明明很(hen)小心(xin)了(le)，怎(zen)么(me)血(xue)糖(tang)還(huan)是一(yi)下(xia)子(zi)就高了(le)？到底該(gai)怎(zen)么(me)忌口才(cai)好？其(qi)實，糖(tang)尿病(bing)血(xue)糖(tang)升高并不可怕，要命的是可能累(lei)及心(xin)、腦、神經、腎等身體器官和(he)組(zu)織，引發(fa)各種并發(fa)癥(zheng)。日常生活中到底該(gai)怎(zen)樣控制血(xue)糖(tang)？

近(jin)日(ri)，由(you)廣東省中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)局指導，廣東省中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)學會、廣州日(ri)報報業(ye)集團主辦的“嶺(ling)南中(zhong)(zhong)醫(yi)科普大講壇”最(zui)新(xin)一期(qi)請來廣州中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)大學第(di)一附屬醫(yi)院(yuan)內分泌科副(fu)主任劉敏教授，為糖友講解(jie)中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)對付糖尿病的妙招(zhao)，并提出日(ri)常(chang)食療、起居運動等方面的實用(yong)建議。

中醫藥控糖有“奇兵”

劉(liu)敏介紹，糖尿(niao)病的發病跟生(sheng)活方式有很大關(guan)系(xi)，吃(chi)多動少自然容(rong)易導致血糖升高，健(jian)康管理(li)和良好的生(sheng)活飲食(shi)方式顯得尤其重(zhong)要。

糖(tang)尿病早期十(shi)分隱蔽，往往發(fa)現(xian)時(shi)已(yi)經比較嚴重(zhong)，不少(shao)(shao)人等到糖(tang)尿病急性并發(fa)癥酮癥酸中毒發(fa)生才被(bei)確診。實(shi)際上，糖(tang)尿病最普遍(bian)易識別的是“三多(duo)一少(shao)(shao)”的癥狀(zhuang)：多(duo)飲(yin)、多(duo)尿、多(duo)食、消瘦。如果一段(duan)時(shi)間突然有“三多(duo)一少(shao)(shao)”癥狀(zhuang)出現(xian)，千萬不要大(da)意。

劉敏說，在(zai)降低血糖(tang)(tang)、逆(ni)轉糖(tang)(tang)尿病(bing)并(bing)發(fa)癥方(fang)面(mian)，中醫藥(yao)陣(zhen)營里面(mian)不少“奇兵”都(dou)有制(zhi)敵“殺器”，比如(ru)，黃(huang)連、忍冬藤、翻白草能夠(gou)(gou)以(yi)(yi)苦制(zhi)甘(gan)；石膏、知母、生(sheng)地能以(yi)(yi)寒(han)制(zhi)熱(re)；人(ren)參、黃(huang)芪(qi)、熟附(fu)片能夠(gou)(gou)以(yi)(yi)補制(zhi)虛(xu)；四逆(ni)湯、附(fu)子(zi)理中湯則有以(yi)(yi)溫祛寒(han)的本領(ling)。這些中藥(yao)針對(dui)不同體(ti)質(zhi)人(ren)群能夠(gou)(gou)各(ge)自發(fa)揮作用。需要留意(yi)的是，中醫藥(yao)的使用必(bi)須辨(bian)證施治，不能盲目自行(xing)服(fu)藥(yao)，務(wu)必(bi)在(zai)醫生(sheng)指導下用藥(yao)。比如(ru)黃(huang)連以(yi)(yi)苦制(zhi)甘(gan)，但性(xing)質(zhi)苦寒(han)敗胃，體(ti)質(zhi)虛(xu)寒(han)脾(pi)胃虛(xu)弱的人(ren)就不一定(ding)合用了，一定(ding)不能自行(xing)服(fu)用。

血糖指標怎么看？記住“7和11”

糖(tang)(tang)尿(niao)病患者人(ren)(ren)數眾多，當下(xia)我國大(da)約每10人(ren)(ren)中就有一名(ming)糖(tang)(tang)尿(niao)病患者。普(pu)及糖(tang)(tang)尿(niao)病的(de)防治(zhi)知(zhi)識具有極大(da)的(de)現實意義。很(hen)多人(ren)(ren)都知(zhi)道通過看血糖(tang)(tang)的(de)指標(biao)可(ke)以診(zhen)斷糖(tang)(tang)尿(niao)病和(he)評估(gu)病情控制(zhi)的(de)效果，但這個指標(biao)的(de)多個限定(ding)條(tiao)件很(hen)多人(ren)(ren)其實一知(zhi)半解(jie)。

糖尿病有(you)什么樣(yang)的診(zhen)斷(duan)標(biao)(biao)(biao)準呢？劉敏介紹(shao)，醫學上最重(zhong)要的診(zhen)斷(duan)依據(ju)是(shi)血糖指(zhi)標(biao)(biao)(biao)：正常健康的血糖范圍應該(gai)在3.0-6.1mmol/L之間，如果指(zhi)標(biao)(biao)(biao)達到以下標(biao)(biao)(biao)準：空腹血糖≥7.0、餐后(hou)2小時血糖≥11.1、隨機(ji)血糖≥11.1、糖化血紅(hong)蛋白（HbA1c)>6.5%，那就基本(ben)可以診(zhen)斷(duan)為糖尿病了。這就是(shi)血糖的“7和11”標(biao)(biao)(biao)準。

需要提醒的是(shi)，空(kong)腹血(xue)糖(tang)在6.1-7.0之間還不能診斷為糖(tang)尿病(bing)，但也屬(shu)于(yu)疾病(bing)的前(qian)期(qi)，需要拉響警鈴；而(er)(er)“餐后2小時”指的是(shi)從用餐開(kai)始后的兩個小時，而(er)(er)不是(shi)用餐結束后。

同時，隨(sui)著(zhu)年齡的增長，血糖指標的控制標準可以相對放寬(kuan)——70歲放寬(kuan)到7，80歲為8，90歲為9。

劉敏(min)提醒(xing)，定期監控、記錄血(xue)糖，做(zuo)好(hao)“功課”，還(huan)可以提高就診效(xiao)率(lv)，讓醫生快速(su)掌握情況(kuang)。

另外，患(huan)者還需(xu)要(yao)每三個(ge)(ge)月檢(jian)測一次糖化血(xue)紅蛋(dan)白(bai)指(zhi)標(biao)(biao)。血(xue)糖指(zhi)標(biao)(biao)的(de)(de)檢(jian)測很(hen)容易受進(jin)食(shi)的(de)(de)影響，糖化血(xue)紅蛋(dan)白(bai)是(shi)醫生診斷的(de)(de)另一個(ge)(ge)重要(yao)參考指(zhi)標(biao)(biao)。

生活中如何預防糖尿病？

飲食：

對(dui)于糖(tang)友和有糖(tang)尿(niao)病風險的(de)(de)人來(lai)講，生活中吃(chi)(chi)什(shen)么不(bu)(bu)會升血糖(tang)？首先要(yao)先了解(jie)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)什(shen)么。最顯而易(yi)見的(de)(de)是(shi)(shi)太甜、含糖(tang)量(liang)高(gao)(gao)，一入嘴(zui)就感知甜的(de)(de)甜膩(ni)食(shi)品。其次是(shi)(shi)稀粥、米(mi)糊等，淀粉含量(liang)高(gao)(gao)，容易(yi)快速升高(gao)(gao)血糖(tang)，造(zao)成血糖(tang)大幅度波動，增加胰島B細胞負擔。需要(yao)提醒的(de)(de)是(shi)(shi)，進(jin)食(shi)不(bu)(bu)要(yao)過(guo)飽也很(hen)重(zhong)要(yao)，過(guo)飽同(tong)樣容易(yi)造(zao)成血糖(tang)升高(gao)(gao)；同(tong)時不(bu)(bu)要(yao)為(wei)了“節約”而經常進(jin)食(shi)殘羹(geng)剩飯；也不(bu)(bu)要(yao)只(zhi)(zhi)圖口感好吃(chi)(chi)，就只(zhi)(zhi)吃(chi)(chi)精(jing)制(zhi)的(de)(de)大米(mi)。

同時避(bi)免(mian)吃與體(ti)(ti)質(zhi)偏(pian)性相悖(bei)的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)，要多(duo)關注食(shi)(shi)(shi)物(wu)的(de)偏(pian)性。比如體(ti)(ti)質(zhi)虛寒者，少吃寒涼性食(shi)(shi)(shi)物(wu)，多(duo)吃溫(wen)熱食(shi)(shi)(shi)物(wu)。“天上飛的(de)”禽類偏(pian)溫(wen)熱可以多(duo)吃，海底生存的(de)蝦蟹是寒性食(shi)(shi)(shi)物(wu)，可以少吃，免(mian)得拉肚子。食(shi)(shi)(shi)物(wu)偏(pian)性也可以幫助糾正人(ren)體(ti)(ti)體(ti)(ti)質(zhi)的(de)偏(pian)頗。虛寒體(ti)(ti)質(zhi)還應該少吃花旗參。總之，熱者寒之，寒者熱之；虛則(ze)補(bu)之，實則(ze)瀉(xie)之。

劉(liu)敏(min)提醒大家(jia)，不(bu)(bu)要神化(hua)“藥膳”。中(zhong)藥材放太多，影響食物風味，不(bu)(bu)如直接喝中(zhong)藥，更不(bu)(bu)要盲目追隨偏方驗方。

建議多吃五谷(gu)雜糧，比如蕎麥、燕(yan)麥、豆類、番薯（適量）、玉米、山藥(yao)、粉葛、谷(gu)糠餅等，既(ji)解決(jue)飽腹感又不易升血糖(tang)。晨起常喝姜棗茶(cha)，生姜能散寒、開(kai)胃、解毒，大棗健脾(pi)養血、美顏。另外，蔥(cong)、姜、蒜、花椒、芫荽都是糖(tang)友適宜的食(shi)物；動則氣喘、汗多惡風寒者(zhe)，可常喝人參黃芪水；心情煩躁、難(nan)以入眠者(zhe)，不妨喝些(xie)蓮子心水。

起居：

首先要堅持(chi)早(zao)睡(shui)早(zao)起、生活規律(lv)。辰時起，亥時眠(mian)(mian)，午未小憩心腦健。按照古(gu)人的經驗(yan)，宜清(qing)晨6時聞雞(ji)起舞，盡量晚上11時前入(ru)睡(shui)。不要熬夜(ye)，否則就會引(yin)來糖尿病、腫瘤、失眠(mian)(mian)、疲勞綜(zong)合征、多汗、盜汗、小便失禁等問題。

日常(chang)還(huan)要注意適當運動，動靜(jing)結合(he)(he)，勞逸結合(he)(he)、心(xin)境平(ping)和、豁達心(xin)寬。（全媒體記者周(zhou)潔瑩 通訊員胡(hu)嘉鴻）

來源： 廣州日報