西(xi)洋參(can)，又稱花旗參(can)，幾(ji)乎無人不愛(ai)，超市藥店里(li)從(cong)日常茶包到(dao)高大上藥材禮品，都(dou)(dou)(dou)已(yi)成為身邊給位親友習(xi)以為常的日常品。無論男女老幼(you)，西(xi)洋參(can)已(yi)經成為“補氣提神(shen)滋陰(yin)佳(jia)品”的代名詞，年(nian)輕人加(jia)班熬夜后喜歡(huan)(huan)沖一杯，白(bai)天工作(zuo)(zuo)疲(pi)勞精(jing)神(shen)不振(zhen)喜歡(huan)(huan)泡一壺，老人家養生湯水喜歡(huan)(huan)放幾(ji)條(tiao)，大家都(dou)(dou)(dou)確實感覺到(dao)服(fu)用后精(jing)力(li)有所改善，因此都(dou)(dou)(dou)習(xi)慣將(jiang)之當作(zuo)(zuo)食物，而(er)非藥物。

事實上西洋參因服用不當帶來的嚴重不良后果往往被大家直接忽視了。

每次對門診中病人(ren)和身邊的親(qin)友本人(ren)都(dou)是苦口婆心讓大家(jia)一(yi)定要注意服用西洋(yang)參的時(shi)機方式，希望通過本文的簡(jian)單分析介紹，能讓大家(jia)真(zhen)正了解花(hua)旗參的另一(yi)面。

從中藥學的角度，西洋參性涼，味甘、微苦，補氣養陰，清熱生津。大家因為懼怕傳統人參的溫燥上火，因而特別比較喜歡偏于寒涼的西洋參，大家都盯著西洋參補氣、養陰、生津的作用，而忽略了“清熱”對人體這個最大的危害。在(zai)解釋(shi)西洋參的不良作(zuo)用之(zhi)前，有必(bi)要向大家科普一下中醫里“熱/火”這個東西。

人體的“熱/火”

大家談到“熱(re)/火”首先會想到的(de)(de)是(shi)發燒、上(shang)(shang)火、咽喉痛、黃痰(tan)、口干、煩(fan)躁、大便干結難解等，以(yi)上(shang)(shang)確實(shi)是(shi)熱(re)和火的(de)(de)表現(xian)，但(dan)請切記，這是(shi)疾病(bing)的(de)(de)熱(re)和火！對于人(ren)體而言(yan)，我(wo)們切勿忘記還有支撐生命活動(dong)的(de)(de)正(zheng)常的(de)(de)“熱(re)和火”！人(ren)體就像一(yi)臺機(ji)器，距的(de)(de)每一(yi)個活動(dong)哪(na)怕是(shi)睡眠都需要(yao)能量(liang)的(de)(de)支持，這種能量(liang)，就是(shi)身體的(de)(de)“熱(re)/火”。

中(zhong)醫經常談到“先天”和(he)“后(hou)天”，“先天”指的(de)(de)是藏在腎中(zhong)的(de)(de)元(yuan)陽真火(huo)，“后(hou)天”脾胃的(de)(de)功能本質就是脾胃陽氣(qi)的(de)(de)充沛與(yu)否。大家最(zui)常掛在嘴邊的(de)(de)病理(li)名詞一定是“濕重、有濕或者腎虛”（如果(guo)您出現痰多、容易(yi)困倦、體(ti)型虛性肥胖等(deng)，往(wang)(wang)往(wang)(wang)提示體(ti)內確實有濕）。

為(wei)什么總會有(you)濕，一濕了(le)還干不(bu)了(le)？很簡單的(de)(de)自然道理，沒有(you)陽(yang)光沒有(you)熱(re)(re)量，陰寒的(de)(de)地方來點水就(jiu)濕了(le)，沒有(you)熱(re)(re)要干當然困難。人的(de)(de)身體(ti)也(ye)一樣，脾胃就(jiu)像(xiang)身體(ti)里的(de)(de)烘干機，脾陽(yang)充足體(ti)內的(de)(de)“濕”才(cai)(cai)能(neng)被運化(hua)掉，脾陽(yang)充足才(cai)(cai)能(neng)讓腸(chang)道有(you)良好的(de)(de)消化(hua)功能(neng)，才(cai)(cai)能(neng)讓你更好的(de)(de)把食(shi)物轉化(hua)成(cheng)你需(xu)要的(de)(de)物質與能(neng)量。

至于(yu)腎里(li)的真(zhen)(zhen)火(huo)真(zhen)(zhen)陽更不(bu)(bu)用多說(shuo)了，電視廣告每天播，腎里(li)的陽熱(re)沒有了，就腰酸腿軟怕(pa)冷疲(pi)勞乏力性(xing)功能減退，正(zheng)是年老體衰的根本原因(yin)。可想而知，“熱(re)/火(huo)”對于(yu)人體是多么重要，悲劇(ju)的是，大家通常只看(kan)(kan)到上火(huo)的熱(re)發燒的熱(re)，卻看(kan)(kan)不(bu)(bu)到如此重要的“熱(re)/火(huo)”。

是的，我就是想告訴您，您通過鍥而不舍地服用西洋參，清的就是你身體里正常的熱，你在做的就是以為自己身體充電為名義，做著給身體放電損害身體的事情，身體也就越補越不舒服了。

長期連(lian)續服用西(xi)洋(yang)參，首先(xian)會(hui)損(sun)傷脾陽(yang)，您(nin)開始會(hui)覺得吃(chi)著吃(chi)著嘴里水多(duo)了，一方面這(zhe)是因為(wei)西(xi)洋(yang)參有養陰生(sheng)津的(de)功效，但再過，就是脾虛(xu)濕困，體(ti)內水濕增(zeng)多(duo)的(de)原因了，這(zhe)個(ge)時候您(nin)除了口水多(duo)，身體(ti)開始變胖（或者說叫(jiao)變腫(zhong)更(geng)合適），您(nin)會(hui)開始覺得胃口慢慢變差(cha)，漸漸不想吃(chi)東西(xi)，越來(lai)越容易疲倦，如果您(nin)疲倦了再來(lai)一杯西(xi)洋(yang)參茶，結果只會(hui)更(geng)困倦。

脾胃(wei)陽(yang)氣損(sun)傷得(de)差(cha)不多(duo)就到腎(shen)(shen)陽(yang)了，腎(shen)(shen)里面(mian)的(de)(de)(de)“高濃(nong)度能量”就要出來給(gei)其他器官供(gong)應能量，您就會開(kai)(kai)始出現腰(yao)酸腿軟，身(shen)體(ti)活動越(yue)來越(yue)不利索，身(shen)體(ti)越(yue)來越(yue)怕冷，冬天好像蓋幾張被子(zi)都不暖和，提示(shi)腎(shen)(shen)里面(mian)的(de)(de)(de)高濃(nong)度能量也開(kai)(kai)始不夠。這一切都是(shi)因為(wei)清(qing)熱(re)太多(duo)太過(guo)惹的(de)(de)(de)禍。所(suo)以說，有病(bing)熱(re)的(de)(de)(de)時候清(qing)清(qing)就好，沒病(bing)的(de)(de)(de)時候還(huan)是(shi)別(bie)被亂清(qing)熱(re)。

西洋參該怎么吃？

回到(dao)西(xi)洋(yang)(yang)參(can)的本(ben)質作用上(shang)，“補氣養(yang)陰(yin)，清熱生津”，當您真的出現上(shang)火，當你發燒咽(yan)痛(tong)汗出口干的時候，是可以用西(xi)洋(yang)(yang)參(can)的。在此危醫(yi)生教大家一個比(bi)較簡便有效(xiao)的鑒別真熱和虛熱的方(fang)法——照鏡子看舌頭！

請大家看看下面兩張圖：

如(ru)果您的(de)舌頭(tou)肉的(de)部分鮮(xian)紅(hong)大(da)紅(hong)的(de)，肉上面那層(ceng)舌苔(tai)黃黃的(de)甚(shen)至(zhi)有(you)點黑，那往往提(ti)示確實有(you)真熱(re)了；

如果您的舌(she)頭肉的部(bu)分淡(dan)紅甚(shen)(shen)至(zhi)蛋白，上面蓋(gai)著一層白色的舌(she)苔，舌(she)苔上甚(shen)(shen)至(zhi)水淋淋的旁邊還有(you)齒印，那(nei)往往提示您上的火(huo)(huo)是(shi)虛火(huo)(huo)，虛火(huo)(huo)虛熱(re)請(qing)別亂清(qing)熱(re)。

虛火是一個什么概念？

形(xing)象來說就(jiu)(jiu)是(shi)火(huo)(huo)快滅(mie)了(le)的(de)(de)時候(hou)火(huo)(huo)苗(miao)掙(zheng)扎著(zhu)上竄(cuan)一(yi)下(xia)的(de)(de)景象，所以(yi)虛火(huo)(huo)上火(huo)(huo)清(qing)熱過(guo)后的(de)(de)病人，火(huo)(huo)熱沒了(le)，但后面往往跟著(zhu)一(yi)段時間(jian)的(de)(de)疲勞困倦(juan)怕冷，那是(shi)真(zhen)虛了(le)。所以(yi)說，有(you)實熱上火(huo)(huo)發(fa)燒咽痛汗(han)出口干時，可以(yi)用(yong)(yong)西洋參(can)，當熱的(de)(de)感覺減(jian)輕了(le)就(jiu)(jiu)應該(gai)停止使(shi)用(yong)(yong)了(le)，一(yi)般不建議(yi)聯系服(fu)用(yong)(yong)超過(guo)一(yi)周，如連續服(fu)用(yong)(yong)數天仍不能緩解癥狀，請到醫院就(jiu)(jiu)診(zhen)咨(zi)詢(xun)正規的(de)(de)醫生(sheng)，其他時候(hou)還是(shi)少服(fu)用(yong)(yong)比(bi)較好。

最(zui)后再補充說(shuo)明一(yi)句，文章(zhang)主要談(tan)的(de)(de)是(shi)(shi)西洋參，但生活中清熱的(de)(de)食品還(huan)真(zhen)不少，各(ge)種(zhong)涼茶、咽喉片(pian)就是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)大家最(zui)常(chang)掛(gua)嘴邊的(de)(de)“食品”，還(huan)有一(yi)些水(shui)果如西瓜等清熱作用也是(shi)(shi)非常(chang)強的(de)(de)，這樣的(de)(de)食物還(huan)是(shi)(shi)盡量(liang)少吃的(de)(de)好，原(yuan)因見上文，還(huan)是(shi)(shi)那句，“沒實熱別盲目清熱”，那不叫未(wei)病先防，那叫給自(zi)己挖坑(keng)。

如果在(zai)生活中出現(xian)容易疲勞(lao)困倦又想(xiang)提神(shen)醒腦恢復精力充(chong)沛，又不(bu)傷(shang)身體那怎么辦？我們下一(yi)次再詳(xiang)細(xi)說。