人參

頂有蘆頭盤節狀(zhuang)，味苦(ku)帶甘氣清香；

假貨商陸味(wei)淡麻，斷面還(huan)有同心環。

三七

體有瘤凸質堅實，擊碎面平皮木離；

皮(pi)部散生(sheng)棕色點(dian)，味苦(ku)有甘(gan)嘗后(hou)知。

天麻

鸚哥嘴，凹肚臍，外有(you)環點干姜皮(pi)；

春空冬實心有別(bie)，松香斷(duan)面要牢記。

巴戟天

形(xing)似雞腸巴戟天，心細皮厚色紫藍；

偽品肉薄木(mu)心粗(cu)，虎刺(ci)易(yi)斷勿受騙。

白前

根莖細長節明顯，折斷(duan)中空似鵝(e)管(guan)；

節上須根(gen)彎(wan)而細，勿(wu)與(yu)白薇(wei)相(xiang)混亂。

當歸

主根(gen)粗短支根(gen)長，質地柔軟色(se)棕黃；

斷面油(you)點顯棕色，味甘帶辛氣濃香(xiang)。

黃連

黃連有(you)節(jie)外皮粗，節(jie)間膨(peng)大似連珠；

須根叢生(sheng)硬(ying)刺手，斷面色黃味極苦。

杜仲

杜仲扁(bian)平或微卷，斷面膠絲緊相連；

皮(pi)內紫棕平(ping)而滑，外皮(pi)縱裂極明顯。

番紅花

柱頭如線番紅花，泡水膨(peng)脹似喇叭；

氣(qi)香味苦紅棕色(se)，染水發黃不會(hui)假。

八角茴香

果實八瓣似星芒，瓣端純(chun)尖鳥(niao)嘴(zui)樣； 若還(huan)不識真八角，再嘗氣味甜而香(xiang)。

常用藥材性狀特征術語

各類藥材常(chang)用(yong)的(de)鑒(jian)別術語(yu)：

（一）植物類藥材的鑒別術語

星點：大黃根莖髓部(bu)的異形(xing)維管束，橫切面(mian)上形(xing)如星(xing)有放射狀紋理。

筋脈點：有的根與根莖類藥材的橫切面上，纖維或維管束呈點狀，即稱筋脈點，如山藥、牛膝的筋脈點。

云錦花紋：何首烏皮部的(de)異(yi)形(xing)維管束，橫切面上形(xing)如云朵(duo)狀的(de)花紋。

菊花心：有的根類藥材的橫切面上，木部淡黃色或黃白色，有放射狀紋理，形如菊花心，如黃芪、甘草(cao)、防風等。

車輪紋：有的根(gen)類(lei)藥材的橫切面(mian)上，木部有稀疏的放射狀紋理，形如車輪，如防己、大(da)血藤。

朱(zhu)砂(sha)點(dian)：蒼術(shu)橫切(qie)面(mian)上散在的(de)棕紅色或(huo)黃橙(cheng)色油點(dian)，習稱朱(zhu)砂(sha)點(dian)。

羅(luo)盤(pan)紋(wen)：商(shang)陸的(de)(de)異(yi)形(xing)維管束(shu)，橫切面上呈凹凸不(bu)平的(de)(de)數個同心形(xing)的(de)(de)環(huan)紋(wen)，形(xing)如羅(luo)盤(pan)上的(de)(de)環(huan)紋(wen)，習(xi)稱羅(luo)盤(pan)紋(wen)。

亮銀星(xing)：厚樸、牡丹皮的橫斷面或內表面上，常見無(wu)色結晶體，在光照(zhao)下呈點(dian)狀亮星(xing)，習稱亮銀星(xing)。

蚯蚓頭(tou)：根頭(tou)部(bu)有密集(ji)的(de)環紋，形如(ru)蚯蚓頭(tou)部(bu)，如(ru)防(fang)風、前胡等(deng)。

獅子頭：黨參(can)根(gen)頭部(bu)有密集(ji)的(de)疣狀(zhuang)突(tu)起(qi)的(de)莖痕及(ji)芽痕，習稱(cheng)獅子頭。

砂眼：銀柴胡根表(biao)面多具孔穴狀(zhuang)或盤(pan)狀(zhuang)凹陷(xian)，習(xi)稱“砂眼”，從砂眼處折(zhe)斷可見(jian)棕色裂(lie)隙(xi)中有細砂散出(chu)。

珍(zhen)(zhen)珠盤：銀(yin)柴胡根頭(tou)部有(you)多數疣狀突起(qi)的莖痕(hen)等殘基，習稱珍(zhen)(zhen)珠盤。

銀柴胡：珍珠盤

疙瘩(da)丁：白芷(zhi)表面有橫向突起的(de)大型皮(pi)孔，習稱疙瘩(da)丁。

白芷：疙瘩丁

懷中抱(bao)月：松貝外層(ceng)鱗葉兩瓣，大(da)小懸(xuan)殊，大(da)瓣緊抱(bao)小瓣，未抱(bao)部分呈新月形，習稱“懷中抱(bao)月”。

過(guo)橋：味連有(you)的根莖(jing)節(jie)間表面(mian)平滑如(ru)莖(jing)桿，習稱“過(guo)橋”。

釘(ding)角(jiao)：草烏藥材(cai)一(yi)側有一(yi)圓形或扁圓形不定根殘(can)基，習稱釘(ding)角(jiao)。

金(jin)井玉欄：黃(huang)芪、板藍根、桔(jie)梗飲片切面皮部白色(se)，木(mu)部黃(huang)色(se)，習稱(cheng)“金(jin)井玉欄”。

皮(pi)孔：藥材表面的(de)皮(pi)孔，多(duo)為(wei)周(zhou)邊(bian)凸起(qi)中央凹(ao)下的(de)圓(yuan)形、橢圓(yuan)形、裂隙(xi)形或菱形的(de)小孔。

纖維性：藥材質地韌性強(qiang)，折(zhe)斷后(hou)，斷面(mian)呈(cheng)不整(zheng)齊的裂片或纖維狀，如(ru)北柴胡(hu)、甘草等。

顆粒性：藥(yao)材斷面(mian)不平坦，呈(cheng)顆粒狀，如(ru)厚(hou)樸。

角質：含淀(dian)粉及(ji)多糖類(lei)成分(fen)的(de)藥材，加工(gong)時(shi)蒸、煮后干(gan)燥，質地緊實(shi)，斷面(mian)或(huo)切面(mian)呈半透明狀的(de)性質，如(ru)天麻、紅(hong)參，延胡索、淡(dan)附片等。

粉(fen)性：含淀粉(fen)多的(de)藥材(cai)，質地細膩，折斷時粉(fen)塵(chen)飛揚，斷面顯粉(fen)狀。

（二）動物類藥材的鑒別術語

馬頭、蛇(she)尾(wei)、瓦楞身：是(shi)指海馬的性(xing)狀特征，頭部略似馬頭;尾(wei)部四楞形，漸(jian)細(xi)卷曲，形似蛇(she)尾(wei)。軀千部瓦楞形，習稱瓦楞身。

海馬：馬頭、蛇尾、瓦楞身

烏金衣(yi)：牛黃外(wai)表(biao)面掛有的一層黑色光亮的薄(bo)膜，習稱烏金衣(yi)。

掛甲：指(zhi)牛黃粉(fen)未加清(qing)水調和，涂(tu)于指(zhi)甲上，能將指(zhi)甲染成黃色(se)的(de)性質(zhi)。

方勝(sheng)紋：蘄蛇背部兩側(ce)黑褐色與棧(zhan)棕色相間組(zu)成的菱形斑紋。

翹鼻頭(tou)：蘄蛇頭(tou)部的吻(wen)端向上突出，習稱(cheng)翹鼻頭(tou)。

連珠斑(ban)：蘄蛇腹部(bu)灰白(bai)色(se)有多數類圓形黑斑(ban)，習稱連珠斑(ban)。

佛指(zhi)(zhi)甲(jia)：蘄蛇尾部末端有一長(chang)三(san) 角(jiao)形角(jiao)質鱗片，習稱佛指(zhi)(zhi)甲(jia)。

劍脊(ji)：烏梢蛇脊(ji)部高聳成(cheng)屋脊(ji)狀(zhuang)，俗稱(cheng)“劍脊(ji)”。

當門子：麝香(xiang)囊中(zhong)的顆粒狀分(fen)泌物。

白頸(jing)：地龍的(de)第14~16節為生殖帶，習稱(cheng)“白頸(jing)”。

骨(gu)釘：鹿角或鹿茸藥材基(ji)部(bu)表面因老化所致的(de)骨(gu)質突(tu)起。形(xing)如疣狀(zhuang)的(de)突(tu)起也稱(cheng)“骨(gu)豆”，形(xing)如縱棱狀(zhuang)的(de)也稱(cheng)“起筋”。

二杠：花鹿(lu)茸(rong)，具(ju)一個分枝(zhi)者(zhe)，習稱“二杠”，主枝(zhi)習稱“大挺(ting)”，側枝(zhi)習稱“門莊”。另，具(ju)有二個側枝(zhi)者(zhe)習稱“三(san)岔”。

單門、蓮花：馬(ma)鹿茸側枝一個(ge)(ge)者(zhe)習稱“單門”，二個(ge)(ge)者(zhe)習稱“蓮花”。

骨(gu)(gu)脈(mo)：動物(wu)骨(gu)(gu)骼類飲片骨(gu)(gu)髓(sui)腔內(nei)部呈絲瓜絡(luo)狀的網紋。

合把：羚羊角上隆(long)起的環(huan)脊，間距約2cm，用手握(wo)之，四指正好(hao)嵌人(ren)凹處(chu)，習稱合把。

通(tong)(tong)天眼：羚羊角(jiao)上(shang)部中央有細孔道直通(tong)(tong)角(jiao)尖(jian)，習稱通(tong)(tong)天眼。

珠光(珍(zhen)珠光澤)：珍(zhen)珠表(biao)面特有的彩色光澤。

珍(zhen)(zhen)珠層：貝殼(ke)類(lei)藥(yao)材，表面光滑，具珍(zhen)(zhen)珠光澤的一層。

棱柱層(ceng)：貝殼類藥(yao)材的(de)中層(ceng)，呈類白(bai)色而較厚的(de)一層(ceng)，顯微鏡下呈棱柱狀垂(chui)直排(pai)列。

角(jiao)質層：貝殼類藥材的外層，呈角(jiao)質狀，黑褐色而較薄的一(yi)層。

鉸合(he)部：貝殼類(lei)藥材兩殼互相連接(jie)的部位。如珍珠(zhu)母、牡蠣等。

（三）礦物類中藥的鑒別術語

晶體：晶體礦物類中藥(yao)在三維(wei)空間質點呈規律排列者(zhe)為晶體。

條痕(hen)：礦(kuang)物類中(zhong)藥在白色毛(mao)瓷(ci)板(ban)上劃過(guo)后所留下的粉(fen)末痕(hen)跡的顏色。

解理：礦物(wu)類中藥受力后，沿(yan)一定結晶方向裂開，成光滑平面的性質。

解(jie)(jie)理面(mian)：礦物類(lei)中藥解(jie)(jie)理后，所裂成的(de)光(guang)滑(hua)平面(mian)稱(cheng)解(jie)(jie)理面(mian)。

彈(dan)性(xing)：礦物類中藥受力(li)后(hou)變形，外力(li)取(qu)消后(hou)，在彈(dan)性(xing)范(fan)圍內能恢復原狀的(de)性(xing)質。

脆(cui)性：礦物類中藥受力易碎裂的(de)性質(zhi)。

延(yan)展性(xing)：礦物類中藥可以錘擊成薄片或抽成細絲的性(xing)質(zhi)。

釘頭(tou)：赭石一(yi)面多有圓形(xing)的突起，習稱“釘頭(tou)”