俗話說“春困秋乏夏打盹兒”，現在正值春天到夏天的過渡期，很多人感到口干舌燥、眼睛干澀、食欲不振、心慌氣短、疲倦乏(fa)力、昏昏欲睡(shui)，這時(shi)候適當(dang)吃點(dian)西洋參，既抗疲(pi)勞(lao)解春困，又能滋補身體。

西洋參——不上火的滋補藥

人(ren)參(can)雖補，但燥熱，一吃(chi)就(jiu)上火，而西(xi)洋參(can)補而不(bu)(bu)燥，滋陰(yin)潤肺、補氣血，如果是受不(bu)(bu)了人(ren)參(can)上火燥熱的人(ren)不(bu)(bu)妨試試西(xi)洋參(can)。

中醫認為，西(xi)洋參性涼(liang)味甘，涼(liang)能(neng)清熱(re)，甘涼(liang)相合。對陰虛氣虛、易(yi)疲勞、口干舌燥、陰虛火旺等都有好的功效。

現代醫學研(yan)究(jiu)發現，西洋參的主要(yao)成分是人參皂苷與精氨(an)酸(suan)、谷氨(an)酸(suan)、天(tian)門(men)冬氨(an)酸(suan)等18 種氨(an)基酸(suan)。

上述(shu)成分對(dui)大腦有鎮靜(jing)作用，對(dui)中(zhong)樞神(shen)經則有中(zhong)度(du)興奮作用，因此能對(dui)抗體力疲乏、昏昏欲睡。也對(dui)肺(fei)陰不(bu)足(zu)導致(zhi)咳嗽、氣喘、氣促(cu)的人群也有好的功(gong)效。

西洋參的服用方法

1.含(han)服法

將西(xi)洋參放在砂鍋內(nei)用水(shui)蒸(zheng)一下，使其(qi)軟化，再(zai)切成薄片，放在干(gan)凈的(de)小(xiao)玻璃瓶內(nei)或小(xiao)瓷(ci)瓶內(nei)，每日早飯(fan)(fan)前(qian)和晚飯(fan)(fan)后各(ge)含服2-4片，細(xi)細(xi)咀嚼咽下。

2.泡水法

將其切(qie)片，單獨泡水沖服，也可(ke)以(yi)加入其他材料做成(cheng)花茶，每天限制(zhi)在10克以(yi)內即可(ke)。