我們都知道，二(er)十四節(jie)氣(qi)對天氣(qi)飲食都有(you)很(hen)大的影響。很(hen)多人著(zhu)急進步，結果無法消化，身體(ti)變差(cha)。那么(me)立冬吃什(shen)么(me)蔬菜好？立冬忌吃什(shen)么(me)?

立冬吃什么蔬菜好

南瓜

南瓜(gua)可以做菜，也可以做糧(liang)食。南瓜(gua)不(bu)僅味道香甜可口，也有很好的藥用(yong)價(jia)值和(he)養(yang)生(sheng)效果(guo)。南瓜(gua)內(nei)含有大量(liang)的維生(sheng)素(su)(su)和(he)果(guo)膠，果(guo)膠有很好的吸附性，能黏結和(he)消除體內(nei)細菌毒(du)素(su)(su)和(he)其(qi)他(ta)有害物質，如(ru)重金屬中的鉛、汞和(he)放射性元素(su)(su)，起到解毒(du)作用(yong)，并能促進膽汁分泌，幫助食物消化。

紅薯

冬天最難忘的，莫過于(yu)手捧一只噴香(xiang)的烤(kao)紅薯了(le)。紅薯富含多糖類、維生素A和(he)維生素C，具有補虛乏、益(yi)氣(qi)力，健脾胃、強腎陰(yin)等(deng)功效(xiao)。紅薯中(zhong)(zhong)還(huan)還(huan)有大量的纖(xian)(xian)維素，有助于(yu)排便和(he)清(qing)理(li)腸道，纖(xian)(xian)維素還(huan)能(neng)使血液中(zhong)(zhong)含糖量減(jian)少(shao)，有助于(yu)預防糖尿病(bing)。

蘿卜

俗話(hua)說“秋后蘿(luo)卜(bu)(bu)賽(sai)人(ren)參”，冬天里的白蘿(luo)卜(bu)(bu)也是養生的上(shang)佳之選(xuan)。常(chang)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)(bu)可(ke)(ke)增強(qiang)身體免疫力，有很好的防癌(ai)、抗癌(ai)功(gong)效。蘿(luo)卜(bu)(bu)中的B族維(wei)生素和鉀、鎂(mei)等礦物質(zhi)可(ke)(ke)促(cu)進(jin)胃腸蠕(ru)動(dong)，有助于體內(nei)廢物的排出，同(tong)時還可(ke)(ke)降(jiang)低血(xue)脂、軟(ruan)化血(xue)管、穩(wen)定血(xue)壓(ya)，預防冠心病、動(dong)脈硬化、膽(dan)石(shi)癥等疾(ji)病。

山藥

山(shan)藥(yao)是人類最早食(shi)用的植物之(zhi)一(yi)，肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)，且(qie)含有極豐富的營養(yang)保健物質(zhi)。中醫講(jiang)山(shan)藥(yao)具(ju)有滋養(yang)強(qiang)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之(zhi)功(gong)效。山(shan)藥(yao)是山(shan)中之(zhi)藥(yao)、食(shi)中之(zhi)藥(yao)。不僅(jin)是保健食(shi)品，而且(qie)具(ju)有調理疾病的藥(yao)用價值。

豆芽

豆芽的(de)養生和美容效(xiao)果不(bu)小，其中富含各種對(dui)人體有益微量元素和生物活性水，可以(yi)防止雀(que)斑、黑斑，使皮(pi)膚變白。冬天(tian)服用可以(yi)預防冷感和臉色(se)變紫。

根(gen)據醫學(xue)研究，有(you)益壽功效的(de)10種食品中(zhong)，排在第(di)一位的(de)就是黃(huang)豆(dou)(dou)和黃(huang)豆(dou)(dou)芽(ya)，排在第(di)六位的(de)是綠豆(dou)(dou)和綠豆(dou)(dou)芽(ya)。豆(dou)(dou)芽(ya)中(zhong)含有(you)大量的(de)抗酸性物質，具有(you)很(hen)好的(de)防(fang)老(lao)化(hua)功能和排毒作用(yong)。

立冬忌吃什么

一、忌虛實不分

中醫的治療(liao)原則(ze)(ze)是“虛(xu)(xu)者補(bu)之”。虛(xu)(xu)則(ze)(ze)補(bu)，不(bu)虛(xu)(xu)則(ze)(ze)正常飲食(shi)就可以(yi)了(le)，同時(shi)應當分(fen)(fen)清補(bu)品的性(xing)能和適(shi)用(yong)范圍，是否適(shi)合自己。專家(jia)認為，進補(bu)主要作(zuo)用(yong)是“補(bu)虛(xu)(xu)益損”，而(er)虛(xu)(xu)又(you)分(fen)(fen)氣虛(xu)(xu)、血(xue)虛(xu)(xu)、陰虛(xu)(xu)和陽虛(xu)(xu)四種，各有(you)各不(bu)同的補(bu)法。

1、是(shi)氣(qi)(qi)虛(xu)癥，常見癥候有精神倦怠、語(yu)聲低(di)微、易出(chu)虛(xu)汗(han)、舌淡(dan)苔白、脈虛(xu)無力等。氣(qi)(qi)虛(xu)當益氣(qi)(qi)，此癥可(ke)選用人參蜂王漿、補中益氣(qi)(qi)丸(wan)、西洋(yang)參、黃芪、黨參、山藥等。

2、是血虛癥(zheng)，常見(jian)癥(zheng)候有面色萎黃、唇甲蒼(cang)白、頭暈心悸、健忘失眠、手(shou)足(zu)發(fa)麻(ma)、舌質(zhi)淡、脈細無力等。血虛當補(bu)(bu)(bu)血，此(ci)癥(zheng)可選用補(bu)(bu)(bu)血露(lu)、十(shi)全大補(bu)(bu)(bu)丸、歸(gui)脾丸、當歸(gui)、阿膠(jiao)、龍眼肉(rou)等。

3、是陰(yin)虛(xu)(xu)癥，常見癥候(hou)潮熱(re)盜汗、五心灼熱(re)、口(kou)燥(zao)咽干、干咳少痰、眼(yan)目干澀、舌(she)紅(hong)少苔等。陰(yin)虛(xu)(xu)當(dang)滋(zi)陰(yin)，此癥可選(xuan)用大補陰(yin)丸(wan)、參杞蜂王(wang)漿、六味地黃丸(wan)、銀(yin)耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑(hei)芝麻等藥物。

4、是(shi)陽虛(xu)癥，常見癥候(hou)有面色皚白、四肢(zhi)不(bu)溫、陽痿早泄、納少(shao)便溏、舌淡嫩、脈微細等(deng)。陽虛(xu)當壯陽，此癥常可選用(yong)金匱腎氣(qi)丸、鹿(lu)(lu)茸(rong)口服液、龜齡膏、鹿(lu)(lu)茸(rong)、紫河車(che)、蛤蚧、冬蟲夏草、杜(du)仲(zhong)等(deng)藥(yao)物(wu)。服用(yong)補藥(yao)還須注意(yi)脾胃(wei)運化功能，如(ru)脾胃(wei)虛(xu)弱、胃(wei)納呆(dai)滯、胸(xiong)脘滿悶者，需(xu)要加入醒脾健肝藥(yao)物(wu)，如(ru)陳皮、砂仁、木香(xiang)、神曲(qu)、谷芽(ya)之類，以健脾助運。

另外，若患者(zhe)有表邪(如感冒)在(zai)身，一般宜先清后補，以(yi)免(mian)助邪或(huo)留邪為害(hai)。

二、忌盲目食狗肉

一(yi)些(xie)體(ti)質(zhi)(zhi)虛弱(ruo)(ruo)和患有關節炎等病的(de)人，在(zai)嚴冬(dong)季節，多吃些(xie)狗(gou)肉(rou)(rou)是有好處的(de)。但不宜盲目食狗(gou)肉(rou)(rou)，以免食用狂犬(quan)肉(rou)(rou)，染上(shang)狂犬(quan)病。吃狗(gou)肉(rou)(rou)后不要(yao)喝茶，這是因為茶葉中的(de)鞣酸(suan)與狗(gou)肉(rou)(rou)中的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)結(jie)合，會生成一(yi)種物(wu)質(zhi)(zhi)。這種物(wu)質(zhi)(zhi)具有一(yi)定(ding)的(de)收斂(lian)作(zuo)用，可使(shi)腸蠕動減弱(ruo)(ruo)，大便里的(de)水分(fen)減少。因此，大便中的(de)有毒物(wu)質(zhi)(zhi)和致(zhi)癌物(wu)質(zhi)(zhi)，就會因在(zai)腸內停留時間過長而極(ji)易(yi)被人體(ti)吸(xi)收。

三、忌無病進補

無病進(jin)補(bu)，既增加開支，又會傷(shang)害身體，如服用魚(yu)肝油過(guo)量可引起中(zhong)毒，長(chang)期服用葡萄糖會引起發胖(pang)，另外(wai)，補(bu)藥也不能多多益(yi)善，任何補(bu)藥服用過(guo)量都有害。

四忌慕名進補

雞(ji)湯(tang)不是(shi)所有的(de)人都(dou)能(neng)喝(he)的(de)，膽(dan)(dan)道疾病患者膽(dan)(dan)囊(nang)炎(yan)和(he)膽(dan)(dan)結(jie)石癥經常發作者，不宜(yi)多(duo)喝(he)雞(ji)湯(tang)。因雞(ji)湯(tang)內脂肪(fang)的(de)消(xiao)化需要膽(dan)(dan)汁參(can)與，喝(he)雞(ji)湯(tang)后會刺(ci)激膽(dan)(dan)囊(nang)收縮(suo)，易引起膽(dan)(dan)囊(nang)炎(yan)發作。胃(wei)酸過多(duo)者不宜(yi)喝(he)雞(ji)湯(tang)，因為(wei)雞(ji)湯(tang)有刺(ci)激胃(wei)酸分(fen)泌的(de)作用，有胃(wei)潰瘍、胃(wei)酸過多(duo)或胃(wei)出血(xue)的(de)病人，一般不宜(yi)喝(he)雞(ji)湯(tang)。

腎(shen)功能不全者不宜喝(he)雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)，因(yin)為雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)內含(han)有(you)一(yi)些小分(fen)子(zi)蛋(dan)白(bai)質，患有(you)急(ji)性(xing)腎(shen)炎、急(ji)慢性(xing)腎(shen)功能不全或(huo)尿毒癥的患者，由于其肝腎(shen)對蛋(dan)白(bai)質分(fen)解物(wu)不能及時處理，喝(he)多了雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)會引起高氮質血癥，加重病情。

立(li)冬是二十四節氣之一，立(li)冬之后天氣逐漸寒冷(leng)，大家飲食也需(xu)要調整。那么(me)立(li)冬吃什(shen)么(me)蔬菜好？立(li)冬忌吃什(shen)么(me)？

立冬服用膏方的禁忌

補膏禁忌

老年病(bing)虛(xu)證為多(duo)，故補膏較為常(chang)用，在具(ju)體(ti)應(ying)用時，應(ying)注意以下幾點。

1、防止“閉(bi)門留(liu)寇”。在(zai)(zai)外邪未盡的情況下不要過早(zao)使用補膏，以免(mian)留(liu)邪為(wei)患(huan)。必要時可在(zai)(zai)祛(qu)邪藥中加入(ru)補益(yi)之品，以達扶正祛(qu)邪、攻補兼施之目的。

2、防止“虛不(bu)受補(bu)(bu)”。對于一般慢性虛證(zheng)患者，只能緩緩調養，不(bu)宜驟補(bu)(bu)。可(ke)于補(bu)(bu)益膏方(fang)中(zhong)，酌加助運(yun)之品，以免(mian)滋膩呆胃(wei)之弊(bi)。

3、防止(zhi)“損陽耗(hao)津(jin)”。陽虛有寒(han)忌清(qing)補，以免助陰(yin)損陽;陰(yin)津(jin)虧損忌用溫(wen)補，以免助火傷陰(yin)。

妊娠禁忌

妊(ren)娠(shen)期間，因為某些藥物具有滑胎(tai)、墮(duo)胎(tai)的流弊，往往可以造(zao)成流產的后果(guo)，所以在臨證時要(yao)注意藥物的選(xuan)用，注意妊(ren)娠(shen)禁忌。

服藥禁忌

為了達到治療(liao)目的，服(fu)(fu)藥期間(jian)醫生(sheng)往往要求病(bing)人(ren)忌食某(mou)些食物(wu)，叫做“忌口”。如(ru)服(fu)(fu)人(ren)參膏時(shi)(shi)忌服(fu)(fu)蘿卜，服(fu)(fu)首烏膏時(shi)(shi)忌豬、羊血及鐵劑;服(fu)(fu)滋(zi)補性膏方時(shi)(shi)，不(bu)宜飲茶。一般服(fu)(fu)藥期間(jian)，應忌食生(sheng)冷、油膩、辛辣等不(bu)易消化(hua)及有(you)特殊(shu)刺激性的食物(wu)等。