can)(can)雞湯材料(liao)全雞（汆燙過(guo)）1只新鮮人參(can)(can)1支(zhi)圓(yuan)(yuan)糯米1/2杯姜片30公克乾栗子12顆(ke)紅(hong)棗(zao)8顆(ke)水1200公克米酒100公克鹽(yan)1/2茶匙(chi)作法1.圓(yuan)(yuan)糯米泡水1小時后，塞入(ru)雞腹內。2.鍋中放入(ru)姜片、全雞、紅(hong)棗(zao)、栗子。3.再加入(ru)水、米酒、人參(can)(can)，蓋(gai)上鍋蓋(gai)，以大火燉煮(zhu)至滾(gun)。4.撈除浮(fu)末，轉(zhuan)小火蓋(gai)上鍋蓋(gai)再煮(zhu)90分鐘。5.加入(ru)鹽(yan)調味(wei)即可(ke)。菜(cai)脯(fu)雞湯2.菜(cai)脯(fu)雞湯材！…

一場(chang)秋(qiu)(qiu)雨一場(chang)寒，進入(ru)秋(qiu)(qiu)季(ji)之后(hou)明顯感覺天氣(qi)漸涼。昨(zuo)晚隆桑與小伙伴們煲(bao)了一鍋山藥(yao)參雞(ji)湯，有我(wo)(wo)微信好(hao)友的(de)(de)朋友估(gu)計(ji)已經被昨(zuo)晚的(de)(de)雞(ji)湯刷屏了。那味道鮮美的(de)(de)差點吃(chi)了自(zi)己的(de)(de)舌頭。那么，今天就講解一下這份湯，是如(ru)何煲(bao)出來的(de)(de)吧(ba)！首先(xian)呢，東(dong)北比較習慣吃(chi)公(gong)(gong)雞(ji)，所以我(wo)(wo)們選(xuan)用(yong)的(de)(de)是一歲半的(de)(de)農家自(zi)養公(gong)(gong)雞(ji)。好(hao)吧(ba)，昨(zuo)天那只公(gong)(gong)雞(ji)已經進了五(wu)臟廟了。現在(zai)就找(zhao)一只表達一下中(zhong)心思想吧(ba)。土(tu)雞(ji)，選(xuan)用(yong)！…

有(you)(you)諺語說：“早穿(chuan)棉(mian)襖午穿(chuan)紗，圍著火爐吃(chi)西瓜”，雖然大多數城(cheng)市的(de)溫差(cha)沒有(you)(you)那么夸(kua)張(zhang)，但是(shi)萬物生長的(de)春天(tian)，溫度跳動不可(ke)避(bi)免！老百姓常說“民以食為天(tian)”，《本草綱目》亦有(you)(you)“醫食同源”的(de)記(ji)載，可(ke)見在這個(ge)多病的(de)季節，注意飲(yin)食上的(de)滋(zi)補，提高自身抵抗力至關重要(yao)！常喝雞(ji)湯就是(shi)不錯(cuo)的(de)選擇，不僅味道鮮美(mei)，還(huan)富含(han)營養(yang)物質(zhi)，滋(zi)補效果明顯(xian)。不過(guo)，想(xiang)要(yao)燉好雞(ji)湯，卻是(shi)個(ge)十分講究的(de)技(ji)術(shu)！…

如果你(ni)喜歡美食(shi)，歡迎(ying)關(guan)注我哦(e)~我會每(mei)天為你(ni)更新分享更多的美食(shi)做(zuo)法、烹(peng)飪(ren)技(ji)巧(qiao)和探(tan)店心得。文|小月中國人(ren)特別(bie)愛(ai)喝(he)湯(tang)，但各地喝(he)湯(tang)又有不(bu)同的講究。北(bei)方人(ren)喜歡先(xian)吃(chi)飯(fan)(fan)后喝(he)湯(tang)。他們(men)覺得得先(xian)用飯(fan)(fan)菜(cai)把肚子(zi)塞飽，然(ran)后再喝(he)湯(tang)，湯(tang)的作用是溜溜嘴、清(qing)清(qing)胃。在北(bei)方，若是有客到訪，卻(que)讓(rang)客人(ren)先(xian)喝(he)湯(tang)，就有點不(bu)想讓(rang)朋友吃(chi)飯(fan)(fan)吃(chi)菜(cai)所以先(xian)讓(rang)其喝(he)湯(tang)墊(dian)肚子(zi)的意味(wei)，是非常不(bu)禮貌的。廣東人(ren)在喝(he)湯(tang)上尤！…

氣(qi)，對于人(ren)(ren)的(de)身體而(er)言，是無形(xing)卻又作用(yong)巨大(da)(da)的(de)，人(ren)(ren)體的(de)生命活動須臾不可離(li)也。自(zi)從有了電以后(hou)，人(ren)(ren)們(men)的(de)黑夜不再(zai)被(bei)黑暗籠(long)罩(zhao)，這也使得人(ren)(ren)們(men)的(de)活動、勞作時(shi)(shi)間(jian)大(da)(da)大(da)(da)延(yan)長，而(er)這一(yi)切則又是以耗用(yong)人(ren)(ren)體的(de)氣(qi)為前提的(de)。因(yin)此，現代(dai)人(ren)(ren)氣(qi)虛的(de)就很多(duo)，這是過用(yong)身體的(de)必(bi)然結果(guo)。氣(qi)虛了，人(ren)(ren)們(men)的(de)常識就是吃些補氣(qi)的(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)，如黃芪、黨參、人(ren)(ren)參……。誠然，在(zai)堅持(chi)服用(yong)一(yi)段時(shi)(shi)間(jian)的(de)這些中(zhong)(zhong)藥(yao)后(hou)，人(ren)(ren)身的(de)氣(qi)（力！…

人(ren)生(sheng)百味，際遇不(bu)(bu)(bu)同(tong)所品(pin)滋味皆不(bu)(bu)(bu)相(xiang)同(tong)但大抵(di)都渴(ke)望一(yi)個“鮮(xian)”字鮮(xian)，是(shi)如花般絢(xuan)爛的(de)鮮(xian)艷(yan)是(shi)樂此不(bu)(bu)(bu)疲的(de)新鮮(xian)感是(shi)暖胃暖心的(de)鮮(xian)味嘗過八方珍(zhen)饈品(pin)過海內美饌卻始終(zhong)抵(di)不(bu)(bu)(bu)過家人(ren)親手熬(ao)的(de)一(yi)碗(wan)(wan)雞(ji)湯(tang)再過幾天就是(shi)“女神節(jie)”啦不(bu)(bu)(bu)如為她熬(ao)一(yi)碗(wan)(wan)“鮮(xian)”雞(ji)湯(tang)吧制作過程(cheng)小編已為你整(zheng)理好了茶樹菇壹(yi)號土雞(ji)湯(tang)制作步(bu)驟：1、干茶樹菇切(qie)去(qu)(qu)蒂(di)部洗(xi)凈，用(yong)溫水浸(jin)泡(pao)10分鐘備用(yong)；2、壹(yi)號土雞(ji)洗(xi)凈斬(zhan)塊，姜去(qu)(qu)皮切(qie)！…

進一步(bu)優化疫情防(fang)(fang)控(kong)措施(shi)的“新十條”明確，新冠病毒的無癥(zheng)狀感染者(zhe)及輕(qing)癥(zheng)患者(zhe)可(ke)以居家隔離。針對市民(min)關(guan)心(xin)居家隔離治療如(ru)(ru)何使用(yong)中(zhong)藥或中(zhong)成(cheng)藥、如(ru)(ru)何識別需就醫(yi)(yi)的癥(zheng)狀、如(ru)(ru)何提高免疫力等問題，12月(yue)8日(ri)，南方日(ri)報(bao)、南方+客(ke)戶端記者(zhe)采(cai)訪(fang)了廣(guang)東多位(wei)中(zhong)醫(yi)(yi)臨床專家。中(zhong)醫(yi)(yi)專家表(biao)示(shi)，中(zhong)醫(yi)(yi)的辨證論治貫穿防(fang)(fang)治的全過(guo)程，感染的不(bu)同階段(duan)可(ke)使用(yong)不(bu)同中(zhong)藥減輕(qing)癥(zheng)狀，但不(bu)建(jian)議健康(kang)人群通過(guo)服用(yong)中(zhong)！…

竹蓀(sun)淮山(shan)煲冬菇(gu)(gu)雞(ji)主要功效：健脾補腎、益氣養陰(yin)材料(liao)：竹蓀(sun)10朵、鮮(xian)(xian)淮山(shan)200克(ke)、冬菇(gu)(gu)5朵、紅蘿卜1根(gen)、去皮(pi)光(guang)雞(ji)半只（4人份(fen)）。制(zhi)作方法：買(mai)到(dao)干竹蓀(sun)后(hou)，清除雜質、切除菌蓋后(hou)用(yong)清水(shui)泡(pao)發，再(zai)用(yong)流水(shui)反復沖(chong)洗(xi)幾次，入(ru)沸(fei)水(shui)焯(zhuo)一下(xia)；鮮(xian)(xian)淮山(shan)、紅蘿卜洗(xi)凈、削皮(pi)，切成(cheng)小塊(kuai)狀；冬菇(gu)(gu)泡(pao)發；雞(ji)洗(xi)凈，去除內(nei)臟(zang)、可見脂肪(fang)、皮(pi)等后(hou)汆水(shui)。鮮(xian)(xian)淮山(shan)、紅蘿卜、冬菇(gu)(gu)、雞(ji)放入(ru)湯煲中，加水(shui)2000！…

一、松(song)茸烏(wu)(wu)雞(ji)湯(tang)的(de)做法：松(song)茸烏(wu)(wu)雞(ji)湯(tang)的(de)原料(liao)：烏(wu)(wu)雞(ji)半只、干(gan)松(song)茸50克松(song)茸烏(wu)(wu)雞(ji)湯(tang)的(de)配(pei)料(liao)：香(xiang)菇(gu)2個、干(gan)筍尖40克松(song)茸烏(wu)(wu)雞(ji)湯(tang)的(de)調料(liao)：香(xiang)蔥(cong)、姜、鹽1、干(gan)松(song)茸、干(gan)筍尖用溫(wen)水(shui)泡開(kai)，切(qie)段。2、香(xiang)菇(gu)洗(xi)凈(jing)(jing)，切(qie)片。3、烏(wu)(wu)雞(ji)洗(xi)凈(jing)(jing)，斬(zhan)塊，冷水(shui)下鍋，焯水(shui)。4、烏(wu)(wu)雞(ji)放入(ru)(ru)砂鍋中(zhong)，加入(ru)(ru)適(shi)量清水(shui)，再放入(ru)(ru)松(song)茸、筍尖、香(xiang)菇(gu)。5、放入(ru)(ru)香(xiang)蔥(cong)，姜片，大(da)火燒開(kai)，轉(zhuan)小(xiao)火，煲2小(xiao)時左右，調味(wei)出鍋即可。6、！…

夏(xia)季天氣(qi)炎(yan)熱，人(ren)總(zong)是(shi)(shi)(shi)提不(bu)(bu)起(qi)胃口(kou)，但(dan)養生滋(zi)補是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)分季節的(de)(de)，不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)季節有不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)進(jin)補方法(fa)。盛夏(xia)，人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)水(shui)分和營養隨汗(han)液代謝(xie)得很快，容易覺得體(ti)(ti)虛，這跟運動只有需(xu)要補充能(neng)量是(shi)(shi)(shi)一個道理。韓(han)(han)國人(ren)就通過(guo)“以(yi)熱制熱”的(de)(de)方法(fa)來排解身體(ti)(ti)，避免上火，據說三伏貼喝參雞湯還能(neng)預防(fang)冬季感冒。所(suo)以(yi)如果三伏天去韓(han)(han)國，不(bu)(bu)預定(ding)不(bu)(bu)排隊怕是(shi)(shi)(shi)喝不(bu)(bu)到雞湯了(le)。我們(men)都知道，喝雞湯的(de)(de)好(hao)處很多(duo)，可(ke)以(yi)滋(zi)補！…

中國人講究按節氣進補，達到(dao)養生保健的效果。夏至已過，三伏天即(ji)將(jiang)來臨，“以熱制熱”的朝鮮族參雞(ji)湯(tang)是個不錯(cuo)的選擇。今天，小編就(jiu)來帶(dai)您(nin)認識這道經典美(mei)食~美(mei)麗(li)延(yan)邊系列微視頻之(zhi)《延(yan)邊味道：參雞(ji)湯(tang)》，為您(nin)詳解參雞(ji)湯(tang)的制作方法！光是看看畫面，就(jiu)仿佛(fo)已經聞(wen)到(dao)了(le)那(nei)股濃香(xiang)~   重播(bo)播(bo)放00:00  /&n！…

難得周(zhou)末，一起(qi)在(zai)(zai)家(jia)下(xia)廚吧(ba)！佛山發布編輯部推(tui)出《周(zhou)末下(xia)廚》欄目，讓全世界(jie)都來品嘗佛山味道！今年(nian)(nian)下(xia)半年(nian)(nian)以來最強冷空氣終于到(dao)貨啦(la)！天氣凍冰(bing)冰(bing)，不(bu)妨在(zai)(zai)家(jia)做一碗暖胃(wei)的參雞(ji)湯吧(ba)！參雞(ji)湯不(bu)僅不(bu)油膩(ni)，清爽鮮美，營養(yang)價值極(ji)高(gao)，而且制作方法(fa)簡單，是一款非常(chang)適(shi)合在(zai)(zai)家(jia)自己烹飪(ren)的冬日(ri)美味！材料——桑(sang)枝/白術(shu)/木瓜/藿香(xiang)/芍(shao)藥/地黃/黃芪/桂皮/！…

你(ni)能想象得到嗎，在北(bei)京我(wo)(wo)第一(yi)(yi)次(ci)快速買到了正宗的海(hai)南羅牛山文(wen)昌(chang)(chang)(chang)雞(ji)(ji)，而(er)且半小時送到家(jia)。看來只有你(ni)想不(bu)到的，沒有做(zuo)不(bu)到的！！！我(wo)(wo)家(jia)每周(zhou)做(zuo)一(yi)(yi)次(ci)湯。因為周(zhou)一(yi)(yi)到周(zhou)五每天(tian)上(shang)班(ban)忙碌(liu)，每個周(zhou)五或者周(zhou)六晚上(shang)，我(wo)(wo)就(jiu)是喜歡慢(man)燉、小火熬制湯的過程也是享(xiang)受生活。在北(bei)京安定(ding)門(men)外大街海(hai)南大廈(sha)吃過正宗的文(wen)昌(chang)(chang)(chang)雞(ji)(ji)。今天(tian)喝到了念念不(bu)忘的自(zi)己在家(jia)做(zuo)的文(wen)昌(chang)(chang)(chang)雞(ji)(ji)湯，心理甚是滿足和高興！頭(tou)條友友們，！…

參(can)雞湯食材：1只公雞1只、糯(nuo)米30克(ke)、棗(干(gan)(gan))8顆(ke)、枸杞(qi)子15粒、香菇5朵(duo)、人(ren)(ren)參(can)一根配料：食鹽、姜(jiang)、小(xiao)蔥適量1、先將(jiang)(jiang)(jiang)糯(nuo)米淘干(gan)(gan)凈(jing)(jing)，放入(ru)清(qing)水里泡2個小(xiao)時2、接下(xia)(xia)來要將(jiang)(jiang)(jiang)紅棗和(he)枸杞(qi)洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)，用清(qing)水泡，香菇同樣洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)3、人(ren)(ren)參(can)取(qu)1/3，用清(qing)水泡一下(xia)(xia)，洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)4、公雞處(chu)理(li)干(gan)(gan)凈(jing)(jing)再洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)5、然后將(jiang)(jiang)(jiang)剛操的糯(nuo)米、枸杞(qi)、香菇和(he)紅棗塞進雞腹，用牙簽將(jiang)(jiang)(jiang)雞腹封口6、備好(hao)一個砂(sha)鍋，把處(chu)理(li)好(hao)的雞！…

一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)二九(jiu)(jiu)(jiu)不出手(shou)，三九(jiu)(jiu)(jiu)四九(jiu)(jiu)(jiu)冰(bing)上走(zou)(zou)，五九(jiu)(jiu)(jiu)六九(jiu)(jiu)(jiu)沿河(he)看(kan)柳(liu)，七九(jiu)(jiu)(jiu)河(he)開，八九(jiu)(jiu)(jiu)燕來，九(jiu)(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)(jiu)加一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)，耕(geng)牛遍地走(zou)(zou)。時(shi)值“三九(jiu)(jiu)(jiu)四九(jiu)(jiu)(jiu)冰(bing)上走(zou)(zou)”，“一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)只雞(ji)”的食(shi)俗廣受(shou)人(ren)們推(tui)崇。寒冬時(shi)節，最適宜吃雞(ji)，不管是(shi)熬(ao)湯還是(shi)蒸煮，均味(wei)道鮮美。中醫認為，雞(ji)肉味(wei)甘，性微溫，能溫中補脾，益氣養血。且雞(ji)肉含(han)有(you)豐(feng)富的維生素C、E等，蛋白質含(han)量較高，易(yi)消化，容易(yi)被人(ren)體吸收利用，有(you)增強(qiang)體力、強(qiang)壯身體！…

霜(shuang)降(jiang)夜，開(kai)“羊”葷！心喜私房菜位(wei)于南山西路(lu)的(de)(de)(de)艾美酒店路(lu)口的(de)(de)(de)山腳下(xia)，這家(jia)(jia)開(kai)了11年的(de)(de)(de)老(lao)字(zi)號(hao)私房菜用的(de)(de)(de)食(shi)材多是(shi)鄉下(xia)農家(jia)(jia)的(de)(de)(de)土(tu)雞土(tu)鴨土(tu)豬肉(rou)和爬山山羊，更是(shi)不(bu)少廈門老(lao)饕隔三差五聚(ju)會(hui)的(de)(de)(de)場所。店內裝修有點小復古，從南瓜石磨到霓虹燈裝飾的(de)(de)(de)老(lao)八市(shi)壁畫無一(yi)(yi)不(bu)帶(dai)著濃濃的(de)(de)(de)老(lao)廈門懷舊情(qing)結。一(yi)(yi)樓大(da)堂，二樓包廂，滿(man)足(zu)各種不(bu)同食(shi)客聚(ju)餐需(xu)求。剛好霜(shuang)降(jiang)，幾個閨蜜嚷嚷著在進補，正所謂是(shi)補！…

這(zhe)幾天的(de)突然轉涼，最適合(he)來這(zhe)樣一(yi)鍋熱氣騰騰的(de)羊(yang)肉湯(tang)，加入了(le)枸杞蘿(luo)卜，比較特別的(de)是(shi)還有花蛤，海鮮的(de)味(wei)道(dao)使得(de)整鍋湯(tang)的(de)味(wei)道(dao)又提升了(le)一(yi)個檔次。看這(zhe)帶皮的(de)羊(yang)肉，皮下(xia)脂(zhi)肪較少(shao)，因為選用(yong)的(de)都是(shi)三明(ming)的(de)山(shan)上放羊(yang)的(de)羊(yang)羔(gao)。經過文火(huo)慢燉后，實乃秋冬滋補(bu)良(liang)品。而且鍋具也很(hen)霸氣，龍頭(tou)鐵鍋，倒(dao)有點穿越宮廷劇的(de)感覺(jue)。這(zhe)家位于仙岳山(shan)腳下(xia)，已經開業(ye)了(le)十一(yi)年(nian)的(de)“心喜(xi)私房菜(cai)”，進入餐廳就有！…

大(da)家好(hao)，我(wo)是(shi)張偉，來自(zi)天津是(shi)一名60后。首先感謝西瓜(gua)視(shi)頻這(zhe)個視(shi)頻讓(rang)我(wo)們相識(shi)，我(wo)這(zhe)個賬號(hao)注冊很長時間了(le)總擔(dan)心做不(bu)好(hao)就沒有發(fa)作品，前一段時間朋(peng)友在短視(shi)頻平臺發(fa)布了(le)我(wo)的(de)(de)參芝(zhi)燊精品笨雞蛋，有很多朋(peng)友點贊，讓(rang)我(wo)看到了(le)一個可以和大(da)家探討健康分享(xiang)經驗的(de)(de)新方式。我(wo)想(xiang)今后在西瓜(gua)視(shi)頻中以圖文視(shi)頻的(de)(de)方式向(xiang)大(da)家介(jie)紹我(wo)給雞喂人(ren)參靈芝(zhi)等中草藥的(de)(de)制作養殖過程，希望大(da)家喜歡。為人(ren)兒！…

大(da)盤雞(ji)食材:雞(ji)腿(tui)、蔥(cong)(cong)、姜(jiang)、蒜、青(qing)辣(la)椒、干辣(la)椒、土豆(dou)、鹽、啤(pi)酒(jiu)、糖(tang)做法:1、準備好所有的食材,雞(ji)腿(tui)切(qie)(qie)小(xiao)塊(kuai),洗凈控(kong)干!蔥(cong)(cong)切(qie)(qie)蔥(cong)(cong)花蒜切(qie)(qie)片,辣(la)椒切(qie)(qie)段(duan),土豆(dou)切(qie)(qie)塊(kuai)。2、鍋中放(fang)油加(jia)(jia)糖(tang),炒(chao)(chao)(chao)至琥(hu)珀色,加(jia)(jia)雞(ji)塊(kuai)炒(chao)(chao)(chao)至上色,接著加(jia)(jia)入(ru)蔥(cong)(cong)姜(jiang)蒜和干辣(la)椒花椒和八角繼(ji)(ji)續翻炒(chao)(chao)(chao)。最(zui)后(hou)加(jia)(jia)入(ru)啤(pi)酒(jiu)鍋蓋。燉至雞(ji)肉七(qi)分(fen)熟加(jia)(jia)入(ru)土豆(dou)繼(ji)(ji)續燉。3、最(zui)后(hou)加(jia)(jia)入(ru)青(qing)椒段(duan),大(da)蒜和蔥(cong)(cong)段(duan)翻炒(chao)(chao)(chao)至斷(duan)生,大(da)火(huo)收汁,裝盤上桌即可!！…

一個雞(ji)煲(bao)，最重要的(de)(de)是湯底用了(le)近(jin)十種藥材，加(jia)上大骨去熬制(zhi)雞(ji)子(zi)，滋(zi)陰補(bu)陽首選，具有(you)醒脾(pi)益胃補(bu)氣(qi)養血(xue)、具有(you)滋(zi)陰補(bu)陽之功效(xiao)馬上來(lai)一碟雞(ji)子(zi)補(bu)補(bu)蠔(hao)浸(jin)雞(ji)煲(bao)味道好(hao),雞(ji)子(zi)浸(jin)蠔(hao)更(geng)加(jia)補(bu)喜歡吃雞(ji)子(zi)的(de)(de)伙伴(ban)，可以單(dan)點吃完不會老，這個冬天體力好(hao)鮮(xian)口的(de)(de)生蠔(hao)，肥美多(duo)汁個頭大，肉質鮮(xian)嫩(nen)爽滑(hua)全部現開現上，保證只只新鮮(xian)這一鍋(guo)生蠔(hao)雞(ji)煲(bao)，火候的(de)(de)時間(jian)控制(zhi)得剛剛好(hao)打開鍋(guo)蓋，香噴噴，肉質嫩(nen)滑(hua)有(you)彈(dan)性！…

氣-今日頭條{"@context":"//schema.org","@type":"NewsArticle","mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"//www.toutiao.com/article/7187921395697844796/"},"headline":"“陽(yang)康！…

黃(huang)(huang)(huang)芪是一(yi)種天然(ran)的(de)(de)(de)中草藥，和人參(can)(can)一(yi)樣(yang)具有補中益氣(qi)的(de)(de)(de)作用(yong)，但(dan)是價格比人參(can)(can)親民的(de)(de)(de)多，用(yong)來熬(ao)湯(tang)(tang)、熬(ao)粥、泡茶都很合適。黃(huang)(huang)(huang)芪熬(ao)湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)方法(fa)(fa)有很多種，下面主要介紹一(yi)下當歸(gui)(gui)黨(dang)(dang)參(can)(can)黃(huang)(huang)(huang)芪鮮(xian)雞湯(tang)(tang)與(yu)黨(dang)(dang)參(can)(can)黃(huang)(huang)(huang)芪燉鴿子做法(fa)(fa)。一(yi)、當歸(gui)(gui)黨(dang)(dang)參(can)(can)黃(huang)(huang)(huang)芪鮮(xian)雞湯(tang)(tang)當歸(gui)(gui)黨(dang)(dang)參(can)(can)黃(huang)(huang)(huang)芪鮮(xian)雞湯(tang)(tang)是指(zhi)用(yong)當歸(gui)(gui)、黨(dang)(dang)參(can)(can)、黃(huang)(huang)(huang)芪等作料熬(ao)出(chu)的(de)(de)(de)雞湯(tang)(tang)，味(wei)道鮮(xian)美。做法(fa)(fa)：1.雞一(yi)只，750克2.當歸(gui)(gui)、黨(dang)(dang)參(can)(can)、黃(huang)(huang)(huang)芪、山楂、姜（朋友(you)推薦我用(yong)意(yi)康！…

在這(zhe)寒(han)冷的(de)日子里，是(shi)否想喝一(yi)碗熱騰騰的(de)人參雞湯呢？我(wo)想，它(ta)(ta)(ta)就是(shi)首選！除去(qu)大(da)雅之堂，以食(shi)物本身去(qu)記憶(yi)、去(qu)感受。首先還(huan)是(shi)來(lai)說說“它(ta)(ta)(ta)”的(de)故(gu)事吧。“它(ta)(ta)(ta)”隱(yin)藏在勝利街(jie)靠近泰(tai)興里；“它(ta)(ta)(ta)”在勝利街(jie)的(de)這(zhe)些老(lao)房子里顯示出自(zi)己獨特的(de)味道，有著濃(nong)濃(nong)文藝氣息(xi)“它(ta)(ta)(ta)”是(shi)一(yi)個韓國歐巴開的(de)，聽說在武漢(han)自(zi)己奮(fen)斗了五年才成(cheng)為(wei)主理(li)人，特別會(hui)做飯(fan)，而且還(huan)很帥！見下(xia)圖，嘻(xi)嘻(xi)嘻(xi)。“它(ta)(ta)(ta)”就是(shi)——！…

雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)是(shi)非(fei)常好的(de)(de)蛋白質來(lai)源，比(bi)起豬肉(rou)的(de)(de)脂肪偏高，雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)就(jiu)非(fei)常的(de)(de)適合平時吃(chi)上幾次(ci)。現在來(lai)說豬肉(rou)價格小貴，雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)就(jiu)不一樣了，要便宜很多。喜歡(huan)吃(chi)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)的(de)(de)朋(peng)友是(shi)不是(shi)大多用(yong)作煎、炸、炒、煮了。今天的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)就(jiu)是(shi)要用(yong)到煮，煲(bao)上一鍋鮮(xian)(xian)美的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)湯，營養健(jian)康，超級好吃(chi)，味道那叫一個鮮(xian)(xian)呢。準(zhun)備(bei)需要的(de)(de)食材：土(tu)雞(ji)(ji)(ji)1只(zhi)，姜2片(pian)，紅棗6顆，桂圓6顆，大蔥1段，香菜1小棵，鹽5克。步驟一：準(zhun)備(bei)！…

養生(sheng)不分老少，健康只爭(zheng)朝夕(xi)！鐺(dang)鐺(dang)襠，今天是(shi)(shi)(shi)周(zhou)(zhou)末啦~Hi，大家(jia)好，我是(shi)(shi)(shi)你們(men)的(de)(de)滋補小能手(shou)——瑞(rui)品。周(zhou)(zhou)末的(de)(de)你們(men)在干嗎？是(shi)(shi)(shi)葛優躺地煲劇？還是(shi)(shi)(shi)兄(xiong)弟(di)姐妹約起(qi)來(lai)？又或者跟著瑞(rui)品來(lai)學一道滋補美(mei)食，享受美(mei)食帶來(lai)的(de)(de)滿(man)足(zu)與(yu)健康呢？每周(zhou)(zhou)六，瑞(rui)品廚(chu)房準時與(yu)你相約，讓美(mei)食與(yu)愛都不可(ke)辜負(fu)！韓(han)劇里(li)(li)的(de)(de)愛情(qing)總是(shi)(shi)(shi)感人肺腑，韓(han)劇里(li)(li)的(de)(de)歐巴就是(shi)(shi)(shi)令人垂涎(xian)，但(dan)是(shi)(shi)(shi)要提(ti)到韓(han)劇里(li)(li)的(de)(de)美(mei)食……作為一個曾！…

在(zai)夏(xia)季韓(han)國，尤(you)其是(shi)(shi)初伏(fu)、中(zhong)(zhong)伏(fu)、末伏(fu)天就能(neng)看到(dao)參(can)(can)(can)雞湯(tang)(tang)(tang)店前大(da)(da)排長(chang)龍的(de)(de)風景。頂著(zhu)炎熱(re)排著(zhu)隊的(de)(de)這些人們，都(dou)是(shi)(shi)為了吃參(can)(can)(can)雞湯(tang)(tang)(tang)。參(can)(can)(can)雞湯(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)在(zai)童子(zi)雞腹中(zhong)(zhong)放入糯米、人參(can)(can)(can)、大(da)(da)棗、大(da)(da)蒜(suan)后，用(yong)黃芪湯(tang)(tang)(tang)燉制(zhi)而成的(de)(de)美食，在(zai)夏(xia)季滋(zi)補類食品中(zhong)(zhong)最廣為人知。身(shen)體(ti)攝(she)取熱(re)的(de)(de)食物，能(neng)夠補充在(zai)炎熱(re)中(zhong)(zhong)消耗(hao)的(de)(de)體(ti)力(li)，用(yong)以熱(re)制(zhi)熱(re)的(de)(de)方法保護著(zhu)我(wo)們的(de)(de)身(shen)體(ti)。參(can)(can)(can)雞湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)主食材童子(zi)雞和人參(can)(can)(can)性(xing)溫，可防(fang)止腹中(zhong)(zhong)變冷，補充夏(xia)！…

江(jiang)南人吃牛羊肉不(bu)及北方壯闊，豬肉是(shi)家(jia)常男人愛吃的，多(duo)少肥(fei)厚愴俗些。唯(wei)有雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉，既細膩又便宜。雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)脖子肉味婉(wan)妙，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)肉修長(chang)柔嫩(nen)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)胸背肉厚實好(hao)吃，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)骨(gu)軟脆，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腿健美(mei)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)爪(zhua)耐嚼(jiao)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)五臟六腑都能(neng)拿來下(xia)酒(jiu)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肫尤其是(shi)南方人下(xia)酒(jiu)愛用的涼(liang)菜。全身上下(xia)，一絲(si)不(bu)漏，而且還能(neng)提供最美(mei)好(hao)的東(dong)西：雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)湯(tang)。土(tu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)皮膚薄，毛(mao)孔緊致(zhi)細小且呈網狀排列。皮下(xia)脂肪分布均勻(yun)，無淋巴。土(tu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的肉摸！…

柴(chai)門(men)·頭啖(dan)(dan)湯奧(ao)克斯(si)店(dian)10月(yue)18日(ri)新裝呈現湯是所有(you)(you)食物(wu)中，最富(fu)有(you)(you)營養又易消化的一(yi)種(zhong)。有(you)(you)句(ju)老話說，“秋(qiu)冬一(yi)碗(wan)湯，不用(yong)醫生(sheng)幫”，秋(qiu)冬季節天氣干燥，最適合喝些湯湯水水來養生(sheng)潤燥。喝湯就(jiu)到柴(chai)門(men)頭啖(dan)(dan)湯，因(yin)為這里專注(zhu)湯品12年。10月(yue)18日(ri)，柴(chai)門(men)·頭啖(dan)(dan)湯奧(ao)克斯(si)店(dian)舊(jiu)貌換新顏，正式揭幕。空間重裝-用(yong)川(chuan)西元素提煉精(jing)致生(sheng)活(huo)這次柴(chai)門(men)頭啖(dan)(dan)湯·奧(ao)克斯(si)店(dian)新裝以(yi)川(chuan)西風格為主題，把亭(ting)！…

le>{"@context":"//schema.org","@type":"NewsArticle","mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"//www.toutiao.com/article/7189566321695785484/"},"headline":"閆玉紅！…

參(can)(can)雞(ji)湯(tang)在(zai)韓(han)國(guo)，是三伏天(tian)里(li)最著名的(de)用來補充消耗元氣的(de)美食(shi)(shi)，號稱韓(han)國(guo)第(di)一名湯(tang)。參(can)(can)雞(ji)湯(tang)是肉類(lei)食(shi)(shi)品和(he)滋(zi)(zi)補類(lei)食(shi)(shi)品的(de)完美組合，具有良好的(de)補血、補氣、養顏、安(an)神、補充體力之功(gong)效(xiao)，對人體大(da)(da)(da)有益處，大(da)(da)(da)口咀(ju)嚼蘸著椒(jiao)(jiao)鹽(yan)的(de)鮮嫩雞(ji)肉，大(da)(da)(da)口喝著清淡的(de)參(can)(can)雞(ji)湯(tang)，小(xiao)嘴兒(er)香(xiang)香(xiang)的(de)，身體暖暖的(de)，心里(li)更是美滋(zi)(zi)滋(zi)(zi)的(de)用料母雞(ji)1只白(bai)糯米(mi)50克白(bai)參(can)(can)20克紅棗10顆蒜(suan)3瓣(ban)大(da)(da)(da)蔥1根清水適量鹽(yan)少(shao)許椒(jiao)(jiao)鹽(yan)適！…

富含營(ying)養的(de)果醬，據(ju)說韓國人參雞(ji)湯（Samgyetang）是(shi)完美(mei)的(de)夏季菜肴，可以對抗炎熱(re)。雞(ji)肉里塞滿了(le)浸泡過的(de)糯(nuo)米(mi)，然后用(yong)大蒜、生姜和亞洲(zhou)美(mei)食(shi)的(de)超(chao)級藥草人參輕輕燉煮，據(ju)說有助于增強能量(liang)和免疫系統。用(yong)滾(gun)燙的(de)米(mi)飯、切碎的(de)蔥、鹽和胡椒粉一起(qi)上桌(zhuo)！準備(bei)食(shi)材原料1-2人份1只雞(ji)（約0.7公斤-1公斤），去內臟和脂肪清洗干凈，拍(pai)干1/4杯糯(nuo)米(mi)（洗凈浸泡1小時）！…

   重播暫停00:03  /  00:34  正在直播00:00進入全(quan)屏(ping)50點(dian)擊按住(zhu)可拖動視(shi)頻人參(can)雞湯是(shi)在童子雞腹(fu)中(zhong)放入高麗參(can)（新鮮人參(can)）、黃芪(qi)、松子、板栗、紅棗、大蒜、糯米等配料(liao)精心燉(dun)制而(er)成，具有很(hen)好(hao)的補(bu)氣、養顏(yan)、安神、抗(kang)癌的功效，四季都！…

材(cai)料：童子雞1只，糯米150克，大蒜10瓣，生(sheng)姜2片，②紅(hong)棗(zao)(zao)6個，板栗6粒，鮮(xian)人參(can)2根調料：鹽2小勺(shao)，胡椒(jiao)粉1小勺(shao)將(jiang)童子雞宰殺(sha)褪毛，從(cong)尾部橫切一小口掏出內臟，洗凈(jing)(jing)血(xue)污，擦干(gan)水(shui)(shui)分。用刀剁去雞頭、雞爪和雞翅(chi)尖。糯米洗凈(jing)(jing)，放入(ru)溫水(shui)(shui)中浸泡2小時，瀝干(gan)水(shui)(shui)分；鮮(xian)人參(can)洗凈(jing)(jing)，切去頭部；大蒜、大棗(zao)(zao)和板栗分別(bie)洗凈(jing)(jing)將(jiang)糯米裝！…

喜(xi)歡看韓(han)劇(ju)的(de)和韓(han)國綜藝節(jie)目的(de)朋友一(yi)(yi)定對韓(han)國的(de)美食有一(yi)(yi)些了解。參雞(ji)湯在(zai)韓(han)國可(ke)是很受歡迎的(de)，而且這個(ge)(ge)湯是他(ta)們用(yong)(yong)來補(bu)身(shen)子的(de)。今天(tian)，我們就一(yi)(yi)起來補(bu)補(bu)身(shen)子吧！烹飪難度：一(yi)(yi)般烹飪時間：<45分(fen)鐘(zhong)主料小(xiao)公雞(ji)750g糯米1碗(wan)人(ren)參1棵調料紅棗8個(ge)(ge)姜(jiang)4片(pian)蒜6瓣蔥1棵做法(fa)步驟1糯米提前(qian)二個(ge)(ge)小(xiao)時泡(pao)發(fa)。2先把雞(ji)屁(pi)股去掉。將(jiang)雞(ji)充分(fen)清洗(xi)后，在(zai)內腔用(yong)(yong)鹽搓(cuo)一(yi)(yi)遍，用(yong)(yong)水再次沖洗(xi)干(gan)凈(jing)！…

材料(liao)準備主料(liao)：梅花(hua)鹿(lu)尾，人參輔(fu)料(liao)：老母雞(ji)，老鴨子，火腿，豬(zhu)前腿瘦肉，口蘑，高(gao)湯，枸杞(qi)，紅棗調料(liao)：鹽，姜(jiang)，蔥，胡椒粒(li)，花(hua)雕(diao)酒制作程(cheng)序(xu)一、鹿(lu)尾初(chu)加工(gong)1、鹿(lu)尾用淘(tao)米水(shui)淹沒浸泡4一6小(xiao)時至軟，用冷(leng)水(shui)沖洗(xi)后，放(fang)入(ru)開(kai)(kai)水(shui)中煮1一2分鐘(zhong)撈(lao)(lao)出，再入(ru)冷(leng)水(shui)中洗(xi)凈，另換開(kai)(kai)水(shui)放(fang)入(ru)鹿(lu)尾煮5分鐘(zhong)左右撈(lao)(lao)出除(chu)毛(mao)，若毛(mao)拔不下來可反復(fu)開(kai)(kai)水(shui)燙，直至除(chu)凈毛(mao)為止(zhi)。2、姜(jiang)，蔥用油爆(bao)香加水(shui)，把除(chu)凈！…

更多互動，可在文章最(zui)下角發表評論(lun)，我(wo)們將定期抽取幸運吃貨，精(jing)美禮品等(deng)著你噢！↓↓↓↓【香菇雞(ji)(ji)湯】做(zuo)法：1、土雞(ji)(ji)腿洗凈(jing)剁小(xiao)塊，汆燙后(hou)(hou)撈出，香菇泡軟、去蒂(di)，紅(hong)棗(zao)泡軟，生姜洗凈(jing)拍(pai)松(song)2、把所(suo)有(you)材料放入砂(sha)鍋(guo)，倒入料酒，再加適(shi)量清(qing)水，燒開(kai)后(hou)(hou)用小(xiao)火燉1個小(xiao)時3、最(zui)后(hou)(hou)放精(jing)鹽、味精(jing)調(diao)味，拌勻后(hou)(hou)即可【黨參黃芪燉雞(ji)(ji)湯】做(zuo)法：1、將母(mu)雞(ji)(ji)下沸水鍋(guo)中焯(zhuo)去血水、洗凈(jing)，將紅(hong)棗(zao)洗凈(jing)！…

春(chun)節假(jia)期宅在(zai)家(jia)除(chu)了關注疫情之(zhi)外(wai)(wai)，相(xiang)信很多人都在(zai)討論一個(ge)共同(tong)的(de)話題，那就是“宅在(zai)家(jia)吃什么？”其實大家(jia)可以(yi)參考下「中華醫學會腸外(wai)(wai)腸內營(ying)(ying)養(yang)學分會」的(de)飲食營(ying)(ying)養(yang)專家(jia)發布的(de)10條關于防治新型(xing)冠狀病毒肺炎流行的(de)建議來制作一日三餐(can)，除(chu)了保證每天攝入高蛋白類食物(wu)之(zhi)外(wai)(wai)，還要(yao)多吃新鮮(xian)蔬(shu)菜和水(shui)果，多喝(he)水(shui)，不要(yao)挑食，做到葷素搭(da)配，保證睡眠充足和作息規律，也(ye)要(yao)加強個(ge)人類型(xing)的(de)！…

人參鹿(lu)尾母雞湯(tang)【原(yuan)料】人參、陳皮(pi)各3克(ke)(ke)，鹿(lu)尾1根，母雞1只(zhi)，火腿(tui)、豬瘦肉、水(shui)(shui)(shui)發蘑(mo)菇、大蔥各50克(ke)(ke)，紹酒50毫升，生姜(jiang)(jiang)20克(ke)(ke)，食(shi)鹽6克(ke)(ke)，白糖3克(ke)(ke)，植物油(you)(you)、雞清湯(tang)適量(liang)。【制作(zuo)】鹿(lu)尾先用開水(shui)(shui)(shui)稍(shao)泡，取出洗(xi)凈，再下沸(fei)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)滾燙10分(fen)鐘(zhong)，撈出褪毛。鍋(guo)中(zhong)(zhong)加植物油(you)(you)燒至八成熱(re)時下入姜(jiang)(jiang)、蔥，煸香后加紹酒烹調，再加入水(shui)(shui)(shui)，將鹿(lu)尾下鍋(guo)煮沸(fei)10分(fen)鐘(zhong)撈出。再重(zhong)起油(you)(you)鍋(guo)煸姜(jiang)(jiang)、蔥，加人紹！…