導語(yu)：白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)在農村和城市都非常受歡(huan)迎，因(yin)為(wei)它口感(gan)出眾，而且營(ying)養(yang)價(jia)值豐(feng)富(fu)。關(guan)于它的種植技巧，許多種植者有自己的心得(de)。掌握(wo)好相關(guan)的小技巧，確實(shi)能讓(rang)白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)長的更(geng)好。

白蘿卜被許(xu)多(duo)(duo)農村人(ren)(ren)(ren)成(cheng)為(wei)是"人(ren)(ren)(ren)參"，因(yin)為(wei)它口感(gan)和人(ren)(ren)(ren)參比(bi)較像，而且外(wai)觀也(ye)比(bi)較類(lei)似(si)，所(suo)以(yi)人(ren)(ren)(ren)們(men)喜歡稱它為(wei)"人(ren)(ren)(ren)參"。特別(bie)是冬(dong)天(tian)的(de)時候，用蘿卜和排骨(gu)煨湯，是人(ren)(ren)(ren)們(men)非(fei)常(chang)喜歡的(de)食物(wu)。而且白蘿卜還可以(yi)做泡菜，確(que)實是非(fei)常(chang)有風味的(de)食物(wu)。不(bu)(bu)過，關于它的(de)種植(zhi)方法，可能(neng)很多(duo)(duo)人(ren)(ren)(ren)不(bu)(bu)是那么清楚。

其(qi)實在農村很容(rong)易看到白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)，那種果實有一(yi)(yi)般露在外面的植物(wu)就是白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)。它的生(sheng)長方式和(he)和(he)紅蘿(luo)(luo)卜(bu)差不(bu)多，但是個頭更大(da)一(yi)(yi)些。在種植白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)之前，我們要(yao)弄清楚白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)適(shi)(shi)合生(sheng)長的氣(qi)溫(wen)和(he)適(shi)(shi)宜的條件(jian)。白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)和(he)胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)一(yi)(yi)樣是半耐寒(han)的植物(wu)，所以對種植的氣(qi)溫(wen)有一(yi)(yi)定的要(yao)求。一(yi)(yi)般會在春(chun)天進(jin)行播種，因為這個時候溫(wen)度適(shi)(shi)宜，而且土壤濕度足夠。

另(ling)外，白(bai)蘿(luo)卜(bu)根系(xi)比(bi)較(jiao)大(da)，而(er)且(qie)葉片的(de)比(bi)較(jiao)大(da)，所以在施用基肥的(de)時候(hou)，要(yao)(yao)大(da)量使用，能夠很好(hao)的(de)促進白(bai)蘿(luo)卜(bu)的(de)生(sheng)長。這是(shi)很重要(yao)(yao)的(de)一(yi)個過程，確實是(shi)白(bai)蘿(luo)卜(bu)種植之(zhi)前，很重要(yao)(yao)的(de)一(yi)個步驟，也是(shi)給白(bai)蘿(luo)卜(bu)生(sheng)長提供(gong)環(huan)境的(de)一(yi)種方式。水(shui)分供(gong)應(ying)不需要(yao)(yao)大(da)量，但是(shi)要(yao)(yao)持(chi)續，因為水(shui)分供(gong)應(ying)不到位，可能會導致養(yang)分吸收不暢或者(zhe)肉質開裂的(de)情(qing)況。

另外是土壤(rang)(rang)的選(xuan)擇(ze)，白蘿卜(bu)(bu)喜歡土層深(shen)厚、排(pai)水性良好(hao)、透氣不錯(cuo)的土壤(rang)(rang)，更(geng)適(shi)合白蘿卜(bu)(bu)扎根(gen)，從而吸(xi)收更(geng)加充足的養分(fen)，讓白蘿卜(bu)(bu)能夠生長的更(geng)加壯實。另外，在選(xuan)擇(ze)好(hao)適(shi)應的土壤(rang)(rang)之后，還應該(gai)對土壤(rang)(rang)進(jin)行深(shen)翻(fan)，同時施用(yong)適(shi)應的肥(fei)料，讓白蘿卜(bu)(bu)能夠在充足的養分(fen)中生長，這也是很(hen)重要的一個過程(cheng)。

另外(wai)，在(zai)白(bai)蘿卜(bu)種植(zhi)的(de)(de)時候，還需(xu)要注(zhu)意(yi)白(bai)蘿卜(bu)種植(zhi)的(de)(de)間距和(he)深度。間距大(da)概是(shi)25-30厘(li)米(mi)，播(bo)種的(de)(de)深度也是(shi)25-30厘(li)米(mi)，因為這個(ge)深度能夠(gou)讓白(bai)蘿卜(bu)更(geng)好的(de)(de)扎根，而且可以(yi)充(chong)分的(de)(de)吸(xi)收養分。等到白(bai)蘿卜(bu)播(bo)種以(yi)后(hou)，需(xu)要澆(jiao)水提高土壤的(de)(de)濕(shi)潤(run)度。需(xu)要注(zhu)意(yi)的(de)(de)是(shi)，澆(jiao)水不宜(yi)太多，但(dan)是(shi)要均(jun)勻和(he)持續，因為更(geng)加(jia)(jia)濕(shi)潤(run)的(de)(de)環境，更(geng)加(jia)(jia)有利于白(bai)蘿卜(bu)的(de)(de)生長。

等(deng)到白(bai)(bai)(bai)蘿(luo)卜(bu)成熟(shu)以(yi)后(hou)，記(ji)得(de)及(ji)(ji)時采收，因為胡蘿(luo)卜(bu)成熟(shu)以(yi)后(hou)依然種植在(zai)地里(li)，會導致白(bai)(bai)(bai)蘿(luo)卜(bu)硬化和變老。所以(yi)，等(deng)到白(bai)(bai)(bai)蘿(luo)卜(bu)成熟(shu)以(yi)后(hou)，需要及(ji)(ji)時進行采摘，才能(neng)把(ba)品質更好的白(bai)(bai)(bai)蘿(luo)卜(bu)及(ji)(ji)時的收獲。