來源：【看余杭】

最近(jin)，良(liang)渚工作的網友方(fang)先生告訴小編，自(zi)家種(zhong)的一棵棗樹終于結果了。

但是，不(bu)(bu)同(tong)于普通的(de)棗(zao)子(zi)，它(ta)并不(bu)(bu)是圓形或橢(tuo)圓形，而是頭小、肚子(zi)大，像(xiang)被繩子(zi)“收過腰”一樣(yang)，活像(xiang)一個棗(zao)子(zi)版(ban)的(de)葫蘆！

“這是(shi)什么品種(zhong)的(de)棗子啊(a)？”方(fang)先生忍不住拍(pai)了視頻(pin)發在抖音上提問，評(ping)論區的(de)網(wang)友也直呼沒見過。

“是新品種(zhong)嗎？”還(huan)有(you)人(ren)調侃(kan)，“基因突變(bian)”、“棗硬(ying)生生長成了葫蘆(lu)”、“這(zhe)不是人(ren)參果嗎？”……

方先生告訴小(xiao)編，這(zhe)棵棗樹樹苗(miao)是在菜場門口(kou)的地攤(tan)上買(mai)的，價格平(ping)平(ping)，只花了五六(liu)十(shi)塊(kuai)錢。

前天春天種下去(qu)之后，棗樹一直都沒有結(jie)果，這個月初終于(yu)迎來了豐收，仔細一看，形狀竟然(ran)如(ru)此(ci)奇特。

方先(xian)生說(shuo)，自己一共摘下了(le)十幾斤，給(gei)家里人(ren)和親戚分(fen)了(le)分(fen)吃掉了(le)。“口感挺(ting)甜(tian)的(de)，和普(pu)通棗(zao)子一模(mo)一樣。只是種給(gei)家里人(ren)吃的(de)，沒了(le)解過(guo)(guo)市場價，也沒有想過(guo)(guo)要出售的(de)。”

這棵棗(zao)樹(shu)的(de)生長(chang)環境，是在方(fang)先生家院(yuan)子外的(de)菜地上，種有絲瓜(gua)、枇杷樹(shu)等等。方(fang)先生發出猜想，會不會是有花(hua)粉飄過(guo)來，影(ying)響了棗(zao)樹(shu)的(de)生長(chang)，才長(chang)出這么(me)特別的(de)形(xing)狀？

方先生家棗樹(shu)旁的(de)菜地

這種棗并非新品種

曾賣出88元/斤

小編(bian)了(le)解(jie)到，這種葫蘆形棗(zao)子并非那么罕見，在網上搜索得知，有不少人曾見過，“小時候我(wo)家山(shan)坡上就有這種棗(zao)，”有人說“辦喜(xi)事會用到，”還(huan)有人感慨道，“現在在農村越(yue)(yue)來越(yue)(yue)少了(le)。”

圖源網(wang)友@Return

據某(mou)視頻新聞消息，去年，有位山東的農民大叔，經(jing)過8年摸索，種出17畝葫蘆(lu)形狀的大棗，價格賣(mai)到88元/斤。

視頻中介紹，葫(hu)蘆棗是一個古老(lao)的品種，宋朝時就有了(le)，只不過數量稀少(shao)。

前一(yi)段時間，還成為了討論度較高的(de)“網紅(hong)棗”，對此(ci)有網友表示，“物(wu)以(yi)稀為貴，但88元一(yi)斤有點離譜。”

中國科普作家協會會員，抖音博主@水果獵人楊曉洋稱，這是一種鼠李科棗屬的植物，是平常吃的棗的品種，并不是用模具套出來的，而是“天生小蠻腰”，并不是一個新品種。

小編還發現(xian)，棗(zao)子(zi)的世界可謂(wei)琳瑯滿目(mu)，除了常(chang)見的小棗(zao)、長棗(zao)、冬棗(zao)等,還有(you)形似磨盤的磨盤棗(zao)、長得像(xiang)茶壺(hu)的茶壺(hu)棗(zao)，如同(tong)辣(la)(la)椒的辣(la)(la)椒棗(zao)……大家(jia)有(you)見過(guo)或聽過(guo)嗎？

茶壺棗、辣(la)椒(jiao)棗 圖(tu)源網(wang)絡

專家：營養成分與普通棗沒有區別

小編(bian)特地詢問(wen)了區農業技術推廣中心的專家，原來(lai)，方先(xian)生(sheng)家種(zhong)(zhong)出(chu)的這種(zhong)(zhong)棗(zao)，叫作猴頭棗(zao)。果肩圓形(xing)聳起(qi)，較窄小，有數條(tiao)深淺不等(deng)的溝紋。

它的(de)果實較大，既似(si)倒掛的(de)葫(hu)蘆(lu)，又似(si)小(xiao)猴縮(suo)脖而坐，因而得名葫(hu)蘆(lu)棗(zao)和猴頭(tou)棗(zao)。

圖源網絡

猴(hou)頭(tou)棗(zao)主要產在山東(dong)棗(zao)莊一帶，就是長(chang)(chang)棗(zao)變異而來的一種棗(zao)，它在北方對于生長(chang)(chang)環境要求不大，喜歡在平(ping)原、沙地(di)、山溝(gou)、山坡(po)等(deng)地(di)生長(chang)(chang)。

專家說，除了樣子不(bu)同，有點“喜慶”之外(wai)，營(ying)養成分和(he)普通品種(zhong)區別不(bu)大。因(yin)為猴頭(tou)棗不(bu)大適(shi)應余杭氣(qi)候，所以并不(bu)推薦(jian)種(zhong)植(zhi)這(zhe)個品種(zhong)。

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