圖片來源于網絡

人參果(guo)又名尖突(tu)茄(qie)、香(xiang)(xiang)艷梨(li)(li)、香(xiang)(xiang)瓜梨(li)(li)、香(xiang)(xiang)艷茄(qie)、仙果(guo)等，是(shi)多年(nian)生(sheng)草本植(zhi)物， 我國正式命名為堅實茄(qie)，人參果(guo)為漿果(guo)，嫩果(guo)淡綠色，成熟果(guo)可作水(shui)果(guo)生(sheng)食或涼拌或熟炒，柔(rou)嫩多汁，香(xiang)(xiang)甜爽口。

人參果性喜溫暖、涼爽、干(gan)燥的(de)環境；要求土壤疏松、肥沃、富(fu)含(han)有(you)機(ji)質(zhi)，pH5.5-6.8， 排灌(guan)方便；在果實生長期(qi)需(xu)要充(chong)足的(de)光(guang)照，但不耐強光(guang)直射(she)，故(gu)夏季宜采(cai)用遮陽網栽(zai)培；生長適溫 20-25℃，當(dang)(dang)氣溫高(gao)于(yu)35 ℃或低于(yu)0℃的(de)時間略長，則植株會死亡。當(dang)(dang)氣溫高(gao)于(yu)25 ℃或低于(yu)18 ℃時，易落花、落蕾、生長緩慢(man)，如遇4-5天(tian)連續陰(yin)天(tian)，也會造成落花落果，坐(zuo)果適溫為20℃左右。

陽臺種養：

人參果(guo)可利(li)用其葉腋部抽生的側枝作為插(cha)條(tiao)，進(jin)行扦(qian)插(cha)繁殖，在20-28 ℃條(tiao)件下， 保持土(tu)壤濕潤， 插(cha)條(tiao)極易生根成(cheng)活(huo)，一(yi)般(ban)1個月(yue)左右可成(cheng)苗(miao)。選高15厘(li)(li)米(mi)(mi)的白(bai)色塑料盆(pen)，裝上培養(yang)土(tu)，( 園田(tian)土(tu)﹕泥炭(tan)土(tu)﹕復合(he)肥配比為 6﹕3.5﹕0.5) 澆足水，培養(yang)土(tu)離缽沿5厘(li)(li)米(mi)(mi)，將人參果(guo)的實生苗(miao)或扦(qian)插(cha)苗(miao)移(yi)入缽中(zhong)，覆(fu)細(xi)土(tu)一(yi)薄層，澆活(huo)棵水，待苗(miao)高30-35厘(li)(li)米(mi)(mi)時，插(cha)一(yi)細(xi)竹(zhu)竿，進(jin)行綁蔓，單桿(gan)或雙桿(gan)整(zheng)(zheng)枝，留果(guo)兩穗。當植株(zhu)開闊度50 厘(li)(li)米(mi)(mi)時，換盆(pen)30厘(li)(li)米(mi)(mi)大，整(zheng)(zheng)枝、綁蔓、病蟲防治與庭院(yuan)種(zhong)植相同，生長期(qi)間施(shi)0.4% 蔬菜專用復合(he)肥， 采1次(ci)果(guo)加施(shi)1 次(ci)， 早霜來臨，將缽移(yi)入室內，剪(jian)截留殘樁5厘(li)(li)米(mi)(mi)覆(fu)土(tu)。