醫生在開完中藥之后經常會囑咐病人需要忌口一些食物，其實醫生囑咐的忌口(kou)就(jiu)是(shi)服用中藥時候的禁(jin)忌，如(ru)果忽視這些禁忌(ji)，那(nei)么喝(he)下中(zhong)藥藥效(xiao)會被削弱，甚至發(fa)生相互作用而加重原(yuan)發(fa)病(bing)情，所以忌(ji)口對于中(zhong)藥的服用是非常(chang)重要的。

中藥服用講究忌口，主要是跟中醫的治病理論相關，中醫治療講究的是辨證論治，利用中藥的偏性來糾正人體的陰陽、正邪、寒熱等的失衡，以偏糾偏是中藥治療的本質所在。

我們服用的(de)(de)各種食物(wu)也有各種偏性(xing)，喝中藥(yao)期間(jian)如果吃了與中藥(yao)藥(yao)性(xing)相反的(de)(de)食物(wu)，就會(hui)導(dao)致中藥(yao)原本屬性(xing)、方(fang)劑的(de)(de)配(pei)伍發生變化，藥(yao)效自然受(shou)到影響。所以(yi)喝中藥有講究，忌(ji)口非(fei)小事。

服(fu)用中藥(yao)期間，最典(dian)型的忌口有辛辣、油(you)膩(ni)、生冷、濃茶，這(zhe)些基(ji)本(ben)原則(ze)大(da)家要記(ji)住(zhu)了(le)：

生冷、辛辣除(chu)了會(hui)影響中藥的藥性外，還(huan)會(hui)刺激(ji)胃腸道，影響胃腸功能；

油膩食(shi)物不易消化和(he)吸收(shou)，阻(zu)礙胃(wei)腸(chang)對藥(yao)物有效成(cheng)分(fen)的(de)吸收(shou)，從而降低中藥(yao)的(de)療效；

濃茶主要是(shi)因為(wei)茶葉中的鞣酸物質，會(hui)影響人體對中藥的吸收。

所以為了保證藥(yao)效，服用各種中(zhong)藥(yao)，都(dou)應該忌口辛辣、生冷(leng)、油(you)膩的(de)食物以及(ji)濃茶(cha)。

除此之外(wai)，有些忌口因(yin)病而異，因(yin)人而異，需要根(gen)據病情及個(ge)人體質與(yu)藥(yao)性來忌口。服用中藥(yao)的忌口，大致有以(yi)下幾個(ge)要點：

雖然服用中藥期間的(de)忌口(kou)很多，但(dan)是患者不能過分控制飲食(shi)。過度不敢進(jin)食(shi)反而(er)會導致機(ji)能下(xia)降(jiang)、正氣不足，邪氣進(jin)攻，加(jia)重病情(qing)，影響身體康復。

服中藥忌(ji)口時還需堅持(chi)以喜為(wei)補，患者根據自己(ji)的身體狀態，進行(xing)清淡搭配，營養全面(mian)，即在(zai)滿足自身飲食(shi)需要的同時進行(xing)忌(ji)口，避(bi)免對中藥藥效產生不良影響(xiang)。

作者：程良凱

審稿：張誠(cheng)光(guang)

校對：董玉娟

程良凱，中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)學(xue)(xue)碩士(shi)，廣(guang)東省第(di)二中(zhong)(zhong)醫院臨床藥(yao)(yao)師，畢業于廣(guang)州中(zhong)(zhong)醫藥(yao)(yao)大學(xue)(xue)，研(yan)究方(fang)向為(wei)結構藥(yao)(yao)理學(xue)(xue)，專(zhuan)職從(cong)事中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)臨床藥(yao)(yao)學(xue)(xue)工作(zuo)。