“每次從(cong)廣袤(mao)荒蕪的戈(ge)壁灘上(shang)，到(dao)日光大棚里，總有(you)一(yi)種(zhong)耳(er)目一(yi)新(xin)的喜悅(yue)。”30歲的甘肅張掖市臨澤縣返鄉創業青年(nian)安星，在一(yi)年(nian)四季都(dou)郁郁蔥(cong)蔥(cong)的日光大棚里如數家珍。經過近年(nian)種(zhong)植(zhi)(zhi)人參果取得(de)成功，今年(nian)他將在戈(ge)壁灘上(shang)再建30座(zuo)大棚，通過“認養(yang)模式(shi)”嘗(chang)試“南(nan)果北植(zhi)(zhi)”，發展休閑采摘(zhai)。

返鄉創業(ye)，種植熱帶蔬果

2013年(nian)，理工科出身的(de)安星在城(cheng)市(shi)工作兩年(nian)后(hou)決定“回鄉發展”。他(ta)的(de)第一座日(ri)光大(da)棚(peng)是從(cong)同村人手(shou)里(li)低價(jia)轉接過來，但(dan)并未(wei)延續西紅柿、辣椒等(deng)當地(di)普遍種植的(de)蔬菜，而是別出心(xin)裁地(di)選擇(ze)了(le)(le)較為陌生的(de)人參果(guo)。去年(nian)以來，大(da)棚(peng)里(li)還新添了(le)(le)藍莓(mei)、芒果(guo)等(deng)熱帶水果(guo)。

“大棚里的(de)溫濕度與(yu)南方(fang)氣候比較相似，所(suo)以想在這(zhe)種(zhong)小環(huan)境里把南方(fang)的(de)水果(guo)移植(zhi)過來(lai)。”安星近日說，相比已經(jing)較為成熟的(de)人(ren)參果(guo)種(zhong)植(zhi)，目前“南果(guo)北植(zhi)”仍(reng)處于引種(zhong)試驗階段，加(jia)之(zhi)這(zhe)方(fang)面在河(he)西走廊(lang)地區做(zuo)的(de)人(ren)還較少，市場空間也比較大，以后還會繼(ji)續推廣(guang)“認養模式”。

認養模(mo)式(shi)，做足互動體驗

大棚里種(zhong)植(zhi)著500多株(zhu)碩(shuo)果(guo)累累的人(ren)參果(guo)樹，有近一半都被人(ren)“認(ren)(ren)養”，并掛上紙牌附(fu)有認(ren)(ren)養客戶的相(xiang)關信息。“正是這種(zhong)模(mo)式讓(rang)我擺脫了困境。”他(ta)說，剛開(kai)始人(ren)參果(guo)種(zhong)出來沒有銷路，當地人(ren)以前(qian)也(ye)沒吃過這種(zhong)東(dong)西，帶到(dao)集市上去賣，效果(guo)也(ye)不是很好。

安星說(shuo)，后來找了一些喜歡吃人(ren)參(can)果的游客，到(dao)大(da)棚里來體驗采摘，把銷售地點(dian)固定下(xia)來，隨后通過(guo)網絡了解到(dao)相關(guan)認養的模式(shi)，結合作(zuo)物的生長(chang)規律(lv)，通過(guo)親戚朋友們在各自“朋友圈”推廣了一下(xia)，效(xiao)果還挺好(hao)，“認養每(mei)株120元，最終交貨時保(bao)底有25斤，現在經常會在微(wei)信群里與客戶互動(dong)，通知(zhi)每(mei)株果子的成長(chang)情況。”

今年，臨澤縣官方給(gei)(gei)安星(xing)在戈壁灘上(shang)審批了230畝地，并給(gei)(gei)予了政策資金的支持(chi)，計劃修建(jian)30座大棚，主要做休閑采摘。

安星表示，經(jing)(jing)過(guo)兩三年(nian)探(tan)索(suo)，“認養模式(shi)”積累了一些經(jing)(jing)驗，之(zhi)前考(kao)慮到大棚的經(jing)(jing)營規模，還(huan)預留一部(bu)分零售(shou)，但現在咨詢的人還(huan)是比(bi)較多，計(ji)劃進一步(bu)推廣(guang)“認養”，“客(ke)戶(hu)有時(shi)間就自(zi)己過(guo)來(lai)采摘，沒時(shi)間就送貨上門”。