人參松花粉什么人群不適合吃,藥食同源目錄大全(2018最新版)
衛健委(wei)公(gong)布的既是食品又是藥品的中藥名(ming)單:
丁香(xiang)、八角、茴香(xiang)、刀豆、小(xiao)茴香(xiang)、小(xiao)薊、山(shan)藥、山(shan)楂、馬齒(chi)莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代(dai)代(dai)花(hua)、玉竹、甘草、白(bai)芷、白(bai)果(guo)、白(bai)扁豆、白(bai)扁豆花(hua)、龍眼肉(桂圓(yuan))、決明(ming)子(zi)(zi)(zi)、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子(zi)(zi)(zi)、佛手(shou)、杏仁、沙棘、芡實、花(hua)椒、紅小(xiao)豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布(bu)、棗(大(da)(da)棗、黑棗、酸(suan)棗)、羅漢(han)果(guo)、郁李仁、金銀花(hua)、青果(guo)、魚(yu)腥草、姜(生(sheng)姜、干姜)、枳子(zi)(zi)(zi)、枸(gou)杞子(zi)(zi)(zi)、梔子(zi)(zi)(zi)、砂仁、胖(pang)大(da)(da)海(hai)、茯(fu)苓、香(xiang)櫞(yuan)、香(xiang)薷、桃仁、桑葉(xie)、桑葚、桔(jie)紅、桔(jie)梗、益智仁、荷葉(xie)、萊菔子(zi)(zi)(zi)、蓮子(zi)(zi)(zi)、高良姜、淡竹葉(xie)、淡豆豉、菊花(hua)、菊苣、黃芥(jie)子(zi)(zi)(zi)、黃精(jing)、紫蘇、紫蘇籽(zi)、葛根(gen)、黑芝(zhi)麻、黑胡椒、槐米、槐花(hua)、蒲公英、蜂蜜、榧(fei)子(zi)(zi)(zi)、酸(suan)棗仁、鮮(xian)白(bai)茅(mao)根(gen)、鮮(xian)蘆(lu)根(gen)、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白(bai)、覆盆子(zi)(zi)(zi)、藿香(xiang)。(以上為2012年公示的86種)
2014新(xin)增15種中藥(yao)材物(wu)質:
人參(can) 、山銀花(hua)、芫荽、玫瑰花(hua)、松花(hua)粉、粉葛、布渣(zha)葉(xie)、夏枯草、當(dang)歸、山奈、西紅花(hua) 、草果、姜(jiang)黃、蓽茇 ,在限定使用范圍和劑量內(nei)作為藥食兩(liang)用。
2018新增9種(zhong)中藥(yao)材物質(zhi)作(zuo)為按照傳統既(ji)是食品(pin)又(you)是中藥(yao)材物名單:
黨參(can)、肉蓯蓉、鐵皮(pi)石斛、西洋參(can)、黃芪、靈(ling)芝、天(tian)麻、山茱萸(yu)、杜(du)仲葉,在限定(ding)使用范圍和劑量內作(zuo)為(wei)藥食(shi)兩(liang)用。
衛健委公布的可用(yong)于保健食品的中(zhong)藥名單:
人(ren)參(can)(can)、人(ren)參(can)(can)葉、人(ren)參(can)(can)果、三七、土茯苓、大薊(ji)、女貞子(zi)、山茱(zhu)萸、川(chuan)(chuan)牛膝、川(chuan)(chuan)貝(bei)(bei)(bei)母(mu)、川(chuan)(chuan)芎、馬(ma)鹿(lu)胎(tai)、馬(ma)鹿(lu)茸(rong)、馬(ma)鹿(lu)骨、丹(dan)參(can)(can)、五加(jia)皮(pi)、五味(wei)子(zi)、升麻、天門(men)冬、天麻、太子(zi)參(can)(can)、巴(ba)戟天、木(mu)香、木(mu)賊(zei)、牛蒡(bang)子(zi)、牛蒡(bang)根(gen)、車前(qian)子(zi)、車前(qian)草、北(bei)沙參(can)(can)、平貝(bei)(bei)(bei)母(mu)、玄參(can)(can)、生(sheng)地黃(huang)、生(sheng)何首烏、白及、白術、白芍、白豆蔻、石決明、石斛、地骨皮(pi)、當歸、竹(zhu)茹、紅花(hua)、紅景天、西洋參(can)(can)、吳茱(zhu)萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子(zi)、牡丹(dan)皮(pi)、蘆(lu)薈、蒼術、補骨脂、坷(ke)子(zi)、赤芍、遠志(zhi)、麥冬、龜甲、佩蘭(lan)、側柏葉、制大黃(huang)、制何首烏、刺(ci)(ci)五加(jia)、刺(ci)(ci)玫果、澤(ze)蘭(lan)、澤(ze)瀉、玫瑰花(hua)、玫瑰茄、知母(mu)、羅布麻、苦丁(ding)茶、金蕎麥、金纓子(zi)、青皮(pi)、厚(hou)樸花(hua)、姜黃(huang)、枳(zhi)殼、枳(zhi)實(shi)(shi)、柏子(zi)仁、珍珠、絞股藍、葫蘆(lu)巴(ba)、茜(qian)草、篳茇(ba)、韭菜子(zi)、首烏藤、香附、骨碎補、黨參(can)(can)、桑(sang)(sang)白皮(pi)、桑(sang)(sang)枝(zhi)、浙貝(bei)(bei)(bei)母(mu)、益母(mu)草、積雪草、淫羊藿(huo)、菟絲(si)子(zi)、野(ye)菊花(hua)、銀杏葉、黃(huang)芪(qi)、湖北(bei)貝(bei)(bei)(bei)母(mu)、番瀉葉、蛤蚧、越橘、槐(huai)實(shi)(shi)、蒲黃(huang)、蒺藜(li)、蜂膠、酸角(jiao)、墨旱蓮、熟(shu)大黃(huang)、熟(shu)地黃(huang)、鱉甲。
保健食品禁用(yong)中(zhong)藥(yao)名單(注:毒性或者副作用(yong)大(da)的中(zhong)藥(yao)):
八角(jiao)蓮(lian)、八里(li)麻、千(qian)金子、土(tu)青木香、山莨菪、川(chuan)烏、廣(guang)防(fang)己、馬桑(sang)葉、馬錢子、六角(jiao)蓮(lian)、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘(gan)遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹(dan)、石(shi)蒜、關木通、農吉(ji)痢、夾(jia)竹桃(tao)、朱砂、米(mi)殼(罌粟殼)、紅(hong)升丹(dan)、紅(hong)豆杉、紅(hong)茴香、紅(hong)粉、羊(yang)角(jiao)拗(ao)、羊(yang)躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧(nao)羊(yang)花、青娘蟲、魚藤、洋地黃(huang)、洋金花、牽(qian)牛(niu)子、砒(pi)石(shi)(白砒(pi)、紅(hong)砒(pi)、砒(pi)霜)、草烏、香加(jia)皮(杠柳皮)、駱駝(tuo)蓬、鬼臼(jiu)、莽草、鐵(tie)棒(bang)槌、鈴蘭、雪上一枝(zhi)蒿、黃(huang)花夾(jia)竹桃(tao)、斑蝥、硫黃(huang)、雄黃(huang)、雷(lei)公藤、顛(dian)茄、藜蘆、蟾酥。
衛健委公告明確不(bu)是普通(tong)食品的名(ming)單(歷(li)年發文總結):
西(xi)洋(yang)參(can)、魚肝油(you)、靈芝(zhi)(赤芝(zhi))、紫芝(zhi)、冬蟲夏草(cao)、蓮子芯(xin)、薰衣草(cao)、大豆(dou)異黃酮、靈芝(zhi)孢子粉、鹿(lu)角(jiao)、龜甲(jia) 。(批復(fu)文(wen)件詳見(jian)后)
公告明確(que)為(wei)普通食品的名單:
白毛銀露梅、黃明膠(jiao)、海(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)、五指毛桃(tao)(tao)、中鏈甘(gan)油三酯(zhi)、牛蒡根(gen)、低聚果(guo)糖(tang)(tang)、沙(sha)棘葉(xie)、天貝、冬青(qing)科(ke)苦(ku)丁(ding)茶(cha)、梨(li)果(guo)仙人掌、玉米須、抗(kang)性糊精、平臥菊(ju)三七(Gynura Procumbens (Lour.)Merr)、大(da)(da)麥(mai)苗(Barley Leaves)、養殖梅花(hua)鹿(lu)其(qi)他副產品(除鹿(lu)茸、鹿(lu)角、鹿(lu)胎、鹿(lu)骨外)、梨(li)果(guo)仙人掌、木犀科(ke)粗壯女(nv)貞(zhen)苦(ku)丁(ding)茶(cha)、水(shui)蘇糖(tang)(tang)、玫瑰(gui)花(hua)(重(zhong)瓣(ban)紅玫瑰(gui) Rose rugosacv. Plena)、涼(liang)粉(fen)(fen)(fen)草(仙草 Mesona chinensis Benth.)、酸角、針葉(xie)櫻桃(tao)(tao)果(guo)、菜花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、玉米花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、松花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、向日葵花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、紫云英(ying)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、蕎麥(mai)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、芝麻花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、高梁花(hua)粉(fen)(fen)(fen)、魔(mo)芋、鈍頂螺旋藻(zao)、極大(da)(da)螺旋藻(zao)、刺梨(li)、玫瑰(gui)茄、蠶蛹、耳葉(xie)牛皮(pi)消(xiao)
歷代本草文(wen)獻所載(zai)具(ju)有保(bao)健作用的(de)食物名(ming)單:
聰耳(er)(增強或改善(shan)聽(ting)力)類食物:蓮子、山(shan)藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂(feng)蜜。
明目(增強或(huo)改(gai)善視力(li))類食物:山(shan)藥、枸杞子、蒲菜、豬(zhu)肝(gan)、羊肝(gan)、野鴨肉(rou)、青魚、鮑魚、螺(luo)螄、蚌。
生(sheng)發(促進頭發生(sheng)長)類食物:白芝麻、韭菜子、核桃仁。
潤發(使頭發滋潤、光(guang)澤)類食物:鮑魚。
烏須發(使須發變黑(hei))類食物:黑(hei)芝麻、核桃仁、大(da)麥。
長(chang)胡須(有益于不生胡須的(de)男性)類(lei)食物(wu):鱉肉。
美容顏(使(shi)肌(ji)膚紅潤、光澤)類食物:枸杞子、櫻桃、荔(li)枝、黑芝麻、山(shan)藥、松子、牛奶(nai)、荷蕊。
健齒(使(shi)牙齒堅(jian)固、潔白)類食(shi)物:花椒、蒲菜(cai)、萵筍。
輕(qing)身(消肥胖)類食物:菱角、大(da)棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青(qing)粱米。
肥人(ren)(改善瘦人(ren)體(ti)質,強身壯體(ti))類食(shi)物(wu):小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕(ou)、山藥、黑(hei)芝麻、牛(niu)肉。
增(zeng)智(zhi)(益智(zhi)、健腦等(deng))類食物:粳米、蕎麥、核桃、葡(pu)萄(tao)、菠蘿、荔枝(zhi)、龍眼(yan)、大(da)棗(zao)、百合、山藥、茶、黑芝(zhi)麻、黑木耳、烏(wu)賊魚。
益志(增強志氣)類食物:百合、山藥。
安(an)神(使精(jing)神安(an)靜、利睡眠等)類食物:蓮子、酸棗、百合、梅(mei)子、荔枝、龍(long)眼、山藥、鵪(an)鶉(chun)、牡蠣肉(rou)、黃花魚。
增神(增強精(jing)神,減少疲倦(juan))類食物:茶(cha)、蕎麥、核桃。
增力(健(jian)力,善走(zou)等)類食物:蕎麥、大麥、桑葚、榛子。
強筋(jin)骨(gu)(強健(jian)體質,包括筋(jin)骨(gu)、肌肉(rou)以及體力)類食物:栗子、酸棗、黃鱔、食鹽。
耐饑(使(shi)人耐受饑餓,推遲進食(shi)時間)類食(shi)物:蕎(qiao)麥、松(song)子、菱角、香(xiang)菇、葡萄(tao)。
能食(shi)(增強食(shi)欲、消(xiao)化等能力)類食(shi)物(wu):蔥(cong)、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡(hu)椒、辣椒、胡(hu)蘿卜、白蘿卜。
壯腎陽(調整(zheng)性功能,治療陽痿、早泄等)類(lei)食物:核桃仁、栗(li)子、刀豆(dou)、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿(lu)肉、鹿(lu)鞭、燕窩、海蝦、海參、鰻魚、蠶蛹。
種子(增強助孕能力(li),也(ye)稱(cheng)續(xu)嗣,包括(kuo)安胎(tai)作(zuo)用)類食物(wu):檸檬、葡萄、黑雌雞、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿骨(gu)、鯉魚、鱸魚、海參。
歷代本(ben)草文獻(xian)所載具有治(zhi)療作用的食(shi)物,歸納如(ru)下:
散風寒(han)類(用于(yu)風寒(han)感冒病(bing)癥)食物:生姜、蔥、芥菜、芫荽。
散(san)風熱類(用于風熱感冒病癥)食(shi)物:茶葉、豆豉、楊桃。
清熱瀉火類(lei)(用于內火病癥)食物(wu):茭白、蕨(jue)菜(cai)、苦(ku)菜(cai)、苦(ku)瓜、松花(hua)蛋、百合(he)、西瓜。
清熱(re)生津類(用于燥熱(re)傷津病癥)食(shi)物:甘蔗、番(fan)茄(qie)、柑、檸(ning)檬、蘋果、甜(tian)瓜(gua)、甜(tian)橙、荸薺。
清熱(re)燥濕類(lei)(用于濕熱(re)病癥)食物:香(xiang)椿、蕎麥。
清熱涼(liang)血(xue)類(用于血(xue)熱病癥(zheng))食(shi)物:藕、茄子、黑木耳(er)、蕹菜(cai)、向日(ri)葵子、食(shi)鹽、芹菜(cai)、絲瓜。
清熱解毒類(用于熱毒病癥)食物:綠(lv)豆(dou)(dou)、赤小豆(dou)(dou)、豌(wan)豆(dou)(dou)、苦(ku)瓜、馬齒(chi)莧、薺菜、南瓜、菜。
清(qing)熱利(li)咽(yan)類(lei)(用于內熱咽(yan)喉腫痛病癥)食物(wu):橄欖、羅(luo)漢果、荸薺、雞蛋(dan)白。
清熱(re)解暑類(lei)(用于暑熱(re)病癥(zheng))食物:西瓜(gua)、綠(lv)豆、赤小豆、綠(lv)茶、椰(ye)汁。
清化熱痰類(用于(yu)熱痰病癥)食物:白蘿卜、冬瓜子、荸薺、紫菜(cai)、海(hai)蜇、海(hai)藻、海(hai)帶、鹿角菜(cai)。
溫化寒(han)痰類(lei)(用于(yu)寒(han)痰病(bing)癥(zheng))食物(wu):洋蔥(cong)、杏(xing)子、芥子、生姜、佛(fo)手、香櫞、桂花(hua)、橘皮(pi)。
止咳(ke)平(ping)喘(chuan)類(用于咳(ke)嗽喘(chuan)息病(bing)癥)食(shi)物:百合、梨、枇杷、落(luo)花生、杏仁(ren)、白果、烏梅、小白菜。
健脾(pi)和(he)胃(wei)類(用于脾(pi)胃(wei)不和(he)病癥)食物(wu):南瓜、包心菜、芋頭、豬肚、牛奶、芒果、柚、木(mu)瓜、栗子、大棗(zao)、粳米、糯米、扁(bian)豆、玉米、無花果、胡蘿卜、山藥、白鴨肉、醋、芫荽。
健脾(pi)化濕類(用于濕阻脾(pi)胃(wei)病癥)食物:薏(yi)苡仁、蠶豆(dou)、香(xiang)椿(chun)、大(da)頭(tou)菜。
驅蟲(chong)類(用于蟲(chong)積病癥)食物:榧子(zi)、大蒜、南瓜子(zi)、椰子(zi)肉、石榴(liu)、醋、烏梅。
消導類(用于(yu)食積(ji)病(bing)癥)食物:蘿卜、山楂(zha)、茶葉、神曲(qu)、麥(mai)芽、雞內金(jin)、薄荷葉。
溫里類(用于(yu)里寒病癥(zheng))食物:辣椒、胡椒、花椒、八(ba)角茴(hui)香、小茴(hui)香、丁香、干姜、蒜、蔥、韭菜、刀豆、桂花、羊肉(rou)、雞(ji)肉(rou)。
祛風濕(shi)類(用于風濕(shi)病癥)食(shi)物:櫻桃、木瓜(gua)、五加皮、薏苡仁、鵪鶉、黃鱔、雞血。
利尿類(用于小(xiao)便(bian)不利、水腫病癥)食物:玉米、赤(chi)小(xiao)豆、黑豆、西(xi)瓜、冬瓜、葫蘆、白菜、白鴨肉、鯉魚、鯽魚。
通便(bian)(bian)類(用于便(bian)(bian)秘(mi)病(bing)癥)食物(wu):菠菜、竹筍、番茄、香蕉、蜂蜜。
安神類(用于(yu)神經衰弱、失眠(mian)病癥)食物:蓮子(zi)、百合、龍(long)眼肉、酸棗仁、小麥、秫米、蘑菇、豬心、石首魚(yu)。
行氣類(用于氣滯病癥)食(shi)物:香櫞(yuan)、橙子、柑皮、佛手、柑、蕎麥、高粱米、刀豆、菠菜、白蘿卜、韭菜、茴香菜、大蒜。
活血類(lei)(用于血淤(yu)病癥)食物(wu):桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓(yin)、蚶肉(rou)。
止血(xue)類(用(yong)于(yu)出血(xue)病癥)食(shi)物:黃(huang)花菜(cai)、栗(li)子、茄子、黑木(mu)耳、刺菜(cai)、烏梅(mei)、香蕉、萵苣、枇杷、藕節、槐花、豬腸(chang)。
收澀類(lei)(用于(yu)滑脫不(bu)固(gu)病癥)食物:石榴、烏梅、芡(qian)實、高粱(liang)、林檎(qin)、蓮(lian)子、黃魚、鲇魚。
平肝(gan)類(用(yong)于(yu)肝(gan)陽上(shang)亢(kang)病癥)食物:芹菜(cai)、番茄、綠茶。
補氣類(用于氣虛病癥)食物:粳米(mi)、糯米(mi)、小米(mi)、黃米(mi)、大麥、山藥、莜麥、秈(xian)米(mi)、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆(dou)腐、雞肉(rou)、鵝肉(rou)、鵪鶉、牛(niu)肉(rou)、兔(tu)肉(rou)、狗(gou)肉(rou)、青(qing)魚、鰱魚。
補血(xue)類(用于血(xue)虛病癥(zheng))食物:桑(sang)葚、荔(li)枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉(rou)、羊(yang)肉(rou)、牛肝、羊(yang)肝、甲魚、海參、草(cao)魚。
助陽(yang)類(用(yong)于陽(yang)虛病癥(zheng))食(shi)物:枸(gou)杞菜、枸(gou)杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉(rou)(rou)、狗(gou)肉(rou)(rou)、鹿肉(rou)(rou)、鴿(ge)蛋、雀肉(rou)(rou)、鱔魚、海蝦、淡菜。
滋陰(yin)類(用于陰(yin)虛病癥)食物(wu):銀耳(er)、黑木耳(er)、大白菜、梨、葡(pu)萄、桑葚、牛奶、雞蛋黃、甲魚(yu)、烏賊(zei)魚(yu)、豬皮。
按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄
(征求意見稿)
注:排序按照植物(wu)、動物(wu);再按筆劃
序號 | 物質名稱 | 植物名/動物名 | 使用部分及要求 |
1 | 丁香 | 丁香 | 花蕾 |
2 | 八角茴香 | 八角茴香 | 成熟果實 |
3 | 刀豆 | 刀豆 | 成熟種子 |
4 | 小茴香 | 茴香 | 成熟果實 用(yong)于(yu)調味時還(huan)可(ke)用(yong)葉和梗(geng) |
5 | 小薊 | 刺兒菜 | 地上部分 |
6 | 山藥 | 薯蕷 | 根莖 |
7 | 山楂 | 山里紅 | 成熟果實 |
山楂 | |||
8 | 馬齒莧 | 馬齒莧 | 地上部分 |
9 | 烏梅 | 梅 | 近成熟果實 |
10 | 木瓜 | 貼梗海棠 | 近成熟果實 |
11 | 火麻仁 | 大麻 | 成熟果實 |
12 | 代代花 | 代代花 | 花蕾 果實地方常用作枳殼 |
13 | 玉竹 | 玉竹 | 根莖 |
14 | 甘草 | 甘草 | 根和根莖 |
脹果甘草 | |||
光果甘草 | |||
15 | 白芷 | 白芷 | 根 |
杭白芷 | |||
16 | 白果 | 銀杏 | 成熟種子 |
17 | 白扁豆 | 扁豆 | 成熟種子 |
18 | 白扁豆花 | 扁豆 | 花 |
19 | 龍眼肉 (桂圓) | 龍眼 | 假種皮 |
20 | 決明子 | 決明 | 成熟種子 需經過炮制方可使用 |
小決明 | |||
21 | 百合 | 卷丹 | 肉質鱗葉 |
百合 | |||
細葉百合 | |||
22 | 肉豆蔻 | 肉豆蔻 | 種仁;種皮(僅作為調味品使用) |
23 | 肉桂 | 肉桂 | 樹皮 也稱“桂皮” |
24 | 余甘子 | 余甘子 | 成熟果實 |
25 | 佛手 | 佛手 | 果實 |
26 | 杏仁 (苦、甜) | 山杏 | 成熟種子 苦(ku)杏仁需(xu)經過炮(pao)制方可(ke)使用(yong) |
西伯利亞杏 | |||
東北杏 | |||
杏 | |||
27 | 沙棘 | 沙棘 | 成熟果實 |
28 | 芡實 | 芡 | 成熟種仁 |
29 | 花椒 | 青椒 | 成熟果皮 |
花椒 | |||
30 | 赤小豆 | 赤小豆 | 成熟種子 |
赤豆 | |||
31 | 麥芽 | 大麥 | 成熟果實經發芽干燥的炮制(zhi)加工品 |
32 | 昆布 | 海帶 | 葉狀體 |
昆布 | |||
33 | 棗(大棗、黑棗) | 棗 | 成熟果實 |
34 | 羅漢果 | 羅漢果 | 果實 |
35 | 郁李仁 | 歐李 | 成熟種子 |
郁李 | |||
長柄扁桃 | |||
36 | 金銀花 | 忍冬 | 花蕾或帶初開的花 |
37 | 青果 | 橄欖 | 成熟果實 |
38 | 魚腥草 | 蕺菜 | 新鮮(xian)全草或干燥地上部(bu)分 |
39 | 姜(生姜、干姜) | 姜 | 根(gen)莖(jing)(生(sheng)姜所用為(wei)新鮮根(gen)莖(jing),干(gan)姜為(wei)干(gan)燥根(gen)莖(jing)。) |
40 | 枳子 | 枳 | 藥用(yong)為(wei)成熟種子;食(shi)用(yong)為(wei)肉質膨大的果序軸、葉及莖(jing)枝。 |
41 | 枸杞子 | 寧夏枸杞 | 成熟果實 |
42 | 梔子 | 梔子 | 成熟果實 |
43 | 砂仁 | 陽春砂 | 成熟果實 |
綠殼砂 | |||
海南砂 | |||
44 | 胖大海 | 胖大海 | 成熟種子 |
45 | 茯苓 | 茯苓 | 菌核 |
46 | 香櫞 | 枸櫞 | 成熟果實 |
香圓 | |||
47 | 香薷 | 石香薷 | 地上部分 |
江香薷 | |||
48 | 桃仁 | 桃 | 成熟種子 |
山桃 | |||
49 | 桑葉 | 桑 | 葉 |
50 | 桑椹 | 桑 | 果穗 |
51 | 桔紅 (橘紅) | 橘及其栽培變種 | 外層果皮 |
52 | 桔梗 | 桔梗 | 根 |
53 | 益智仁 | 益智 | 去(qu)殼之果(guo)(guo)仁,而調(diao)味品(pin)為果(guo)(guo)實。 |
54 | 荷葉 | 蓮 | 葉 |
55 | 萊菔子 | 蘿卜 | 成熟種子 |
56 | 蓮子 | 蓮 | 成熟種子 |
57 | 高良姜 | 高良姜 | 根莖 |
58 | 淡竹葉 | 淡竹葉 | 莖葉 |
59 | 淡豆豉 | 大豆 | 成(cheng)熟(shu)種(zhong)子的發酵加(jia)工品(pin) |
60 | 菊花 | 菊 | 頭狀花序 |
61 | 菊苣 | 毛菊苣 | 地上部分或根 |
菊苣 | |||
62 | 黃芥子 | 芥 | 成熟種子 |
63 | 黃精 | 滇黃精 | 根莖 |
黃精 | |||
多花黃精 | |||
64 | 紫蘇 | 紫蘇 | 葉(或帶嫩枝) |
65 | 紫蘇子(籽) | 紫蘇 | 成熟果實 |
66 | 葛根 | 野葛 | 根 |
67 | 黑芝麻 | 脂麻 | 成熟種子 |
68 | 黑胡椒 | 胡椒 | 近成熟或成熟果實 |
69 | 槐花、槐米 | 槐 | 花及花蕾 |
70 | 蒲公英 | 蒲公英 | 全草 |
堿地蒲公英 | |||
同屬數種植物 | |||
71 | 榧子 | 榧 | 成熟種子 |
72 | 酸棗、酸棗仁 | 酸棗 | 果肉、成熟種子 |
73 | 鮮白茅根 (或干白茅根) | 白茅 | 根莖 |
74 | 鮮蘆根 (或干蘆根) | 蘆葦 | 根莖 |
75 | 橘皮(或陳皮) | 橘及其栽培變種 | 成熟果皮 |
76 | 薄荷 | 薄荷 | 地上部分 |
薄荷 | 葉、嫩芽 僅作為調味品使用 | ||
77 | 薏苡仁 | 薏苡 | 成熟種仁 |
78 | 薤白 | 小根蒜 | 鱗莖 |
薤 | |||
79 | 覆盆子 | 華東覆盆子 | 果實 |
80 | 藿香 | 廣藿香 | 地上部分 |
81 | 烏梢蛇 | 烏梢蛇 | 剝皮、去除內臟的整體 僅限獲得(de)林業部門許可進行人工養(yang)殖的烏梢蛇 |
82 | 牡蠣 | 長牡蠣 | 貝殼 |
大連灣牡蠣 | |||
近江牡蠣 | |||
83 | 阿膠 | 驢 | 干燥(zao)皮(pi)或鮮皮(pi)經煎煮、濃縮(suo)制成(cheng)的(de)固(gu)體膠。 |
84 | 雞內金 | 家雞 | 沙囊內壁 |
85 | 蜂蜜 | 中華蜜蜂 | 蜂所釀的蜜 |
意大利蜂 | |||
86 | 蝮蛇 (蘄蛇) | 五步蛇 | 去除內臟的整體 僅限獲得林業部門許(xu)可進行人工養殖的蝮蛇 |
備注:《按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄》新增物質納入依據
一、人(ren)參(can)。《原(yuan)衛生部2012年(nian)第17號(hao)公告》批(pi)準人(ren)參(can)(人(ren)工種植)為新資源(yuan)食品;《中國藥典(dian)》記(ji)載;基源(yuan)植物和(he)使(shi)用部分與《中國藥典(dian)》記(ji)載一致。
二、山(shan)銀(yin)(yin)花(hua)。金銀(yin)(yin)花(hua)列入2002年原衛(wei)生(sheng)部公布《既是(shi)食(shi)品又是(shi)藥品的物品名單》,金銀(yin)(yin)花(hua)來源為忍(ren)(ren)冬(dong)Lonicera japonicaThunb.、紅腺忍(ren)(ren)冬(dong)LonicerahypoglaucaMiq.、山(shan)銀(yin)(yin)花(hua)Loniceraconfuse DC.、毛花(hua)柱忍(ren)(ren)冬(dong)LoniceradasystylaRehd.,金銀(yin)(yin)花(hua)和(he)山(shan)銀(yin)(yin)花(hua)在(zai)《中(zhong)國藥典(dian)》中(zhong)二者未(wei)分開(kai),遵(zun)循藥典(dian)的處理方(fang)(fang)法;經(jing)查閱文獻和(he)實(shi)地(di)(di)調研,山(shan)銀(yin)(yin)花(hua)在(zai)南方(fang)(fang)種植時間(jian)悠久,在(zai)當地(di)(di)有食(shi)用歷史,且無(wu)毒副反應(ying)報道。
三、粉葛(ge)。《中國藥典(dian)》(2005版)為(wei)甘葛(ge)藤葛(ge)根基源之一。
四、玫瑰(gui)花。《原衛(wei)生部2010年(nian)第3號公(gong)告》將玫瑰(gui)花作為普通食品(pin);《中國(guo)藥(yao)典》記載(zai);基源植物和使用部分與《中國(guo)藥(yao)典》記載(zai)一致。
五、松花(hua)粉(fen)。《原衛生部2004年(nian)第17號公告》將松花(hua)粉(fen)作為新(xin)資源食品;《中(zhong)國(guo)(guo)藥典(dian)》記載(zai);基源植物(wu)和使用部分與《中(zhong)國(guo)(guo)藥典(dian)》記載(zai)一致。
六、布(bu)渣葉、夏(xia)枯草。《原衛生部(bu)2010年(nian)第3號公(gong)告》允許夏(xia)枯草、布(bu)渣葉作為(wei)涼(liang)茶(cha)飲料原料使(shi)用;《中(zhong)國藥(yao)典》記載(zai);基源植物和使(shi)用部(bu)分(fen)與《中(zhong)國藥(yao)典》記載(zai)一致(zhi)。
七、當歸(gui)。美國(guo)聯邦(bang)法(fa)典21CFR182.10歐盟食品安(an)全局(ju)(EFSA)將當歸(gui)作為香(xiang)辛(xin)(xin)料(每天(tian)食用(yong)3-15克的(de)當歸(gui)根或3-6克的(de)根粉);日本將當歸(gui)列入“源自(zi)植(zhi)(zhi)物或動物的(de)天(tian)然香(xiang)料名單(dan)”作為食品的(de)香(xiang)辛(xin)(xin)料使(shi)用(yong);《中國(guo)藥典》記(ji)(ji)載(zai);基(ji)源植(zhi)(zhi)物和使(shi)用(yong)部分與《中國(guo)藥典》記(ji)(ji)載(zai)一致。
八、山(shan)奈、西紅花、草果、姜(jiang)黃、蓽茇。列入《香辛料和調味(wei)品標(biao)準》(GB/T 12729.1-2008 );《中(zhong)國(guo)藥(yao)典》記載(zai);基源植物和使用部分與《中(zhong)國(guo)藥(yao)典》記載(zai)一致。
來源 | 食藥法苑