作者：高建忠(zhong)山西中醫學院附屬醫院關于人參(can)，在《神(shen)農本(ben)草經(jing)》中列(lie)于“上品(pin)”第一位，具有“補五臟，安精神(shen)，定魂(hun)魄，止驚悸，除(chu)邪氣(qi)，明(ming)目開(kai)心益智”之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)功(gong)，有“久服輕身延年”之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)效。后(hou)世多將人參(can)用(yong)作補氣(qi)養(yang)身之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)，固脫(tuo)救急之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)用(yong)。但如此一味常用(yong)藥，對其(qi)“氣(qi)”的認識竟不能明(ming)確，可謂從(cong)古爭論至今。《神(shen)農本(ben)草經(jing)》中首言人參(can)氣(qi)“微寒”，而(er)后(hou)世醫家(jia)在臨證(zheng)中多以“氣(qi)溫”使用(yong)。！…

孩子(zi)們在《西(xi)游記》里肯定(ding)都聽過《萬壽(shou)山(shan)大仙留故友，五莊觀行者竊人(ren)(ren)(ren)參(can)》這一集，里邊(bian)孫悟空(kong)偷(tou)了鎮(zhen)元(yuan)大仙的(de)人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)，果(guo)(guo)(guo)實在三千(qian)年才會成熟一次(ci)，且產量(liang)極低，每年只能(neng)長出三十個(ge)果(guo)(guo)(guo)子(zi)。人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)不僅具有(you)治療作(zuo)用(yong)，還(huan)有(you)助于延長生命，據說能(neng)使人(ren)(ren)(ren)“活三百六(liu)十歲”，甚至“活四萬七千(qian)年”。想必大家都印象深刻(ke)，想嘗嘗這美味的(de)人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)。人(ren)(ren)(ren)參(can)標本圖(tu)但是咱(zan)們東北產的(de)人(ren)(ren)(ren)參(can)可跟著人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)，大有(you)！…

肺(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)愛(ai)十(shi)種白(bai)(bai)(bai)色(se)食物(wu)(wu)銀耳治便秘(mi)(親貝網(wang)配圖)在秋(qiu)(qiu)天，肺(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)容易受到傷(shang)害(hai)(hai)，這時養(yang)生關鍵是養(yang)肺(fei)(fei)(fei)！肺(fei)(fei)(fei)與白(bai)(bai)(bai)色(se)相對應(ying)，所以初(chu)秋(qiu)(qiu)養(yang)肺(fei)(fei)(fei)要(yao)多(duo)吃(chi)白(bai)(bai)(bai)色(se)食物(wu)(wu)！下(xia)面為您介紹肺(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)愛(ai)的(de)十(shi)種白(bai)(bai)(bai)色(se)食物(wu)(wu)，在初(chu)秋(qiu)(qiu)季(ji)節一定要(yao)多(duo)吃(chi)哦！初(chu)秋(qiu)(qiu)養(yang)肺(fei)(fei)(fei)要(yao)吃(chi)白(bai)(bai)(bai)色(se)食物(wu)(wu)中醫認(ren)為“肺(fei)(fei)(fei)為嬌臟，其位最(zui)(zui)高(gao)，不耐寒熱”，且肺(fei)(fei)(fei)“喜潤(run)而惡(e)燥”，最(zui)(zui)易受燥邪傷(shang)害(hai)(hai)。所以入(ru)秋(qiu)(qiu)后(hou)，肺(fei)(fei)(fei)是最(zui)(zui)容易被(bei)傷(shang)害(hai)(hai)的(de)。肺(fei)(fei)(fei)若不適，會引(yin)發咳嗽多(duo)痰、支氣(qi)！…

白(bai)苔(tai)邊(bian)黃(huang)舌(she)舌(she)中見白(bai)苔(tai)．外則(ze)(ze)微黃(huang)者(zhe)．必作(zuo)泄．宜(yi)服解毒(du)湯(tang)．惡(e)寒(han)者(zhe)．五(wu)苓(ling)散(san)．【介按】白(bai)苔(tai)屬(shu)肺(fei)．黃(huang)苔(tai)屬(shu)胃．茲(zi)因熱(re)(re)(re)熾(chi)于胃．邪尚在肺(fei)．日久不(bu)解．則(ze)(ze)肺(fei)胃之邪熱(re)(re)(re)．移于大(da)腸而作(zuo)泄．故用(yong)(yong)解毒(du)湯(tang)以清熱(re)(re)(re)解毒(du)．如若外證惡(e)寒(han)者(zhe)．則(ze)(ze)為寒(han)濕(shi)作(zuo)瀉(xie)．其舌(she)必潤．故用(yong)(yong)五(wu)苓(ling)散(san)以滲其濕(shi)也．解毒(du)湯(tang)五(wu)苓(ling)散(san)微黃(huang)舌(she)舌(she)見微黃(huang)色(se)者(zhe)．表證未罷．宜(yi)用(yong)(yong)小柴(chai)胡湯(tang)．合天水(shui)散(san)主之．可下(xia)者(zhe)．大(da)柴(chai)胡湯(tang)下(xia)之．表里雙除．臨！…

柳樹屯(tun)有個(ge)姑娘(niang)叫(jiao)(jiao)柳小(xiao)翠，長得(de)人才出眾，就(jiu)是命太(tai)苦(ku)了。她八歲沒(mei)了爹，隨娘(niang)改(gai)嫁，到了李財主家，不到三年(nian)，好媽(ma)又去世了，只剩下(xia)繼(ji)父，待她非常狠毒。她家有個(ge)小(xiao)豬館叫(jiao)(jiao)楊春(chun)。倆人挺對心，偷著(zhu)私訂了終身。這天(tian)(tian),小(xiao)楊春(chun)要進山(shan)挖參，手頭沒(mei)錢，小(xiao)翠就(jiu)把自(zi)己手顧腕上的銀(yin)鐲子抹下(xia)來(lai)給了他，他換了幾十斤小(xiao)米，就(jiu)背著(zhu)奔長白山(shan)里了。過了幾天(tian)(tian)，李財主突然發現(xian)小(xiao)翠手腕上的銀(yin)手鐲不見(jian)了！…

俗語(yu)說(shuo)：冬(dong)吃(chi)(chi)蘿卜夏(xia)吃(chi)(chi)姜，不用醫(yi)生開藥方(fang)。蘿卜是(shi)(shi)(shi)大(da)家(jia)(jia)(jia)餐桌上(shang)必不可少的(de)(de)一道蔬菜，特別(bie)是(shi)(shi)(shi)到了冬(dong)天，蘿卜是(shi)(shi)(shi)盛產的(de)(de)季節(jie)，無論是(shi)(shi)(shi)大(da)街上(shang)，還是(shi)(shi)(shi)超市里都(dou)有蘿卜的(de)(de)存在(zai)(zai)。蘿卜最適合在(zai)(zai)冬(dong)天吃(chi)(chi)了，它被稱為“小人(ren)參”，對大(da)家(jia)(jia)(jia)身體的(de)(de)保養作用是(shi)(shi)(shi)非(fei)常(chang)好的(de)(de)，很多喜愛養生的(de)(de)人(ren)都(dou)會(hui)在(zai)(zai)家(jia)(jia)(jia)中備上(shang)很多的(de)(de)蘿卜。01為什么冬(dong)天要吃(chi)(chi)蘿卜？一直以來，大(da)家(jia)(jia)(jia)都(dou)知道“冬(dong)吃(chi)(chi)蘿卜夏(xia)吃(chi)(chi)姜”的(de)(de)說(shuo)法(fa)，但是(shi)(shi)(shi)大(da)家(jia)(jia)(jia)知不知道！…

我(wo)國(guo)對(dui)(dui)魚膠(jiao)(花膠(jiao))的研究與(yu)食用已有上千年的歷史,花膠(jiao)的功(gong)效與(yu)價值也得到(dao)了大眾消(xiao)(xiao)(xiao)費者的認(ren)可(ke),然而,對(dui)(dui)于這么一(yi)(yi)個古老的行業,業內竟沒有給消(xiao)(xiao)(xiao)費者一(yi)(yi)個正確的引導和(he)全面的認(ren)知(zhi),市場(chang)各(ge)逐眼前之利,狼藉一(yi)(yi)片,許(xu)多(duo)消(xiao)(xiao)(xiao)費者還(huan)以為花膠(jiao)就只(zhi)有“黃花膠(jiao)”,想買花膠(jiao)不放(fang)心,怕假(jia)貨、洗(xi)藥水(shui),還(huan)要慕其虛(xu)名專門跑到(dao)香港購買。許(xu)多(duo)妹子都知(zhi)道花膠(jiao)可(ke)以美(mei)容潤膚、養顏補血,清肺潤肺,是(shi)育(yu)齡！…

雖然做了(le)這(zhe)么多次(ci)，但我(wo)不(bu)得不(bu)承認(ren)，這(zhe)種(zhong)吐司西多士是真的受歡迎(ying)啊！正(zheng)應季的鐵棍(gun)(gun)山(shan)藥做餡，很百(bai)搭又能(neng)健脾(pi)養(yang)胃(wei)的食材，最適合(he)入秋(qiu)換季的時(shi)候吃。相(xiang)比脆生(sheng)生(sheng)的菜(cai)山(shan)藥，我(wo)更喜歡用(yong)這(zhe)種(zhong)鐵棍(gun)(gun)山(shan)藥來(lai)做餡、做甜品，吃起來(lai)綿(mian)密軟(ruan)糯口(kou)感(gan)好。營養(yang)價值更不(bu)用(yong)說，鐵棍(gun)(gun)山(shan)藥中(zhong)富含的黏液蛋白、淀粉酶(mei)和多酚氧(yang)化酶(mei)等物質，對緩解消化不(bu)良、保護腸胃(wei)、調理脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱(ruo)都很有幫助！但你要光(guang)是用(yong)山(shan)藥！…

【性味】味苦(ku)甘辛(xin)，性涼，歸于(yu)肺、胃、肝、腎經(jing)【功效】收斂止血(xue)，消腫生肌【藥論】按相關(guan)記載，昔(xi)年有賊(zei)(zei)犯受傷(shang)，曾(ceng)服白及(ji)得愈，后賊(zei)(zei)被(bei)殺，剖開胸(xiong)膛見(jian)白及(ji)填塞(sai)于(yu)所傷(shang)之處(chu)。此事(shi)載于(yu)野史(shi)，但又不盡(jin)如此。史(shi)言受刑(xing)時，自云:“我服白及(ji)散五年，得以再生，不意又死于(yu)此。”人問其(qi)方(fang)，賊(zei)(zei)曰:"我遇云游道士，自稱越人，傳我一(yi)方(fang):白及(ji)一(yi)斤、人參一(yi)兩、麥冬半斤，教(jiao)我研末！…

步入金秋(qiu)，天氣(qi)(qi)愈發涼(liang)燥(zao)(zao)……不少體質虛弱的朋友紛紛抱怨道：鼻(bi)涕(ti)根(gen)本(ben)止(zhi)不住，咳嗽根(gen)本(ben)停不下，嗓子干得快冒煙了(le)，該煲碗(wan)什么(me)湯(tang)(tang)喝好(hao)呢？中醫認(ren)為(wei)，燥(zao)(zao)為(wei)秋(qiu)季之(zhi)主(zhu)氣(qi)(qi)，而肺(fei)(fei)為(wei)嬌嫩之(zhi)臟，喜潤惡燥(zao)(zao)，同(tong)時(shi)肺(fei)(fei)又(you)通(tong)過鼻(bi)與(yu)外界相通(tong)，因此我們很容易(yi)出現(xian)流鼻(bi)涕(ti)、咳嗽、嗓子干等表(biao)現(xian)。遇到這(zhe)種情(qing)況(kuang)，我們可以(yi)試(shi)試(shi)煲湯(tang)(tang)時(shi)放點山藥(yao)，既滋陰潤肺(fei)(fei)止(zhi)咳，又(you)能健(jian)脾益氣(qi)(qi)除困！認(ren)識一下山藥(yao)山藥(yao)，味甘(gan)性(xing)平！…

百病(bing)歸于脾(pi)(pi)(pi)(pi)，脾(pi)(pi)(pi)(pi)健氣血(xue)足(zu)，自然百病(bing)除。只有脾(pi)(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)健康(kang)了，我(wo)們(men)吃進(jin)體內的(de)(de)食(shi)物才能轉化(hua)成營養、氣血(xue)，來滋養全身臟腑。中醫上(shang)講脾(pi)(pi)(pi)(pi)是(shi)(shi)后(hou)天之本，所以脾(pi)(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)如(ru)果不健康(kang)，我(wo)們(men)就(jiu)會(hui)出(chu)現多(duo)(duo)種疾(ji)病(bing)，免(mian)疫力(li)低下，抵(di)抗力(li)差。所以今(jin)天我(wo)就(jiu)教(jiao)大家如(ru)何來調理脾(pi)(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)。談到健脾(pi)(pi)(pi)(pi)，很多(duo)(duo)人應該都用過很多(duo)(duo)治(zhi)療脾(pi)(pi)(pi)(pi)胃(wei)(wei)的(de)(de)藥物，但都是(shi)(shi)作用不佳(jia)，反反復復，主(zhu)要(yao)原因是(shi)(shi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)虛分(fen)很多(duo)(duo)種，比(bi)如(ru)有的(de)(de)時(shi)候(hou)需要(yao)健脾(pi)(pi)(pi)(pi)，有的(de)(de)時(shi)！…

“我(wo)那(nei)老伴(ban)以前懶得(de)要命，叫(jiao)他(ta)運動他(ta)都不(bu)(bu)去(qu)，叫(jiao)他(ta)散步(bu)，他(ta)寧愿呆在(zai)家里(li)看電(dian)視。現(xian)(xian)在(zai)您看，不(bu)(bu)用(yong)叫(jiao)，自己(ji)每天都出(chu)去(qu)公園散步(bu)，打太極拳(quan)。沒事還會自己(ji)泡些養生茶說能保護(hu)心臟(zang)。”一個阿姨微(wei)笑地(di)和我(wo)交談。我(wo)很好奇地(di)問(wen)：“那(nei)叔叔怎(zen)么(me)突(tu)然就熱愛運動了(le)呢，現(xian)(xian)在(zai)還挺養生的。”“上(shang)次(ci)體檢出(chu)一些毛病(bing)，血壓(ya)、血脂有點高(gao)，不(bu)(bu)過暫(zan)時不(bu)(bu)必治療，醫生讓他(ta)先改(gai)善生活飲(yin)食(shi)習慣。怕死得(de)很，他(ta)說！…

常言道“春(chun)(chun)夏(xia)養陽，秋冬養陰”。轉(zhuan)眼就要立(li)夏(xia)了，也是春(chun)(chun)夏(xia)交(jiao)替的時候，很(hen)多(duo)中老(lao)年朋友隨著年齡的增(zeng)長(chang)，經常會感(gan)覺精力不足(zu)，困(kun)乏無(wu)力，這種情況一定要注(zhu)意提升(sheng)陽氣。春(chun)(chun)季干(gan)燥，養陽不能一味盲目進補，否則(ze)還(huan)會上火。不論(lun)男女(nv)老(lao)少(shao)，要順應時節，適(shi)當進食，這樣(yang)才能身體好(hao)，少(shao)生病，工(gong)作(zuo)和學習(xi)效率才能更高(gao)。今天給大(da)家推(tui)薦5種美食的做法，適(shi)合春(chun)(chun)夏(xia)相(xiang)交(jiao)季節，建議(yi)先(xian)收藏起來，特別(bie)！…

吳文(wen)博河北省石家莊市中醫院1.名醫名家運用人參(can)(can)與(yu)大(da)黃藥對經驗：人參(can)(can)與(yu)大(da)黃相(xiang)(xiang)配，有相(xiang)(xiang)反相(xiang)(xiang)成之妙，也受到臨(lin)床眾(zhong)多醫家的(de)(de)青睞。1.1陳道隆(long)認為用這兩味藥治大(da)虛夾(jia)大(da)實之證，病情一(yi)定是(shi)到了急不(bu)及待的(de)(de)時候，才作為孤(gu)注一(yi)擲的(de)(de)挽救。但是(shi)癥狀(zhuang)越(yue)嚴重，辨(bian)證越(yue)要準(zhun)確(que)，分析(xi)越(yue)要詳(xiang)細(xi)。首先是(shi)虛實辨(bian)得(de)(de)清(qing)楚，然(ran)后再將虛實方面(mian)孰(shu)輕(qing)孰(shu)重衡量得(de)(de)當。虛重除人參(can)(can)之外，應加補氣或補血的(de)(de)藥，！…

作(zuo)者：廣(guang)東省藥學(xue)會廣(guang)州(zhou)醫(yi)科大學(xue)附屬(shu)第(di)一醫(yi)院陳花導語(yu)據《中國(guo)醫(yi)學(xue)通史》記載(zai)，北宋重視文官，尤其重視對醫(yi)學(xue)著(zhu)作(zuo)的(de)整理研究，專門組織人(ren)員校勘、編寫方(fang)(fang)書(shu)，于是(shi)就(jiu)有了我(wo)國(guo)第(di)一部由國(guo)家頒(ban)布的(de)成藥方(fang)(fang)典《太平惠民(min)和(he)劑局方(fang)(fang)》，十全(quan)大補湯就(jiu)是(shi)其中一個(ge)流(liu)傳較廣(guang)的(de)經典方(fang)(fang)子。在(zai)(zai)醫(yi)學(xue)并不發達的(de)古(gu)代(dai)，其經過歷史神化(hua)，有“起(qi)死(si)人(ren)而肉(rou)白骨(gu)”之稱。它在(zai)(zai)韓國(guo)也很有名，我(wo)們經常可以在(zai)(zai)韓！…

俗語云：“處(chu)暑(shu)十(shi)八盆，白露(lu)勿露(lu)身。”這(zhe)句話的意思是(shi)表示，處(chu)暑(shu)還會熱，每天需要用一(yi)盆水洗(xi)澡，在過了(le)十(shi)八天，到(dao)了(le)白露(lu)節氣，就不能赤膊露(lu)體了(le)，會著涼受寒(han)。早晚(wan)溫差大，不宜貪(tan)涼白露(lu)之后(hou)天氣冷暖多變，尤其(qi)是(shi)早晚(wan)溫差較大，很容(rong)(rong)易誘發傷(shang)風感冒或導致舊病復發。如(ru)果這(zhe)時(shi)候貪(tan)食寒(han)涼，更容(rong)(rong)易把脾胃(wei)的機能變得不正常(chang)，損傷(shang)脾胃(wei)陽氣，尤其(qi)是(shi)脾胃(wei)虛(xu)寒(han)者更應(ying)禁忌。廣州(zhou)市第一(yi)人(ren)民醫院！…

1地黃+酸(suan)棗仁，養(yang)(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)(xin)安神(shen)二(er)藥(yao)為(wei)養(yang)(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)(xin)安神(shen)的(de)常用配伍(wu)。酸(suan)棗仁味甘(gan)、酸(suan)，性平，歸(gui)心(xin)(xin)(xin)(xin)、肝(gan)、膽經。能(neng)養(yang)(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)(xin)陰(yin)(yin)，益(yi)肝(gan)血(xue)而安神(shen)，為(wei)養(yang)(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)(xin)安神(shen)之要藥(yao)。《本草害利》曰(yue)：“酸(suan)棗仁，補心(xin)(xin)(xin)(xin)猛將。”《藥(yao)品化義》曰(yue)：“棗仁……用益(yi)心(xin)(xin)(xin)(xin)血(xue)”，同書又云(yun)：“若膽虛血(xue)少(shao)，心(xin)(xin)(xin)(xin)煩不寐(mei)，用此(ci)使肝(gan)膽血(xue)足。”地黃入心(xin)(xin)(xin)(xin)、肝(gan)、腎，能(neng)補心(xin)(xin)(xin)(xin)肝(gan)之陰(yin)(yin)血(xue)和腎陰(yin)(yin)。二(er)藥(yao)都(dou)能(neng)通(tong)過(guo)補養(yang)(yang)(yang)心(xin)(xin)(xin)(xin)肝(gan)之血(xue)而寧心(xin)(xin)(xin)(xin)神(shen)，地黃還補腎陰(yin)(yin)以上濟(ji)于！…

在(zai)我國農(nong)村大(da)山(shan)(shan)(shan)里(li)野(ye)菜(cai)(cai)眾(zhong)多(duo)(duo)，正所謂靠山(shan)(shan)(shan)吃(chi)(chi)山(shan)(shan)(shan)，靠水(shui)吃(chi)(chi)水(shui)，特別是在(zai)邊(bian)遠的山(shan)(shan)(shan)區(qu)，還(huan)有著一部(bu)分(fen)人(ren)們吃(chi)(chi)著野(ye)菜(cai)(cai)。在(zai)城市人(ren)們眼里(li)野(ye)菜(cai)(cai)就是野(ye)味(wei)，就是山(shan)(shan)(shan)珍，可是在(zai)邊(bian)遠山(shan)(shan)(shan)區(qu)的人(ren)們來說，沒有辦法，因為離城里(li)遠，無法天天吃(chi)(chi)到新鮮肉類。我兒時也是時常(chang)吃(chi)(chi)野(ye)菜(cai)(cai)，在(zai)夏天之際野(ye)菜(cai)(cai)眾(zhong)多(duo)(duo)，能(neng)食用(yong)(yong)的野(ye)菜(cai)(cai)眾(zhong)多(duo)(duo)，蘑菇有，松樹(shu)菌、石耳、雞(ji)縱菌、木(mu)耳等！普遍能(neng)食用(yong)(yong)的野(ye)菜(cai)(cai)有，野(ye)蔥、野(ye)芹菜(cai)(cai)、馬(ma)齒莧等！還(huan)！…

原創羅華昌中藥“十九畏”曰：“人(ren)(ren)參最怕(pa)五靈(ling)脂(zhi)。”但臨床(chuang)發現，人(ren)(ren)參與五靈(ling)脂(zhi)相配，一補(bu)一通，益氣活血，啟脾進食，化瘀定痛(tong)(tong)，化積消癥，功效顯著。人(ren)(ren)參,有大(da)補(bu)元氣，固脫生(sheng)津(jin)，安神之功。治勞傷虛損(sun)，食少，倦怠，反胃(wei)吐食，大(da)便滑泄，虛咳喘促，自汗(han)暴脫，驚(jing)悸，健(jian)忘，眩暈頭痛(tong)(tong)，陽(yang)痿(wei)，尿頻，消渴(ke)，婦女崩漏，小兒(er)慢驚(jing)，及久虛不復，一切氣血津(jin)液不足之證(zheng)。五靈(ling)脂(zhi),為(wei)鼯鼠！…

第46期廣東(dong)荔枝(zhi)(zhi)成熟(shu)期有先有后，農(nong)歷最早三月(yue)(yue)熟(shu)，最遲(chi)六月(yue)(yue)熟(shu)，所謂(wei)“東(dong)家夸(kua)三月(yue)(yue)之(zhi)青，西家矜四月(yue)(yue)之(zhi)紅”，說的就是荔枝(zhi)(zhi)早熟(shu)品種。從蘇軾(shi)寫荔枝(zhi)(zhi)詩(shi)的時間來看，當時惠(hui)州已培植出早熟(shu)荔枝(zhi)(zhi)品種，如在(zai)《三月(yue)(yue)二十九日兩首》中(zhong)，蘇軾(shi)已看到(dao)(dao)“墻頭(tou)荔子已斕斑”；到(dao)(dao)四月(yue)(yue)十一日那首詩(shi)里(li)，蘇軾(shi)已嘗到(dao)(dao)“海山仙(xian)人絳羅襦，紅紗(sha)中(zhong)單白玉(yu)膚”這些早熟(shu)的荔枝(zhi)(zhi)了。在(zai)惠(hui)州，蘇東(dong)坡曾寫下(xia)《荔枝(zhi)(zhi)似江鰩！…

#頭條(tiao)創作挑戰賽#荸薺又名馬蹄，表(biao)皮呈紫紅色或者黑(hei)褐色，生(sheng)長在池(chi)沼(zhao)中，地下的球莖可(ke)(ke)供食(shi)用(yong)。馬蹄肉質(zhi)潔(jie)白，味甜多汁，清脆可(ke)(ke)口，且營養(yang)豐富，有“地下雪梨”之(zhi)美(mei)譽，北(bei)方人(ren)稱(cheng)之(zhi)為“江南人(ren)參”，既(ji)可(ke)(ke)以生(sheng)食(shi)，又可(ke)(ke)做餡、煲湯或者煮糖(tang)水。荸薺不(bu)僅水分足(zu)，口感好，營養(yang)也(ye)很豐富，含有蛋(dan)白質(zhi)、鈣、磷、鉀(jia)、維生(sheng)素C等營養(yang)成分，有清熱解毒、抗菌(jun)消炎(yan)、去濕的作用(yong)，對(dui)骨(gu)骼(ge)和牙齒也(ye)！…

民(min)間俗話說(shuo)：“上(shang)床(chuang)蘿(luo)卜下(xia)床(chuang)姜，不(bu)(bu)用(yong)(yong)醫(yi)生(sheng)(sheng)開處方“。國醫(yi)大師路志正已經102歲高齡了(le)(le)，他說(shuo)每(mei)天早上(shang)都會(hui)堅持吃(chi)三片醋泡姜，堅持了(le)(le)二三十年。生(sheng)(sheng)姜是我們廚房常(chang)用(yong)(yong)調味(wei)品，也是一(yi)味(wei)很(hen)好(hao)的中藥(yao)，下(xia)面(mian)跟黃(huang)藥(yao)師一(yi)起了(le)(le)解(jie)一(yi)下(xia)吧。生(sheng)(sheng)姜1、發散風寒——風寒感冒、頭(tou)痛很(hen)多人(ren)，天冷或者(zhe)淋雨(yu)了(le)(le)，回家后，家人(ren)會(hui)給(gei)喝一(yi)碗姜湯祛寒，我們在電視(shi)里也見過不(bu)(bu)少。《新白娘子傳(chuan)奇》（新版）截圖生(sheng)(sheng)姜！…

有一(yi)味中(zhong)藥(yao)材是(shi)藥(yao)食(shi)同(tong)源的佳品，它(ta)能(neng)健(jian)脾胃(wei)、除濕氣、解酒毒，還能(neng)解砒霜、河豚毒等(deng)多(duo)種毒素。但是(shi)它(ta)雖有黑(hei)白(bai)(bai)兩色，只(zhi)有白(bai)(bai)色可以入藥(yao)。它(ta)就(jiu)是(shi)中(zhong)藥(yao)材扁(bian)豆(dou)。扁(bian)豆(dou)作為中(zhong)藥(yao)材最(zui)早見于漢代醫學名(ming)著《名(ming)醫別錄(lu)》，原名(ming)“藊豆(dou)”，別名(ming)“白(bai)(bai)扁(bian)豆(dou)”，是(shi)豆(dou)科植物扁(bian)豆(dou)的種子，也就(jiu)是(shi)蔬菜扁(bian)豆(dou)的種子。藥(yao)用扁(bian)豆(dou)一(yi)般需要采集扁(bian)豆(dou)果(guo)實曬干(gan)后(hou)再(zai)取出種子，再(zai)曬干(gan)。《本(ben)草圖經》記載：“其實亦有黑(hei)白(bai)(bai)！…

廣州中醫藥大學一附院微信訂(ding)閱號【本草(cao)驛站】專欄(lan)，逢周六(liu)推送！欄(lan)目文(wen)章均由醫院藥學部中藥師撰(zhuan)寫。內容包括：嶺(ling)南本草(cao)故事、常用本草(cao)功效介紹、本草(cao)藥膳、中藥及中成(cheng)藥的(de)(de)日(ri)常使用等(deng)，實用、精彩！敬請關注(zhu)！小(xiao)兒滋補良藥——太子參圖(tu)文(wen)/藥學部主(zhu)管中藥師廖嫻生活中，總有些(xie)家(jia)長(chang)給(gei)小(xiao)孩吃參類補品導(dao)致興奮、睡不(bu)著覺、煩躁，也有部分給(gei)小(xiao)孩食用過多的(de)(de)燕窩、雪蛤、海馬(ma)、巴戟等(deng)！…

本(ben)期(qi)導(dao)讀夏天快來了，敏(min)感肌膚(fu)(fu)人士，皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)還好嗎？轉(zhuan)眼谷雨了，春夏交替(ti)的季節(jie)最容易(yi)導(dao)致皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)過(guo)敏(min)，皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)敏(min)感質的我，又開(kai)始犯愁(chou)了。春夏交替(ti)衣服更替(ti)不及時，中(zhong)午變熱、活動(dong)一下(xia)(xia)就容易(yi)衣服黏膩膩的一身汗。最重要是(shi)這(zhe)樣的潮濕環(huan)境下(xia)(xia)捂著，皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)容易(yi)瘙癢起疹子，皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)又紅又癢，用手撓(nao)起疙瘩一大片，越撓(nao)越癢皮(pi)(pi)疹越多。這(zhe)馬上到夏天，也不敢穿短(duan)袖、背(bei)心和短(duan)褲(ku)、短(duan)裙(qun)了。直！…

隨(sui)著經濟(ji)(ji)的(de)(de)發展(zhan)，社會的(de)(de)進步。我國的(de)(de)經濟(ji)(ji)水平越(yue)(yue)來越(yue)(yue)高，人才(cai)的(de)(de)需求量(liang)也隨(sui)之越(yue)(yue)來越(yue)(yue)大(da)。人們為(wei)(wei)了(le)(le)工(gong)作，也放棄了(le)(le)很多寶貴的(de)(de)東西(xi)。比如：睡(shui)覺的(de)(de)時間、自己的(de)(de)頭發、家人和孩(hai)子。失(shi)眠多夢，頭發白得早，頭暈頭痛(tong)這些(xie)問題都(dou)與生活壓(ya)力有(you)關(guan)。失(shi)眠多夢，大(da)部分原因(yin)是因(yin)為(wei)(wei)睡(shui)前想(xiang)得太多，影響了(le)(le)睡(shui)眠質量(liang)。有(you)句話(hua)叫(jiao)做：“不要(yao)為(wei)(wei)尚未(wei)發生的(de)(de)事情而(er)過于擔憂(you)，也不要(yao)為(wei)(wei)沒有(you)結(jie)果的(de)(de)事情而(er)交(jiao)流(liu)。”這！…

人(ren)吃(chi)五(wu)谷雜糧，生病(bing)之事十之八九。黃瓜(gua)不單(dan)純(chun)是(shi)個黃瓜(gua)，蘿(luo)(luo)卜也并不單(dan)純(chun)是(shi)個蘿(luo)(luo)卜好嗎？人(ren)家還有別的(de)功效(xiao)，小(xiao)編就來給你說(shuo)說(shuo)那(nei)些天(tian)然的(de)食療(liao)！天(tian)然補(bu)腎(shen)——山藥(yao)(yao)山藥(yao)(yao)被稱為“白人(ren)參”，它(ta)(ta)強大的(de)保健功效(xiao)是(shi)很(hen)多藥(yao)(yao)材都無法替代的(de)，中醫上將它(ta)(ta)稱為上品(pin)之藥(yao)(yao)，可補(bu)脾(pi)養(yang)胃，生津益肺(fei)，也可補(bu)腎(shen)澀精。山藥(yao)(yao)性平，味甘。最佳吃(chi)法是(shi)蒸(zheng)著吃(chi)，營(ying)養(yang)損失最小(xiao)，還可做成湯或者炒(chao)菜。天(tian)然安眠藥(yao)(yao)——香！…

小雨美食(shi)記原創圖(tu)片、文章，嚴禁搬運(yun)、抄襲、洗稿，違者必究！它人(ren)(ren)(ren)稱“白人(ren)(ren)(ren)參”，現在正(zheng)當季，加(jia)它燉湯喝營養滋補，多(duo)吃(chi)不(bu)怕冷！很多(duo)人(ren)(ren)(ren)都喜(xi)歡給人(ren)(ren)(ren)起(qi)綽號，其實不(bu)僅是對人(ren)(ren)(ren)對很多(duo)食(shi)材我(wo)們也有(you)(you)一(yi)些“綽號”，比如這(zhe)次要說的(de)這(zhe)菜(cai)就(jiu)是一(yi)個最明(ming)顯的(de)例子(zi)。說起(qi)這(zhe)菜(cai)，很多(duo)人(ren)(ren)(ren)都喜(xi)歡叫它作“白人(ren)(ren)(ren)參”。從這(zhe)個名字中我(wo)們隱隱約約就(jiu)能(neng)了解到人(ren)(ren)(ren)們對它可謂是贊譽有(you)(you)加(jia)，而且這(zhe)入冬之(zhi)后正(zheng)是吃(chi)它的(de)！…