1、生冷類食物

此(ci)類食物性多(duo)寒(han)涼，易影響(xiang)胃腸(chang)功(gong)能(neng)(neng)，因此(ci)虛(xu)寒(han)體(ti)(ti)質者及胃腸(chang)病患(huan)者，當(dang)禁忌。如白蘿卜性寒(han)，具有(you)消(xiao)(xiao)食、化(hua)痰、理氣(qi)之(zhi)(zhi)功(gong)效，若體(ti)(ti)質虛(xu)寒(han)及胃腸(chang)病患(huan)者食之(zhi)(zhi)，豈不寒(han)上加寒(han)，胃腸(chang)功(gong)能(neng)(neng)更差。另外，在同時服(fu)用(yong)人參和其它滋補(bu)藥時，由(you)于藥性相惡，可降(jiang)低(di)或消(xiao)(xiao)除補(bu)藥之(zhi)(zhi)效力，故蘿卜與人參不宜同服(fu)。

2、辛辣類食物(wu)

此類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)多辛(xin)熱，若(ruo)(ruo)過多食(shi)(shi)用則易生痰動火，散氣(qi)耗血(xue)，故該類(lei)(lei)飲食(shi)(shi)僅適合(he)于(yu)寒(han)證疾(ji)病(bing)者(zhe)，而不適于(yu)陰虛陽亢之體及血(xue)證、溫病(bing)、痔(zhi)瘺(lou)、癰(yong)癤患(huan)者(zhe)等。此類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)包(bao)括韭菜、生姜(jiang)、酒、辣椒(jiao)等。如辣椒(jiao)屬熱性，若(ruo)(ruo)有(you)發熱、便秘、尿短赤、口干(gan)渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻(bi)衄、舌(she)質紅等熱象(xiang)者(zhe)食(shi)(shi)用，必然會加(jia)重(zhong)“上火”癥狀，從而抵消清(qing)熱涼血(xue)及滋陰藥物(wu)的功效，故熱象(xiang)重(zhong)的人不可同食(shi)(shi)辣椒(jiao)。

3、油膩類(lei)食物

此類食物(wu)(wu)(wu)包括(kuo)動物(wu)(wu)(wu)的油(you)脂及(ji)油(you)煎(jian)、油(you)炸的硬(ying)固食物(wu)(wu)(wu)。油(you)膩有(you)損脾胃(wei)健運，故(gu)凡外感疾(ji)病(bing)(bing)、黃疸、泄瀉者當禁忌。油(you)煎(jian)、油(you)炸之(zhi)食物(wu)(wu)(wu)質硬(ying)、燥熱，不易消化，胃(wei)腸(chang)有(you)病(bing)(bing)及(ji)“上火”者忌食。

4、酸(suan)澀(se)類(lei)食物

酸(suan)過多則對(dui)腸(chang)胃(wei)有(you)(you)刺(ci)激，故(gu)胃(wei)酸(suan)過多、胃(wei)腸(chang)潰瘍患者(zhe)禁食。澀者(zhe)，大多含(han)(han)鞣質(zhi)。如茶葉(xie)含(han)(han)有(you)(you)鞣質(zhi)，而濃茶含(han)(han)量(liang)更高(gao)，與(yu)(yu)中(zhong)草(cao)藥(yao)同(tong)服(fu)時，可與(yu)(yu)中(zhong)草(cao)藥(yao)中(zhong)某些蛋白質(zhi)、生物堿(jian)、重金(jin)屬鹽結合產生沉淀，這就會影(ying)(ying)響藥(yao)物有(you)(you)效成(cheng)分的(de)吸(xi)收(shou)，同(tong)時對(dui)蛋白質(zhi)等營養物質(zhi)的(de)吸(xi)收(shou)也有(you)(you)影(ying)(ying)響。因(yin)此，在服(fu)用中(zhong)草(cao)藥(yao)時，一般不(bu)宜與(yu)(yu)濃茶同(tong)服(fu)。