雞肉是我們平常生活中經常食用的一種肉類，不僅價格便(bian)宜，而且做出來的肉質鮮美可(ke)口。

我們常見的雞肉就有燉雞(ji)、炒雞(ji)、燒雞(ji)、鹵雞(ji)、黃燜雞(ji)、大盤雞(ji)、辣子雞(ji)、白斬雞(ji)、炸雞(ji)腿等等雞肉做成的美食(shi)。

講到這里很多朋友都會想起自己(ji)喜歡(huan)吃的雞肉類型。

今天給大家講的不單單是吃(chi)雞肉，而是講雞肉吃(chi)了對我們(men)身體會(hui)有哪(na)些好處？

雞肉里面富含了很多蛋白質和維生素，吃完之(zhi)后易(yi)消化，能幫助強壯(zhuang)身體，還能預(yu)防失眠。

人在發育(yu)的過程中(zhong)是非常(chang)需要雞肉的，身體里面需要的磷脂都(dou)可以用(yong)食(shi)用(yong)雞肉來攝取。

我們中醫認為，雞肉(rou)性平、溫(wen)，味甘，歸(gui)脾、胃(wei)經(jing)。

雞肉可以用作食療幫助預防失眠，食用雞肉可以幫助失眠患者健(jian)脾消食、生津潤(run)燥。

雞肉能強(qiang)筋健(jian)骨(gu)、益五(wu)臟、溫中益氣、補精填(tian)髓、補虛損。

身(shen)體沒勁、經常出(chu)現鼻塞(sai)、感冒咳嗽的(de)失眠患者，可以通過食用雞肉快速補充(chong)膠原(yuan)蛋白，能補充(chong)身(shen)體里面(mian)需要的(de)彈性和(he)水(shui)分。

雞肉食療搭配建議

雞肉加栗子----增強造血功能

雞肉加枸(gou)杞----益氣血、補五臟

然后給大家講兩個雞肉食(shi)療(liao)搭(da)配(pei)的小秘方，改善失眠很好用。

遠志山藥雞湯

制作原料：遠志10g、山藥20g、雞腿150g，枸杞大(da)棗自(zi)己根(gen)據(ju)情況搭配

制作方法：把雞腿切成段，放入沸水中煮一下，撈出來沖洗干凈，接著把遠志和山藥洗干凈。然后把雞腿、遠志、山藥一起放到鍋里面煮，大火煮開，轉小火煮40分鐘左(zuo)右，加(jia)入鹽調味即可。

功效作用：溫中益氣(qi)，幫助預防失眠。

人參酸棗雞湯

制作原料：酸棗仁(ren)20g、雞腿1只(zhi)、大棗8枚、人(ren)參片15g，適量鹽

制作方法：把人參大棗都清洗干凈，雞腿切成段，雞腿放水里煮一會撈出來，清洗干凈之后和人參大棗一起放入鍋里面煮，還是大火(huo)(huo)煮(zhu)開(kai)轉小(xiao)(xiao)火(huo)(huo)，小(xiao)(xiao)火(huo)(huo)煮(zhu)25分鐘即可。最后放鹽調味。

功效作用：幫助改善失眠，增強體(ti)質。