我國是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)文化(hua)大國、也是(shi)(shi)飲酒(jiu)(jiu)大國，很多高(gao)血壓(ya)、冠心(xin)病等心(xin)血管(guan)疾病患者得病后(hou)也戒不掉對(dui)酒(jiu)(jiu)的(de)喜愛(ai)，于是(shi)(shi)把(ba)目光轉向了(le)藥(yao)酒(jiu)(jiu)，覺得藥(yao)酒(jiu)(jiu)既能(neng)治病，也能(neng)解(jie)饞，是(shi)(shi)個兩全其美的(de)辦法。冬季正是(shi)(shi)喝藥(yao)酒(jiu)(jiu)的(de)“旺季”，讓(rang)我們一(yi)起(qi)來看看藥(yao)酒(jiu)(jiu)究竟(jing)是(shi)(shi)藥(yao)？還(huan)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)？心(xin)血管(guan)患者能(neng)不能(neng)喝？對(dui)身體有(you)沒有(you)好處？

藥酒是藥？還是酒？

我們先來說說自制的藥酒。自(zi)制藥酒就是自(zi)己(ji)拿健(jian)康食(shi)物比如枸杞、人(ren)參等藥材，泡在酒中。

這些(xie)食物(wu)(wu)和(he)藥材本身(shen)就富含(han)一些(xie)營養物(wu)(wu)質或者含(han)有(you)一些(xie)藥效(xiao)(xiao)，但是(shi)，這些(xie)物(wu)(wu)質泡(pao)在酒(jiu)里，并(bing)不(bu)(bu)(bu)會放大(da)它們的效(xiao)(xiao)果，也就是(shi)說不(bu)(bu)(bu)會增(zeng)加營養，也不(bu)(bu)(bu)會增(zeng)強藥效(xiao)(xiao)，不(bu)(bu)(bu)如直(zhi)接把健康食物(wu)(wu)泡(pao)水(shui)喝更實用。

再來說說市面上銷售(shou)的品牌(pai)藥(yao)酒(jiu)。這種藥(yao)酒(jiu)也是傳統的保健補品之一，正規酒(jiu)廠出品的藥(yao)酒(jiu)比家釀藥(yao)酒(jiu)確實要安全(quan)很多(duo)，含(han)有的物質會(hui)更明確。至于保健的功能(neng)有多(duo)少，我們不(bu)予置評，但酒(jiu)精對肝臟和其(qi)他器官的傷害，一點(dian)也不(bu)少。

總結來說：藥酒，本質上還是酒，其中泡制藥材的功效并不明確，但是酒精的傷害卻就擺在眼前。因此，不建議大家通過喝藥酒達到保健效果。

心血管患者能不能喝藥酒

我們上面已經說(shuo)(shuo)過(guo)，藥(yao)酒的本(ben)質還(huan)是酒。有些心血(xue)管患者可能會說(shuo)(shuo)，感覺自己喝完藥(yao)酒后身(shen)子熱乎了，甚至(zhi)還(huan)能降血(xue)壓(ya)？喝藥(yao)酒是對(dui)血(xue)管有好處的吧？

事(shi)實上，這(zhe)些(xie)都是(shi)(shi)喝完酒(jiu)(jiu)(jiu)后的正常反應。喝完酒(jiu)(jiu)(jiu)身(shen)子熱(re)(re)乎了，是(shi)(shi)因為酒(jiu)(jiu)(jiu)精使得(de)血管(guan)擴張，血液循環(huan)也加速了，如此一來，身(shen)體里的熱(re)(re)量(liang)(liang)會更(geng)多更(geng)快(kuai)地通過皮膚散發到體表(biao)，人(ren)就會感覺到暖(nuan)呼(hu)呼(hu)的了。但(dan)值(zhi)得(de)注意的是(shi)(shi)，這(zhe)樣的溫暖(nuan)對人(ren)體里的熱(re)(re)量(liang)(liang)消耗更(geng)多，反而是(shi)(shi)會漸漸越來越冷。

血壓的(de)下降(jiang)是(shi)(shi)因(yin)為剛(gang)才所說的(de)血管(guan)擴張，血流更快，血壓當然就會下降(jiang)。但是(shi)(shi)這種的(de)降(jiang)壓效果是(shi)(shi)非常短暫的(de)。而(er)飲(yin)酒對三高和(he)血管(guan)造成的(de)不良影響(xiang)卻是(shi)(shi)持久的(de)：

• 飲酒對血壓的影響

研究表明，大量飲酒(jiu)者(zhe)(zhe)(≥3個標準杯/天)的(de)血壓水平顯著高于適(shi)量飲酒(jiu)者(zhe)(zhe)和(he)不(bu)飲酒(jiu)者(zhe)(zhe)，飲酒(jiu)量與(yu)血壓之間呈線型的(de)正相關(guan)關(guan)系。[1]

因(yin)為(wei)人喝酒后，代謝出(chu)的乙(yi)(yi)醛(quan)會(hui)擴張毛(mao)細血(xue)管(guan)(guan)，能(neng)導致血(xue)管(guan)(guan)收(shou)縮，從而讓血(xue)壓上(shang)升。乙(yi)(yi)醛(quan)還(huan)(huan)能(neng)夠激活(huo)交感神經(jing)系(xi)統(tong)，導致腎上(shang)腺素(su)(su)分泌，并引發血(xue)管(guan)(guan)緊張素(su)(su)II的釋放，而腎上(shang)腺素(su)(su)和血(xue)管(guan)(guan)緊張素(su)(su)II都會(hui)導致血(xue)壓的上(shang)升。不僅如此(ci)，還(huan)(huan)會(hui)讓心(xin)率加快，易(yi)引發心(xin)律(lv)失常。

• 飲酒對血脂的影響

長期飲酒(jiu)會使(shi)血脂異常，這是毋庸置疑的(de)。

一(yi)方(fang)面，酒精會(hui)使肝臟滑面內質網增(zeng)(zeng)生，增(zeng)(zeng)高微粒體酶(mei)活性，造成(cheng)極低脂(zhi)密度脂(zhi)蛋白的增(zeng)(zeng)加。肝臟合成(cheng)甘油(you)三酯的量也會(hui)增(zeng)(zeng)多。所以會(hui)造成(cheng)血脂(zhi)升高。

而且，喝(he)酒時一(yi)般(ban)會大量(liang)攝入(ru)肉類(lei)和油脂(zhi)(zhi)、熱量(liang)比較(jiao)高的食(shi)物，這也會造(zao)成血(xue)脂(zhi)(zhi)的異常。

• 飲酒對血糖的影響

長期飲酒會(hui)引起胰(yi)島(dao)(dao)氧化應激損傷(shang)，傷(shang)害胰(yi)島(dao)(dao)細胞，影(ying)響胰(yi)島(dao)(dao)素受體等，影(ying)響體內糖(tang)代謝，減低(di)胰(yi)島(dao)(dao)功能。從而引發糖(tang)尿病(bing)。

• 飲酒對長期服用藥物的影響

我們都知道喝酒時不能吃頭孢等(deng)抗生素。實(shi)際上，在服用有些心血管藥物時也不建(jian)議(yi)喝酒。

比如阿司匹林。服用阿司匹林期間飲酒(jiu)，會導致胃粘膜損傷加(jia)重，引起(qi)消(xiao)化道出(chu)血(xue)。

服用降壓藥時也最好不要喝酒，因為服用(yong)某些降壓藥(yao)再喝酒，會加重血(xue)壓的降低，或者降低某些藥(yao)物的作用(yong)，讓血(xue)壓升高。不管(guan)是哪種(zhong)情(qing)況都會對血(xue)管(guan)造成不良影響。

服用降糖藥期間喝酒，可能會引發低血糖。服用安眠藥期間喝酒(jiu)，會造成對大腦的(de)嚴重(zhong)抑制。

因此，長期服(fu)藥(yao)的心(xin)血管病人，不要飲酒。

另外，長期飲酒會讓動脈血管的彈性消失，血管脆性增加，還會引發肥胖，夜晚打呼嚕。對心血管傷害極大，因此不推薦心血管病人飲酒，藥酒也不行。

自制藥酒還有這些風險

自制(zhi)藥酒(jiu)千萬要小心(xin)，原因有(you)幾個(ge):

1、選材有風險

有(you)些(xie)人會用(yong)活蝎子(zi)、魚膽、蛇等毒物(wu)泡酒(jiu)。還有(you)人會用(yong)一(yi)些(xie)植物(wu)泡酒(jiu)，有(you)些(xie)植物(wu)是含有(you)烏頭堿類的劇(ju)毒，普通人無法(fa)去辨別(bie)。

這些(xie)動植物本(ben)身就(jiu)含有毒性，這些(xie)毒性并不會(hui)因為泡在酒(jiu)里就(jiu)會(hui)消失，有的(de)反(fan)而(er)會(hui)增加毒性。

2、用量有風險

有些人(ren)喜歡(huan)用藥(yao)材泡酒，藥(yao)材是藥(yao)，服用時講究用量。比如(ru)川烏、草烏都是傳(chuan)統中(zhong)醫的(de)治(zhi)療藥(yao)物，是有嚴格的(de)劑(ji)量要求的(de)，不是專業人(ren)士根本(ben)把(ba)握不了這(zhe)個量，超過一(yi)定(ding)的(de)量就(jiu)會(hui)致死。

有些藥材雖不會致死，但多(duo)吃(chi)對身體(ti)也會有影響。

所以，不建(jian)議大(da)家自(zi)己泡藥(yao)酒，也不鼓(gu)勵大(da)家喝(he)藥(yao)酒甚(shen)至不鼓(gu)勵大(da)家喝(he)任何酒精類(lei)飲品(pin)。想(xiang)要(yao)養生，還(huan)是(shi)要(yao)選(xuan)更靠譜的方法。

參考文獻：

謝屹, 王雪. 長(chang)期飲酒與(yu)血(xue)壓、血(xue)脂和(he)血(xue)糖的(de)關系[J]. 華西醫學, 2008(06):284-285.