對(dui)農村的80后來說，小(xiao)時候不少(shao)采(cai)摘野(ye)果(guo)(guo)子(zi)，畢竟當(dang)時的生活并不是太好(hao)，沒(mei)有什么錢購(gou)買零食，只能(neng)去采(cai)挖野(ye)果(guo)(guo)子(zi)。當(dang)時環境還沒(mei)污染，因此自然界到(dao)處都是野(ye)生植(zhi)株，野(ye)果(guo)(guo)子(zi)到(dao)處都是，比如說金櫻子(zi)、拐棗、野(ye)地瓜(gua)等，這些果(guo)(guo)實看上去不是太美艷，但吃(chi)起來卻(que)十分可口，讓人回味無窮。不過到(dao)了今天，因農藥(yao)大量(liang)使用，野(ye)果(guo)(guo)子(zi)反而不好(hao)找了。今天說的這種野(ye)果(guo)(guo)子(zi)，它已賣出(chu)了60元一斤(jin)，其名(ming)字(zi)就是蜘(zhi)蛛果(guo)(guo)。

一、特性

蜘蛛果其實是長葉輪種(zhong)(zhong)草的果實，這種(zhong)(zhong)植株(zhu)的生命(ming)力(li)比較(jiao)(jiao)強(qiang)悍，可(ke)在多(duo)種(zhong)(zhong)不同的環境下生長，對土壤沒太多(duo)要求，不過在溫暖(nuan)濕潤的地方長勢更好一些，也喜歡在疏松肥沃、有(you)機質強(qiang)的地方生長，一般(ban)1500米海拔下的山林中、道路旁(pang)、荒山里比較(jiao)(jiao)多(duo)見。

長(chang)葉輪種草的葉片和(he)藿(huo)香葉子比(bi)較相似，很多(duo)(duo)人(ren)都會認錯，盡管是草本植株，但它卻可(ke)漲(zhang)到2-3米左右，和(he)灌木高(gao)度差不(bu)多(duo)(duo)。葉片為(wei)(wei)(wei)卵形或(huo)披(pi)針形，其(qi)長(chang)度為(wei)(wei)(wei)6-15cm，寬度為(wei)(wei)(wei)1-5cm，頂端(duan)比(bi)較尖，邊緣(yuan)為(wei)(wei)(wei)鋸齒狀。莖稈(gan)中空，沒有柔毛(mao)，分枝比(bi)較多(duo)(duo)。花(hua)序長(chang)為(wei)(wei)(wei)1-10cm，花(hua)基部為(wei)(wei)(wei)小苞片，花(hua)冠呈現出白色或(huo)綠(lv)色，漿果為(wei)(wei)(wei)球形，成熟(shu)后為(wei)(wei)(wei)紫黑色，其(qi)直徑為(wei)(wei)(wei)5-10mm，在每年的7-10月開花(hua)。

相比其(qi)他野果子，這種果實(shi)看上去(qu)如同小(xiao)號的(de)南瓜，而它的(de)果子上還(huan)多出了“幾只腳”，如同蜘蛛一(yi)樣，因此(ci)它也(ye)有(you)蜘蛛果的(de)稱(cheng)呼，當然，它也(ye)有(you)山荸薺(qi)、肉(rou)算盤(pan)的(de)美稱(cheng)。

二、價值

蜘蛛果(guo)看起來長得不起眼，其實它的價值還是非常高的，作為(wei)一種漿(jiang)果(guo)，它的果(guo)肉多(duo)汁(zhi)美味，有(you)著獨特的漿(jiang)果(guo)口感，聞起來有(you)獨特的清香味，吃起來酸甜濃郁，在南方地(di)區比較多(duo)見，通(tong)常會連片生長。

記得在小時候，小伙(huo)伴們都會去山(shan)林中尋找野果(guo)子，而(er)蜘(zhi)蛛果(guo)就是備受歡迎(ying)的一種(zhong)，它(ta)的口(kou)(kou)感(gan)很(hen)好，吃起來(lai)多(duo)汁美(mei)(mei)味，可以很(hen)好的解(jie)饞(chan)，這樣就不需(xu)要買零(ling)食了。當然，蜘(zhi)蛛果(guo)也可用來(lai)燉肉品嘗，將其(qi)和雞肉或排骨品嘗，吃起來(lai)口(kou)(kou)感(gan)很(hen)是美(mei)(mei)味，還有(you)一定的食療效(xiao)果(guo)。

當然，蜘蛛果的(de)價格(ge)還是(shi)(shi)很(hen)昂貴的(de)，一(yi)斤可(ke)賣出60元的(de)高(gao)(gao)價，很(hen)多(duo)人(ren)好奇，過去(qu)很(hen)普通的(de)野(ye)果子，為(wei)(wei)何(he)賣出這么高(gao)(gao)的(de)價格(ge)？其實這是(shi)(shi)受商(shang)家(jia)炒作(zuo)的(de)影響，首先就是(shi)(shi)將其改名為(wei)(wei)“紅參果”，吸(xi)引(yin)人(ren)們去(qu)購買(mai)，再加上它(ta)的(de)營(ying)養(yang)確實比較(jiao)高(gao)(gao)，且市場的(de)供(gong)應量比較(jiao)少，沒太多(duo)競(jing)爭力。

而蜘蛛果(guo)畝產高達500斤，按理說(shuo)收益很高，為(wei)何種植蜘蛛果(guo)的人不多(duo)呢？其實這種果(guo)實作為(wei)一(yi)種特色果(guo)實，目前(qian)還(huan)處在初級開發階(jie)段，很多(duo)人都不敢(gan)種植，生怕產量多(duo)了(le)價格就(jiu)崩(beng)盤了(le)，到時候反而要虧損(sun)。

而蜘(zhi)蛛果的(de)市場(chang)知名度不高，它的(de)需(xu)求量(liang)也(ye)比較小眾，也(ye)只(zhi)是那些有情懷的(de)人才會購買，其(qi)他人也(ye)只(zhi)是好奇罷了，大家(jia)生怕(pa)種(zhong)植了后賣不出去(qu)，因(yin)此不敢去(qu)種(zhong)植，大家(jia)怎么看呢？