冬(dong)蟲夏草(cao)想(xiang)必大家(jia)都(dou)(dou)不(bu)陌生(sheng)吧，冬(dong)蟲夏草(cao)是(shi)一(yi)(yi)味(wei)名貴的(de)中(zhong)草(cao)藥(yao)，它(ta)的(de)價(jia)格非常貴，都(dou)(dou)按克(ke)來計算(suan)的(de)。但(dan)是(shi)有(you)一(yi)(yi)種野草(cao)，不(bu)僅根(gen)莖形似冬(dong)蟲夏草(cao)，它(ta)的(de)滋(zi)補效果也(ye)和冬(dong)蟲夏草(cao)非常相似，所(suo)以(yi)它(ta)有(you)一(yi)(yi)個別稱就(jiu)叫做“土蟲草(cao)”，是(shi)一(yi)(yi)種珍貴的(de)草(cao)藥(yao)，但(dan)是(shi)卻長在農田(tian)里面，一(yi)(yi)般人都(dou)(dou)把它(ta)當作野草(cao)。

農(nong)田里一“野草(cao)”，根莖似冬蟲(chong)夏草(cao)，人稱“土蟲(chong)草(cao)”，是珍貴(gui)藥草(cao)

這個土蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)的學名就叫做“地蠶(can)草(cao)(cao)(cao)”，還有(you)(you)別稱就是土冬蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)、白蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)、肺(fei)癆草(cao)(cao)(cao)等等。土蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)是一種一年(nian)生(sheng)的草(cao)(cao)(cao)本植物(wu)，它(ta)的莖粗壯直立，有(you)(you)很多的分支，葉片(pian)是長條形狀的，邊(bian)緣有(you)(you)很多的鋸齒，花果(guo)期在每年(nian)的5~10月(yue)份，土蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)最有(you)(you)價值的就是是它(ta)的根(gen)莖了。

土(tu)蟲草(cao)的(de)(de)(de)根(gen)(gen)莖和冬蟲夏草(cao)的(de)(de)(de)金塊非常(chang)(chang)的(de)(de)(de)相(xiang)似，它(ta)的(de)(de)(de)根(gen)(gen)莖是(shi)白色的(de)(de)(de)，而且是(shi)一(yi)圈一(yi)圈的(de)(de)(de)，非常(chang)(chang)像蟲子的(de)(de)(de)身體，所(suo)以(yi)(yi)就有(you)很(hen)多的(de)(de)(de)農民把這種野草(cao)當作是(shi)冬蟲夏草(cao)。但(dan)是(shi)除(chu)了它(ta)的(de)(de)(de)根(gen)(gen)莖和冬蟲夏草(cao)很(hen)相(xiang)似之外(wai)，它(ta)的(de)(de)(de)根(gen)(gen)莖拿(na)來燉(dun)雞湯，也有(you)滋(zi)補(bu)的(de)(de)(de)功效，所(suo)以(yi)(yi)也被稱作為“土(tu)蟲草(cao)”。

土蟲草(cao)還(huan)(huan)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)當作(zuo)一(yi)(yi)味滋補的(de)(de)中(zhong)藥材(cai)，來使用，它(ta)的(de)(de)味道吃(chi)起(qi)來有(you)一(yi)(yi)點點的(de)(de)甜味，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)和雞肉(rou)、鴨肉(rou)拿一(yi)(yi)起(qi)燉湯，有(you)很好的(de)(de)作(zuo)用。除此之外(wai)，它(ta)的(de)(de)根莖(jing)還(huan)(huan)能夠做菜，不僅可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)做成(cheng)各(ge)種的(de)(de)醬菜，而(er)且(qie)還(huan)(huan)能夠加工成(cheng)蜜(mi)餞(jian)，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)當作(zuo)一(yi)(yi)種零食(shi)來吃(chi)。廣西(xi)等地(di)更是(shi)把這種土蟲草(cao)叫做“地(di)參”。

土蟲(chong)草一般(ban)在秋(qiu)冬季節的(de)(de)(de)(de)(de)時候去地里采摘，把(ba)它(ta)從土里面(mian)挖(wa)出來之后清洗(xi)干(gan)凈，不管是新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)還(huan)是曬干(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)可(ke)以。吃(chi)土蟲(chong)草可(ke)以滋潤我們的(de)(de)(de)(de)(de)肺(fei)部，還(huan)能補充氣血、清熱(re)，有很(hen)多貧血的(de)(de)(de)(de)(de)朋友也可(ke)以多吃(chi)，而且因肺(fei)部生病而咳(ke)嗽的(de)(de)(de)(de)(de)人群也可(ke)以用這個入藥(yao)(yao)。但是要正規用藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)話，一般(ban)去醫院里面(mian)開(kai)藥(yao)(yao)方(fang)是最好的(de)(de)(de)(de)(de)，不管是拿來煎藥(yao)(yao)材還(huan)是燉湯(tang)都(dou)可(ke)以。

土(tu)蟲草(cao)是一種(zhong)非(fei)常容易(yi)生長的(de)植物(wu)，而(er)且(qie)種(zhong)植的(de)成本比(bi)較低，但(dan)是它的(de)回收價格和價值(zhi)非(fei)常的(de)高(gao)。選擇疏松(song)肥(fei)(fei)沃的(de)土(tu)壤(rang)，先在里(li)面施(shi)好(hao)底肥(fei)(fei)，先給土(tu)蟲草(cao)的(de)莖(jing)塊(kuai)養苗，出苗之后，把這(zhe)些(xie)長著苗的(de)莖(jing)塊(kuai)栽送到肥(fei)(fei)沃的(de)土(tu)地里(li)面。天(tian)氣干(gan)旱的(de)話(hua)就澆水(shui)追肥(fei)(fei)，它的(de)病蟲害(hai)比(bi)較少，所以非(fei)常容易(yi)種(zhong)植成功，到了秋天(tian)的(de)時(shi)候就可(ke)以陸續采收了。

各位親愛(ai)的讀者朋友們，有在(zai)農村見到(dao)過這種土蟲草嗎？如果知道它的其他特征或者珍貴的價值，歡迎大(da)家在(zai)下方(fang)評論留言(yan)，與其他讀者朋友一起探討分享

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