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人參

頂有蘆頭盤節狀，味苦帶甘氣清香;

假貨(huo)商陸味淡麻，斷面還有同心環。

三七

體有(you)瘤凸質堅實，擊碎(sui)面(mian)平皮(pi)木離;

皮(pi)部(bu)散生棕色點，味(wei)苦有甘嘗后知(zhi)。

天麻

鸚哥(ge)嘴，凹肚臍，外有環點干(gan)姜(jiang)皮;

春空(kong)冬實心有別，松香斷面要牢記(ji)。

巴戟天

形似雞腸巴戟天，心細皮(pi)厚色(se)紫藍;

偽品肉薄木心粗，虎(hu)刺易(yi)斷勿受騙。

白前

根莖(jing)細(xi)長節明顯(xian)，折斷中空(kong)似鵝管;

節上須(xu)根彎而(er)細(xi)，勿與(yu)白薇相混亂。

當歸

主(zhu)根粗(cu)短支根長，質地柔(rou)軟色棕黃;

斷面油點顯棕色，味(wei)甘帶辛(xin)氣濃香。

黃連

黃連(lian)有節(jie)外(wai)皮粗，節(jie)間(jian)膨大(da)似連(lian)珠(zhu);

須根叢生硬刺手(shou)，斷面色黃味(wei)極苦(ku)。

番紅花

柱頭如(ru)線(xian)番紅花，泡水膨脹似喇叭(ba);

氣香味苦紅棕色，染水發黃不(bu)會(hui)假。

八角茴香

果實(shi)八瓣(ban)似星芒(mang)，瓣(ban)端純尖鳥(niao)嘴樣;

若還不識真八(ba)角，再嘗氣味甜而香。

沙苑子

形似扁腎沙苑(yuan)子，一邊(bian)凹(ao)入具種(zhong)臍;

種皮泡水(shui)易除(chu)去，嚼(jiao)之(zhi)微有(you)豆腥氣(qi)。

鴉膽子

鴉膽(dan)橢(tuo)圓網紋凸(tu)，外皮棕里內有核;

核內種子黃白色(se)，種仁味苦(ku)獨特(te)臭。

澤蘭

單葉對生葉柄短，葉腋開花莖(jing)四(si)方;

葉背密生小腺點，莫與佩(pei)蘭相混(hun)亂。

雞骨草

藤莖從生(sheng)雞骨草，主根(gen)粗壯皮粗糙;

小(xiao)葉矩(ju)形約十對，葉背(bei)疏生(sheng)巾伏生(sheng)。

金錢白花蛇

蛇(she)身纏卷成(cheng)圓盤(pan)，蛇(she)背(bei)黑環(huan)間白環(huan);

黑白寬度三比一，聞之氣腥味微咸。

鹿茸

鹿茸(rong)片薄顯(xian)透明，中間多孔(kong)蜂窩形;

色近黃(huang)白(bai)或焦黃(huang)，體輕質韌氣微(wei)腥。

山參

馬牙雁(yan)脖蘆，下伸棗核艼，

身短體橫靈，環(huan)紋深密生(sheng)，

肩膀(bang)圓下垂，皮(pi)緊細(xi)光潤，

腿短二三個(ge)，分襠八(ba)字(zi)形，

須疏根瘤密，山(shan)參特殊形。

圓參

圓參形態(tai)欠(qian)伶(ling)俐，蘆碗稀疏長(chang)圓體;

須多質脆如掃帚(zhou)，肩紋不(bu)(bu)密皮不(bu)(bu)細。

朝鮮紅參

朝鮮別(bie)直黃(huang)棕(zong)栓，油盞蘆頭(tou)將軍肩;

體長腿短上下(xia)勻，香(xiang)氣特濃味苦(ku)甜。

西洋參

西洋參呈紡錘形，無蘆質結有橫紋，

外表淡棕(zong)類白色，斷面黃白有環紋。

三七

三七銅皮鐵骨身，皮色灰褐疙瘩形(xing);

味苦回甜皮易離，切面木部(bu)顯花心。

川貝母

松貝抱月青(qing)爐(lu)開，爐(lu)大(da)青(qing)中松居三;

鱗葉二三中(zhong)莖盤(pan)，爐貝(bei)基尖體虎(hu)斑。

天麻

天麻點輪十余環(huan)，鸚(ying)哥(ge)嘴頭(tou)體(ti)扁圓;

肚(du)臍眼(yan)在基部底(di)，斷面角(jiao)質氣微甘(gan)。

巴戟天

巴戟肉質(zhi)斷裂紋，形似連珠雞腸形;

肉厚(hou)木細味甜正，皮(pi)肉淡紫心黃(huang)棕(zong)。

冬蟲夏草

蟲草黃棕(zong)似蠶形，頭部紅棕(zong)身環紋;

八對肉足(zu)兩邊行，蟲(chong)脆草韌氣(qi)味腥。

羚羊角

羚羊角呈彎(wan)曲(qu)身，輪狀環(huan)節特別明(ming);

角頂光照通天眼，鋸口整(zheng)齊骨塞生。

杜仲

杜仲板片或內卷，嚼有(you)殘存韌膠物;

外表灰褐槽紋多，內(nei)表光滑暗紫色;

折斷膠絲細(xi)而密，拉長一(yi)片銀(yin)白色(se)。

牛黃

牛(niu)黃形狀(zhuang)差異大(da)，顏色深黃能(neng)掛(gua)甲，

質松易(yi)碎顯層紋，味苦(ku)后甜(tian)涼感佳(jia)。

黃連

表面(mian)披(pi)鱗葉(xie)，味(wei)苦色(se)黃褐，

質堅易折斷(duan)(duan)，斷(duan)(duan)面紋(wen)理(li)顯。

鹿茸

鹿茸本是雄鹿茸，柱狀(zhuang)分枝被(bei)茸毛(mao)，

茸毛紅棕或青灰，鋸口表(biao)面呈蜂窩(wo)。

黨參

黨參(can)長(chang)條圓(yuan)柱(zhu)形，獅子盤頭頂端生(sheng)，

上部(bu)多(duo)有環紋(wen)在，斷面淡黃放射(she)紋(wen)。

當歸

當歸主根圓柱(zhu)形，質地(di)滋(zi)潤色(se)黃棕，

斷(duan)面黃白顯油(you)性，裂隙油(you)點為特征(zheng)。

狗脊

狗脊(ji)金(jin)毛披滿身，切面肉(rou)紅顯環紋(wen)，

質雖堅硬片(pian)易折，補肝益(yi)腎又祛(qu)風。

貫眾

貫眾如同刺猬形，葉柄殘基遍全身，

外表黃紫質較硬(ying)，解毒止血能(neng)殺蟲。

骨碎補

骨碎補呈(cheng)遍條形，身披毛麟棕(zong)紅色，

沙燙(tang)起泡味稍澀，補腎止痛把氣行(xing)。

大黃

大黃短(duan)截(jie)圓(yuan)柱(zhu)形，高粱(liang)碴(cha)口特鮮明(ming)，

氣味(wei)特異有粘(zhan)性，宣泄實熱獨(du)有功。

首烏

首(shou)烏(wu)肥(fei)厚大塊(kuai)片(pian)，云錦花(hua)紋最典型，

切面肉紅味苦澀(se)，調和氣血補肝(gan)腎。

（圖為何首烏）

虎杖

虎杖粗根常扭曲，纖維明顯質堅(jian)實，

斷面(mian)輪網多間隙，散瘀止痛除風濕。

牛膝

牛膝(xi)長(chang)條有疔痕，斷面環點是(shi)特征(zheng)，

色黃柔韌有特性，散瘀消腫補肝(gan)腎。

川牛膝

根頭膨大川牛膝，皮(pi)色灰(hui)褐縱文密，

切面(mian)麻點環紋顯(xian)，活(huo)血祛風又利(li)濕。

商陸

商陸羅盤紋，有毒味苦辛，

質堅纖維(wei)性，利(li)水又消腫。

烏藥

烏藥(yao)紡(fang)錘(chui)狀，皮皺(zhou)色棕黃，

質堅輪紋細，止(zhi)痛(tong)順氣良。

了歌王

草藥了(le)歌王，質(zhi)堅色葛黃，

芳香有毒性，破瘀散(san)結良。

根細圓柱形，表面(mian)紅棕色(se)，

微具敗油(you)氣，升陽(yang)解郁(yu)靈。

根粗常分支，表(biao)面(mian)淡棕色，

根頭有橫皺，微香味微苦(ku)。

白薇

白(bai)薇如(ru)馬尾，斷面顯木心，

色(se)黃(huang)質(zhi)較暗，氣香味微(wei)苦(ku)，

清熱涼血顯。

紫苑

紫苑質柔(rou)軟，加工(gong)結小辮(bian)，

味(wei)甜捎帶苦，止咳平痰喘。

仙茅

仙茅枝條小(xiao)，皮粗細皺紋，

斷面有麻(ma)點，補腎又(you)強筋。

白及

白及鷹爪形(xing)，頭部(bu)顯環紋，

性粘透明樣，止血斂瘡靈。

勾藤

勾(gou)藤(teng)似船錨，質輕(qing)色(se)紫紅，

髓部(bu)海綿狀(zhuang)，息風止(zhi)痙良。

丹皮

丹皮卷筒狀，灰褐或紫棕，

內有結(jie)晶溝，清熱(re)有活血(xue)。

銀柴胡

珍珠盤頭銀柴胡(hu)，質(zhi)地(di)松脆(cui)體較輕，

斷面花紋特(te)明顯，清(qing)熱涼血療(liao)骨蒸。

孩參

孩參細條如鼠尾，斷面平坦(tan)顯環紋(wen)，

質脆易折有甜味，益氣(qi)滋陰(yin)又生津。

靈仙

靈(ling)仙疙瘩飄(piao)長須，外皮木(mu)心易脫(tuo)離，

質脆易(yi)折色棕(zong)褐，祛(qu)風通絡(luo)有除濕。

九節菖蒲

九節菖蒲形(xing)似蠶(can)，白色花(hua)口面棕黃，

味酸(suan)如同生米狀，開(kai)竅散風又(you)祛痰。

附子

附子附片黑(hei)與白，切面透明(ming)顯筋脈，

氣微味(wei)淡有毒性，回陽救(jiu)逆(ni)除寒濕(shi)。

一、根及根莖類

根莖(jing)類中藥是指入藥部分(fen)是根莖(jing)或帶有少(shao)量根部或肉質鱗葉的地(di)下(xia)莖(jing)類藥材(cai)。

根莖(jing)(jing)(jing)類是一類變態(tai)莖(jing)(jing)(jing)，為(wei)地(di)下莖(jing)(jing)(jing)的總稱，包括根狀(zhuang)莖(jing)(jing)(jing)、塊(kuai)莖(jing)(jing)(jing)、球(qiu)莖(jing)(jing)(jing)及鱗莖(jing)(jing)(jing)等。

根狀莖。

綿馬貫眾：有黃白色維(wei)管束5~13個

白芍：表面類白色或(huo)淡紅(hong)棕色，光潔或(huo)有縱皺紋及細根痕(hen)

黃連：味連，形如雞爪，有(you)的(de)節間表(biao)面平(ping)滑如莖桿，習稱“過橋”。

板藍根：有縱皺紋、橫長皮孔樣(yang)突起及(ji)支根痕。

甘草：顯“菊花心”

黃芪：斷面(mian)纖維(wei)性(xing)強(qiang)，并顯粉性(xing)。嚼之微(wei)有(you)豆腥味。

人參：根(gen)莖(jing)（蘆頭）長1~4cm，直(zhi)徑(jing)0.3~1.5cm，多拘攣而彎曲，具不定根(gen)（艼）和稀疏的(de)凹窩狀(zhuang)莖(jing)痕（蘆碗）。

三七：主根習(xi)(xi)稱(cheng)“三七”，支根習(xi)(xi)稱(cheng)“筋條(tiao)”，根莖(jing)習(xi)(xi)稱(cheng)“剪口”，須根習(xi)(xi)稱(cheng)“絨根”。

川芎：斷面黃白色或灰黃色，可見波狀環紋（形(xing)成層）及錯綜紋理

玄參：斷面黑色，微有光澤。氣特異似焦糖，味甘、微苦。

白術：斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的點狀油室散在

蒼術：茅蒼術，質堅實，斷面黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油室，暴露稍久，可析出白色細針狀結晶。

半夏：頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點狀根痕

天麻：頂端有紅棕(zong)色(se)至深(shen)棕(zong)色(se)鷹嘴(zui)狀的芽苞或(huo)殘留莖基；底(di)部有圓臍形疤痕。

白及：藥材，呈不規則(ze)扁球(qiu)形，多有2~3個爪狀分枝，長1.5~5cm，厚0.5~1.5cm。

二、莖木類

三、皮類

四、葉類

藥用部(bu)位(wei)為完(wan)整而已長成的干(gan)燥(zao)葉(xie)，這類(lei)中藥稱(cheng)葉(xie)類(lei)中藥。一(yi)般為單葉(xie)，如枇杷葉(xie)；少數用復(fu)葉(xie)的小葉(xie)，如番(fan)瀉(xie)葉(xie)；有時尚帶有部(bu)分嫩枝，如側柏葉(xie)等(deng)。