說起養生(sheng)，很多(duo)人更信(xin)賴于中醫(yi)的(de)養生(sheng)方法，尤其是在很多(duo)人心中認為中藥源自于天(tian)然的(de)動植(zhi)物(wu)，較之(zhi)各種提取(qu)物(wu)或者化學成分組成的(de)不明(ming)物(wu)更安全可靠。

用中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)養生(sheng)大(da)部分人更青睞(lai)于中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)泡水，主要是操(cao)作方便而(er)且有(you)(you)些中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)泡水不僅(jin)沒有(you)(you)苦(ku)味反而(er)口感不錯，在眾(zhong)多養生(sheng)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)之中(zhong)(zhong)，黨參是不亞于人參的一(yi)味良藥(yao)(yao)(yao)，用它泡水喝只需要記(ji)住一(yi)句話，三(san)項好處帶給(gei)你(ni)，才(cai)能更好的養生(sheng)。

在介紹黨參(can)如何(he)泡水(shui)之前，先解決一個大部分(fen)人(ren)都有(you)的(de)(de)疑問(wen)，那就是該如何(he)挑選優質的(de)(de)藥材呢？黨參(can)以(yi)(yi)三年生以(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)為佳，因此挑選時選擇看上(shang)(shang)去比較“壯實”的(de)(de)，而(er)且外皮不(bu)粗糙、斷面呈(cheng)黃色(se)的(de)(de)最好(hao)。

除(chu)此(ci)之外還有(you)一個特點挑選的(de)技巧，那就(jiu)是嚼幾下，沒(mei)有(you)渣子的(de)最好(hao)，如(ru)果滿口渣子就(jiu)不要選擇(ze)了。再就(jiu)是黨參如(ru)果太小可能生長不足三年，這樣的(de)也不能選擇(ze)。那么好(hao)的(de)黨參泡水喝有(you)哪些好(hao)處呢？

1、黨(dang)參泡(pao)水養脾胃。

現代(dai)生活節奏快，尤其是很多人在早(zao)上為了(le)趕時間上班而(er)不(bu)吃早(zao)餐(can)，或者邊吃飯邊工作(zuo)，這樣損傷了(le)脾胃很不(bu)劃算(suan)，在改(gai)正不(bu)良生活習慣的(de)同時可以(yi)用黨(dang)參泡水來調養脾胃。

黨(dang)參是健脾(pi)養(yang)(yang)胃的傳統(tong)養(yang)(yang)生佳品，泡水(shui)喝能(neng)調理因為(wei)脾(pi)胃虛弱導(dao)致(zhi)的食欲不佳、不消化、大便不成形以及渾(hun)身乏力等表現。同(tong)時現代(dai)研究發現黨(dang)參泡水(shui)能(neng)改善破損的胃黏(nian)膜并起到保護作用。

2、黨參(can)泡(pao)水益氣養血。

氣(qi)血是人(ren)體的(de)根本，而現代的(de)亞健康狀(zhuang)態多見氣(qi)血不足，主要的(de)表現有面(mian)色(se)萎黃、體弱、乏(fa)力(li)等，當然也不僅(jin)局限(xian)于此，這與運動量偏少、生(sheng)活壓力(li)大以及飲食不規(gui)律傷及脾胃等多種(zhong)因素(su)有關。

黨參泡(pao)水能益(yi)氣(qi)養血(xue)(xue)，是調養氣(qi)血(xue)(xue)的佳品，同時還健(jian)脾(pi)養胃(wei)，從“氣(qi)血(xue)(xue)化生之源”的脾(pi)胃(wei)開始調養，能事半功倍，尤其是如果與黃芪一起泡(pao)水則(ze)更養生。

3、黨參泡(pao)水養肺益氣(qi)。

黨參(can)泡(pao)水(shui)喝不僅(jin)中醫認為它能用于虛喘、氣(qi)短等肺(fei)氣(qi)不足的癥(zheng)狀，現代研究發現黨參(can)泡(pao)水(shui)能改善呼吸系統(tong)，保持(chi)肺(fei)的氧氣(qi)交(jiao)換能力，并(bing)保護肺(fei)泡(pao)。

不過黨(dang)參(can)也(ye)不是隨(sui)便泡水喝就(jiu)能養生的(de)，有一(yi)句話需要記住，那(nei)就(jiu)是“黨(dang)參(can)，得黃芪則實(shi)衛；君(jun)當歸則活血(xue)；佐棗仁則補心，補肺蜜(mi)拌蒸熟，補脾恐(kong)其氣(qi)滯(zhi)，加桑皮或(huo)陳皮”。

意(yi)思是黨(dang)(dang)參，與黃芪(qi)一同泡(pao)水(shui)能增(zeng)強衛氣，也(ye)就是現(xian)代常說(shuo)的增(zeng)強抵抗力(li)，黨(dang)(dang)參與當歸一起泡(pao)水(shui)能活血、與酸棗仁一起泡(pao)水(shui)能養(yang)心(xin)，如(ru)果(guo)黨(dang)(dang)參用于補肺氣則最好(hao)是把黨(dang)(dang)參用蜜攪拌均(jun)勻后(hou)蒸熟再泡(pao)水(shui)，如(ru)果(guo)用黨(dang)(dang)參健脾養(yang)胃(wei)，最好(hao)與桑皮(pi)(pi)或者陳皮(pi)(pi)一起泡(pao)水(shui)。

值得注意的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)，有三種人(ren)不宜使用黨參泡水，那就是(shi)(shi)(shi)氣(qi)滯的(de)(de)人(ren)、肝火旺盛的(de)(de)人(ren)，還有一種就是(shi)(shi)(shi)外感病邪但正氣(qi)沒有虛(xu)弱的(de)(de)人(ren)，比如(ru)突(tu)然(ran)感受風寒或者中(zhong)暑等都是(shi)(shi)(shi)。

在很(hen)早的古時(shi)候黨參(can)與人參(can)不(bu)分的，后(hou)來(lai)也是經常用黨參(can)帶(dai)來(lai)代替(ti)人參(can)使用，可見(jian)黨參(can)的養生(sheng)之功不(bu)亞于人參(can)，但人參(can)作用比(bi)黨參(can)更(geng)猛烈，所以中藥泡(pao)水(shui)養生(sheng)黨參(can)強于人參(can)。