生活中(zhong)(zhong)，很多中(zhong)(zhong)老年人喜歡自(zi)己泡一(yi)些(xie)藥(yao)酒(jiu)，因為(wei)這種藥(yao)酒(jiu)更加(jia)(jia)養生，喝完(wan)之后也能夠讓身(shen)體更加(jia)(jia)健康適(shi)當喝一(yi)些(xie)藥(yao)酒(jiu)，能夠增強自(zi)身(shen)的抵抗力(li)。

藥(yao)酒(jiu)平(ping)時(shi)喝上幾口既(ji)能強身健體，又可以起(qi)到(dao)很好的(de)滋補作用，所以深受人(ren)們的(de)喜愛，但是人(ren)們自(zi)己在(zai)家(jia)炮(pao)制的(de)藥(yao)酒(jiu)安全(quan)性如何呢？

自(zi)己(ji)泡(pao)藥(yao)酒，安全嗎(ma)？

提醒(xing)大家：“保(bao)健酒與普(pu)通(tong)的保(bao)健品不一(yi)樣，因為酒行(xing)藥(yao)勢，配伍(wu)得(de)當可以起到活血化瘀、通(tong)經活絡、散(san)風止痛的作(zuo)用，能輔助治療(liao)一(yi)些關(guan)節(jie)疼痛，比如腰疼痛、腿疼等(deng)“。

雖然(ran)喝藥酒能養生，但還是(shi)要(yao)奉勸(quan)大家不要(yao)自行腌制，最好去(qu)相關正宗(zong)中(zhong)藥醫館(guan)進行購(gou)買(mai)。

因(yin)為泡(pao)藥(yao)酒需要(yao)注(zhu)意(yi)很多(duo)事項，同時還要(yao)把(ba)握藥(yao)物相克劑量，溫度時間(jian)等，若(ruo)是在泡(pao)藥(yao)酒過程中(zhong)燒哪(na)一(yi)關出現差錯容(rong)易留(liu)下安全隱(yin)患，進入人體后(hou)對健(jian)康(kang)不利(li)，誘發其(qi)他慢性疾(ji)病，損害肝腎。

中華(hua)文化博大精深，傳統(tong)醫學同樣如此，并非所有中藥材都適合拿來泡酒。

提醒(xing)：這(zhe)3類(lei)中藥或帶(dai)有(you)毒性，不建議(yi)泡酒

1、含烏(wu)頭堿的中藥

烏(wu)(wu)頭含有(you)劇毒，目(mu)前沒有(you)特效(xiao)解(jie)藥，含有(you)烏(wu)(wu)頭堿(jian)的常見中藥材有(you)甘青烏(wu)(wu)頭、川烏(wu)(wu)、草烏(wu)(wu)、附子等。臨床上(shang)，烏(wu)(wu)頭主要用于治療風(feng)濕免疫(yi)疾病，但其烏(wu)(wu)頭堿(jian)成分有(you)致命風(feng)險(xian)，人(ren)口服烏(wu)(wu)頭堿(jian)的中毒劑量(liang)為(wei)0.2mg，致死劑量(liang)為(wei)3-5mg。

烏頭堿中(zhong)(zhong)毒(du)的表現(xian)為麻(ma)木、流口水(shui)、嘔吐、心(xin)慌(huang)、煩躁等癥狀(zhuang)，隨著(zhu)毒(du)性(xing)深入(ru)，會逐漸出現(xian)全(quan)身發(fa)冷、血壓下降、肌肉強(qiang)直、呼吸痙攣(luan)等嚴重情(qing)況，如果不及時干預(yu)或中(zhong)(zhong)毒(du)劑量太大(da)，患者最終會出現(xian)室(shi)性(xing)心(xin)律失常，導致(zhi)死亡(wang)。

2、動物中藥(yao)

很多(duo)人在泡藥酒時會使用一(yi)些有(you)毒的動物，例如壁虎、蝎(xie)子、蜈蚣、蟾(chan)蜍、毒蛇等(deng)，這(zhe)些動物身上的毒性很大(da)，正確運用可以(yi)起到藥物的治(zhi)療作用。

但大家(jia)沒有專(zhuan)業人士的(de)知(zhi)識(shi)儲(chu)備，缺少相關經(jing)驗，也很(hen)難有效對其進(jin)行正確(que)處理，對動物里(li)面(mian)的(de)毒性(xing)和毒素認知(zhi)不多，盲目用這些東西泡酒，容易導致(zhi)酒精中散發大量毒性(xing)，出(chu)現因酒喪命的(de)結局。

3、含有(you)馬兜磷酸成分(fen)的中藥(yao)材

2019年《肝臟(zang)病學》中層發表過這(zhe)樣一篇研(yan)究，專(zhuan)家(jia)發現馬兜(dou)磷酸(suan)這(zhe)樣的(de)中藥材會(hui)降低肝臟(zang)功能，使(shi)肝臟(zang)細(xi)胞受到損傷，抑(yi)制(zhi)肝臟(zang)再生和修復的(de)能力，誘發肝臟(zang)疾病，對身體(ti)毒性較強。

泡制藥酒時，盲目的使(shi)用馬兜(dou)磷(lin)酸成(cheng)分(fen)的藥材(cai)，會增加肝臟(zang)損傷率，也會誘發身體其他部位發生功能性損害，影(ying)響健康，危及生命。

用(yong)哪(na)些(xie)中藥泡酒比較安全？

〖1〗用人參泡(pao)酒(jiu)，能夠調補(bu)五臟、安(an)神(shen)益智(zhi)；用黃芪泡(pao)酒(jiu)，能夠治療氣短心悸、倦(juan)怠食少(shao)；用枸杞(qi)子(zi)泡(pao)酒(jiu)，有美容養顏、調節免(mian)疫(yi)、養肝明目、補(bu)血補(bu)氣、抗衰老的功(gong)效。

〖2〗用茯苓泡酒(jiu)，能夠健脾(pi)補虛(xu)、安神益(yi)壽；用薏仁泡酒(jiu)，能夠幫(bang)助大家(jia)去(qu)除風(feng)濕、強筋骨(gu)、健脾(pi)胃。

〖3〗提(ti)高免疫力和抵抗力的泡酒中藥材有，靈芝、西洋參、枸(gou)杞子、大棗，可以提(ti)高人(ren)體免疫力。

〖4〗補氣補血的(de)泡(pao)(pao)酒中藥材有(you)肉(rou)蓯蓉、鹿(lu)茸片(pian)、西洋(yang)參、枸杞子，泡(pao)(pao)酒服(fu)用，有(you)治療(liao)神(shen)經(jing)衰弱、失眠、健(jian)忘的(de)作用

〖5〗八珍(zhen)酒(jiu)：主要由當(dang)歸(gui)、人參、白茯苓、生地黃、核桃肉等加上糯米(mi)酒(jiu)浸(jin)泡而(er)成，可以健(jian)脾利濕(shi)、補(bu)益氣血，幫助調脾胃、強(qiang)精神。

中藥泡酒多長時間最(zui)好？

需要(yao)(yao)30天(tian)，就是(shi)最少需要(yao)(yao)一個月，泡的(de)時間長反而好，一般2-3個月或者是(shi)更長時間其實都可以。

如(ru)(ru)果(guo)想特別快速的喝到泡的藥酒，可以把中藥切成片，尤其(qi)是(shi)(shi)切成薄(bo)片，它的浸泡的面積就會增大，溶出的有(you)效(xiao)率就會高一些，浸泡的時(shi)間相對來說也可以適當縮短，比如(ru)(ru)15天(tian)，但是(shi)(shi)如(ru)(ru)果(guo)要(yao)整著泡下去，至少需要(yao)一個月的時(shi)間。

炮制藥酒一般(ban)采用(yong)(yong)含酒精量(liang)在(zai)50～60度(du)的(de)(de)優質白酒較為適合，這樣的(de)(de)酒在(zai)浸泡的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)能(neng)在(zai)很(hen)大程(cheng)度(du)上殺滅中(zhong)藥材中(zhong)黏附的(de)(de)細菌、病毒(du)等有(you)害微生物、寄生蟲，使之能(neng)在(zai)安全(quan)的(de)(de)條件下(xia)飲用(yong)(yong)。

提(ti)醒(xing)大(da)家：在家自己用中(zhong)藥(yao)材泡酒時(shi)，一定(ding)要先咨詢一下專業的(de)醫(yi)生(sheng)，保證泡酒或食用時(shi)安全，又不會危及自己的(de)生(sheng)命，還有助(zhu)于養生(sheng)，這樣(yang)泡酒才是值得的(de)。