一瓶水里放著一根人參，0糖(tang)又0脂......這(zhe)個夏天，這樣一款披著朋克養生(sheng)外衣的植物飲料，突然火了。

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線上、線下均斷貨

19.9元一瓶的“一整根”火了

這款(kuan)產品(pin)名(ming)(ming)為“一(yi)整根(gen)”，從外觀來看名(ming)(ming)副其實，透明的包裝瓶內有著一(yi)整根(gen)人參，直觀、簡單且(qie)粗暴。

據(ju)悉，“一(yi)整根”人參水(shui)是一(yi)款植(zhi)物飲料，定(ding)價(jia)19.9元(yuan)。在(zai)產品內(nei)頁中，稱(cheng)內(nei)含的(de)人參產自長白(bai)山(shan)，在(zai)開蓋8小時內(nei)，可以加(jia)(jia)溫水(shui)自由續杯8次，同時可以適當加(jia)(jia)入枸杞、冰(bing)糖味(wei)道(dao)更甜美。在(zai)產品功效(xiao)上，“一(yi)整根”人參水(shui)鎖定(ding)熬夜(ye)場(chang)景，解決熬夜(ye)后遺癥(zheng)。在(zai)包裝上，“一(yi)整根”采用玻璃瓶包裝，產品更顯高(gao)端。

就是這(zhe)樣一(yi)款產品，不足兩個月(yue)的時間，覆蓋全國各大(da)(da)區(qu)域的羅森便(bian)利(li)(li)店(dian)(dian)，并迅速出圈(quan)。梳理(li)整(zheng)個時間線(xian)來(lai)看，一(yi)整(zheng)根(gen)大(da)(da)約在(zai)5月(yue)中旬(xun)開始(shi)在(zai)重(zhong)慶(qing)羅森便(bian)利(li)(li)店(dian)(dian)上架，推出后(hou)常(chang)常(chang)處于售罄狀(zhuang)態，甚至(zhi)出現了外(wai)地(di)(di)消費者尋求(qiu)代購的情況；5月(yue)21日，企業(ye)發布消息(xi)稱，除(chu)了川渝地(di)(di)區(qu)的羅森便(bian)利(li)(li)店(dian)(dian)，其他地(di)(di)區(qu)已在(zai)緊密洽談中。隨(sui)后(hou)，一(yi)整(zheng)根(gen)開始(shi)從川渝不斷往外(wai)拓；6月(yue)1日，企業(ye)官宣進入武漢、深圳、廈(sha)門、沈陽、大(da)(da)連(lian)。6月(yue)10日，又登陸北京、鄭州、安徽、南京、烏魯(lu)木齊等線(xian)下便(bian)利(li)(li)店(dian)(dian)。

線下(xia)渠(qu)道銷售態勢(shi)火熱，線上同(tong)樣(yang)戰績不俗(su)。目(mu)前(qian)，小紅書(shu)相關(guan)筆記超2萬篇，影響(xiang)力持續發酵(jiao)，而在(zai)淘寶店(dian)鋪上，該產品(pin)月(yue)銷量則達4000+。

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光速出圈(quan)的同時，

被吐槽“難(nan)喝到睡(shui)不著(zhu)”

細心的(de)人不難發現，產(chan)(chan)品光(guang)速出圈的(de)同時(shi)，產(chan)(chan)品口味(wei)也得到(dao)一部(bu)分(fen)人的(de)吐(tu)槽。

不少消費者抱著(zhu)獵(lie)奇(qi)心理買了一(yi)瓶(ping)，但喝(he)一(yi)口直接痛苦面具(ju)。

有消費者表示：

“羅森，你睡(shui)了(le)嗎？我難喝(he)的睡(shui)不著.....”

“抱著(zhu)獵奇心理買(mai)了一(yi)瓶一(yi)整根熬(ao)夜(ye)水，養生估(gu)計是真的養生，但喝一(yi)口(kou)直接痛苦面具(ju)。”

“這(zhe)哪里是(shi)在做(zuo)飲料(liao)，這(zhe)分明就(jiu)是(shi)在做(zuo)社交(jiao)。這(zhe)年頭的(de)品牌要(yao)做(zuo)出點(dian)熱度，不搞些奇奇怪怪的(de)東(dong)西是(shi)不行了。”

此外，一根人參（人工種(zhong)植(zhi)的五年(nian)以下）批(pi)發價不過2元左右，但(dan)售價卻高達20元，也成為被吐槽的點。總之，從消(xiao)費者反饋來看(kan)，這款(kuan)產品(pin)留下(xia)了充(chong)足的討(tao)論(lun)空(kong)間(jian)，同時噱頭感十足。那么(me)，產品(pin)口感不佳還能爆火，他憑啥？

有業內人士表示，從營銷蹭流量角度來考量，這絕對是個好借勢產品：首先產品賣(mai)點足(zu)，一瓶(ping)子(zi)里一整根人參，大補(bu)、養生(sheng)；其次，切(qie)中(zhong)(zhong)當(dang)下年(nian)輕(qing)人“熬最(zui)(zui)狠(hen)的(de)(de)夜，養最(zui)(zui)貴(gui)的(de)(de)生(sheng)”這一生(sheng)活習慣；還(huan)有，包裝記憶點突出，一整根人參矗立在瓶(ping)中(zhong)(zhong)間，特別引人注目；最(zui)(zui)后，主要切(qie)中(zhong)(zhong)了年(nian)輕(qing)人社交(jiao)分享的(de)(de)需(xu)求。

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背后的操盤手是(shi)何許人？

憑借這款“一整根熬夜人(ren)參水”，迅速(su)出圈，讓我們不禁(jin)好奇產品(pin)背后(hou)的操盤手是何許人(ren)也？

據食(shi)品(pin)板(ban)了(le)解，一(yi)整根熬(ao)夜水的背后(hou)，有兩家線上品(pin)牌(pai)店，一(yi)是“一(yi)整根人(ren)參(can)水品(pin)牌(pai)店”的網(wang)店，該店經營(ying)(ying)者(zhe)營(ying)(ying)業執照公(gong)(gong)司(si)(si)(si)為(wei)(wei)燕大不留窩（海口）食(shi)品(pin)有限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)，該公(gong)(gong)司(si)(si)(si)成立于2020年10月12日(ri)，法定(ding)(ding)代表人(ren)為(wei)(wei)唐飛；另一(yi)家名(ming)為(wei)(wei)硬核顏究所天貓旗艦(jian)店，該店的運(yun)營(ying)(ying)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)為(wei)(wei)硬核顏究所（武漢）食(shi)品(pin)科技有限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)，創(chuang)立于2021年，定(ding)(ding)位養生快消品(pin)牌(pai)，法定(ding)(ding)代表人(ren)為(wei)(wei)楊洋。

根(gen)(gen)(gen)據天眼(yan)查APP，燕大(da)不留(liu)窩(wo)（海口(kou)(kou)）食(shi)品(pin)有限公(gong)司法定代(dai)表(biao)人唐飛持(chi)股(gu)比例100%，同時持(chi)有硬(ying)核顏究所（武漢）食(shi)品(pin)科技(ji)有限公(gong)司90%的(de)股(gu)份。一個月內(nei)，燕大(da)不留(liu)窩(wo)（海口(kou)(kou)）食(shi)品(pin)有限公(gong)司新增(zeng)商標(biao)“硬(ying)核一整(zheng)根(gen)(gen)(gen)”、“一整(zheng)根(gen)(gen)(gen)”。此外，值得注(zhu)意的(de)是，企業旗下還(huan)有“一盞本白”品(pin)牌，主要(yao)提(ti)供食(shi)用(yong)燕窩(wo)等產品(pin)。

誰(shui)也沒想到，這(zhe)樣(yang)一家成立(li)不到兩年(nian)的(de)(de)新銳公(gong)司打(da)造的(de)(de)產品成為今夏流量爆(bao)款。目前，經銷商咨詢的(de)(de)消息較多，企業(ye)坦(tan)言：“尚未(wei)有一線(xian)代理(li)，并(bing)且只以連鎖便利店(dian)為主要銷售渠道。”

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流量、獵奇之后(hou)，

產品(pin)火爆的(de)周期有多長(chang)？

不得不承認，這樣創意產品在一定程度上屬于網紅產品。對于網紅產品，業內普遍認為“一年紅火，兩年穩中有降，三年就撐不下去”。也因此，不少商家揣著賺一筆是一筆的思想。那么，這樣一款(kuan)產(chan)品(pin)能(neng)火過這個夏天嗎？

北京普度網絡(luo)營(ying)銷策劃創(chuang)(chuang)始人(ren)齊寧對此談(tan)到：羅森銷售(shou)的一(yi)整根，是(shi)(shi)典型(xing)的創(chuang)(chuang)造型(xing)產品(pin)(pin)：制(zhi)造需求(qiu)，制(zhi)造賣(mai)點，制(zhi)造差異化，所有產品(pin)(pin)創(chuang)(chuang)新(xin)營(ying)銷因素都結合成一(yi)款“營(ying)銷型(xing)產品(pin)(pin)”，注意只是(shi)(shi)營(ying)銷型(xing)產品(pin)(pin)。這種能迅速傳播，能帶來短期的銷售(shou)，但是(shi)(shi)這種產品(pin)(pin)特殊性(xing)(xing)，火(huo)爆(bao)的周期性(xing)(xing)不會太長。

在食品板來看，想要讓一款流量、獵奇產品擁有持久生命力，最終還得回歸到產品力與渠道力。只有(you)從飲(yin)品(pin)質量到品(pin)牌內核的(de)(de)不斷升(sheng)級，持續挖掘品(pin)牌的(de)(de)亮點，才有(you)可(ke)能籠絡消費者的(de)(de)心。當然，渠道力、供應鏈建設(she)等一(yi)系列舉措(cuo)也是(shi)品(pin)牌能否(fou)站(zhan)穩腳跟(gen)的(de)(de)關鍵。

遙想當年，瓶蓋飲料和袋裝飲料火爆網絡，但當追求新奇的潮水褪去，產品也(ye)逐漸(jian)淡(dan)出(chu)市場。回過(guo)頭來看這款“一整根”熬夜水(shui)，會是(shi)個例外嗎(ma)？歡迎留言討論。

來源 | 食品板(ban)