●近年來，許多(duo)日式餐(can)廳如(ru)雨后春筍(sun)，開遍大(da)中小(xiao)城市(shi)的(de)(de)(de)大(da)街小(xiao)巷(xiang)、超市(shi)商場，這些店(dian)鋪(pu)(pu)的(de)(de)(de)裝(zhuang)修風格大(da)同(tong)小(xiao)異，打出的(de)(de)(de)宣傳口(kou)號也多(duo)是“食(shi)(shi)材新鮮(xian)”“高端原料(liao)(liao)”等，與(yu)此相對應的(de)(de)(de)是不便宜的(de)(de)(de)價格●日料(liao)(liao)店(dian)的(de)(de)(de)口(kou)碑與(yu)其數量(liang)卻非(fei)同(tong)步(bu)上漲，有的(de)(de)(de)店(dian)鋪(pu)(pu)在食(shi)(shi)材方(fang)面偷工(gong)減料(liao)(liao)、以次充好(hao)，有的(de)(de)(de)店(dian)鋪(pu)(pu)虛標食(shi)(shi)材成本。一(yi)些消費者對此有頗多(duo)怨(yuan)言(yan)，認為物非(fei)所(suo)值●要想(xiang)規(gui)范(fan)日料(liao)(liao)店(dian)經(jing)營(ying)，首(shou)先須壓實(shi)經(jing)營(ying)者的(de)(de)(de)！…

蘇(su)幫(bang)菜中有(you)海鮮，但不是生猛做派。自從吳(wu)王闔(he)閭命名石首(shou)魚(yu)后，黃魚(yu)始終是蘇(su)州菜籃(lan)子的重要之(zhi)(zhi)物(wu)，端午食俗中必須有(you)黃魚(yu)。明代中期王鏊(ao)所著《姑蘇(su)志》記載：“土人置窖冰(bing)，街坊(fang)擔賣，謂之(zhi)(zhi)涼(liang)冰(bing)……鮮魚(yu)肆以之(zhi)(zhi)護魚(yu)，謂之(zhi)(zhi)冰(bing)鮮。”除(chu)了(le)(le)冰(bing)鮮之(zhi)(zhi)物(wu)，有(you)咸鲞等(deng)鹽腌之(zhi)(zhi)物(wu)，還有(you)干貨如燕鮑翅(chi)參(can)和魚(yu)肚(du)等(deng)。《蘇(su)州教學菜譜·山珍海味類》收錄(lu)了(le)(le)“十番(fan)刺參(can)、眉毛(mao)白玉參(can)、蝴蝶(die)海參(can)、雞脯火腿燴海參(can)、！…

很(hen)多(duo)人存在誤(wu)區(qu)，認為(wei)冰(bing)鮮魚(yu)(yu)沒有新(xin)鮮魚(yu)(yu)營養好。其實(shi)現(xian)在市(shi)場(chang)上(shang)主要(yao)有三(san)種魚(yu)(yu)，一(yi)是新(xin)鮮河(he)魚(yu)(yu)，一(yi)是冰(bing)鮮海(hai)魚(yu)(yu)，再者(zhe)就是新(xin)鮮海(hai)魚(yu)(yu)。海(hai)魚(yu)(yu)在營養成(cheng)分的含量上(shang)比(bi)河(he)魚(yu)(yu)多(duo)，營養價值略(lve)勝(sheng)一(yi)籌。但海(hai)魚(yu)(yu)通常打撈上(shang)岸就會很(hen)快(kuai)死掉，而要(yao)保(bao)持成(cheng)活的狀(zhuang)態需要(yao)相當(dang)的功夫和管理，所以新(xin)鮮海(hai)魚(yu)(yu)在價格上(shang)要(yao)昂(ang)貴許多(duo)。我們在市(shi)面上(shang)看到(dao)的“冰(bing)鮮魚(yu)(yu)”，就是捕獲(huo)之后在第一(yi)時間(jian)內利(li)用(yong)冰(bing)塊(kuai)急凍(dong)保(bao)鮮然后運到(dao)市(shi)！…

春節(jie)臨(lin)近，不少商(shang)家推(tui)出半(ban)成(cheng)品(pin)年(nian)夜飯(fan)(fan)套餐。消費(fei)者只(zhi)需花兩三百(bai)塊(kuai)錢，就能搞定一(yi)份10-15道菜的年(nian)夜飯(fan)(fan)，里面甚至有(you)龍(long)蝦、鮑(bao)魚、海參等名貴食(shi)材，簡單(dan)加(jia)熱就能端上(shang)桌。半(ban)成(cheng)品(pin)年(nian)夜飯(fan)(fan)的方便(bian)、快(kuai)捷，讓不少人為(wei)之心動。　　不過，中新經緯(wei)注意(yi)到(dao)，半(ban)成(cheng)品(pin)年(nian)夜飯(fan)(fan)保質期通常(chang)較長(chang)，部分產品(pin)甚至長(chang)達(da)一(yi)年(nian)。有(you)網友(you)疑(yi)惑(huo)：“我從飯(fan)(fan)店打包回家的飯(fan)(fan)菜隔(ge)天可能就餿了，這(zhe)種半(ban)成(cheng)品(pin)年(nian)夜飯(fan)(fan)為(wei)何能！…

說起人(ren)參果，必然要復習(xi)《西游記》。《西》中(zhong)的(de)人(ren)參果是醬嬸(shen)兒的(de)：......三(san)(san)千(qian)(qian)年(nian)一開花，三(san)(san)千(qian)(qian)年(nian)一結果，再三(san)(san)千(qian)(qian)年(nian)才得(de)熟，短頭一萬年(nian)方得(de)吃。似這萬年(nian)，只結得(de)三(san)(san)十個果子(zi)。果子(zi)的(de)模(mo)(mo)樣，就(jiu)如三(san)(san)朝(chao)未(wei)滿的(de)小孩相(xiang)似，四(si)肢(zhi)俱全(quan)，五官咸備。人(ren)若有緣，得(de)那(nei)果子(zi)聞了一聞，就(jiu)活三(san)(san)百六十歲；吃一個，就(jiu)活四(si)萬七千(qian)(qian)年(nian)......如此神奇的(de)人(ren)參果，我(wo)輩(bei)凡人(ren)自是無緣得(de)見。現(xian)實中(zhong)有用(yong)模(mo)(mo)具！…

市(shi)(shi)場(chang)上的(de)船(chuan)凍大鲅魚水(shui)產市(shi)(shi)場(chang)上海(hai)鮮品類齊全大眾網威海(hai)4月20日(ri)(ri)訊（記者閆振虎）近日(ri)(ri)，央視(shi)財(cai)經(jing)微博和央視(shi)財(cai)經(jing)頭條(tiao)發布了文章(zhang)《大蝦70元(yuan)1個！螃蟹(xie)150元(yuan)一只！水(shui)產價(jia)格(ge)為何這(zhe)么高》引(yin)起網友廣泛討論，其中“70元(yuan)一只的(de)大蝦、150元(yuan)一只的(de)螃蟹(xie)”指的(de)正是威海(hai)水(shui)產品市(shi)(shi)場(chang)的(de)價(jia)格(ge)。這(zhe)一消息在(zai)網上被傳開之(zhi)后，不少網友都驚嘆威海(hai)海(hai)產品竟然如此(ci)“天價(jia)”，但更多(duo)網友是為威！…

人民(min)法院(yuan)報足不出戶即可(ke)縱覽海內外萬千商品，動動手指(zhi)就能買遍(bian)全球，網(wang)絡(luo)購物已成(cheng)為百姓日常(chang)生(sheng)活(huo)消(xiao)費的(de)重要組成(cheng)部分。但在享受便捷網(wang)購的(de)同(tong)時，時有消(xiao)費者遭遇侵權(quan)，如商品苦等(deng)不來(lai)、標簽瑕(xia)疵、買到假貨等(deng)，此時，消(xiao)費者應如何理(li)性維權(quan)？近日，上海市(shi)第(di)一中級人民(min)法院(yuan)梳(shu)理(li)了2018年以來(lai)審(shen)結(jie)的(de)網(wang)絡(luo)購物合同(tong)糾(jiu)紛案(an)件，分析此類案(an)件特(te)點及在審(shen)理(li)中發現的(de)問題，不斷探索保障網(wang)絡(luo)購！…

如果(guo)(guo)你(ni)最近常(chang)買水(shui)果(guo)(guo)，一(yi)定(ding)會注意(yi)到各大(da)水(shui)果(guo)(guo)攤上都有(you)(you)這(zhe)種長相似(si)人(ren)、五官清晰、笑容(rong)可掬的(de)“人(ren)參果(guo)(guo)”，很像盤(pan)腿合掌而坐的(de)賣(mai)(mai)萌的(de)娃(wa)娃(wa)，非常(chang)顯眼(yan)。不少人(ren)尤其(qi)是孩子們出于好奇，紛紛購(gou)買這(zhe)種昂(ang)貴的(de)人(ren)參果(guo)(guo)。這(zhe)究竟(jing)是什么品種的(de)水(shui)果(guo)(guo)?真的(de)可以吃嗎?呵呵，知道真相的(de)你(ni)眼(yan)淚(lei)掉下來!“人(ren)參果(guo)(guo)”造型賣(mai)(mai)萌價格不菲"人(ren)參果(guo)(guo)"有(you)(you)頭有(you)(you)身子，臉上"長&quo！…