野生菌

4月1日，小(xiao)布從云南木水花野生菌(jun)交(jiao)易市場了解(jie)到(dao)，第一(yi)批(pi)來自(zi)文山州的6公斤見手青一(yi)經上(shang)市便被(bei)搶購一(yi)空，而其售(shou)價也來到(dao)了1200元/公斤的高(gao)位。

小布走市場

4月1日(ri)下午，小(xiao)布(bu)在市場內看到，除了(le)個別銷售(shou)羊肚菌的(de)商(shang)販(fan)外，完全看不(bu)到有(you)其他新(xin)鮮的(de)野生菌在售(shou)。

不(bu)過(guo)，這并不(bu)意味著(zhu)今年的(de)頭水菌(jun)還沒(mei)到(dao)(dao)來(lai)，早在昨天凌晨時(shi)分(fen)，就已(yi)(yi)經有第(di)一(yi)批(pi)來(lai)自(zi)文山州等地(di)的(de)見手(shou)青到(dao)(dao)貨，但(dan)是(shi)這批(pi)貨剛到(dao)(dao)昆(kun)明還沒(mei)“捂熱”，就已(yi)(yi)經馬不(bu)停(ting)蹄地(di)被拉(la)往北(bei)上廣深(shen)去了。

銷售介紹

今年的頭水菌見手青不論品質好壞每公斤售價基本在1000元至1200元的水平。

出產較早或品質較好的野生菌價格大都比較高，優先發往北上廣深等地，而本地市民想要吃上新鮮的野生菌，則可能要等到5月份野生菌產量增加之后。

眼下市場內在售的野生菌種類有限，不過在售的人工菌仍然有10多種，除了羊肚菌每公斤售價在90元至120元以(yi)(yi)外，其余的人工菌(jun)每公(gong)斤售(shou)價均在100元以(yi)(yi)內。

部分野生菌價格

白參每公斤售價50元至70元

金耳每公斤售價60元至90元

雞油黃菌15元/公斤

其他野生菌價格走勢

昆明發布編輯整理

來源：昆明日報

圖片：彩龍社區