近(jin)日，黑龍江哈爾濱(bin)一市民驚喜發(fa)現(xian)自己(ji)2000元買的人(ren)參泡(pao)酒15年(nian)后竟“復活”，引發(fa)關注。

據報道，近日(ri)，黑龍江哈爾濱(bin)，趙(zhao)大爺發現自家用來泡白酒(jiu)的人參(can)卻(que)突(tu)然變(bian)了(le)樣。趙(zhao)大爺說，買這個(ge)靈(ling)芝和(he)人參(can)花(hua)了(le)2000多塊錢，泡了(le)15年，最近人參(can)上長(chang)了(le)一(yi)個(ge)小(xiao)綠包，一(yi)天(tian)天(tian)不斷變(bian)大。

老人(ren)今年70多歲(sui)了，這樣的情況他(ta)也是第一(yi)次遇見。同事都(dou)覺得是假的，到家(jia)(jia)里見證才相信(xin)了他(ta)。對于泡酒的人(ren)參(can)(can)長出(chu)了新(xin)東西，他(ta)一(yi)點也不擔(dan)心，“人(ren)參(can)(can)長出(chu)了新(xin)芽，我(wo)覺得是一(yi)種吉祥。”隨后，專家(jia)(jia)對此還專門進行了解釋。

據專業人(ren)(ren)士(shi)介(jie)紹，人(ren)(ren)參(can)(can)在酒(jiu)中發(fa)(fa)芽(ya)的(de)(de)情(qing)況確實有可能(neng)發(fa)(fa)生，之前也曾遇到過一次類似(si)的(de)(de)情(qing)況，但這么(me)長時間的(de)(de)人(ren)(ren)參(can)(can)再次發(fa)(fa)芽(ya)還是較為罕見。如(ru)果人(ren)(ren)參(can)(can)放入酒(jiu)中時，人(ren)(ren)參(can)(can)的(de)(de)組織細胞(bao)沒(mei)有完全死掉(diao)，隨著酒(jiu)中酒(jiu)精濃(nong)度的(de)(de)降低，酒(jiu)里的(de)(de)一些營(ying)養(yang)成為人(ren)(ren)參(can)(can)的(de)(de)養(yang)料，可以促使人(ren)(ren)參(can)(can)發(fa)(fa)芽(ya)，如(ru)果條件允許，人(ren)(ren)參(can)(can)可能(neng)繼(ji)續發(fa)(fa)芽(ya)，但也有可能(neng)人(ren)(ren)參(can)(can)不能(neng)承受酒(jiu)浸泡而死掉(diao)。

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