麥門冬

拼音Mài Mén Dōnɡ

別(bie)名麥冬(dong)（《藥品(pin)化義》）

出(chu)處《本經》

來(lai)源(yuan)為百合科植物沿階草的塊根。商品大多(duo)為栽培品。浙江于栽培后(hou)(hou)第三年立(li)夏時采挖(wa)(wa)(wa)，稱(cheng)"杭麥(mai)(mai)冬"；四川于栽培第二(er)年清明(ming)(ming)后(hou)(hou)采挖(wa)(wa)(wa)，稱(cheng)"川麥(mai)(mai)冬"。野麥(mai)(mai)冬多(duo)在清明(ming)(ming)后(hou)(hou)挖(wa)(wa)(wa)取，習稱(cheng)"土麥(mai)(mai)冬"。麥(mai)(mai)冬挖(wa)(wa)(wa)起后(hou)(hou)，剪下塊(kuai)根，洗凈泥土，暴曬(shai)3～4天(tian)，堆(dui)通風處，使其反潮，蒸發(fa)水氣，約(yue)3日，攤開再曬(shai)，如此(ci)反復2～3次。曬(shai)干后(hou)(hou)，除凈須根雜(za)質即可(ke)。

原形態沿階(jie)草(cao)（《江(jiang)西通志》），又名：羊韭、馬(ma)(ma)韭、羊薺(qi)、愛韭、禹韭、忍陵(ling)、不死藥(yao)、仆壘、隨脂（《吳(wu)普本草(cao)》），羊耆、禹葭（《別錄》），階(jie)前草(cao)（《綱目(mu)》），書帶草(cao)、秀墩草(cao)（《群芳譜》），馬(ma)(ma)糞草(cao)、家邊(bian)草(cao)、韭葉麥(mai)冬。

多年生草本，高15～40厘(li)米。地下具細(xi)長(chang)(chang)(chang)匍匐枝，節上(shang)被膜質苞片：須(xu)根(gen)(gen)常有部分膨大(da)成肉質的塊根(gen)(gen)。葉(xie)叢生，窄(zhai)線形(xing)，長(chang)(chang)(chang),15～40厘(li)米，寬1～4毫米，先端鈍或銳尖，基部狹窄(zhai)，葉(xie)柄鞘狀，兩側有薄膜。花(hua)(hua)(hua)(hua)莖(jing)長(chang)(chang)(chang)6.5～14厘(li)米；總狀花(hua)(hua)(hua)(hua)序頂生；苞片膜質，每苞腋(ye)生1～3花(hua)(hua)(hua)(hua)；花(hua)(hua)(hua)(hua)淡(dan)紫(zi)色(se)(se)(se)，偶為白色(se)(se)(se)，形(xing)小，略下垂；花(hua)(hua)(hua)(hua)被6片，開展，卵圓(yuan)形(xing)；雄蕊(rui)6，花(hua)(hua)(hua)(hua)絲不(bu)明顯，較短于花(hua)(hua)(hua)(hua)藥，花(hua)(hua)(hua)(hua)藥先端尖；子房半下位，3室。漿果(guo)球狀，成熟(shu)時(shi)深綠色(se)(se)(se)或黑藍色(se)(se)(se)，直徑5～7毫米。花(hua)(hua)(hua)(hua)期7月。果(guo)期11月。

生境(jing)分部生(sheng)長于(yu)溪溝(gou)岸邊(bian)或山(shan)坡樹(shu)林下。全國大部分(fen)地(di)區有分(fen)布，或為栽(zai)培(pei)。主產(chan)(chan)浙江(jiang)、四川。此外，江(jiang)蘇(su)、貴州(zhou)、云南、廣西、安徽、湖北(bei)、湖南等地(di)亦產(chan)(chan)，但多野(ye)生(sheng)，少有栽(zai)培(pei)。

性狀①杭麥冬

又(you)名：筧麥冬(dong)、浙麥冬(dong)。干(gan)燥塊(kuai)根呈紡錘形，兩(liang)頭鈍尖(jian)，中(zhong)部肥滿，微彎曲，長2厘米(mi)左右，有的(de)可達4厘米(mi)，中(zhong)部直徑(jing)4～6毫米(mi)。表(biao)面黃白(bai)(bai)色，半(ban)透明，有不(bu)規(gui)則的(de)縱(zong)皺紋。未干(gan)透時，質較柔(rou)韌(ren)，干(gan)后質堅硬。折斷面黃白(bai)(bai)色，角質狀。橫斷面中(zhong)央有細小的(de)木質部。氣微香，味微甜。

②川(chuan)麥(mai)冬形(xing)狀與杭麥(mai)冬相似而較(jiao)短(duan)粗(cu)。表面乳(ru)白色，有光(guang)澤(ze)。質較(jiao)堅硬；香(xiang)氣(qi)較(jiao)小；味較(jiao)淡(dan)，少粘性(xing)。

③土麥冬

表面(mian)粗糙皺(zhou)縮，黃黑色，形體瘦小(xiao)，纖(xian)維性強。

以上均以表面淡(dan)黃(huang)白色、肥大、質柔、氣香、味甜、嚼之發粘(zhan)者(zhe)為佳。瘦小(xiao)、色棕黃(huang)、嚼之粘(zhan)性(xing)小(xiao)者(zhe)為次(ci)。

化學成分(fen)沿(yan)階草塊根含多種甾體皂(zao)甙，其甙元(yuan)為羅斯(si)考皂(zao)甙元(yuan)；還含β-谷甾醇(chun)、豆甾醇(chun)、β-谷甾醇(chun)-β-D-葡萄糖甙。果實含沿(yan)階草甙，為山柰酚(fen)-3-葡萄糖半(ban)乳糖甙。

沿(yan)階草變(bian)種塊莖含多種甾(zai)體(ti)皂甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)，分(fen)別(bie)稱做沿(yan)階草皂甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)A、B、C、D等(deng)。其中沿(yan)階草甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)A、B、D的甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)元(yuan)都是羅斯考皂甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)元(yuan)。還(huan)含β-谷甾(zai)醇、豆甾(zai)醇、β-谷甾(zai)醇-β-L-葡萄糖甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)；果實(shi)含沿(yan)階草甙(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)。

大葉麥冬(dong)塊根含β-谷甾醇(chun)、氨基酸、維生素A、葡萄(tao)糖、甾體(ti)皂甙。

藥理作用(yong)①對血糖的影響

家兔用50％麥冬煎劑(ji)肌(ji)肉注射(she)（1毫升(sheng)/公(gong)斤），能升(sheng)高血(xue)糖。另謂正(zheng)常兔口(kou)服麥冬的水(shui)、醇提取(qu)物0.2克(ke)/公(gong)斤，則有(you)(you)降(jiang)血(xue)糖作用；對四(si)氧嘧(mi)啶性(xing)糖尿病(bing)兔，用0.5克(ke)/公(gong)斤/日(ri)，連(lian)續(xu)4日(ri)亦有(you)(you)降(jiang)血(xue)糖作用，并促使胰島細胞恢復，肝糖元較對照組有(you)(you)增加趨勢。

②抗菌作用

麥(mai)(mai)冬粉在體外對白(bai)色葡萄球菌(jun)、大腸桿菌(jun)等有(you)某些(xie)抗菌(jun)作用。（以上(shang)藥理項麥(mai)(mai)冬品(pin)種均未經鑒定）

炮制(zhi)麥(mai)冬(dong)：揀凈(jing)(jing)雜(za)質，用水(shui)浸泡，撈出，潤透后抽去(qu)心(xin)，再(zai)洗凈(jing)(jing)曬(shai)干。朱麥(mai)冬(dong)：取去(qu)心(xin)麥(mai)冬(dong)，置(zhi)盆內噴水(shui)少許，微潤，加朱砂細粉，撒(sa)布均勻，并(bing)隨(sui)時翻動，至麥(mai)冬(dong)外面勻被朱砂為度，職出，晾干。（每(mei)麥(mai)門冬(dong)10斤，用朱砂3兩）

①陶(tao)弘景："（麥(mai)門冬(dong)）以肥大者為好(hao)，用之湯澤，抽(chou)去心，不(bu)爾，令人煩。"

②《綱目》："麥(mai)門冬，凡入(ru)湯液，以(yi)(yi)滾水潤濕，少頃，抽去心，或(huo)以(yi)(yi)瓦焙軟，乘熱(re)(re)去心；若入(ru)丸散，須瓦焙熱(re)(re)，即(ji)于(yu)風中吹冷，如此三、四次(ci)即(ji)易燥，且不損藥(yao)力，或(huo)以(yi)(yi)湯浸搗膏(gao)和藥(yao)亦(yi)可，滋補藥(yao)以(yi)(yi)酒浸擂之(zhi)。"

性味甘微苦，寒。

①《本經》："味甘，平。"

②《別錄》："微寒，無毒。"

③《醫學(xue)啟源》："氣寒(han)，味微(wei)苦。"

④《醫林纂(zuan)要》："甘淡(dan)微(wei)苦，微(wei)寒。"

歸經入肺、胃、心經。

①《湯液本草(cao)》："入(ru)手太陰(yin)經。"

②《本草蒙筌》："入手太陰、少(shao)陰。"

③《本草經疏》："入(ru)足陽明，兼(jian)入(ru)手少陰、太陰。"

功能(neng)主治養陰潤肺，清心除煩，益胃生津(jin)。治(zhi)肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿(wei)，肺癰，虛勞煩熱(re)，消渴，熱(re)病津(jin)傷，咽(yan)干口燥，便秘。

①《本經(jing)》："主心(xin)腹結氣，傷中傷飽，胃絡脈絕，羸瘦短(duan)氣。"

②《別錄(lu)》："療(liao)身重目黃，心下支滿，虛勞(lao)客熱，口干燥渴，止嘔吐(tu)，愈痿蹶，強陰益(yi)精，消谷調中，保(bao)神，定肺(fei)氣，安五(wu)臟，令人肥健。"

③《藥性論》："治熱毒，止煩渴，主大水(shui)面目肢節浮腫，下水(shui)。治肺痿吐膿，主泄(xie)精。"

④《本草拾(shi)遺》："治寒熱體勞(lao)，下痰飲。"

⑤《日華子(zi)本草》："治(zhi)五勞七傷，安魂定魄，時(shi)疾熱狂，頭痛，止(zhi)嗽(sou)。"

⑥《本(ben)草衍(yan)義》："治心肺虛熱。"

⑦《珍珠(zhu)囊》："治肺中(zhong)伏火，生脈(mo)保神。"

⑧《醫學啟源(yuan)》："《主治(zhi)秘(mi)訣(jue)》云(yun)，治(zhi)經枯乳汁不下。"

⑨《用(yong)藥心法》："補心氣不足及治(zhi)血(xue)妄(wang)行(xing)。"

⑩《南京民間藥草））："治婦女濕淋。"

⑾《福建民間草藥》："能清(qing)心益肝，利尿解熱(re)，治小(xiao)便淋閉，小(xiao)兒肝熱(re)。"

⑿《安徽藥材》："治咽喉腫(zhong)痛。"

用(yong)法用(yong)量內服：煎(jian)湯，2～4錢；或入丸，散。

注(zhu)意(yi)凡脾胃(wei)虛寒泄瀉，胃(wei)有痰飲濕(shi)濁(zhuo)及暴感風寒咳嗽(sou)者均忌(ji)服。

①《本草經集(ji)注(zhu)》："地(di)黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青囊。"

②《藥性論》："惡(e)苦芺。畏木(mu)耳(er)。"

③《綱目》："氣弱胃寒者(zhe)必不(bu)可餌。"

復方①治燥(zao)傷肺胃陰(yin)分(fen)，或熱或咳者(zhe)：沙參三錢(qian)(qian)(qian)，麥冬三錢(qian)(qian)(qian)，玉竹(zhu)二錢(qian)(qian)(qian)，生甘草一(yi)錢(qian)(qian)(qian)，冬桑葉一(yi)錢(qian)(qian)(qian)五(wu)分(fen)，扁豆(dou)一(yi)錢(qian)(qian)(qian)五(wu)分(fen)，花(hua)粉一(yi)錢(qian)(qian)(qian)五(wu)分(fen)。水(shui)五(wu)杯，煮取(qu)二杯，日(ri)再服。（《溫病條辨》沙參麥冬湯）

②治吐血，衄(nv)血不(bu)止：生麥(mai)門(men)冬(dong)汁五(wu)合，生刺薊汁五(wu)合，生地黃汁五(wu)合。相和，于鍋中略(lve)暖(nuan)過(guo)，每服一小盞，調伏(fu)龍肝(gan)末(mo)一錢服之。（《圣惠方》麥(mai)門(men)冬(dong)飲(yin)子）

③治衄血(xue)不止：麥門冬、生(sheng)地黃，每服(fu)一兩，水煎。（《濟生(sheng)方(fang)》麥門冬飲）

④治齒縫出血成條：人參八分，茯苓、麥冬(dong)各一錢。水(shui)煎(jian)溫服。（蘇軾麥門冬(dong)湯）

⑤治骨(gu)蒸肺痿，四肢煩(fan)熱(re)，不能(neng)食，口干渴：麥門(men)冬（去(qu)心，焙）、地骨(gu)皮各五兩(liang)。上二味(wei)粗搗篩，每服(fu)五錢匕。先以水二盞(zhan)，煎(jian)小麥一(yi)(yi)合，至一(yi)(yi)盞(zhan)半，去(qu)麥入藥，煎(jian)至一(yi)(yi)盞(zhan)，去(qu)滓，分(fen)溫二服(fu)，空腹食后各一(yi)(yi)。（《圣濟總錄(lu)》麥門(men)冬湯）

⑥治肺癰(yong)涕唾涎沫，吐膿如粥：麥門冬（去心(xin)(xin)，焙）二(er)兩，桔梗（去蘆頭(tou)）五兩，甘草（炙，銼）三(san)(san)分(fen)。上三(san)(san)味(wei)粗(cu)搗篩，每服三(san)(san)錢匕，水一盞，青蒿(hao)心(xin)(xin)葉十(shi)片，同煎至(zhi)七分(fen)，去滓溫服。稍輕者(zhe)粥飲調(diao)下亦得。（《圣濟總錄》麥門冬湯(tang)）

⑦治火(huo)逆(ni)上氣，咽喉不(bu)利：麥門(men)(men)冬(dong)七(qi)升(sheng)，半夏一升(sheng)，人(ren)參二(er)兩，甘草二(er)兩，粳(jing)米(mi)三合，大棗十二(er)枚。上六味，以水一斗二(er)升(sheng)，煮取六升(sheng)，溫服(fu)一升(sheng)，日三夜一服(fu)。（《金匱要略》麥門(men)(men)冬(dong)湯）

⑧治虛熱上攻(gong)，脾肺(fei)有熱，咽(yan)喉生(sheng)瘡：麥(mai)門冬(dong)一兩，黃連五錢。上為末(mo)，蜜丸(wan)(wan)如(ru)梧桐子(zi)大。每服三十丸(wan)(wan)，食(shi)前(qian)麥(mai)門冬(dong)湯(tang)下。（《普濟方》麥(mai)門冬(dong)丸(wan)(wan)）

⑨治患(huan)熱(re)消渴(ke)：黃連一(yi)升（去毛），麥門冬五(wu)兩（去心）。上二味(wei)，搗篩(shai)，以生地黃汁(zhi)、栝樓根汁(zhi)。牛乳各(ge)三合和，頓為丸(wan)如梧(wu)子，一(yi)服(fu)二十(shi)(shi)五(wu)丸(wan)，飲下，日再服(fu)，漸(jian)漸(jian)加至(zhi)三十(shi)(shi)丸(wan)。（《外(wai)臺秘要方》）

⑩治消渴，喉干(gan)不(bu)可忍，飲水不(bu)止，腹滿急(ji)脹：麥(mai)門冬(dong)（去心，焙），烏梅（去核取肉，炒）各二兩。上二味粗搗篩，每服三(san)錢(qian)匕，水一疊，煎(jian)至半盞，去滓，食(shi)后(hou)溫服，日三(san)。（《圣濟(ji)總錄》麥(mai)門冬(dong)湯）

⑾治(zhi)陽明溫病，無上焦癥，數日大便(bian)不通(tong)，當下之，若(ruo)其人陰素虛，不可行承(cheng)氣者(zhe)：元參一兩，麥冬八(ba)錢，生地八(ba)錢。水八(ba)杯，煮取(qu)三杯，口干則與飲(yin)令盡，不便(bian)，再作服(fu)。（《溫病條辨》增液(ye)湯(tang)）

⑿治瘧傷(shang)胃陰(yin)，不饑(ji)，不飽，不便，潮(chao)熱(re)，得食(shi)則(ze)煩熱(re)愈加，津液不復者：麥(mai)冬五錢（連心(xin)），火麻仁四錢，生白芍(shao)四錢，何首烏(wu)三(san)錢，烏(wu)梅肉二(er)錢，知母二(er)錢。水八杯，煮取三(san)杯，分三(san)次(ci)溫服。（《溫病條辨》麥(mai)冬麻仁湯）

⒀治燥傷胃(wei)陰：玉(yu)竹三(san)錢(qian)，麥冬(dong)三(san)錢(qian)，沙參二錢(qian)，生(sheng)甘草一錢(qian)，水(shui)五(wu)杯，煮取二杯，分二次服。（《溫病(bing)條辮(bian)》玉(yu)竹麥門冬(dong)湯）

⒁治熱傷元氣(qi)，肢體倦怠，氣(qi)短懶言，口干作渴，汗出(chu)不(bu)止，腳欹眼黑，津枯液涸(he)：人參五錢(qian)(qian)，麥(mai)門冬（去(qu)心）三錢(qian)(qian)，五味子二(er)錢(qian)(qian)（碎）。水煎，不(bu)拘時溫服(fu)。（《千金方》生脈散）

備注(zhu)此外(wai)，西藏所用的麥冬，為百合(he)科(ke)植物蜈蚣七(qi)的塊根。

各地(di)作土麥冬使(shi)用的，尚(shang)有以(yi)下幾(ji)種麥冬屬植物的塊根。

①大葉(xie)(xie)麥冬(dong)，植物(wu)體較高大；葉(xie)(xie)長15～30厘米，寬3～7毫(hao)米；花(hua)較稀(xi)，花(hua)被(bei)6片，花(hua)絲略與花(hua)藥(yao)等長，花(hua)藥(yao)鈍頭，子房上位。分布華(hua)北、華(hua)中、華(hua)東及(ji)南(nan)方各地。

②闊葉麥冬，形態與(yu)上種相似，葉寬7～13毫(hao)米，花較(jiao)密。分布華(hua)(hua)東、華(hua)(hua)中。

③小(xiao)麥冬，植物體(ti)較小(xiao)，高12～25厘米(mi)(mi)，葉寬(kuan)2～3毫米(mi)(mi)。分布江(jiang)蘇(su)、浙江(jiang)。

④甘肅(su)(su)麥冬(dong)，葉寬1.5毫米；花(hua)1～2成一(yi)簇，花(hua)絲長約為(wei)花(hua)藥的二倍。分布甘肅(su)(su)。

摘錄《中藥大辭典》