新鮮人參的功效與作用及食用方法,常被用來冒充人參,千萬別嘴饞,它有毒!
相傳東漢末(mo)年
曹操(cao)頭(tou)風(feng)病發作
為了考驗華佗的才能(neng)
賦藥名詩一首(shou)
華佗看后脫口說出隱(yin)含的16種中藥
詩(shi)中一句“三十除五(wu)兮”
答案便是商陸(lu)
商陸,有“土人參(can)”之稱
別看名字聽起(qi)來很高大上
它卻深藏劇毒!
這不,又有人中招了
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目前我國分布有兩種——
商陸(Phytolacca acinosa Roxb.)和
垂(chui)序商陸(lu)(Phytolacca americana L.)
商陸長什么樣子?
商陸 (Phytolacca acinosa Roxb.)
商陸(Phytolacca acinosa Roxb.)是多年生草本植物,莖(jing)桿為綠色,多分枝;總狀花序為圓柱狀,直立生長,花序軸上密生許多黃(huang)綠色(se)的花(hua);
果實呈微型蒜(suan)瓣狀(zhuang),分(fen)為8瓣,果序直立,初時為綠色,熟后呈黑色,莖桿也由原來的鮮綠變成粉紅。
▲商陸(Phytolacca acinosa Roxb.)原植物
垂序商陸 (Phytolacca americana L.)
垂序商陸(Phytolacca americana L.)的莖是(shi)紅色(se),花為白色,花序稀疏,成熟后果序下垂,果實不分瓣,呈紫黑色扁球形(xing),像葡萄和藍莓。
▲垂序商陸(Phytolacca americana L.)花、果
商陸根易與(yu)人(ren)參(can)、葛根混(hun)淆
新(xin)鮮的商(shang)陸根(gen)肉質肥大,神(shen)似人參,切片易與葛(ge)根(gen)混(hun)淆。又(you)因鮮品斷面呈同心環狀(zhuang),被認作“葛根”誤服,發生中毒(du)事件(jian)。
而垂序商陸為(wei)北(bei)美引(yin)進栽培,曾被(bei)訛(e)傳為“花旗參”,在民間(jian)廣泛(fan)栽培。
商陸的(de)果(guo)實為紫黑色的(de)漿果(guo),也有群眾(zhong)因為好奇,食用后(hou)發生中毒。
▲新(xin)鮮商陸根與人參對比
▲新(xin)鮮商陸與葛根的切(qie)面對(dui)比
商陸作(zuo)為少用中藥
有逐水消腫、解毒散結的功效
一(yi)般(ban)用作獸藥(yao)及農藥(yao)
因此,普通人(ren)不可隨意食用!
商陸(lu)中毒后
會出(chu)現頭痛、惡心、腹瀉、多汗等癥狀
輕者(zhe)可用(yong)甘(gan)草(cao)、綠豆(dou)煎水(shui)服用(yong)
嚴(yan)重者(zhe)須及時就醫
為提高群眾辨別意識,防(fang)范中毒(du)事件(jian)發生,人之初雜志社、廣(guang)東(dong)衛生(sheng)在(zai)線聯合廣(guang)東(dong)省(sheng)藥品監(jian)督管理局、廣(guang)東(dong)省(sheng)藥品檢驗所開(kai)展“廣東(dong)省(sheng)常見有毒(du)植物”系列(lie)科(ke)普(pu)宣傳活動(dong)。
第一期我(wo)們選取了8種廣東常見的有毒植(zhi)物,制作了一系列生動形象接地氣的原創科普動畫,號召大家提(ti)高(gao)警惕,不采摘、不買賣(mai)、不食(shi)用難以辨(bian)識的植物,避(bi)免發(fa)生不必要的意(yi)外(wai),護佑群眾健康。
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