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人參的禁忌

長白山松花粉的功效與作用,全網最全!建議收藏!本文數萬字,只為盤點中國各大省份白酒10強

小編(bian)話不多說,直接開(kai)炸!底下關于中(zhong)國各大省份白(bai)酒十強的盤點,大概率是全網最全的,需要補充的請在文后留言,一定補充!

河南篇

河(he)南省(sheng)作為我們(men)國家的(de)(de)糧食(shi)生產大(da)(da)省(sheng),自然是能(neng)夠擔當起(qi)白(bai)酒(jiu)醞釀大(da)(da)省(sheng)的(de)(de)重責,這也是可以(yi)預見的(de)(de)。而在過去的(de)(de)一年當中,河(he)南省(sheng)有(you)十款好酒(jiu)進入了本省(sheng)的(de)(de)白(bai)酒(jiu)品牌排行榜前十,讓我們(men)一起(qi)來(lai)看看:

第十名:寶豐酒

寶(bao)豐(feng)酒(jiu)(jiu)(jiu)屬于中國名酒(jiu)(jiu)(jiu),寶(bao)豐(feng)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)史可以(yi)追溯(su)回4000多年前(qian),商周時期(qi)屬于古(gu)應國附近,在古(gu)應國的(de)遺址(zhi)上出土過很多與(yu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)、飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)用具相關的(de)文物,于唐(tang)宋時期(qi)品(pin)牌力(li)最為鼎盛,曾是唐(tang)朝”貢酒(jiu)(jiu)(jiu)“,后也有宋朝專員一同(tong)管理,但寶(bao)豐(feng)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye),也在這些歷史大變化下存活下來,足見寶(bao)豐(feng)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)歷史有多悠久。

寶豐酒(jiu)主要選用優(you)質高(gao)粱、大麥、小麥、豌豆等(deng)糧(liang)谷為釀(niang)造原料,通過”清蒸二清“的(de)傳統釀(niang)酒(jiu)技藝,再用陶瓷地缸(gang)發酵、選酒(jiu)陳貯、最后(hou)精心勾兌而成,讓寶豐酒(jiu)的(de)酒(jiu)質具有”清香純正、綿甜(tian)醇和、甘甜(tian)柔潤“等(deng)特點。

第九(jiu)名:皇溝御(yu)酒

皇(huang)溝(gou)(gou)御酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)自素有釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)鄉(xiang)美譽的(de),位于(yu)黃淮名酒(jiu)(jiu)(jiu)帶的(de)河南省永城市陸樓村。村西有一溝(gou)(gou),溝(gou)(gou)中清泉長(chang)年(nian)涌(yong)流不息,味(wei)極甘美,取(qu)之(zhi)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu),香(xiang)味(wei)俱佳,故產(chan)美酒(jiu)(jiu)(jiu)。春秋戰國(guo)時(shi)期,此地(di)酒(jiu)(jiu)(jiu)業已(yi)興。漢高(gao)祖劉邦豪飲(yin)佳釀(niang),心(xin)曠神(shen)怡(yi),吟(yin)詩曰:飲(yin)佳釀(niang)兮(xi)噴香(xiang),心(xin)神(shen)怡(yi)兮(xi)酣暢(chang)。拔利劍兮(xi)斬蟒,舉大事兮(xi)豪強。

我為帝兮漢邦,賜此酒兮姓皇。遂率眾起義,成就霸業,此酒即為皇溝酒。后歷經兩千余年錘煉,酒品日精,造酒作坊發展至百十家。明朝仁宗朱高熾時期,生于永城,曾輔佐三朝皇帝的大明賢后張皇后,取家鄉美釀以供皇宮御用,仁宗皇帝御筆親賜皇溝御酒,歲月綿綿,酒香不斷,流傳至今,為人稱道。


第八名:百泉春

百(bai)泉(quan)春(chun)酒(jiu)業(ye)有限公(gong)司(si)原為國營企業(ye),位于(yu)河南(nan)省新(xin)鄉市輝(hui)縣市,始建于(yu)1957年(nian),1998年(nian)改(gai)制(zhi)為民營企業(ye),百(bai)泉(quan)春(chun)酒(jiu)是優(you)質濃(nong)香(xiang)(xiang)型白酒(jiu),利用優(you)質高梁(liang)為原料(liao),輔以生香(xiang)(xiang)酵母入池發酵,采用高新(xin)技術工藝配制(zhi)而成,具有入口(kou)綿,落口(kou)爽,醇厚豐滿,空杯(bei)留香(xiang)(xiang)的特點,曾榮獲國際(ji)金獎,黃河杯(bei)銀質獎,河南(nan)省優(you)質食品獎,宴會食品獎,河南(nan)省八大名酒(jiu)等榮譽。

特別是(shi)高科技產(chan)品百泉春SOD酒(jiu),通(tong)過技術革新,把生物蛋(dan)白酶SOD有(you)(you)效地溶解在(zai)白酒(jiu)中,既保持了(le)優質濃香型白酒(jiu)的(de)風味(wei),又由(you)于其含有(you)(you)SOD活力,具有(you)(you)清理人(ren)(ren)體內(nei)過剩的(de)超氧陰(yin)離子自(zi)由(you)基,從(cong)而達到調節人(ren)(ren)機(ji)體功能,提(ti)高人(ren)(ren)體自(zi)身(shen)免疫力,結束(shu)了(le)幾(ji)千年來飲(yin)白酒(jiu)純害無益的(de)歷史,開創了(le)人(ren)(ren)類健康飲(yin)酒(jiu)的(de)新紀元。


 

第七名:賈湖

賈(jia)湖酒業(ye)集(ji)團(tuan)有限責任公司(si)是一家集(ji)白酒科(ke)技研發,生產釀(niang)造(zao),銷售服務(wu),儲藏品(pin)鑒,文化(hua)展(zhan)示于(yu)一體(ti)的河(he)南省白酒企業(ye)。企業(ye)坐落(luo)于(yu)千年古城舞陽。舞陽歷史(shi)悠久,文化(hua)燦爛,其(qi)境內北(bei)舞渡鎮賈(jia)湖遺址因保存完整,規模龐大,歷史(shi)久遠,文化(hua)豐厚而聞名于(yu)世(shi)。

遺(yi)址距今約9000—7500年,發現了(le)震驚中外的(de)8項世(shi)(shi)界之,更重(zhong)(zhong)要的(de)是遺(yi)址證明了(le)九千(qian)年前(qian)的(de)賈湖先民已(yi)經掌握了(le)原(yuan)始的(de)釀(niang)酒技術,對研(yan)究中國乃至世(shi)(shi)界酒文化都具有(you)劃時代的(de)意義。其考(kao)古成(cheng)果被鐫刻在北京中華世(shi)(shi)紀壇青銅(tong)甬道顯要位置,被確認為20世(shi)(shi)紀全國100項重(zhong)(zhong)大考(kao)古發現之一。

廠(chang)區占地(di)18.6萬平方(fang)米,南鄰前(qian)蜀皇(huang)帝王建(jian)(jian)故(gu)鄉,北(bei)有歷史名鎮(zhen)北(bei)舞渡,內有千(qian)年(nian)古井舞泉(quan),徽派建(jian)(jian)筑錯落(luo)有秩(zhi),亭(ting)臺(tai)樓閣相映成趣,小橋(qiao)流水點綴其中,一年(nian)四季酒香撲鼻,是國家AAA級工業(ye)旅游(you)景區。


第六名:杜康酒

河南杜(du)康酒業(ye)股份有限公司坐落(luo)于世界著名文(wen)化(hua)遺產洛陽(yang)龍門石窟南15公里處(chu),在杜(du)康當年(nian)覓遍千里溪山,獨擇黑白虎泉的造酒遺址上。其(qi)前身(shen)伊川杜(du)康酒廠,始建(jian)于 1968年(nian),1971年(nian)在中國(guo)率(lv)先恢復生(sheng)產杜(du)康酒。

杜康(kang)(kang)酒,萬年玄(xuan)武巖古(gu)泉(quan)泉(quan)水,流(liu)淌(tang)著源(yuan)遠流(liu)長(chang)的(de)(de)(de)中原文(wen)化(hua),清冽(lie)泉(quan)水中兩兩雙抱的(de)(de)(de)鴛鴦(yang)蝦,見(jian)證著杜康(kang)(kang)泉(quan)水的(de)(de)(de)千古(gu)傳奇。以桑(sang)泥為窖,杜康(kang)(kang)古(gu)桑(sang)窖池中億萬的(de)(de)(de)微生物菌群歷經歲月繁衍,釀(niang)出延綿酒香(xiang)。釀(niang)酒大師嚴循古(gu)訓,以五齊六法,匠(jiang)心配制(zhi)窖香(xiang)幽雅,甘潤怡(yi)人的(de)(de)(de)杜康(kang)(kang)好酒。


第五名:雞公山

信(xin)陽市雞公(gong)山(shan)酒(jiu)業(ye)(ye)有限公(gong)司前身(shen)為(wei)信(xin)陽釀(niang)酒(jiu)總廠,始建于1949年,與共和國同期誕生,2001年9月,改(gai)制成為(wei)股(gu)份制民(min)營企(qi)業(ye)(ye),歷經半個(ge)多(duo)世紀的建設,改(gai)革,發(fa)展(zhan),傳承了淮河流域千年釀(niang)酒(jiu)工藝,現已成為(wei)豫(yu)南(nan)特色的白(bai)酒(jiu)釀(niang)造企(qi)業(ye)(ye)。現生產(chan)的雞公(gong)山(shan)牌大(da)曲(qu),糧液酒(jiu)先后榮獲省優,部(bu)優,國際金獎等殊榮。

雞(ji)公(gong)(gong)山糧液被河(he)南省工商局(ju)評為知(zhi)名商品(pin)和消費(fei)者信得(de)過產品(pin),2008年(nian)獲得(de)中國白酒市(shi)場質(zhi)量,服務(wu),信譽AAA級品(pin)牌,被省輕工總會(hui)(hui)(hui)評為輕工業新產品(pin)的一等獎。長期以來,雞(ji)公(gong)(gong)山酒業在不斷創造經濟效益(yi)(yi)的同時也非常(chang)注重社(she)(she)會(hui)(hui)(hui)效益(yi)(yi)和履行社(she)(she)會(hui)(hui)(hui)責任。多年(nian)來,先(xian)后為信陽各縣區(qu)的愛心(xin)助(zhu)學,希(xi)望工程,災區(qu)捐贈,家(jia)家(jia)通幫扶(fu),扶(fu)貧濟困(kun)等社(she)(she)會(hui)(hui)(hui)公(gong)(gong)益(yi)(yi)事業捐款500多萬元。


第四名:張弓

河南省(sheng)張(zhang)弓(gong)酒(jiu)業有(you)限公司坐(zuo)落在中(zhong)州名鎮張(zhang)弓(gong)鎮,地理(li)位置非常優越(yue)。這里盛產(chan)豐(feng)富(fu)的(de)釀(niang)酒(jiu)原料小(xiao)麥,高粱,有(you)質地純凈的(de)地下水,釀(niang)酒(jiu)資源得天獨厚。張(zhang)弓(gong)酒(jiu)始于商,興(xing)于漢,盛于今,具有(you)悠久的(de)歷史淵源和(he)豐(feng)富(fu)的(de)文化內涵。

西(xi)漢末年王莽(mang)趕劉秀(xiu)的典故即發生在張(zhang)(zhang)弓鎮:漢光武帝劉秀(xiu)曾逃難(nan)至張(zhang)(zhang)弓鎮,脫險后(hou)沽(gu)張(zhang)(zhang)弓酒慶幸,酒力泛胸(xiong),余香盈口,遂(sui)吟詩(shi)抒懷。劉秀(xiu)稱帝后(hou)封張(zhang)(zhang)弓酒為御宴用酒。從此,張(zhang)(zhang)弓酒名揚天下(xia),流傳。


第三名:賒店老酒

賒(she)店(dian)(dian)老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)坐(zuo)落(luo)在賒(she)店(dian)(dian)鎮劉秀賒(she)旗故(gu)地中華御酒(jiu)(jiu)之鄉河南省南陽社旗縣(xian), 起源于(yu)夏(xia),興于(yu)漢,盛于(yu)元,風靡(mi)于(yu)明(ming)清,繁榮于(yu)今(jin)朝。賒(she)店(dian)(dian)老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)股(gu)份有限公司于(yu)1949年在賒(she)店(dian)(dian)鎮三大老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)作(zuo)坊基礎上(shang)建廠,2009年改制,現已成為(wei)中國白(bai)酒(jiu)(jiu)百(bai)強(qiang)企業。

賒店老(lao)(lao)酒采用元(yuan)明清(qing)老(lao)(lao)窖(jiao)(jiao)及(ji)老(lao)(lao)窖(jiao)(jiao)基(ji)礎上新(xin)建(jian)的廠區窯池(chi),多年微生物群(qun),小窖(jiao)(jiao)更易充分發酵(jiao),仍堅持長時(shi)間發酵(jiao),窖(jiao)(jiao)老(lao)(lao)小,發酵(jiao)長,成就濃香。


第二名:宋河糧液

河南省宋河酒(jiu)(jiu)業股份(fen)有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長起(qi)來的(de)國(guo)內大型白酒(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)企業,地處淮河名酒(jiu)(jiu)帶的(de)源頭,位(wei)于老子故(gu)里,道家文化發祥地中國(guo)鹿(lu)邑宋河鎮(zhen)。 公元前518年,孔(kong)子問禮老子于古(gu)宋河之濱,老子以棗集釀(niang)造(zao)的(de)美酒(jiu)(jiu)招待孔(kong)子,孔(kong)子飲后,留(liu)下唯(wei)酒(jiu)(jiu)無量,不(bu)及亂的(de)千古(gu)飲酒(jiu)(jiu)之道。從漢代至(zhi)宋代,先后有八(ba)位(wei)帝(di)王曾親臨鹿(lu)邑,設壇以棗集酒(jiu)(jiu)拜謁(ye)老子。

由古至今,宋(song)河酒(jiu)享有(you)八皇朝皇封御酒(jiu)之美譽。1968年(nian),鹿邑縣人民(min)政(zheng)府為了挖掘(jue)文化遺產及悠久(jiu)釀酒(jiu)技藝,將二十余家(jia)較大的釀酒(jiu)作坊(fang)進(jin)行(xing)聯合(he),以宋(song)河之濱原有(you)棗集酒(jiu)坊(fang)為基礎,建立了國營(ying)鹿邑酒(jiu)廠,并(bing)于(yu)1988年(nian)更名為宋(song)河酒(jiu)廠,同年(nian),在(zai)全國第(di)五屆評酒(jiu)會上,宋(song)河糧液榮(rong)獲名酒(jiu)稱(cheng)號及金(jin)質獎(jiang),成為我國十七大名酒(jiu)之一。


第一名:仰韶

河(he)南仰韶(shao)酒業有限(xian)公司,河(he)南省(sheng)質(zhi)量(liang)標桿企業,是引領豫酒板塊崛起的(de)砥(di)柱力(li)量(liang),是中國(guo)白酒傳承與創新的(de)骨干代表(biao),公司位(wei)于舉世聞名(ming)的(de)仰韶(shao)文化發源地(di)(di)——河(he)南省(sheng)三(san)門峽市澠池(chi)縣,占地(di)(di)面積約40萬平方米,生產與銷售(shou)職工3000余人(ren),其中國(guo)家級(ji)白酒評(ping)委5人(ren),省(sheng)級(ji)評(ping)委11人(ren),各(ge)種釀酒專業技術人(ren)才200余人(ren)。

仰(yang)韶的(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)史(shi)始于仰(yang)韶文(wen)化時(shi)期,并在7000年的(de)發(fa)(fa)展歷程中(zhong)逐步沉淀為(wei)一(yi)種先進(jin)的(de)工藝(yi)技術傳(chuan)(chuan)承至今。近(jin)年來,江南(nan)大學釀酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)心,河(he)南(nan)省(sheng)博(bo)士后研發(fa)(fa)基地(di)等(deng)諸(zhu)多國(guo)(guo)內一(yi)線科(ke)(ke)研機構先后落戶仰(yang)韶,與公司(si)科(ke)(ke)研技術中(zhong)心,酒(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)(ti)設計中(zhong)心組(zu)成(cheng)完善的(de)科(ke)(ke)研開發(fa)(fa)體(ti)(ti)系(xi),在傳(chuan)(chuan)統香型,酒(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)(ti)風格等(deng)方面取得了(le)顯著(zhu)成(cheng)果和突破性進(jin)展,榮獲國(guo)(guo)家工藝(yi)發(fa)(fa)明專利1項,實(shi)用新型專利4項,外觀專利85項,被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)輕工聯合(he)總會認定(ding)總體(ti)(ti)技術達到國(guo)(guo)際領先水平。


 四川篇

要說我們國家哪一個(ge)(ge)省(sheng)份(fen)是釀酒大省(sheng)?可能競爭(zheng)者還(huan)(huan)真不(bu)在少數(shu)。但是能和(he)貴州省(sheng)名酒數(shu)量五五開的,估(gu)計也就只有川酒了。莫(mo)不(bu)說別(bie)的,僅僅一款(kuan)五糧液(ye),足以傲視整個(ge)(ge)白酒行(xing)業,甚至(zhi)還(huan)(huan)有郎酒、瀘州老窖等知名大品(pin)牌(pai)的底蘊(yun)。

那么,10大川酒具體的排名情況怎么樣呢?我們一起來看看!

第一名:五糧液

五(wu)(wu)糧液(ye),歷經一個多世紀的(de)風云變幻,整(zheng)整(zheng)七代的(de)傳承與煥(huan)新,第(di)八代五(wu)(wu)糧液(ye)集合了五(wu)(wu)糧液(ye)的(de)氣韻,精髓(sui)之(zhi)所在,香氣悠久,味醇(chun)厚,入口甘美,入喉(hou)凈爽(shuang)是各(ge)味諧調,恰到好處,酒味全面的(de)集大(da)成者(zhe)。


第二名:瀘州老窖

瀘(lu)州老(lao)窖,精選北(bei)緯28°川南高粱,帶來(lai)純糧高端享受,瀘(lu)州老(lao)窖國(guo)評大師匠心勾調,經歷萬名酒友盲測調優(you),品(pin)質更穩定,口感更出(chu)眾,陳香(xiang),窖香(xiang),糧香(xiang),曲香(xiang)渾然一體,幽雅舒適,甜香(xiang)凈醇,余味悠(you)長。


第三名:郎酒

郎酒四川白酒,云(yun)在(zai)青(qing)天(tian)酒在(zai)瓶,匠(jiang)心不止于(yu)內,特點是醬香(xiang)突出(chu),幽(you)雅細膩,醇厚凈爽,回味悠長,空杯留香(xiang)持久,大容量珍藏裝驚艷登(deng)場,盛世氣度,卓(zhuo)爾(er)不凡。


第四名:劍南春

劍南(nan)春(chun)(chun)是中國傳統白酒(jiu)品牌(pai),產于四川省綿(mian)竹(zhu)市,因綿(mian)竹(zhu)在唐(tang)代屬劍南(nan)道,故稱劍南(nan)春(chun)(chun),劍南(nan)春(chun)(chun)酒(jiu)的(de)(de)前身劍南(nan)燒春(chun)(chun),是正史(shi)(shi)記(ji)載(zai)(zai)的(de)(de)大唐(tang)御酒(jiu),并被錄入(ru)唐(tang)國史(shi)(shi)補,德宗本(ben)紀(ji),成(cheng)為載(zai)(zai)入(ru)正史(shi)(shi)的(de)(de)當(dang)代中國名(ming)酒(jiu)。


第五名:國窖1573

一(yi)瓶38度(du)國窖(jiao)1573,從夢想變成(cheng)現實,濃縮了長達(da)半(ban)個多(duo)世(shi)紀的勾調(diao)技藝(yi)精華,勾調(diao)試驗(yan)結果表明,降度(du)至(zhi)42度(du)至(zhi)48度(du),再經(jing)過12個月貯存的基礎(chu)酒組合勾調(diao)出的38度(du)成(cheng)品酒出類(lei)拔萃。

第六名:沱牌

采用來自海拔5588米(mi)岷山雪(xue)寶頂積雪(xue)融(rong)化形成的(de)涪江水(shui)釀造,柔和淡雅,飲后唇齒流(liu)香,舍得酒傳承400多年的(de)太禾曲經工藝,精制黃金酒曲,多糧(liang)釀造,醇厚豐(feng)滿,幽雅細膩,凸顯層(ceng)次感。


第七名:五糧春

在五(wu)(wu)糧(liang)(liang)(liang)液的經典工藝基礎(chu)上,五(wu)(wu)糧(liang)(liang)(liang)春精選高(gao)粱(liang),大米,糯米,小麥(mai),玉米五(wu)(wu)種糧(liang)(liang)(liang)食為原料,以陳氏(shi)秘方多(duo)糧(liang)(liang)(liang)釀制法生產 ,經過對五(wu)(wu)糧(liang)(liang)(liang)配比的精細調(diao)整,使五(wu)(wu)糧(liang)(liang)(liang)春的風(feng)味達到了新的高(gao)度。


第八名:全興

曲(qu)(qu)乃酒之骨(gu),制曲(qu)(qu)對空(kong)氣的溫濕度(du)都有極(ji)為嚴(yan)苛的要求手工秘(mi)制雙曲(qu)(qu),歷經(jing)桃花之春,三伏(fu)之夏(xia),制得桃花曲(qu)(qu)和伏(fu)曲(qu)(qu),原酒降(jiang)度(du)儲存,酒分(fen)子,水分(fen)子與酒體香味(wei)物質更為相融合,最大限(xian)度(du)地賦予圓潤,順滑與協調(diao)。

第九名:水井坊/Swellfun

九代傳(chuan)承,集(ji)天府釀(niang)藝(yi)之大(da)成(cheng),集(ji)古(gu)(gu)成(cheng)都50余家(jia)酒坊技藝(yi)之所長,兼容并包;更有九代釀(niang)酒大(da)師秉持釀(niang)藝(yi)精(jing)神,開坊納(na)賢,成(cheng)為天府釀(niang)藝(yi)的(de)集(ji)大(da)成(cheng)者,名揚四方,甄選水井(jing)街酒坊八號古(gu)(gu)窖池(chi)珍(zhen)貴窖泥(ni),接種擴大(da)培養古(gu)(gu)微生物菌群繁(fan)衍而來(lai),古(gu)(gu)菌群繁(fan)衍新生機(ji),酒香跨(kua)越時空而來(lai)。

第十名:舍得酒

舍(she)得酒(jiu)業這家隸屬于沱牌集團于1996年在上海(hai)證(zheng)交所上市的白酒(jiu)品牌,主要推(tui)出了濃香(xiang)型和醬香(xiang)型兩大系(xi)列(lie)白酒(jiu),憑借回(hui)味悠(you)長(chang)、細膩圓潤、醇厚綿潤、甘冽凈爽的優雅風格(ge)的酒(jiu)體而聞名于國(guo)內。


貴州篇

貴州醬香型十大名酒(jiu)有哪些?它們在國人心(xin)中的(de)排名都是(shi)什么樣呢?今天我(wo)們一起(qi)來(lai)看(kan)一下(xia)。

第十名:平壩窖酒

平(ping)壩窖(jiao)酒(jiu)產于貴陽赴黃果樹瀑(pu)布必經(jing)之途的平(ping)壩區,因注冊商標為金壺牌,故又稱金壺窖(jiao)酒(jiu)。平(ping)壩窖(jiao)酒(jiu)屬其它(ta)香型白酒(jiu),酒(jiu)精含量百分之五十四。

平壩(ba)窖酒(jiu)工藝較為(wei)獨(du)特,在貴州傳(chuan)統的(de)(de)大小(xiao)曲工藝的(de)(de)基(ji)礎(chu)上,兼收(shou)并蓄,揚長避短,吸收(shou)了部分濃香(xiang)型酒(jiu)的(de)(de)操作,以(yi)高粱和糯谷為(wei)原料(liao),用大米(mi)和七十二味中藥制小(xiao)曲,用小(xiao)麥和三十余味中藥制大曲,致使釀(niang)造出的(de)(de)酒(jiu)具有(you)(you)濃郁的(de)(de)酯香(xiang),又帶有(you)(you)舒(shu)適的(de)(de)藥香(xiang)。

第九名:厚工坊

厚工(gong)坊酒(jiu)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)位(wei)于茅(mao)臺(tai)鎮(zhen)赤水河畔(pan),坐(zuo)落于我國醬香白(bai)酒(jiu)核心(xin)產(chan)區,占地(di)300余畝,是貴州省茅(mao)臺(tai)鎮(zhen)名(ming)列(lie)(lie)前茅(mao)的醬酒(jiu)生(sheng)產(chan)企業,擁有三(san)項國家白(bai)酒(jiu)釀造(zao)技術(shu)專(zhuan)利,產(chan)能(neng)規模與技術(shu)優勢居(ju)茅(mao)臺(tai)鎮(zhen)前列(lie)(lie),“厚工(gong)坊”品牌(pai)產(chan)品選用當地(di)一品紅殼糯高粱為原料,遵承地(di)道傳統古法釀造(zao)。

第八(ba)名:望山河

望山河酒業,坐落于(yu)中(zhong)國(guo)醬香酒7.5公里的(de)核心產區,繼(ji)承了此(ci)前“望赤水”酒坊的(de)全部(bu)經驗和窖藏基酒,在此(ci)基礎上(shang)尋求新時代(dai)轉(zhuan)型(xing)升(sheng)級的(de)釀酒新模式。

長期(qi)以(yi)來,秉持著:“良(liang)心(xin)選(xuan)材,精(jing)心(xin)釀造(zao),細心(xin)把關”的理念(nian),運(yun)用現代滅菌,消毒,以(yi)及全新的灌裝(zhuang)技(ji)術(shu),將酒(jiu)窖中(zhong)的每一壇佳釀,原(yuan)汁原(yuan)味地奉(feng)送到廣(guang)大(da)酒(jiu)友手(shou)中(zhong)。

望山河(he)系列(lie)酒(jiu)在人文寓意上,將“個(ge)人與國家”相(xiang)連接,體現“愿(yuan)山河(he)無(wu)恙(yang),你(ni)我皆安(an)”的(de)和平心(xin)愿(yuan),“望山河(he),盼統(tong)一”的(de)民(min)族(zu)情(qing)節,“望山河(he),歸故(gu)里”的(de)思(si)鄉之情(qing)。因此,該系列(lie)產(chan)品與企業的(de)愿(yuan)景也一脈相(xiang)承,“愛國,為民(min),釀有溫度的(de)好酒(jiu),做世界級中(zhong)國工匠(jiang)企業”。

第七(qi)名:金沙(sha)酒

源村(cun)(cun),也稱(cheng)袁村(cun)(cun)、沅村(cun)(cun)。源村(cun)(cun)是(shi)金沙(sha)回沙(sha)酒的源頭,其釀酒業(ye)最早可以(yi)追溯到明(ming)崇禎年(nian)間,已有近四百年(nian)的歷史。

自(zi)清朝末年,金沙引入大曲醬(jiang)香(xiang)工藝(yi)以來,一代又一代匠(jiang)心堅守。嚴苛的(de)工藝(yi),造就了醬(jiang)香(xiang)型白酒(jiu)不(bu)可(ke)復制甚至不(bu)可(ke)超(chao)越(yue)的(de)品質。一年一個生(sheng)產(chan)周期、兩次(ci)投料、九次(ci)蒸煮、八次(ci)發酵、七次(ci)取酒(jiu),保證了醬(jiang)香(xiang)型白酒(jiu)獨特(te)的(de)香(xiang)氣和(he)韻(yun)味。

第六名:國(guo)臺

國臺(tai)酒特制透氣不(bu)透水的(de)陶壇(tan),采(cai)用(yong)原產地酒窖,經過三年以上的(de)漫長發酵,通過持(chi)續的(de)老熟醇(chun)化,使對人體有(you)益(yi)的(de)多種微量元素聚(ju)集平衡。

國臺萬噸酒(jiu)(jiu)窖配有專業的(de)“侍(shi)酒(jiu)(jiu)師”,提供保(bao)姆式的(de)養護。國臺酒(jiu)(jiu)經(jing)由幾十種乃(nai)至(zhi)上百種不(bu)同年份(fen)、輪次(ci)、度(du)數、典型(xing)體的(de)優質基酒(jiu)(jiu),由勾(gou)調大師歷經(jing)盤(pan)勾(gou)、調勾(gou)、品勾(gou)等多個環節(jie),精心勾(gou)調而成。


第五名(ming):珍酒

珍酒(jiu)是貴州珍酒(jiu)釀酒(jiu)有限公司旗下產品,主要采(cai)用(yong)高(gao)粱、小麥為原料,采(cai)用(yong)傳統大曲醬香白酒(jiu)釀造(zao)工藝和(he)流程,用(yong)陶壇長期貯存(cun)珍藏基酒(jiu)。1989年獲評國家質量獎(jiang)優質獎(jiang)(銀獎(jiang))而正式踏入(ru)中(zhong)國名酒(jiu)行(xing)列。

旗下(xia)的產品(pin),珍(zhen)(zhen)(zhen)酒珍(zhen)(zhen)(zhen)十五、映山紅、佳品(pin)經典系列、珍(zhen)(zhen)(zhen)八(ba)、珍(zhen)(zhen)(zhen)五等,都有著不俗(su)的口碑和人氣。


第四名:賴茅酒

賴茅(mao)(mao)(mao)酒獨產于中(zhong)國(guo)貴(gui)州省遵義市(shi)仁懷市(shi)茅(mao)(mao)(mao)臺鎮(zhen),是茅(mao)(mao)(mao)臺系列酒之一(yi),更是茅(mao)(mao)(mao)臺“133戰(zhan)略”中(zhong)著力打造(zao)的全國(guo)性戰(zhan)略單品 。在(zai)2014年3月15日,茅(mao)(mao)(mao)臺集團發表聲明,稱(cheng)“賴茅(mao)(mao)(mao)”商標(biao)為(wei)茅(mao)(mao)(mao)臺公(gong)司注冊商標(biao)。只有“貴(gui)州茅(mao)(mao)(mao)臺酒股份有限公(gong)司”生產的賴茅(mao)(mao)(mao)酒才能稱(cheng)之為(wei)賴茅(mao)(mao)(mao)酒。

旗(qi)下的產品,賴(lai)茅(mao)茅(mao)臺、賴(lai)茅(mao)傳承藍、賴(lai)茅(mao)經典、以(yi)及各種紀(ji)念酒(jiu)都還(huan)不錯,獲得了很多忠實酒(jiu)友的追隨。


第三名:迎賓

貴州迎賓酒產(chan)于中國酒都——貴州省仁懷市茅(mao)臺鎮,恪守千年傳承技(ji)法,采用(yong)國內獨(du)創的(de)“植物埋(mai)藏法”專利工藝,借茅(mao)臺得天獨(du)厚之勢,將(jiang)現(xian)代與傳統技(ji)法相結(jie)合,深(shen)受市場的(de)喜(xi)愛。


第二名:習酒

習酒(jiu)(jiu)以(yi)當地的(de)(de)優質(zhi)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆(dui)積糖化,二次(ci)投料,八次(ci)發酵,九次(ci)蒸餾,密封貯存(cun),精心勾兌而(er)成,具有(you)茅臺酒(jiu)(jiu)的(de)(de)風味(wei)。醬香習酒(jiu)(jiu),越(yue)陳越(yue)香,品質(zhi)隨著貯存(cun)時(shi)間(jian)的(de)(de)增長,游離的(de)(de)酒(jiu)(jiu)精分子(zi)越(yue)來越(yue)少(shao),對身體的(de)(de)刺激也(ye)越(yue)來越(yue)小,所以(yi)喝酒(jiu)(jiu)時(shi)感(gan)到不辣喉(hou),醇(chun)和回(hui)甜。

旗下的產品(pin)(pin),銀質習(xi)酒(jiu)、金鉆習(xi)酒(jiu)、習(xi)酒(jiu)君品(pin)(pin)、習(xi)酒(jiu)窖藏等,都打出了十分(fen)漂(piao)亮的銷售成績,可見其受歡迎程度,十分(fen)火熱。


第一名:貴州茅臺 

茅(mao)臺(tai)酒(jiu)液純凈(jing)透明、醇馥(fu)幽郁的特點,是(shi)由醬(jiang)香(xiang)(xiang)、窖底香(xiang)(xiang)、醇甜三(san)大特殊風味(wei)融合而成(cheng),現已知香(xiang)(xiang)氣組成(cheng)成(cheng)分(fen)多達300余種。茅(mao)臺(tai)酒(jiu)香(xiang)(xiang)氣成(cheng)分(fen)眾(zhong)多,有人贊譽“風味(wei)隔(ge)壁三(san)家(jia)醉,雨后(hou)開瓶十(shi)里芳”。茅(mao)臺(tai)酒(jiu)香(xiang)(xiang)而不(bu)(bu)艷,在釀制過程(cheng)(cheng)中從不(bu)(bu)加半點香(xiang)(xiang)料,香(xiang)(xiang)氣成(cheng)分(fen)全是(shi)在反復發酵(jiao)的過程(cheng)(cheng)中自然形成(cheng)的。


茅臺酒的(de)(de)名氣其實(shi)并(bing)不需(xu)要多少贅述(shu),它儼然是(shi)一個(ge)地標(biao)性的(de)(de)品(pin)牌,更是(shi)代(dai)(dai)表(biao)一個(ge)國家的(de)(de)名片,旗(qi)下的(de)(de)茅臺王子酒、以(yi)及(ji)各種年份酒,具(ju)有(you)十分高的(de)(de)收藏和品(pin)鑒價值,絕對可(ke)以(yi)說是(shi)貴州醬香酒的(de)(de)巔峰代(dai)(dai)表(biao)。

湖南篇

湖南省(sheng)這(zhe)個臥虎(hu)藏龍的(de)(de)地方(fang),不僅(jin)是(shi)從古至今出(chu)了不少的(de)(de)名(ming)(ming)人,而(er)且也(ye)是(shi)出(chu)了很(hen)多的(de)(de)名(ming)(ming)酒(jiu),這(zhe)些酒(jiu)不只(zhi)是(shi)在(zai)湘(xiang)(xiang)把風頭出(chu)盡,甚至是(shi)在(zai)全國范圍內,也(ye)有(you)相當(dang)大(da)的(de)(de)影響力。今天(tian),小編帶大(da)家一起來(lai)盤(pan)一下,湘(xiang)(xiang)酒(jiu)十大(da)名(ming)(ming)酒(jiu)排名(ming)(ming)榜單(dan):

第一名:武陵酒

武陵酒(jiu)(jiu),中(zhong)國十七大名酒(jiu)(jiu)之一(yi)。1952年(nian),武陵酒(jiu)(jiu)公司在(zai)原(yuan)常德(de)市酒(jiu)(jiu)廠崔婆(po)酒(jiu)(jiu)釀造(zao)的舊(jiu)酒(jiu)(jiu)坊上(shang)建成,1972年(nian)武陵酒(jiu)(jiu)工(gong)程師(shi)在(zai)師(shi)法(fa)傳統醬香(xiang)(xiang)白酒(jiu)(jiu)釀造(zao)工(gong)藝的基礎上(shang),自主創新(xin)研制出獨(du)具風格的名貴焦香(xiang)(xiang),純(chun)凈柔和(he),體感輕松,健康優雅(ya)的醬香(xiang)(xiang)武陵酒(jiu)(jiu),1988年(nian)在(zai)全國第五屆評酒(jiu)(jiu)會(hui)上(shang)評分超過茅臺,榮獲(huo)中(zhong)國名酒(jiu)(jiu)稱號(hao),獲(huo)得國家質(zhi)量金獎,從此(ci)結束了(le)湖(hu)南省(sheng)沒(mei)有中(zhong)國名酒(jiu)(jiu)的歷史。


第二名:湘窖

湘(xiang)窖(jiao)湖南(nan)白酒(jiu)生(sheng)(sheng)產于(yu)湖南(nan)湘(xiang)窖(jiao)酒(jiu)業有(you)限公(gong)司,前(qian)身是邵陽市酒(jiu)廠(chang),始建(jian)于(yu)1957年(nian)10月(yue)(yue),2003年(nian)8月(yue)(yue)由華澤集團整合并購(gou)后(hou)更名(ming)為湖南(nan)湘(xiang)窖(jiao)酒(jiu)業有(you)限公(gong)司。2019年(nian)4月(yue)(yue)23日(ri),湘(xiang)窖(jiao)酒(jiu)業4800噸(dun)醬(jiang)酒(jiu)生(sheng)(sheng)產基地在邵陽湘(xiang)窖(jiao)生(sheng)(sheng)態文化釀(niang)酒(jiu)城奠基。

這意味著湘(xiang)酒(jiu)龍頭湖南湘(xiang)窖酒(jiu)業正式進軍醬香型(xing)白酒(jiu)釀造領域,將集合濃香型(xing),濃醬兼香型(xing),醬香型(xing)白酒(jiu)釀造于(yu)一體,為湘(xiang)酒(jiu)產(chan)業全面開(kai)花開(kai)創(chuang)嶄新格(ge)局。


第三名:開口笑

開口(kou)(kou)笑(xiao)是華澤(ze)集團旗下的中高檔白(bai)酒品(pin)(pin)牌(pai)。1996年(nian)被國家(jia)評為中國名牌(pai)產品(pin)(pin),并獲湖南省著名商標(biao)及湖南省名牌(pai)產品(pin)(pin)稱號(hao)。開口(kou)(kou)笑(xiao)品(pin)(pin)牌(pai)的產品(pin)(pin)主要銷售區域在湖南,廣東,是當地市(shi)場的主銷品(pin)(pin)牌(pai)。

開口笑(xiao)產品(pin)由湖(hu)南(nan)湘窖酒業(ye)有限公司(si)生產,屬濃香型白酒,在工藝上延(yan)續并發展(zhan)了獨特(te)的(de)古遺六(liu)釀法,采用地理罕見的(de)天然山洞洞藏,口感獨特(te),綿(mian)甜香醇。開口笑(xiao)品(pin)牌以打(da)造區域中高端白酒第(di)一(yi)品(pin)牌為(wei)目標,在湖(hu)南(nan)重點聚焦中高檔酒市場,傳(chuan)播上,聚焦湖(hu)湘文化的(de)精神內核。


第四名:白沙酒

長(chang)沙(sha)白沙(sha)酒業有限責(ze)任公司坐落在風景(jing)秀麗的岳麓山下,湘江河(he)畔(pan),其前身為長(chang)沙(sha)酒廠,始建于1952年(nian)7月。企(qi)業將兼香型白沙(sha)液系列酒定位為核心(xin)產(chan)品。

白(bai)沙液(ye)酒(jiu)以優質高粱為主(zhu)要原料,利用(yong)特的(de)高,中溫(wen)曲,加上(shang)白(bai)沙古井水(shui)系之水(shui),采用(yong)古遺六法(fa)之釀造(zao)工藝,于(yu)陳年(nian)老窖中經微(wei)生物(wu)長周期(qi)固態自然發酵(jiao)而(er)成。白(bai)沙液(ye)酒(jiu)以其特的(de)釀酒(jiu)工藝和卓越(yue)的(de)品質品味,先后獲得過國內外各種大獎。曾(ceng)遠銷(xiao)東南亞和西班牙等地區


第五名:鳳凰情

鳳凰情是湖南湘(xiang)泉(quan)酒(jiu)(jiu)業(ye)有限公司(si)的(de)(de)自有品牌。而如今的(de)(de)湖南湘(xiang)泉(quan)酒(jiu)(jiu)業(ye)有限公司(si)正(zheng)好處在大湘(xiang)西生(sheng)態釀酒(jiu)(jiu)長廊的(de)(de)中(zhong)心,這(zhe)理(li)想的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)王國成就(jiu)了(le)湘(xiang)泉(quan)酒(jiu)(jiu)業(ye)系(xi)列酒(jiu)(jiu)產品獨樹一幟(zhi)的(de)(de)風格。

湖南湘泉酒(jiu)業有限公(gong)司(si)的前身為原湖南湘泉集團(tuan)(tuan)下屬子公(gong)司(si),集團(tuan)(tuan)下屬產品早在1989年至1995年間,就榮獲全國(guo)輕(qing)工博覽(lan)會(hui)(hui)金獎,及法國(guo)波爾(er)多世(shi)界酒(jiu)類(lei)專業博覽(lan)會(hui)(hui)金獎;早在 95年度就被中國(guo)質量檢驗協會(hui)(hui)評為國(guo)產精品。

在2003年為(wei)(wei)了集團公司(si)能(neng)更(geng)好更(geng)快的發展,集團實(shi)行(xing)成(cheng)為(wei)(wei)現湖南湘泉酒(jiu)業有(you)限(xian)公司(si)。如(ru)今的湖南湘泉酒(jiu)業有(you)限(xian)公司(si)在堅持了原湘泉集團部分(fen)品牌(pai)的基礎(chu)上又(you)積(ji)極開拓自(zi)有(you)品牌(pai)。


第六名:瀏陽河

湖南瀏(liu)陽河(he)(he)酒業(ye)有限公司成立(li)于1998年(nian),是湖南中(zhong)(zhong)(zhong)商集(ji)團的(de)主(zhu)要產業(ye)。當(dang)年(nian)10月(yue),瀏(liu)陽河(he)(he)與五糧液聯合(he)打造的(de)瀏(liu)陽河(he)(he)酒第一(yi)代(dai)產品,在唱中(zhong)(zhong)(zhong)國名(ming)歌,喝中(zhong)(zhong)(zhong)國名(ming)酒的(de)廣告宣傳中(zhong)(zhong)(zhong)破殼(ke)而出。

瀏陽(yang)河酒(jiu)(jiu)以一(yi)位(wei)偉(wei)人,一(yi)條名河,一(yi)首(shou)名歌為品牌(pai)內(nei)涵(han),通過13年勵精(jing)圖(tu)治,很快在(zai)中國白酒(jiu)(jiu)市(shi)場構建起(qi)了強大的品牌(pai)張力,成為中國知名白酒(jiu)(jiu)品牌(pai),經(jing)權(quan)威機構評(ping)估其無(wu)形資產上100億(yi)元(yuan)。


第七名:德山酒

湖(hu)南(nan)德(de)(de)山酒(jiu)業(ye)有限公司,座落在常德(de)(de)經濟技術開發區德(de)(de)山工業(ye)園內。 在善(shan)德(de)(de)之(zhi)風浸(jin)潤(run)中,借絕佳的(de)生(sheng)態環(huan)境,承正宗湘派濃香白酒(jiu)釀造技藝,取洞庭湖(hu)平原優質五糧(liang),引甘冽山泉,秉(bing)古法釀造,一(yi)時之(zhi)間,常德(de)(de)德(de)(de)酒(jiu)香飄萬里。1952年,以馬萬隆為代表的(de)72家(jia)(jia)糟房合營,湖(hu)南(nan)第(di)一(yi)家(jia)(jia)國營白酒(jiu)廠(chang)——常德(de)(de)酒(jiu)廠(chang)應運而生(sheng)。

60載風雨兼程,當年(nian)的(de)常德酒廠,如(ru)今的(de)德山(shan)酒業,以(yi)湘(xiang)派(pai)濃香(xiang)之典型,中(zhong)國德文化之代(dai)表屹立于中(zhong)國白酒品(pin)牌之林。主(zhu)力產品(pin)德山(shan)大曲參加1963年(nian),1984年(nian),1989年(nian)全國評酒會,三次榮獲國家質量(liang)獎銀質獎,滴水洞,德山(shan),御(yu)品(pin)德山(shan)等中(zhong)高檔產品(pin)暢銷市(shi)場(chang),深受顧(gu)客喜愛。

雄關漫道(dao)真如鐵,而今邁步從(cong)頭越(yue)。今天,德(de)山(shan)酒業正以嶄新(xin)(xin)的形象勇闖(chuang)全國白酒市(shi)場,引領古法工藝和(he)文化基(ji)因的回歸,續寫湘派白酒的新(xin)(xin)輝煌。


第八名:湘泉酒

湘(xiang)(xiang)泉(quan)酒(jiu)(jiu)產于湖南省湘(xiang)(xiang)西土(tu)家(jia)族(zu)苗(miao)族(zu)自治(zhi)州首府吉首市,湘(xiang)(xiang)泉(quan)酒(jiu)(jiu)納大(da)(da)小曲酒(jiu)(jiu)工藝于一體,容(rong)各香(xiang)型(xing)為一體,繼承湘(xiang)(xiang)西民(min)間歷史釀酒(jiu)(jiu)精(jing)華(hua),結合現代(dai)先進(jin)釀酒(jiu)(jiu)技術(shu),精(jing)心釀制(zhi)而成。酒(jiu)(jiu)液無色(se)透明,芳(fang)香(xiang)馥郁(yu),味(wei)(wei)綿甘(gan)洌,醇厚柔美,后味(wei)(wei)爽(shuang)凈,回味(wei)(wei)悠(you)長(chang)。國(guo)內酒(jiu)(jiu)界專家(jia)定為混合香(xiang)型(xing)-湘(xiang)(xiang)泉(quan)型(xing),這(zhe)是繼我國(guo)傳(chuan)統五大(da)(da)白(bai)酒(jiu)(jiu)香(xiang)型(xing)之后崛起的又一大(da)(da)香(xiang)型(xing)。


第九名:酒鬼酒

酒(jiu)鬼湖南(nan)白(bai)酒(jiu),湖南(nan)省吉首市特產,中(zhong)國國家地理標志產品。中(zhong)國白(bai)酒(jiu)的12大香(xiang)型中(zhong),馥(fu)郁香(xiang)為(wei)酒(jiu)鬼酒(jiu)獨創,所(suo)謂二者(zhe)(zhe)為(wei)兼(jian),三者(zhe)(zhe)為(wei)復,馥(fu)郁香(xiang)就是指酒(jiu)鬼酒(jiu)兼(jian)有濃(nong),清,醬三大白(bai)酒(jiu)基本香(xiang)型的特征,一口三香(xiang),前濃(nong),中(zhong)清,后(hou)醬。

曾獲法國(guo)波爾多世(shi)界(jie)酒類(lei)博(bo)覽(lan)(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang)﹑比利時布(bu)魯塞爾世(shi)界(jie)酒類(lei)博(bo)覽(lan)(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang),中國(guo)首屆食品博(bo)覽(lan)(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang),全國(guo)輕工博(bo)覽(lan)(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang),北(bei)京(jing)國(guo)際(ji)(ji)經貿(mao)博(bo)覽(lan)(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang),中國(guo)國(guo)際(ji)(ji)新產(chan)品新技術博(bo)覽(lan)(lan)(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang)和中國(guo)白(bai)酒典型風格金(jin)杯(bei)獎(jiang),曾榮獲中國(guo)十大(da)文化(hua)名酒,國(guo)產(chan)精品,中國(guo)名牌(pai)消(xiao)費(fei)品,世(shi)界(jie)名牌(pai)消(xiao)費(fei)品等稱號。


第十名:邵陽大曲

邵陽大曲酒(jiu)屬湖(hu)南(nan)的特色酒(jiu)品(pin),是名(ming)副其實的地方名(ming)酒(jiu),以當(dang)地優(you)質糯米、高梁、小(xiao)麥(mai)為原料,采用(yong)傳統工藝精(jing)心釀制而成(cheng),具有窖香濃郁(yu)綿(mian)甜(tian)爽凈余味(wei)悠長的獨特風(feng)格暢(chang)銷了大半個(ge)世紀之久,是湖(hu)南(nan)光瓶白(bai)酒(jiu)第(di)一品(pin)牌(pai),在1996年(nian)、1999年(nian)、2002、2005年(nian)連續幾屆都被評為湖(hu)南(nan)名(ming)牌(pai)產品(pin)。


 湖北篇

從古至今,荊楚大地一直也是白酒的釀造強省,也是出了非常多的有名的好酒。因此,很多朋友也在問,說湖北省的白酒品牌能不能做一次排名,其實關于酒水的排名,一直也是強調,每個人都有自己的看法,小編也是在某些平臺的熱度和話題度來排名,不代表任何立場。


接下來,請看湖(hu)北省名酒排(pai)名的前10情況:

第一名:白云邊酒

白云邊酒,集(ji)茅臺醬香(xiang)(xiang)、滬州老窖(jiao)濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang)、汾酒清(qing)香(xiang)(xiang)于一體,系獨(du)創出的一種“兼香(xiang)(xiang)型(xing)”白酒,聞之清(qing)香(xiang)(xiang),進(jin)口濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang),回昧醬香(xiang)(xiang),三香(xiang)(xiang)俱全,酒液清(qing)澈,醬濃(nong)(nong)諧調(diao),醇甜爽厚,回味綿(mian)長。尤因酒脂指標偏(pian)高、醛指標偏(pian)低,且酒質(zhi)厚、味醇濃(nong)(nong)、無雜質(zhi)、撲鼻香(xiang)(xiang),因此,白云邊酒被全國酒界(jie)譽為“湖(hu)北茅臺”。暢銷全國,部分產品(pin)還出口到港、澳及(ji)東南亞地區。


第二名:勁牌JIN

勁牌堅持“按做藥(yao)的標(biao)準生(sheng)產保(bao)健(jian)酒”。自2001年(nian)以來,先后(hou)投入巨資(zi)建(jian)成了原(yuan)酒制造基(ji)(ji)(ji)地(di)、原(yuan)料直供基(ji)(ji)(ji)地(di)以及(ji)保(bao)健(jian)酒生(sheng)產基(ji)(ji)(ji)地(di)。原(yuan)酒基(ji)(ji)(ji)地(di)選址在植被茂盛(sheng)、水質優良的幕阜深山之中。

潔凈(jing)(jing)的(de)(de)天然環境保(bao)證(zheng)了(le)(le)原酒(jiu)的(de)(de)品(pin)質,原料(liao)基(ji)地以GAP為指導規(gui)范,嚴格實施原料(liao)藥材的(de)(de)適時采購與運輸(shu),保(bao)健酒(jiu)生產基(ji)地通(tong)過了(le)(le)國家(jia)保(bao)健食品(pin)GMP認證(zheng)、食品(pin)安(an)全管(guan)理(li)體系(HACCP)認證(zheng),擁有10萬級潔凈(jing)(jing)度的(de)(de)無菌(jun)灌裝室,實現了(le)(le)產品(pin)自動化無菌(jun)灌裝。


第三名:霸王醉

湖北省石花釀酒股份有限公司,知名白酒品(pin)牌,始(shi)于1870年,其清(qing)香型白酒聲(sheng)名遠揚,其產(chan)品(pin)具有窖藏20年、原汁原漿70度的(de)特點,適于送(song)禮。


第四名:枝江

枝江酒(jiu)(jiu)是(shi)傳(chuan)統固(gu)態發酵(jiao)白酒(jiu)(jiu),產于(yu)湖北省枝江市。其釀制過(guo)程取江漢平原糯米、小麥、大米、高粱(liang)、玉(yu)米五種糧食為原料,采用傳(chuan)統的(de)(de)“人工(gong)踩曲(qu)”培(pei)養(yang)而成(cheng)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)曲(qu)共同發酵(jiao)而成(cheng)。

枝江(jiang)酒綿甜爽(shuang)凈、香(xiang)味(wei)諧(xie)調(diao)、酒體豐滿、口(kou)感獨特。枝江(jiang)酒單糧(liang)(liang)型(xing)(xing)和多(duo)糧(liang)(liang)型(xing)(xing)都有(you)生產。不(bu)同的(de)是從原料(liao)(liao)處理(li)、老窖發(fa)酵、續渣(zha)(糟)配料(liao)(liao)、混(hun)蒸混(hun)燒(shao)、量質摘酒、分級貯存、精(jing)心勾兌等工藝上既有(you)多(duo)年的(de)經驗積累,也有(you)不(bu)斷地實踐創新(xin)。


第五名:楚園春

“楚(chu)園春”淡(dan)雅(ya)香型系列(lie)白酒(jiu)以其“酒(jiu)體醇和諧調、綿(mian)甜爽凈、余味幽雅(ya)”的(de)獨特風格廣受歡迎,產品以其“酒(jiu)體金(jin)黃透亮,口感圓(yuan)潤細膩,后(hou)味幽雅(ya)爽口”的(de)獨特“楚(chu)派(pai)”風格,受到廣大(da)消(xiao)費者(zhe)的(de)好評。新推出的(de)清爽型黃酒(jiu),生產工(gong)藝已(yi)申(shen)報國家發明專(zhuan)利保(bao)護(hu)。


第六名:毛鋪

毛鋪采(cai)汲幕阜山(shan)脈“雙龍泉(quan)、養(yang)泉(quan)石、仙人洞(dong)、觀(guan)音洞(dong)、半山(shan)羅(luo)”五口深山(shan)泉(quan)水作(zuo)為釀酒水源,其山(shan)體孕育出來的甘(gan)泉(quan)水,源自海拔800多米(mi)群山(shan),冬暖夏涼,清澈甘(gan)甜,富含33種礦物(wu)質,達到了天然引(yin)用礦泉(quan)水的標準。

中國釀酒(jiu)工(gong)業(ye)協會白(bai)酒(jiu)組專家沈怡(yi)方等(deng)人(ren)品(pin)嘗(chang)了該(gai)泉水釀造的酒(jiu)后,揮毫提(ti)下了“南(nan)酒(jiu)一(yi)絕”,正應了“名酒(jiu)必有佳泉”之說。


第七名:黃鶴樓

武漢得天獨厚的(de)(de)氣(qi)候、地理和水質(zhi)條件,為美(mei)酒的(de)(de)釀(niang)造提供了(le)優越環境,孕(yun)育出黃鶴歸來酒優雅、獨特的(de)(de)風格。其傳統釀(niang)造工藝歷經數個世紀的(de)(de)洗禮,以去粗取精、去偽(wei)存真(zhen)的(de)(de)釀(niang)造真(zhen)髓,融會現(xian)代(dai)科(ke)技,形成了(le)黃鶴歸來酒的(de)(de)獨特稀有(you)的(de)(de)釀(niang)造工藝。

其酒(jiu)以(yi)水、高粱、小麥、玉米、糯米和(he)大米為原料,匯五谷精華,經(jing)傳(chuan)統釀(niang)造(zao),窖藏磨(mo)礪,自(zi)然(ran)老熟,精心釀(niang)制而成。積黃鶴(he)之(zhi)(zhi)(zhi)靈以(yi)釀(niang)其味(wei),循楚地之(zhi)(zhi)(zhi)法以(yi)鑄(zhu)其魂(hun)。黃鶴(he)歸來(lai)酒(jiu)“色香(xiang)(xiang)味(wei)格”極為考究,黃鶴(he)歸來(lai)之(zhi)(zhi)(zhi)“色”,晶瑩、剔透,如春之(zhi)(zhi)(zhi)朝露,黃鶴(he)歸來(lai)之(zhi)(zhi)(zhi)“香(xiang)(xiang)”,陳香(xiang)(xiang)、飄逸(yi),窖香(xiang)(xiang)濃郁,黃鶴(he)歸來(lai)之(zhi)(zhi)(zhi)“味(wei)”,醇厚(hou)、綿甜,回味(wei)悠長,黃鶴(he)歸來(lai)之(zhi)(zhi)(zhi)“格”,甘潤(run)、幽雅(ya),堪稱傳(chuan)世佳品。


第八名:珍珠液

珍(zhen)珠液(ye)新酒封(feng)存形成(cheng)“基(ji)酒”后,第1年要按醬(jiang)味、醇甜(tian)、窖(jiao)底三種味道(dao)“盤勾”,存放3年后“勾兌”,勾酒師(shi)憑借自(zi)己的味覺進(jin)行配伍(wu),把不同輪次(ci)的酒調在一起(qi),尋找(zhao)味道(dao)之間的平衡與(yu)層次(ci)感(gan),形成(cheng)一定口味、口感(gan)和香(xiang)氣效果(guo)。

勾兌完成后再進行“調(diao)味(wei)”,調(diao)味(wei)時(shi)要添加“調(diao)味(wei)酒(jiu)”。整個過程,不需要一滴水、不需添加任何外(wai)來物。


第九名:石花酒

石花(hua)酒產于湖北(bei)省(sheng)(sheng)襄陽市,是湖北(bei)省(sheng)(sheng)八大(da)名酒之(zhi)一,主產清香(xiang)型、濃香(xiang)型和生態三香(xiang)型這三種(zhong)產品(pin)線(xian),而(er)且品(pin)牌背景歷(li)史(shi)悠久,可以(yi)追溯(su)回秦漢時(shi)期。


北京篇

相信很多朋友已經能夠預想到,北京的好酒幾乎清一色就是二鍋頭。不錯,北京地區的好酒,二鍋頭可謂是出盡了風頭,不過有一款酒的表現卻出人意料,在近期的口碑十分不錯。


北(bei)京地(di)區(qu)的十(shi)大(da)白酒,現(xian)在為大(da)家一一揭曉:

第一款:方莊北京二鍋頭

該酒(jiu)歷史悠久,如今已有(you)安拜年的發展歷史,在這(zhe)段發展期間,北京方莊二鍋(guo)(guo)頭酒(jiu)始終保(bao)持(chi)著清香型酒(jiu)的風格,同時又大膽地進行創新(xin),成(cheng)為引(yin)領新(xin)一代北京二鍋(guo)(guo)頭酒(jiu)的典(dian)范。方莊北京二鍋(guo)(guo)頭傳承于1688年大興(xing)南路燒300年釀酒(jiu)技藝,突破了二鍋(guo)(guo)頭行業固有(you)的單糧生產

模(mo)式,采用大麥、小麥、高粱、糯米(mi)、玉(yu)米(mi)為原料精釀(niang)而成。酒液清澈透明,口感綿甜,清香(xiang)(xiang)純正,醇(chun)厚(hou)爽冽,余味勁(jing)爽,回味悠長(chang)。因其品質優良、味道獨特、香(xiang)(xiang)氣四溢而廣受消費者的喜(xi)愛和(he)支(zhi)持。


第二款:老北京二鍋頭

二鍋頭(tou)酒(jiu)是(shi)北(bei)京的(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)白酒(jiu),選用高粱(liang)為(wei)原(yuan)料,以麩曲和酵母為(wei)糖化發酵劑,采(cai)用傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)老(lao)五甑工藝,經原(yuan)料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當發醇,火蒸餾,掐頭(tou)去尾,貯陳精釀而成。二鍋頭(tou)最為(wei)純(chun)正、無異(yi)味(wei)、濃度(du)雖(sui)高卻不烈,真的(de)(de)(de)醇厚綿香。

如果只取60度的酒(jiu),并把它裝壇密封于地下(xia),經過長時間(jian)醇化,那(nei)樣的酒(jiu)就更好喝。由于二(er)鍋(guo)頭酒(jiu)的酒(jiu)液清亮透明,香氣芬芳,酒(jiu)質醇厚(hou),入口(kou)甘(gan)潤(run)、爽洌(lie),酒(jiu)力強勁,后勁綿長,回味悠長,因(yin)此備受廣大消(xiao)費者的和喜愛(ai)。

第三款:北京紅星二鍋頭

北(bei)京(jing)(jing)紅(hong)(hong)(hong)星二(er)鍋(guo)頭是一款產自(zi)北(bei)京(jing)(jing)的(de)(de)特色名酒(jiu)。紅(hong)(hong)(hong)星二(er)鍋(guo)頭酒(jiu)是傳統(tong)釀酒(jiu)工藝(yi)與現代(dai)微(wei)生(sheng)物技術相結合的(de)(de)結晶,以優(you)質紅(hong)(hong)(hong)高梁、大(da)麥、碗豆、純凈水為原料,清蒸(zheng)清燒(shao),老五(wu)甑工藝(yi)蒸(zheng)餾(liu),掐頭去(qu)尾截取中(zhong)段,長年窖存。酒(jiu)質清澈透明(ming),氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回(hui)味悠長。自(zi)紅(hong)(hong)(hong)星問(wen)世(shi)五(wu)十多年以來(lai),所生(sheng)產十余種產品都屬(shu)于低(di)價位酒(jiu)。由于紅(hong)(hong)(hong)星二(er)鍋(guo)頭甘烈(lie)醇厚,價位低(di)廉,受(shou)到消費者始(shi)終不變的(de)(de)青睞(lai),紅(hong)(hong)(hong)星二(er)鍋(guo)頭也成了大(da)眾的(de)(de)好酒(jiu)的(de)(de)代(dai)名詞(ci)。

第四款:一擔糧

一(yi)(yi)擔糧(liang)始于金,盛(sheng)于明(ming)清,后(hou)被(bei)收為官酒逐漸淡出(chu)百姓(xing)視野(ye),明(ming)末清初,內府三十六字(zi)燒造秘籍,被(bei)京郊魏氏家族獲得,其改全(quan)京燒坊為一(yi)(yi)擔糧(liang)號(hao),依內法釀作,擇林花曲,用(yong)糧(liang)一(yi)(yi)擔,取(qu)酒一(yi)(yi)壇,精(jing)燒精(jing)取(qu),后(hou)有了較大發展。

一擔(dan)(dan)糧(liang)在傳(chuan)統二鍋頭(tou)釀(niang)造技藝(yi)的基(ji)礎(chu)上進行傳(chuan)承與創新一擔(dan)(dan)糧(liang)精釀(niang)工藝(yi),秉承傳(chuan)承不泥古,創新不離(li)宗。該酒在傳(chuan)統二鍋頭(tou)原(yuan)料(liao)高粱、小麥(mai)、玉米 中加入苦蕎麥(mai)、糯米形成一擔(dan)(dan)糧(liang)獨(du)(du)特的五(wu)糧(liang)配(pei)比,入口醇(chun)香,品質優良,風味獨(du)(du)特,回味無窮,廣受(shou)消費者的支(zhi)持和喜歡。


第五款:金六福

金(jin)六福酒(jiu)是一(yi)(yi)款產自(zi)四川的特色名酒(jiu)。該酒(jiu)歷史悠久,相傳始于(yu)唐朝,有(you)一(yi)(yi)位名叫帛(bo)玉的釀(niang)酒(jiu)高手潛心(xin)摸索,使用了一(yi)(yi)套獨特的釀(niang)酒(jiu)工藝,釀(niang)出(chu)了至(zhi)醇(chun)的美酒(jiu):含在口中(zhong)如(ru)甘霖,進入喉中(zhong)如(ru)清泉,回味(wei)無窮(qiong)似幽蘭。

后有人以此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)獻皇上,大(da)喜(xi),遂令此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)賜大(da)福(fu)(fu)之人。因(yin)陸子日大(da)福(fu)(fu)有六,而此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)蘊六種美味(wei),金六福(fu)(fu)美名自(zi)然而生,代代相傳(chuan)。六福(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)融匯了中(zhong)國傳(chuan)統的(de)民族(zu)特色和精湛的(de)釀造工藝。與(yu)五糧(liang)液酒(jiu)(jiu)(jiu)同工藝、同原料,具有香氣(qi)悠久、味(wei)醇厚、入口甘(gan)美、入喉爽靜、酒(jiu)(jiu)(jiu)體豐滿諧(xie)調的(de)獨(du)特風格。


第六款:牛欄山二鍋頭

二鍋頭之(zhi)宗,二鍋頭作為(wei)京酒的(de)(de)代表(biao),已有八百(bai)多年的(de)(de)歷(li)史。該酒精選優質高粱和(he)小麥等(deng)(deng)為(wei),以豌(wan)豆、大(da)麥等(deng)(deng)制成大(da)曲為(wei)發酵劑(ji),純糧釀造(zao)綠色(se)自然。從原料粉(fen)碎到成品(pin)酒灌裝(zhuang),歷(li)經糊化、發酵、蒸餾(liu)等(deng)(deng)十多道(dao)關鍵工序,悉心傳統工藝釀造(zao)。

以清香型(xing)牛欄(lan)(lan)山牌為代表,四(si)(si)大系(xi)列共計(ji)110余種產品。牛欄(lan)(lan)山二鍋頭品質優良,入(ru)口(kou)醇香,其口(kou)感無可復(fu)制,酒香四(si)(si)溢(yi),深(shen)受廣(guang)大消費者的喜愛(ai)。

第七款(kuan):仁和菊花白酒

該酒歷史悠久,可(ke)追(zhui)湖到1982年,北京仁和酒廠根(gen)據清朝御(yu)酒坊提供(gong)的(de)祖傳(chuan)清官秘方(fang)釀(niang)制出了菊(ju)花白(bai)酒,精選(xuan)優(you)(you)質杭白(bai)菊(ju)、人(ren)參杞子沉香等20余種名貴藥材(cai),經(jing)純正優(you)(you)質白(bai)酒秘法釀(niang)制蒸煉而成,具(ju)有酒體晶透(tou),香氣高雅、柔和甜潤(run)的(de)特(te)色,是一款(kuan)原清宮御(yu)膳佳釀(niang)風(feng)格的(de)高檔(dang)健(jian)身酒。仁和菊(ju)花白(bai)酒因(yin)其品質優(you)(you)良、風(feng)味獨特(te)廣(guang)受消費者的(de)喜愛和支持。


第八款:紅星二鍋頭

傳統(tong)釀酒(jiu)工(gong)藝與現(xian)代微(wei)生物(wu)技術相結合的(de)結晶,以優質紅高梁、大麥、碗(wan)豆、純凈水(shui)為原(yuan)料,清蒸(zheng)清燒,老五甑工(gong)藝蒸(zheng)餾,掐頭去尾截(jie)取中段,長年窖存。酒(jiu)質清澈透明,氣味(wei)香(xiang)馥、醇厚甘冽、清香(xiang)純正、回味(wei)悠長。

且紅(hong)(hong)星二鍋頭甘烈(lie)醇(chun)厚,價(jia)位低(di)廉,受到(dao)消費者始(shi)終(zhong)不(bu)變的(de)(de)(de)青睞(lai),也成了大眾(zhong)的(de)(de)(de)好酒(jiu)的(de)(de)(de)代名詞,五十年(nian)來,紅(hong)(hong)星品(pin)牌下的(de)(de)(de)各種低(di)價(jia)位產品(pin)始(shi)終(zhong)保持著高(gao)銷量,一直穩(wen)坐北京地區低(di)端白(bai)酒(jiu)市(shi)場的(de)(de)(de)第一把交椅。

第九款:永豐二鍋頭

北京釀制白酒(jiu)的歷史(shi)悠久。到了(le)(le)清(qing)代中(zhong)期(qi),京師燒(shao)酒(jiu)作坊為(wei)了(le)(le)提高(gao)燒(shao)酒(jiu)品(pin)質,進行了(le)(le)工藝改(gai)革。后因為(wei)第(di)一鍋(guo)和第(di)三鍋(guo)冷(leng)卻(que)的酒(jiu)含有多種低沸點的物質成分,味道(dao)較雜,所以酒(jiu)廠只(zhi)摘取味道(dao)醇(chun)厚的經第(di)二(er)次換入錫鍋(guo)里的涼水冷(leng)卻(que)而流出的酒(jiu),故(gu)起名為(wei)二(er)鍋(guo)頭。

該酒選(xuan)用優(you)質高粱為(wei)原料(liao),以麩曲為(wei)糖化(hua)發酵劑,采用老五甑發酵法、混蒸混燒、 看花接酒、掐頭(tou)去尾長期儲存、精(jing)工勾兌而成。酒液(ye)清澈(che)透明,酒體醇(chun)厚(hou),綿甜爽凈,余(yu)味(wei)悠長,廣受消(xiao)費者喜愛。

遼寧篇

今天我們一起來看看遼寧省有哪些好酒值得我們品鑒!

第一款(kuan):道光廿五

這(zhe)是產自(zi)遼寧錦州(zhou)的(de)(de)(de)一(yi)款特(te)色名(ming)酒。道光甘五的(de)(de)(de)造酒工藝(yi)(yi)源于東北地區(qu)的(de)(de)(de)燒鍋制(zhi)酒。滿族釀酒工藝(yi)(yi)一(yi)般是以紅(hong)高(gao)粱、薏米(mi)、小麥、豌豆、稗(bai)谷為主要原料,菌種采(cai)用的(de)(de)(de)是東北特(te)產松(song)花粉(fen)、人參鹿(lu)茸粉(fen)制(zhi)粬(qu),粬(qu)中加入(ru)26種中草藥粉(fen)作(zuo)為滋補營養基(ji)。儲(chu)存方式也不(bu)同于桶裝或者罐裝,而是以木制(zhi)酒海(hai)進行穴(xue)藏。正如考(kao)古(gu)工作(zuo)者在道光廿(nian)五酒窖挖掘現場所(suo)見的(de)(de)(de)四件大酒海(hai)一(yi)樣,木制(zhi)酒海(hai)制(zhi)作(zuo)嚴格,以鹿(lu)血(xue)、宣紙(zhi)裱糊而成。

儲存三年(nian)后,便可(ke)生產(chan)出優質的滿族(zu)佳釀。該(gai)酒酒液呈微黃色,濃(nong)郁陳香,入口(kou)綿柔,醇(chun)厚細膩,后味悠長,風味獨特,是白酒家(jia)族(zu)的稀世珍寶,具(ju)有極高的收藏價值(zhi)和商品價值(zhi)。

第二款:磨齊山鏵子老窖

磨(mo)齊山(shan)鏵子(zi)老(lao)窖是(shi)(shi)一款產(chan)自遼寧(ning)(ning)省的特色名酒。遼寧(ning)(ning)省燈塔(ta)市鏵子(zi)酒廠(chang)是(shi)(shi)一家歷史悠久(jiu)、文化底蘊(yun)深厚的老(lao)字號企業。因廠(chang)區位于遼陽東北部古戰場(chang)磨(mo)齊山(shan)腳下,故稱磨(mo)齊山(shan)牌系列鏵子(zi)白酒。

鏵子酒廠秉承(cheng)傳統(tong)的(de)(de)老五甑操(cao)作工(gong)藝(yi),結合(he)現代(dai)生(sheng)物技術,選用東北優(you)質高(gao)粱為主(zhu)要原料,以麩(fu)曲、大曲為糖化發(fa)酵(jiao)劑,經百余年老窖長期發(fa)酵(jiao)精(jing)釀而成的(de)(de)系列鏵子白酒。具有高(gao)度不釅,度低不淡(dan),醬(jiang)香突出優(you)雅細膩(ni),酒體醇厚,回味(wei)悠長的(de)(de)特(te)點(dian),廣(guang)受消費(fei)者(zhe)喜愛和支(zhi)持。


第三款:盤錦酒

盤錦(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)一款產自遼寧(ning)的(de)(de)(de)特色名酒(jiu)(jiu)(jiu)。該酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)由(you)老字號永順泉私(si)人燒鍋發展而來的(de)(de)(de)。始建于1681年(清康熙廿年),釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)已有(you)300多年。盤錦(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)以蜂(feng)蜜為主要原(yuan)料(liao),具(ju)有(you)營養保健,強身健體,益壽(shou)養顏之功(gong)效。填補了(le)國內空(kong)白,掀起了(le)新一輪飲(yin)營養酒(jiu)(jiu)(jiu)、飲(yin)長壽(shou)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)熱潮。

以(yi)優質原(yuan)料(liao)加以(yi)傳統釀造工藝釀制而(er)成,香味突出,口(kou)感正、不上(shang)頭(tou)、不刺(ci)喉、不口(kou)渴,為低度營(ying)養酒(jiu),是消費(fei)者(zhe)朋友獨(du)自小酌,聚會豪飲,把酒(jiu)論情的佳(jia)品(pin)。盤錦酒(jiu)品(pin)質優良、入口(kou)醇(chun)香,在發展的過程(cheng)中(zhong),又對原(yuan)三百(bai)年(nian)和普通佳(jia)釀進行技(ji)術改造,全(quan)新包(bao)裝、更高品(pin)質的大眾中(zhong)檔(dang)酒(jiu)已推向市場,更受到了廣大消費(fei)者(zhe)的好評。

第四款:三溝酒

三溝(gou)酒是產自遼寧的一(yi)款特色(se)名酒。三溝(gou)系列酒采用東北優(you)質(zhi)高粱、礦泉水為(wei)原料,以(yi)陳年泥窖(jiao)為(wei)窖(jiao)池,將地方少數民族釀酒工藝與(yu)現代(dai)科學技術相結合,發酵40天,長期貯存,精(jing)心釀造(zao)而成。

以三溝特曲酒(jiu)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)濃香(xiang)型白(bai)酒(jiu)具有窖香(xiang)濃郁、綿甜爽凈、余味悠長的(de)特點。百年窖酒(jiu)包裝古樸(pu)典雅(ya),采用一(yi)次性防偽蓋,實屬(shu)酒(jiu)中珍品。以三溝老酒(jiu)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)營養型白(bai)酒(jiu),以其低而(er)不淡,營養保健的(de)特點而(er)間名,深(shen)受消(xiao)費者的(de)喜愛。


第五款:鐵剎山酒

鐵剎山(shan)酒(jiu)是產自遼寧的(de)一(yi)款特(te)色(se)名(ming)酒(jiu)。鐵剎山(shan)系列酒(jiu)以(yi)東(dong)北優(you)質高(gao)粱(liang)為主要原(yuan)料,以(yi)永(yong)隆泉水為釀(niang)造(zao)用漿,采用傳統(tong)工藝(yi)與現(xian)化科(ke)學(xue)技(ji)術相結合精(jing)釀(niang)而成,具有傳統(tong)的(de)民族(zu)特(te)色(se)和(he)獨特(te)的(de)地方品(pin)(pin)味,產品(pin)(pin)達50余種。

鐵剎山系列酒多年來先后被評為(wei)遼寧地(di)方精品(pin)、遼寧名優食品(pin)、遼寧人(ren)民(min)(min)較喜(xi)(xi)歡的十大地(di)產(chan)白酒、遼寧頭(tou)牌產(chan)品(pin)、遼寧人(ren)民(min)(min)喜(xi)(xi)愛(ai)的健康酒等(deng)等(deng)。遍(bian)布遼寧,遠銷東北、華(hua)北等(deng)地(di),因其(qi)品(pin)質優良、風味獨特深得消(xiao)費者的喜(xi)(xi)愛(ai)。

第六款:老龍口白酒

老(lao)龍口(kou)(kou)白(bai)酒,遼寧省(sheng)沈(shen)(shen)陽(yang)市大東(dong)區特產,中國國家地(di)(di)理(li)標志(zhi)產品(pin)。老(lao)龍口(kou)(kou)已有300多(duo)年的悠久歷(li)史,因(yin)坐落于(yu)盛(sheng)京(沈(shen)(shen)陽(yang))龍城(cheng)(cheng)之東(dong)門,龍城(cheng)(cheng)東(dong)門乃龍城(cheng)(cheng)之口(kou)(kou),因(yin)而御(yu)封得名老(lao)龍口(kou)(kou)。老(lao)龍口(kou)(kou)白(bai)酒多(duo)貢奉(feng)清廷,曾為康(kang)熙、乾隆、嘉慶、道光四帝10次(ci)東(dong)巡盛(sheng)京御(yu)用貢酒,稱為朝廷貢酒。老(lao)龍口(kou)(kou)地(di)(di)處長(chang)白(bai)山余脈與遼河沖積平原的過渡地(di)(di)帶,地(di)(di)勢高敞(chang),地(di)(di)下水(shui)源充沛,屬(shu)礦泉水(shui)質(zhi),水(shui)中含有的礦物(wu)質(zhi)及微量成(cheng)分,宜(yi)于(yu)釀酒。

老(lao)龍口白(bai)(bai)酒始終延(yan)續傳統工藝(yi)釀(niang)(niang)造,即堅(jian)持在(zai)原址(zhi),并用原井(jing)水、原窖池、原酒海(hai)進行(xing)釀(niang)(niang)制和(he)(he)貯存。大東區憑借傳統釀(niang)(niang)酒技藝(yi)和(he)(he)優(you)良水源,所釀(niang)(niang)造的老(lao)龍口白(bai)(bai)酒芳香爽口,具有濃頭醬尾、甘洌(lie)爽凈、綿甜醇(chun)厚、回味(wei)悠長的獨特風格(ge),是北(bei)方高寒地區典型的濃香型白(bai)(bai)酒。

第七款:鳳山酒

鳳(feng)山是一款產自遼寧的特色名酒(jiu)。鳳(feng)山酒(jiu)依(yi)靠優越的地理環境和(he)自然(ran)條件,以(yi)東(dong)北優質(zhi)高粱(liang)為主要原(yuan)料(liao),采用傳統堆積工(gong)藝與現(xian)代科技(ji)手段相結合的生產技(ji)術,取鳳(feng)凰(huang)山天然(ran)泉水經多輪(lun)次發酵,長期(qi)貯存(cun),精心(xin)勾兌生產出鳳(feng)城老(lao)窖、貴族老(lao)窖、陳年老(lao)窖、三(san)星鳳(feng)城老(lao)窖、鴻禎一品酒(jiu)、百(bai)年老(lao)窖、鳳(feng)城金(jin)窖等優質(zhi)產品。

該酒品(pin)種眾多,總(zong)計(ji)100多個品(pin)種,高、中、低檔(dang)齊全,可以滿足不同消費(fei)者需求(qiu),產品(pin)先后出口日本(ben)、韓國(guo)、新加坡、朝(chao)鮮(xian)、泰國(guo)、香港(gang)等國(guo)家(jia)和地區,并(bing)暢銷國(guo)內市場(chang)。因其品(pin)質優良、風味(wei)獨特(te)廣受消費(fei)者的喜愛和支持。

第八款:千山酒

千(qian)(qian)山(shan)(shan)酒(jiu)是產(chan)自遼寧省遼陽市的一(yi)款(kuan)特色名(ming)酒(jiu)。遼陽市東南(nan)有一(yi)座(zuo)名(ming)山(shan)(shan)叫千(qian)(qian)山(shan)(shan),又稱千(qian)(qian)華山(shan)(shan)、積翠山(shan)(shan)、千(qian)(qian)朵蓮花(hua)山(shan)(shan)。山(shan)(shan)中奇峰疊起,塔寺(si)棋(qi)布,共有峰巒999座(zuo),故稱千(qian)(qian)山(shan)(shan)。是東北地區(qu)三大名(ming)山(shan)(shan)之一(yi)。

千(qian)山(shan)白(bai)(bai)酒就(jiu)借(jie)此名山(shan)而得名。千(qian)山(shan)白(bai)(bai)酒以遼東(dong)特產優質高粱為(wei)原(yuan)料(liao),用河內白(bai)(bai)曲和生母酵(jiao)母為(wei)糖化發酵(jiao)劑,發酵(jiao)期(qi)為(wei)1個(ge)月,蒸餾后,分香貯(zhu)存(cun),分質勾(gou)兌,貯(zhu)存(cun)半年以上,才包(bao)裝出廠。該酒透明清亮,酒質醬香醇厚,醇甜柔(rou)和,回味(wei)悠長,余香綿綿,被譽為(wei)具有(you)典(dian)型高粱麩曲白(bai)(bai)酒的風(feng),味(wei)。因其品質優良、風(feng)味(wei)獨特深(shen)受(shou)全國各地(di)消費(fei)者(zhe)的喜愛。

第九款:望兒山酒

望兒(er)(er)山(shan)酒(jiu)是一款產自(zi)遼寧(ning)的(de)特色(se)名酒(jiu)。望兒(er)(er)山(shan)酒(jiu)采用小窖釀(niang)造的(de)傳統(tong)工藝與現代生物(wu)技(ji)術相結合,孕(yun)育出了(le)(le)品質優良的(de)望兒(er)(er)山(shan)酒(jiu)。望兒(er)(er)山(shan)酒(jiu)原料以本(ben)士(shi)大米、玉(yu)米和吉林紅高粱為主,汲望兒(er)(er)山(shan)脈220米深巖甘泉復式(shi)蒸輪,特定產區(qu)的(de)綠色(se)糧(liang)食,低溫小窖發酵工藝,弱酸性陳年窖池,自(zi)然(ran)老(lao)熟,保(bao)證了(le)(le)望兒(er)(er)山(shan)酒(jiu)的(de)典型風格和獨特口感。

釀出的酒清澈透明如水晶,黏稠掛杯,香氣(qi)如幽(you)蘭,入口(kou)(kou)醇和,濃郁(yu)甘(gan)潤,回味悠長,令人回味無窮(qiong)。因其口(kou)(kou)感好、入口(kou)(kou)醇香、品質優良(liang)深受廣大消(xiao)費者的喜愛。

內蒙古篇

提起內(nei)蒙(meng)古,可能大(da)家想到的(de)都是(shi)(shi)風吹(chui)草地見牛羊的(de)蒼茫(mang),還(huan)有(you)那一望無際的(de)草原圣地,又或者是(shi)(shi)騎馬風獵的(de)雄偉漢子。

那你又是(shi)否想到過蒙(meng)古(gu)包里溫美酒的愜意生(sheng)(sheng)活(huo)呢?生(sheng)(sheng)活(huo)在內蒙(meng)古(gu)的老百(bai)姓,都是(shi)很樸(pu)實(shi)又很熱愛生(sheng)(sheng)活(huo)的向上者,他(ta)們在這片(pian)土地上世代生(sheng)(sheng)存,有(you)著屬于自己(ji)的智慧和一切。

那么關于內蒙古(gu)的名酒有哪些呢(ni)?今天(tian)我們一起來(lai)看(kan)看(kan)。

第一款:開魯

開魯是一(yi)款產自內蒙古的(de)特(te)色(se)名(ming)酒(jiu)。開魯大曲(qu),是全國少數采用大曲(qu)作為(wei)糖化發酵(jiao)劑的(de)清(qing)香型白(bai)酒(jiu),選用本地優質(zhi)高粱、大麥(mai)、小麥(mai)、豌豆(dou)為(wei)配(pei)制原(yuan)料,采用傳統的(de)老五甑操作法,經熟糠拌料,低(di)溫入窖,長期發酵(jiao),緩慢(man)蒸餾,掐頭去尾,按質(zhi)取酒(jiu),分級儲存,精心勾兌等工序精心釀制而成。酒(jiu)體清(qing)亮透(tou)明,清(qing)香純(chun)正,醇(chun)厚(hou)綿甜,入口凈爽,突(tu)出醇(chun)、甜、綿、洌之特(te)點,因其品(pin)質(zhi)優良(liang)、味道獨特(te)廣受消費者的(de)喜愛。

第二款:草原王

草(cao)原(yuan)王(wang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)一款產自(zi)內蒙古的(de)(de)特色名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。該酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產地泉水清澈,四季分(fen)明,生態環境(jing)清潔,孕育著品(pin)質(zhi)優(you)良的(de)(de)草(cao)原(yuan)王(wang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。草(cao)原(yuan)王(wang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)依托古老的(de)(de)孟家坊釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)術(shu),以當地豐富的(de)(de)紅(hong)高粱、玉米等(deng)綠色食品(pin)為(wei)主要原(yuan)料,利用提取(qu)的(de)(de)礦泉水、草(cao)原(yuan)王(wang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和現代技(ji)術(shu),釀造了(le)兩大系(xi)列特色白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),即濃(nong)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和清香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。該酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)質(zhi)優(you)良、入(ru)口醇香(xiang)、風味獨特,深受當地消費(fei)者的(de)(de)喜愛(ai)和支持。

第三款:雅魯河酒

雅魯河酒是一款產(chan)自內(nei)蒙古(gu)(gu)的名酒。該酒選用內(nei)蒙古(gu)(gu)特有(you)的優質高粱、玉(yu)米等五谷采用千年釀(niang)造(zao)古(gu)(gu)法、純(chun)糧固(gu)態發酵、固(gu)態甑桶蒸餾(liu)等工藝釀(niang)制(zhi)的白酒。

具有酒色澤清麗、品味柔雅、入口(kou)醇香(xiang)(xiang)、清冽干爽(shuang)、窖(jiao)香(xiang)(xiang)濃(nong)郁、空杯留香(xiang)(xiang)的特(te)點。風味獨(du)特(te)、品質優良、入口(kou)醇香(xiang)(xiang),廣(guang)受消費(fei)者的喜愛(ai)和支持(chi)。

第(di)四(si)款:奧淳酒

奧淳酒(jiu)(jiu)是一款產(chan)自內(nei)蒙古(gu)的特(te)色(se)名(ming)酒(jiu)(jiu)。奧淳酒(jiu)(jiu)產(chan)地陽光照射強、太陽能充足,晝夜溫差(cha)大,孕育了品(pin)質(zhi)優(you)良(liang)(liang)的奧淳酒(jiu)(jiu)。該酒(jiu)(jiu)優(you)雅細膩(ni)、醇(chun)厚綿柔、余(yu)味(wei)凈爽、風格典型,因其(qi)品(pin)質(zhi)優(you)良(liang)(liang)、風味(wei)獨特(te)廣受(shou)消費者的喜愛和支持。

第五款:蒙古王酒

蒙古王酒(jiu)是一(yi)款產自(zi)內蒙古的特色名酒(jiu)。該酒(jiu)歷史悠久,始創宋末(mo)明初,其(qi)前身是東泰(tai)隆西燒鍋。蒙古王酒(jiu)屬(shu)于濃香型白酒(jiu),采用傳統釀(niang)造工(gong)藝,結合現代科學技術精釀(niang)而成,具有窖香濃郁,入口綿甜,諸味協調、余味悠長之特點,是草原百年佳(jia)釀(niang)質的升(sheng)華。

該(gai)酒(jiu)以(yi)其完美(mei)的(de)內(nei)在質(zhi)量,精美(mei)的(de)包裝裝潢,以(yi)及具有濃郁民族文化內(nei)涵的(de)品牌優勢,深(shen)受廣大消費者的(de)青瞇,已成為國(guo)內(nei)白酒(jiu)知名品牌,暢(chang)銷日本(ben),法國(guo),比利(li)時,東南亞等10余(yu)個國(guo)家和地區,蒙古王酒(jiu)把(ba)草原(yuan)人民的(de)深(shen)情(qing)問候(hou)帶給了世界。

第六款:鄂爾多斯酒

鄂(e)爾多(duo)斯(si)(si)酒(jiu)分為甘草(cao)酒(jiu)、啤酒(jiu)、白酒(jiu)系列。鄂(e)爾多(duo)斯(si)(si)系列酒(jiu)選用優質(zhi)高粱、大麥、豌豆(dou)等為主要原(yuan)料,配(pei)以(yi)獨(du)特的(de)高原(yuan)深層(ceng)地(di)下水(shui),經粉碎、蒸煮(zhu)、加(jia)油、發酵(jiao)、蒸餾、分級(ji)貯存,用塞外純糧(liang)配(pei)以(yi)鄂(e)爾多(duo)斯(si)(si)優質(zhi)深層(ceng)礦泉水(shui)精釀(niang)而成。已有四(si)十多(duo)年(nian)釀(niang)造史(shi),形成了自(zi)己綿、甜、爽、凈以(yi)及多(duo)飲不上(shang)頭、不口千的(de)獨(du)特風,味特征。

第七(qi)款:塞(sai)外狼

塞(sai)外(wai)狼是一(yi)款(kuan)產(chan)自內(nei)蒙古的(de)(de)(de)特色名酒(jiu)(jiu)。該酒(jiu)(jiu)歷史(shi)發展(zhan)悠(you)久,蒙古族具有(you)悠(you)久的(de)(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)歷史(shi),草(cao)原美(mei)酒(jiu)(jiu)也早已享譽天下(xia)。塞(sai)外(wai)狼以塞(sai)外(wai)得天獨(du)厚的(de)(de)(de)地(di)理優勢,傳(chuan)承草(cao)原美(mei)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)傳(chuan)統釀(niang)造工藝,結合現代科學(xue)技術,取(qu)綠(lv)色無(wu)污染的(de)(de)(de)優質(zhi)紅高粱為原料,用塞(sai)外(wai)神(shen)泉優質(zhi)地(di)下(xia)礦泉水生產(chan)的(de)(de)(de)塞(sai)外(wai)狼酒(jiu)(jiu),憑借醇香典雅、入口(kou)綿甜、諸(zhu)味諧調、余味悠(you)長的(de)(de)(de)產(chan)品特色風格(ge),贏得了廣大消費(fei)者的(de)(de)(de)青睞,因其品質(zhi)優良、入口(kou)醇香、味道獨(du)特而廣受大眾歡迎。

第八款:寧城老窖

寧城老(lao)(lao)窖(jiao)是產自(zi)內蒙古的(de)一(yi)款(kuan)特(te)色名酒。寧城老(lao)(lao)窖(jiao)發(fa)展歷(li)史(shi)悠久,經(jing)過衰敗期,也(ye)歷(li)經(jing)輝煌,但一(yi)直在不斷向(xiang)前發(fa)展,才(cai)釀造出了(le)如今的(de)寧城老(lao)(lao)窖(jiao)。該酒選用優質高(gao)粱為原料(liao),采用河內白曲(qu)(麩曲(qu))、多種生香酵母為糖化(hua)發(fa)酵劑,引景泰(tai)泉、隆盛泉、天巨泉水為釀造用水,經(jing)合理配料(liao)、蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)糊(hu)化(hua)、人工老(lao)(lao)窖(jiao)發(fa)酵、緩慢蒸(zheng)(zheng)餾、量質摘酒、分級陳貯、勾兌調味等工序釀成。

經此工(gong)藝生產出來(lai)的寧城(cheng)老窖(jiao)酒酒液無色透明,窖(jiao)香(xiang)濃郁,綿甜爽口,香(xiang)味和諧,尾凈悠(you)長。因(yin)其品質(zhi)優良、風味獨特廣受消費者(zhe)喜愛。

第九款:河(he)套(tao)老窖

河(he)套老(lao)窖是(shi)一個(ge)產自內蒙古的白(bai)酒(jiu)品(pin)牌。河(he)套老(lao)窖是(shi)以高粱(liang)、糯米(mi)、大(da)米(mi)、小麥為原(yuan)料,精工釀制的低度(du)濃(nong)(nong)香(xiang)型酒(jiu).該(gai)酒(jiu)具有幽雅爽凈(jing)、綿甜醇厚、尾凈(jing)余長的獨特風格,深受消費者喜愛,屬(shu)低度(du)濃(nong)(nong)香(xiang)系列酒(jiu)。味(wei)無窮,見(jian)赤誠,率真率性,酒(jiu)如是(shi),人(ren)自如是(shi)。

第十款:草原白

草(cao)(cao)原白酒(jiu)產自(zi)錫林(lin)郭勒盟,聽名字就(jiu)帶有濃厚的草(cao)(cao)原氣息,是典(dian)型(xing)的草(cao)(cao)原清香酒(jiu)。草(cao)(cao)原白酒(jiu)曾(ceng)在1979年(nian)榮獲(huo)內蒙古(gu)首批優質酒(jiu)稱號,在各種博(bo)覽會上也獲(huo)得(de)過許多的獎項(xiang)。草(cao)(cao)原白酒(jiu)的配料只(zhi)有水、玉米、高(gao)粱,無論(lun)是從配料還是酒(jiu)體都(dou)彰顯著清香純(chun)正(zheng)的特點。

山東篇

我們知道山東人(ren)確實(shi)愛喝酒(jiu)(jiu),而(er)且個頂個地酒(jiu)(jiu)量不(bu)俗,你要是不(bu)相信?可以試想(xiang),《水滸》里的(de)(de)武松景(jing)陽岡(gang)醉打虎,那是一(yi)(yi)種什(shen)么樣(yang)的(de)(de)豪邁勇(yong)闊;水泊梁山上(shang),大口吃(chi)肉,大碗喝酒(jiu)(jiu),大塊(kuai)分金銀,是一(yi)(yi)種怎樣(yang)的(de)(de)氣魄(po)!

山東人平時愛喝酒,而且也是十分地懂酒。那么,他們平時都喝哪些酒呢?本期我們一起來盤點一下。

第一名:景芝白乾

景芝(zhi)白乾已有千(qian)余(yu)年歷史(shi),產自山東省(sheng)濰坊市安丘市景芝(zhi)鎮,又稱老黃(huang)皮(pi),中(zhong)華(hua)酒(jiu)史(shi)上最(zui)早(zao)的(de)高(gao)粱(liang)大曲酒(jiu),該酒(jiu)酒(jiu)香(xiang)幽(you)雅,豐滿醇厚,純凈回甜(tian),即便是75度,以(yi)獨特的(de)芝(zhi)麻香(xiang)風味佼佼于中(zhong)國白酒(jiu)之林,為最(zui)早(zao)的(de)山東名酒(jiu),在世界烈性酒(jiu)里面就算度數最(zui)低(di)的(de)了,是城鄉大眾(zhong)公認的(de)大眾(zhong)品牌(pai)。

第二名:古貝春

古(gu)貝春(chun)是(shi)一(yi)(yi)種濃香(xiang)(xiang)型優(you)質(zhi)白酒(jiu)。古(gu)貝春(chun)一(yi)(yi)經面世,便風靡一(yi)(yi)時,憑借獨特的(de)醬(jiang)香(xiang)(xiang)風味和(he)濃香(xiang)(xiang)馥郁的(de)特點(dian),在白酒(jiu)圈大受贊譽。雖然口(kou)(kou)感比(bi)起其他的(de)濃香(xiang)(xiang)型白酒(jiu)來說,口(kou)(kou)感是(shi)淡了一(yi)(yi)些,但是(shi)自然的(de)酒(jiu)香(xiang)(xiang)還是(shi)讓(rang)人沉醉不已。第一(yi)(yi)口(kou)(kou)覺(jue)得綿甜,濃厚的(de)香(xiang)(xiang)氣縈繞,入味醇(chun)香(xiang)(xiang),在白酒(jiu)圏(quan)大受婪譽。

第三款:景陽春

景(jing)(jing)陽(yang)春白酒(jiu)(jiu)(jiu)被譽為(wei)大(da)陸五大(da)白酒(jiu)(jiu)(jiu)之一(yi)(yi),深受(shou)中(zhong)外消費者的(de)喜歡。景(jing)(jing)陽(yang)春酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)選(xuan)小(xiao)麥、高(gao)粱、大(da)米(mi)、糯米(mi)、玉米(mi)為(wei)原料,精(jing)(jing)工(gong)釀制而成。景(jing)(jing)陽(yang)春是(shi)有名的(de)山東五糧液,典型的(de)五糧濃香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)。小(xiao)酌一(yi)(yi)杯,初聞酒(jiu)(jiu)(jiu)味芳香(xiang)濃郁,口感綿柔甘烈,香(xiang)味協(xie)調,窖香(xiang)突出(chu)。入口甜,落口綿,尾味凈爽。

第四(si)款:泰山特曲

泰(tai)山(shan)特曲(qu)是泰(tai)山(shan)酒業(ye)集(ji)團股份(fen)有限公司旗(qi)下(xia)品(pin)牌,泰(tai)山(shan)特曲(qu)用清(qing)澈透(tou)明(ming)并富(fu)含礦物質(zhi)(zhi)的(de)泰(tai)山(shan)龍潭(tan)之水(shui)(shui),以優(you)質(zhi)(zhi)高粱、小麥(mai)、豌豆為(wei)原料(liao),經陳年老窖發酵,精心(xin)勾兌(dui)而成(cheng),屬(shu)于濃香(xiang)型白酒中的(de)淡雅派,其特征為(wei)窖香(xiang)淡雅,醇(chun)和綿甜,余味爽凈,泰(tai)山(shan)特曲(qu)秉(bing)承(cheng)發揚古老的(de)釀(niang)酒工(gong)藝,不(bu)但(dan)汲取了五(wu)谷的(de)精華、山(shan)水(shui)(shui)的(de)靈魄,更具深厚的(de)文化底(di)蘊(yun),是魯酒的(de)典(dian)型代表之一

第五款:孔府家酒

孔(kong)府家酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)一(yi)款產自山東曲阜的白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu),作(zuo)為中(zhong)國出口(kou)量(liang)最大的白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu),不僅是(shi)(shi)山東白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的代(dai)表名片(pian)之(zhi)一(yi),也(ye)是(shi)(shi)中(zhong)國白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的文(wen)化名片(pian)之(zhi)一(yi)。這款酒(jiu)(jiu)素以(yi)三(san)香(xiang)(xiang)、三(san)正(zheng)而著稱,所(suo)謂三(san)香(xiang)(xiang),指的是(shi)(shi)入(ru)口(kou)香(xiang)(xiang)、回味香(xiang)(xiang)、間香(xiang)(xiang);所(suo)謂三(san)正(zheng),指的是(shi)(shi)味正(zheng)、香(xiang)(xiang)正(zheng)、酒(jiu)(jiu)體正(zheng),除此(ci)之(zhi)外孔(kong)府家酒(jiu)(jiu)更作(zuo)為儒家文(wen)化物質(zhi)化載體,頗具文(wen)化底(di)蘊(yun),己(ji)有2000多年的釀酒(jiu)(jiu)歷史。

第六款:瑯琊臺酒

瑯琊臺酒(jiu)的(de)釀造歷史可(ke)以追溯到兩(liang)千年以前,其(qi)發軔(ren)于春(chun)秋(qiu)戰國(guo),繁(fan)榮于秦漢,鼎盛于唐宋。這是一款(kuan)歷史悠(you)久的(de)名酒(jiu),原名瑯琊苔。瑯琊臺酒(jiu)酒(jiu)液非常(chang)的(de)清透,酒(jiu)香(xiang)優(you)雅,細細品味可(ke)以品出淡(dan)淡(dan)的(de)芝麻香(xiang),國(guo)一國(guo)都特別舒服,深(shen)得老(lao)山東人喜愛,是屬于山東青島的(de)濃香(xiang)型白酒(jiu),禮(li)盒裝精美(mei),不管(guan)是送人還是自飲,都是很不錯的(de)選擇。

第七款:扳倒井酒

扳倒(dao)井52度屬于濃香型(xing)白酒(jiu),采(cai)用當地生(sheng)產的(de)高(gao)粱、小麥、玉(yu)米(mi)、大米(mi)、小米(mi)、糯米(mi)等糧(liang)食為(wei)原料釀(niang)造(zao)而成的(de)白酒(jiu),使(shi)用的(de)釀(niang)造(zao)工藝是(shi)二(er)次(ci)窖泥技術,陳年窖藏,喝起來(lai)酒(jiu)香濃郁,口感柔(rou)順,舒暢,每一(yi)次(ci)喝起來(lai)的(de)時候(hou)糧(liang)食味(wei)十分的(de)濃郁,爽口,在山(shan)東眾多(duo)白酒(jiu)當中(zhong)扳倒(dao)井酒(jiu)算得(de)上是(shi)排(pai)名靠前的(de)一(yi)款好酒(jiu)了。

第八款:青島啤酒

青(qing)島啤酒(jiu)(jiu)產自(zi)世界(jie)品牌500強企業(ye)的(de)(de)青(qing)島啤酒(jiu)(jiu)股份有(you)(you)限(xian)公司(si),是(shi)最(zui)早(zao)的(de)(de)啤酒(jiu)(jiu)生產企業(ye)之一(yi),在(zai)2008年成為(wei)北京奧運會官方(fang)贊助商。青(qing)島啤酒(jiu)(jiu)選(xuan)用優質大麥(mai)、大米、上等啤酒(jiu)(jiu)花和(he)軟硬適度(du)、潔凈甘美的(de)(de)嶗山礦泉水(shui)為(wei)原料釀制而(er)成。所以(yi)(yi)有(you)(you)著(zhu)酒(jiu)(jiu)液(ye)清(qing)澈透明,呈淡黃色,泡沫清(qing)白,細(xi)膩而(er)持久(jiu)。具有(you)(you)濃郁的(de)(de)酒(jiu)(jiu)花和(he)麥(mai)芽清(qing)香,以(yi)(yi)及酒(jiu)(jiu)花特(te)有(you)(you)苦味,飲時爽(shuang)口的(de)(de)特(te)點,含有(you)(you)多種碳水(shui)化合物、蛋白質、氨基酸、維生素等營養成份,是(shi)國內(nei)最(zui)為(wei)暢銷的(de)(de)啤酒(jiu)(jiu)種類之一(yi)。

第九款:蘭陵酒

蘭陵酒屬于日內瓦會議招待酒,蘭陵美酒的(de)(de)釀造史同中(zhong)國的(de)(de)青銅器(qi)一樣古(gu)老,始釀于商代,是3000年(nian)的(de)(de)傳統(tong)名酒。這款酒喝起來(lai)整體來(lai)說入口(kou)稍微(wei)有辛辣感(gan),酒香(xiang)很濃,香(xiang)味(wei)悠長持久,喝著(zhu)香(xiang)甜(tian)可口(kou),尾端的(de)(de)烈感(gan)較強(qiang),但是勁(jing)不(bu)是很足(zu)。它(ta)的(de)(de)缺點就是口(kou)感(gan)較薄,整體給(gei)人的(de)(de)感(gan)覺還是不(bu)錯(cuo)的(de)(de),用來(lai)待客非(fei)常不(bu)錯(cuo)。

第十款:花冠酒

花冠(guan)酒(jiu)是山東省菏澤(ze)市(shi)(shi)巨(ju)野縣(xian)的(de)(de)特產(chan)。花冠(guan)牌系(xi)列白酒(jiu)除具有(you)濃香(xiang)型白酒(jiu)窖香(xiang)濃郁、香(xiang)味協(xie)調、綿甜爽凈的(de)(de)特點外,更具有(you)幽(you)雅醇厚、多糧風味、酒(jiu)體豐(feng)滿的(de)(de)獨特風格,是一款能夠滿足(zu)低度愛好(hao)(hao)者和(he)(he)高度愛好(hao)(hao)者的(de)(de)優級純糧好(hao)(hao)酒(jiu),好(hao)(hao)喝(he)不嗆口不上(shang)頭,在山東有(you)著不錯(cuo)的(de)(de)市(shi)(shi)場和(he)(he)銷路(lu)。

山西篇

一(yi)(yi)說到山西省的(de)美酒(jiu)(jiu),繞不(bu)開的(de)一(yi)(yi)座高峰(feng)自然就是“汾酒(jiu)(jiu)—杏花村(cun)酒(jiu)(jiu)”,這可是代表整(zheng)個(ge)晉西北的(de)名酒(jiu)(jiu)!“借問酒(jiu)(jiu)家何處有(you)?牧童(tong)遙(yao)指杏花村(cun)。”此(ci)酒(jiu)(jiu)自古(gu)代以(yi)來,就妥妥地(di)抓住了愛(ai)酒(jiu)(jiu)朋友們的(de)心思,此(ci)酒(jiu)(jiu)經常與各種文(wen)人雅客聯系在一(yi)(yi)起。

當然,許多有名(ming)的武將也(ye)是對汾酒(jiu)情有獨鐘,連我(wo)們(men)熟知的李云龍,也(ye)是十分(fen)喜愛汾酒(jiu)。

那么,關于山西的名酒還有哪些?我們一起來盤點一下:

第一款:六曲香酒

六(liu)(liu)曲香酒(jiu)是(shi)山西省祁縣六(liu)(liu)曲香酒(jiu)廠(chang)的(de)產品(pin),是(shi)一款高濃度(du)白酒(jiu),祁縣六(liu)(liu)曲香酒(jiu)廠(chang),始建于1950年,如(ru)今已(yi)發展(zhan)成(cheng)為技(ji)術力(li)量(liang)雄厚,釀造工藝先進,產品(pin)質量(liang)上乘,綜合指標在同行業(ye)中居(ju)先進水平的(de)國家二級企業(ye)。

該(gai)廠生產的(de)麓臺牌六曲香酒(jiu)(jiu),具有(you)酒(jiu)(jiu)液透明清(qing)(qing)亮,酒(jiu)(jiu)質(zhi)純正清(qing)(qing)香,口(kou)感醇(chun)厚(hou)凈(jing)爽,飲后精(jing)神舒暢的(de)特色,曾連續(xu)三次蟬聯國家優質(zhi)酒(jiu)(jiu)稱號,并獲得國家銀質(zhi)獎。

第二款:桑落酒

桑落酒(jiu)(jiu)是以優質(zhi)的高粱、豌豆、綠豆等(deng)(deng)為原料(liao),經蒸餾、發酵、品評(ping)、勾(gou)兌等(deng)(deng)各項(xiang)工序,貯藏一年而制成的一種美酒(jiu)(jiu),為傳(chuan)統(tong)清香型(xing)的上(shang)乘白酒(jiu)(jiu),同時桑落酒(jiu)(jiu)是我國傳(chuan)統(tong)歷史名(ming)酒(jiu)(jiu),來源己久,產(chan)于山西(xi)省永濟市(shi)。桑落酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)質(zhi)無色透明(ming)、清澈明(ming)亮、清香純正、芳(fang)香悅人(ren)、酒(jiu)(jiu)體醇厚、入口(kou)綿甜(tian)、回(hui)味較長、余香較濃,具有(you)祛風,明(ming)目、順氣活(huo)血之功效,頗受市(shi)場好(hao)評(ping)。

第三款:汾酒

汾(fen)酒,中國(guo)傳統名酒,屬(shu)于清(qing)香型(xing)白酒的(de)典型(xing)代表。因(yin)產(chan)于山西省汾(fen)陽(yang)市杏花村(cun),又稱(cheng)杏花村(cun)酒。汾(fen)酒是我國(guo)古老的(de)歷史(shi)名酒,早在一千四百多年前,此地已有汾(fen)清(qing)這個酒名,并有相關文(wen)獻(xian)記載。杏花村(cun)汾(fen)酒飲后回味悠長,酒力強(qiang)勁而(er)無刺激性,使人心悅神(shen)怡。

汾酒(jiu)(jiu)享(xiang)譽(yu)千載而盛名(ming)不衰,是與造(zao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)水純、工藝巧分不開(kai)的(de)(de)。釀造(zao)汾酒(jiu)(jiu)是選用(yong)(yong)晉中平原的(de)(de)一把抓(zhua)高粱為(wei)原料,用(yong)(yong)大麥(mai)、豌豆制成的(de)(de)糖化發酵劑,采用(yong)(yong)清蒸二次清的(de)(de)獨特釀造(zao)工藝。所(suo)釀成的(de)(de)杏花村酒(jiu)(jiu),酒(jiu)(jiu)液瑩澈透明,清香馥郁(yu),入(ru)口(kou)(kou)香綿(mian)、甜潤、醇厚、爽(shuang)冽。汾酒(jiu)(jiu)以工藝精湛,源遠(yuan)流長,素以入(ru)口(kou)(kou)綿(mian)、落口(kou)(kou)甜、飲(yin)后余香、回味悠長特色而著稱,在國(guo)內外(wai)消費(fei)者(zhe)中享(xiang)有較高的(de)(de)知名(ming)度(du)、美譽(yu)度(du)和(he)忠誠(cheng)度(du)。

第四款:潞酒

潞酒是山(shan)西省的傳統名酒,其生產歷史可(ke)以追溯到(dao)唐(tang)朝甚至更遠的一些時期(qi),因產于璐(lu)州而得(de)名。

璐酒無(wu)色透明、清(qing)(qing)香(xiang)醇(chun)正、綿(mian)軟醇(chun)厚(hou)、余香(xiang)較(jiao)長,而路(lu)酒最(zui)令人印(yin)象深(shen)刻的便是細細品味后,其中所(suo)蘊含的梨花香(xiang)味,這也是路(lu)酒本(ben)身獨特之處。而潞酒在明未清(qing)(qing)初,璐酒甚(shen)至(zhi)遠銷于四川涪州,現今更是頗(po)受大家喜愛,被稱為最(zui)像威士忌的白(bai)酒。

第五款:羊羔酒

羊(yang)(yang)羔(gao)酒是中華傳統名酒,起源于漢(han)魏,興(xing)盛(sheng)于唐宋,在(zai)唐代,羊(yang)(yang)羔(gao)美酒是作為貢品進入宮廷的,供皇帝(di)享(xiang)用。元時暢銷海(hai)外(wai),羊(yang)(yang)羔(gao)酒采(cai)用的原料為,糯米、泰米,浸漿煮后留汁,羊(yang)(yang)羔(gao)酒色(se)澤白瑩,入口綿甘如(ru)羊(yang)(yang)羔(gao)之味甘色(se)美,故名之。

第(di)六款:恒山(shan)老白(bai)干

恒(heng)山(shan)老(lao)白(bai)干是山(shan)西省傳統名酒(jiu),產于五(wu)岳(yue)之(zhi)一的恒(heng)山(shan)腳下渾源縣酒(jiu)廠,已有500多年的歷史(shi)。恒(heng)山(shan)老(lao)白(bai)千系清香型新曲(qu)酒(jiu),晶瑩(ying)透(tou)明、清香味(wei)(wei)正、醇和(he)綿軟、回(hui)甜爽口,色、香、味(wei)(wei)俱佳。酒(jiu)度(du)分60度(du)、40度(du)2種規格(ge)。注冊商標為恒(heng)山(shan)牌。酒(jiu)瓶形狀(zhuang)為無色四棱玻璃(li)瓶裝。

第七款:竹葉青酒

竹葉(xie)青(qing)(qing)酒是中國歷史(shi)最悠久、配(pei)方最健(jian)康(kang),口(kou)碑(bei)最廣(guang)泛的(de)草本健(jian)康(kang)酒。竹葉(xie)青(qing)(qing)酒歷史(shi)悠久,早在古(gu)代就(jiu)享有盛譽。竹葉(xie)青(qing)(qing)酒,以汾(fen)酒為底酒,保(bao)留了(le)竹葉(xie)的(de)特色,再添加砂仁、紫檀(tan)、當歸、陳(chen)皮、公丁(ding)香(xiang)(xiang)(xiang)、零香(xiang)(xiang)(xiang)、廣(guang)木香(xiang)(xiang)(xiang)等十余種名(ming)貴中藥材以及冰糖(tang)、雪花白糖(tang)、蛋(dan)清等配(pei)伍,精制陳(chen)釀而成,產于汾(fen)陽杏花村(cun)。

該酒色澤金黃透明而微(wei)帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的(de)獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿(mian)微(wei)苦,溫和,無(wu)刺(ci)激感,余(yu)味無(wu)窮。除(chu)獨特口感外(wai),竹葉(xie)青酒具(ju)有較高的(de)營(ying)養(yang)價值和藥用價值,具(ju)有性平暖胃、舒肝益(yi)脾、活(huo)血(xue)補血(xue)、順氣除(chu)煩、消食(shi)生津(jin)之(zhi)多種功效。

第八款:梨花春

梨(li)花春白酒(jiu)歷史悠久(jiu),口(kou)感始終(zhong)如一,淡(dan)而有味(wei),不刺激不辣口(kou),綿軟順滑(hua),淡(dan)淡(dan)的清香會停留舌尖,讓人(ren)舒服。能保(bao)證(zheng)這一切口(kou)感不變的重要(yao)因素(su)當(dang)然還得歸功于其(qi)背(bei)后的以汾酒(jiu)釀造(zao)工(gong)藝(yi)為代(dai)表的清香型(xing)蒸餾酒(jiu)的釀造(zao)技藝(yi),梨(li)花春在當(dang)地婦孺皆知,名揚中外,算是山(shan)西為數不多還存(cun)活的老(lao)酒(jiu)之一。

第(di)九(jiu)款:汾雁香

汾(fen)雁(yan)香(xiang)是新絳(jiang)縣所產(chan)的(de)(de)(de)優(you)質(zhi)白酒(jiu)(jiu),在(zai)上世(shi)紀80年代(dai),汾(fen)雁(yan)香(xiang)酒(jiu)(jiu)風,靡整個運城市(shi),其在(zai)清香(xiang)型地方名酒(jiu)(jiu)排名中(zhong),僅次于祁縣的(de)(de)(de)六曲香(xiang),為三晉酒(jiu)(jiu)林特(te)產(chan)之一。汾(fen)雁(yan)香(xiang)酒(jiu)(jiu)雖然高(gao)達61度,但是飲用(yong)卻順(shun)暢,該酒(jiu)(jiu)清香(xiang)純正(zheng),酒(jiu)(jiu)質(zhi)醇厚(hou),凈爽綿順(shun),是喝著順(shun)口,飲后舒適的(de)(de)(de)放心酒(jiu)(jiu)。

第十款:玉堂春酒

玉堂(tang)春(chun)酒(jiu)(jiu)產于宋朝,明(ming)朝洪(hong)武年(nian)間,洪(hong)洞大(da)槐樹下大(da)遷民(min),民(min)間都以玉露(lu)春(chun)酒(jiu)(jiu)送別親人,時日至今,六百(bai)年(nian)來一直流傳在民(min)間。1976年(nian)洪(hong)洞縣酒(jiu)(jiu)廠以傳統玉露(lu)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產工藝為基礎,結(jie)合(he)現代釀酒(jiu)(jiu)技術試制的玉堂(tang)春(chun)酒(jiu)(jiu)。

公(gong)司在唐宋玉(yu)露(lu)名酒的秘方基礎上,科學改進,選用優質高粱、豌豆(dou)、大麥為原料,取于富含礦物質及微量(liang)元素的霍泉之水,傳承百(bai)年汾(fen)酒工藝精心(xin)釀(niang)造出玉(yu)堂春,以其清(qing)香、綿甜(tian)、爽凈,回味舒暢,余香悠長的特點。有適飲祛病強身、多飲不上頭的獨特風格。

陜西篇

一(yi)說起陜西(xi)省的(de)好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)佳釀,相(xiang)信很多人第一(yi)直觀印象就(jiu)是(shi)想起了西(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),確實西(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作為中國的(de)八大名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之一(yi),在本省的(de)影響力也是(shi)絕對不容置疑的(de)。但是(shi),陜西(xi)還(huan)有(you)有(you)著(zhu)十分優秀(xiu)的(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品牌(pai),而且實力都不容小(xiao)覷(qu),非常值得(de)我們(men)一(yi)起來盤點一(yi)下(xia)!

現在(zai)讓(rang)我們一起來看看,陜西省的(de)十大名酒品牌排行榜:

第一名:西鳳酒

西(xi)鳳(feng)酒(jiu)(jiu)是鳳(feng)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)的鼻祖和(he)典型(xing)代(dai)表(biao),產自陜西(xi)鳳(feng)翔縣。風味(wei)特征為醇香(xiang)秀(xiu)雅,甘潤挺爽,諸味(wei)協調。最令人(ren)印(yin)象深(shen)刻的特點(dian)是略似濃香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu),但入(ru)口有苦杏仁味(wei),這(zhe)是貯酒(jiu)(jiu)時造(zao)(zao)成的特殊香(xiang)味(wei),高粱釀(niang)酒(jiu)(jiu)香(xiang),豌豆釀(niang)酒(jiu)(jiu)甜,小(xiao)麥(mai)釀(niang)酒(jiu)(jiu)沖,大麥(mai)釀(niang)酒(jiu)(jiu)凈,精糧釀(niang)造(zao)(zao)生而不(bu)凡。


第二名:杜康酒

白水杜康陜西酒(jiu)(jiu),杜康酒(jiu)(jiu)是中國歷史名酒(jiu)(jiu),因杜康始造而得名,有(you)貢酒(jiu)(jiu),仙酒(jiu)(jiu)之譽。歷代墨客(ke)文(wen)人與它(ta)結下不解之緣,常以(yi)詩詠(yong)酒(jiu)(jiu),以(yi)酒(jiu)(jiu)釀詩,詩增酒(jiu)(jiu)意(yi),酒(jiu)(jiu)助詩興,觥籌交錯,華章(zhang)汗(han)牛。魏武帝曹操賦詩:慨當以(yi)迂,憂(you)思難忘;何以(yi)解憂(you)?唯有(you)杜康。

第三名:太白酒

太白酒(jiu)陜西酒(jiu),選用(yong)高粱為原料,以大麥,豌豆制曲(qu),取用(yong)太白山主峰(feng)(feng),次高峰(feng)(feng)海拔(ba)3666米,積雪融水作(zuo)漿陳釀(niang),土窖低(di)溫發酵,老法續渣,泥封窖池,悠火蒸餾,掐(qia)頭(tou)去尾,分(fen)級入(ru)庫(ku),精釀(niang)而成。

第四名:老榆林酒

老榆林酒(jiu)(jiu)(jiu)陜(shan)西酒(jiu)(jiu)(jiu),榆林地處陜(shan)西北部,先秦故地,傳承秦酒(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua),糧食釀造,黃土(tu)洞藏,讓原酒(jiu)(jiu)(jiu)自(zi)然(ran)(ran)呼吸,讓時間凝聚(ju)自(zi)然(ran)(ran)的(de)味道,傳統蒸(zheng)餾工(gong)藝(yi),純手工(gong)制(zhi)曲釀造,內置釀制(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)糟袋(dai)貨真價(jia)實(shi)好酒(jiu)(jiu)(jiu)良心酒(jiu)(jiu)(jiu)放心酒(jiu)(jiu)(jiu)。

第五名:黃桂稠酒

這是一款(kuan)(kuan)流行于西安等地的著名(ming)席間飲(yin)酒,據說此酒最(zui)早產于唐代。相(xiang)傳,杜甫(fu)詩中“李(li)白(bai)斗酒詩百篇(pian),長安市(shi)上酒家眠(mian)”所言(yan)之酒,就是這一款(kuan)(kuan)黃(huang)桂稠酒,可以說,不管是古代還(huan)是現(xian)金,這款(kuan)(kuan)酒的名(ming)聲還(huan)是相(xiang)當大的。

第六名:城固酒

中華(hua)老字號(hao)企業,由陜西恒(heng)源投資(zi)集團有限公司(si)于2012年(nian)10月全資(zi)收購。公司(si)位于舉世聞名絲綢之路(lu)開拓(tuo)者、漢博望侯張騫的(de)(de)故里(li)城(cheng)固(gu)縣城(cheng)。占地270多畝,注冊資(zi)金1億元(yuan),具(ju)有年(nian)產萬噸基礎白(bai)酒的(de)(de)能(neng)力和規模(mo)。公司(si)擁有技(ji)術人(ren)(ren)員60多人(ren)(ren)組成的(de)(de)強(qiang)大技(ji)術團隊,其中國家級(ji)白(bai)酒評(ping)委了人(ren)(ren),國家級(ji)果酒評(ping)委1人(ren)(ren),國家高(gao)(gao)級(ji)釀(niang)酒師6人(ren)(ren),國家高(gao)(gao)級(ji)品酒師7人(ren)(ren),以及省級(ji)評(ping)委多人(ren)(ren),技(ji)術研發力量位居省內白(bai)酒行(xing)業前列。


第七名:西安特曲

陜西最“深藏不露(lu)”的(de)(de)一款白(bai)酒!西安特(te)曲在(zai)秉(bing)承濃香型白(bai)酒老五(wu)甑工(gong)藝(yi)基礎上,以優質(zhi)高粱為主原(yuan)料,精制(zhi)麥(mai)曲為糖化發酵劑(ji),將秦嶺浐灞特(te)有的(de)(de)水質(zhi)和(he)精湛(zhan)的(de)(de)傳統釀制(zhi)工(gong)藝(yi)完美結合而成。


第(di)八名:長安老窖酒

陜(shan)西長安酒(jiu)廠主打產品——長安老窖通過國家(jia)工商(shang)(shang)總局(ju)商(shang)(shang)標局(ju)立(li)體商(shang)(shang)標注冊,這是陜(shan)西省唯一一家(jia)獲該項(xiang)注冊的白(bai)酒(jiu)生產企業。

第九(jiu)名(ming):金(jin)醇古

始建(jian)于1975年,占地(di)面積21178平方米,建(jian)筑(zhu) 面積10748平方米,擁有固定資產1100萬元,現有員工120人,其(qi)中(zhong)專業(ye)技術人員30人,年生產能(neng)力5000噸。陜西金醇古酒(jiu)(jiu)業(ye)有限責(ze)任公司所產白酒(jiu)(jiu)產品主(zhu)要有三(san)大(da)優勢:一(yi)是純糧釀(niang)造;二(er)是古法釀(niang)制;三(san)是秦酒(jiu)(jiu)典(dian)范。

第十名:三糧液

屬陜西省白酒(jiu)釀(niang)造骨干(gan)企(qi)業(ye)、國(guo)家中型一檔企(qi)業(ye)。近半個多世紀的(de)發展,三(san)糧(liang)液酒(jiu)業(ye)公司無(wu)(wu)論是從(cong)產(chan)品整合還是企(qi)業(ye)文(wen)化(hua)(hua)上無(wu)(wu)處不沉淀著一種濃(nong)郁(yu)的(de)三(san)國(guo)文(wen)化(hua)(hua)內涵,使人們在舉(ju)杯品飲間,笑談三(san)國(guo)歷史(shi),感悟三(san)國(guo)文(wen)化(hua)(hua)。

甘肅篇

提(ti)起(qi)甘肅(su),很(hen)多(duo)人想到的(de)(de)可能就是(shi)(shi)敦(dun)煌(huang)莫高窟,又(you)或者是(shi)(shi)馬踏飛燕,也有可能是(shi)(shi)古絲(si)綢(chou)之路穿梭而(er)過的(de)(de)那一條線索。

可是,甘肅作為西北(bei)地區極(ji)為重要的(de)經濟區域,世代生活(huo)在這片熱土上的(de)人們,也是被美酒滋潤和養育起來的(de)。那么,關于甘肅地區的(de)10大(da)白酒,又有哪(na)些值得我們探討呢?

今天我們一起盤點一下關于甘肅的美酒佳釀:

第(di)一款(kuan):金徽(hui)酒

金(jin)徽酒是一款(kuan)產自(zi)甘(gan)肅(su)隴南伏(fu)家(jia)鎮(zhen)的(de)(de)甘(gan)肅(su)名(ming)酒,可作(zuo)為甘(gan)肅(su)酒的(de)(de)最佳(jia)代表。金(jin)徽酒歷史悠久(jiu),源于西漢(han),盛(sheng)于唐宋(song),釀造技藝經時(shi)代變(bian)遷(qian)傳(chuan)承至今。直到(dao)1951年,永(yong)盛(sheng)源等多家(jia)當(dang)地(di)的(de)(de)白(bai)酒作(zuo)坊一同合并為金(jin)徽酒廠(chang);1960年,金(jin)徽酒成(cheng)為全國首批(pi)獲準國家(jia)注冊的(de)(de)白(bai)酒品牌,這就是金(jin)徽酒的(de)(de)由來。

金徽酒(jiu)(jiu)由三低工藝釀造(zao),即低溫入窖(jiao)、低溫發酵、低溫餾酒(jiu)(jiu),可以更(geng)好(hao)地確保(bao)酒(jiu)(jiu)體的品(pin)質(zhi)穩定。金徽酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)海是用古槐木打造(zao)的儲酒(jiu)(jiu)容器(qi),其中粘連著百(bai)年(nian)酒(jiu)(jiu)糟,在酒(jiu)(jiu)海中密閉貯藏的酒(jiu)(jiu),能夠提升酒(jiu)(jiu)體的老(lao)熟速(su)度(du)和質(zhi)量,去(qu)除(chu)酒(jiu)(jiu)中雜質(zhi),同時賦(fu)予其賦(fu)予特有歷史(shi)香氣(qi)。因(yin)金徽酒(jiu)(jiu)品(pin)質(zhi)優(you)良廣受當地人喜愛。

第二款:皇臺酒

皇(huang)臺酒(jiu)是一款(kuan)甘(gan)肅名酒(jiu),是融現代科技與傳統(tong)工藝(yi)為(wei)一爐、匯百(bai)家之長于(yu)一身(shen),具有(you)獨特(te)風格的名優珍(zhen)品。它(ta)的主要原料是優質高粱,大曲(qu)為(wei)糖化發酵劑(ji),人(ren)工老(lao)窖,雙(shuang)輪底工藝(yi),經長期發酵,量質摘酒(jiu),分(fen)級貯存,自然老(lao)熟,精心(xin)勾兌而成的濃香型(xing)白酒(jiu)。

該酒外觀清亮透明,窖(jiao)香(xiang)(xiang)濃郁(yu)、香(xiang)(xiang)氣醇(chun)正、入口綿甜、味(wei)道(dao)醇(chun)香(xiang)(xiang)、回味(wei)悠長,風格獨特。因其品(pin)質(zhi)優良,味(wei)道(dao)獨特廣受中外消費者(zhe)的(de)喜愛和支(zhi)持。


第三款:古河州

這(zhe)款(kuan)酒(jiu)整體酒(jiu)水(shui)芳香濃郁,細(xi)膩絲滑的質感(gan)入(ru)口(kou)非(fei)常(chang)清晰,且在(zai)(zai)細(xi)品的時候(hou)能感(gan)觸到乙酸乙酯與乳酸乙酯在(zai)(zai)口(kou)腔中醇厚的質感(gan),品質優良,入(ru)口(kou)醇香。

古河州由(you)于其(qi)獨(du)特的(de)(de)(de)釀造工(gong)藝(yi)和(he)獨(du)特的(de)(de)(de)口感,已經(jing)穩定的(de)(de)(de)走向全國市(shi)場(chang),廣(guang)受當地人喜愛和(he)追捧。

第四款:彭陽春

彭陽春酒傳承(cheng)多年正宗五(wu)糧濃香釀(niang)酒工藝,在整(zheng)個(ge)釀(niang)制過程中堅持(chi)傳統(tong)手(shou)工釀(niang)造(zao)。手(shou)工釀(niang)造(zao)的(de)(de)基礎(chu)上(shang)加以豐(feng)富(fu)的(de)(de)老匠人時代(dai)堅守,故而這款彭陽春酒高品質,好口感。

這款(kuan)酒(jiu)以高品(pin)質原(yuan)料,獨特的(de)工(gong)藝,匠心(xin)的(de)把持,自然(ran)的(de)釀(niang)造而聞名(ming)。大米釀(niang)酒(jiu)醇和甘香(xiang),高梁釀(niang)酒(jiu)清香(xiang)味正,糯米釀(niang)酒(jiu)純(chun)甜味濃,玉米釀(niang)酒(jiu)味香(xiang)沖鼻,整體喝起(qi)來入口醇香(xiang),香(xiang)味逼人(ren),廣受消(xiao)費者的(de)喜愛。


第五(wu)款(kuan):華夏禹(yu)王酒(jiu)

華夏禹王(wang)酒是一(yi)(yi)款甘肅的特(te)色(se)酒,以其優質的泉(quan)水資(zi)源、傳統(tong)的釀造工藝、雄厚的技術力量(liang)釀造而成。該(gai)酒采(cai)用獨具(ju)特(te)色(se)的冬(dong)果(guo)梨(li),啤(pi)特(te)果(guo)木制(zhi)酒海容裝釀酒的方(fang)法,使酒液更(geng)香(xiang),更(geng)醇(chun),更(geng)綿(mian)甜。以入口醇(chun)香(xiang),香(xiang)氣四溢,品質優良得(de)到了(le)廣大消費(fei)者(zhe)的一(yi)(yi)致(zhi)好評,廣受(shou)消費(fei)者(zhe)的喜愛(ai)和支持。


第六款:紅川酒

紅川酒(jiu)是一款甘(gan)肅名(ming)酒(jiu),因產自甘(gan)肅紅川而(er)(er)得(de)名(ming)。紅川酒(jiu)歷史悠(you)久(jiu),早在唐(tang)乾元(yuan)年間(jian)就已出現。明清時(shi)期(qi),橫(heng)川酒(jiu)的釀造規模空前(qian)盛大,燒酒(jiu)作(zuo)坊多達三、四十家,以(yi)綿甜爽凈(jing),香(xiang)醇(chun)甘(gan)冽,香(xiang)味(wei)(wei)協調(diao)、余(yu)味(wei)(wei)悠(you)長(chang)、酒(jiu)體豐滿(man)的特點而(er)(er)間(jian)名(ming),它與瀘州老(lao)窖和劍南春都有(you)些淵源。

紅川酒品質優良(liang),選用優質高粱(liang)、大米、糯(nuo)米、小(xiao)(xiao)麥(mai)、玉米為(wei)原(yuan)料,以優質小(xiao)(xiao)麥(mai)和大麥(mai)制成中(zhong)高溫大曲為(wei)糖化、發(fa)(fa)酵(jiao)劑,沿用百年老窖(jiao)池,采用傳統的(de)續糟(zao)發(fa)(fa)酵(jiao),混蒸混燒老六甑(zeng)工藝(yi)釀制,經發(fa)(fa)酵(jiao)、蒸餾、貯存、陳釀、勾(gou)兌、調(diao)味(wei)而(er)成,產品具有無色(se)透明(ming)、窖(jiao)香濃郁(yu)、陳香自然(ran)、怡人(ren)、酒體(ti)醇香、綿甜爽凈、諸味(wei)諧調(diao)、回(hui)味(wei)悠長(chang)、酒體(ti)豐(feng)滿的(de)獨(du)特(te)風(feng)格,廣受當地人(ren)喜愛。


第七款:濱河酒

濱河(he)酒是一款產自甘(gan)肅的甘(gan)未(wei)特(te)色(se)名(ming)酒。濱河(he)酒精選(xuan)高粱、小麥(mai)、沙米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)、糯米(mi)(mi)、黃米(mi)(mi)、黑米(mi)(mi)、綠豆(dou)、豌豆(dou)等(deng)九(jiu)種(zhong)優質(zhi)原料(liao),比傳統濃(nong)香(xiang)型白(bai)酒多四(si)種(zhong)糧(liang)食。九(jiu)種(zhong)糧(liang)食各司其(qi)職,有(you)的主(zhu)甜、有(you)的主(zhu)香(xiang)、有(you)的主(zhu)綿、有(you)的主(zhu)烈,共同(tong)形成了九(jiu)糧(liang)釀造(zao)優異的酒體品(pin)質(zhi)。

采九(jiu)(jiu)糧(liang)原料之靈氣,集九(jiu)(jiu)糧(liang)工藝之精華,聚(ju)九(jiu)(jiu)糧(liang)香(xiang)型之內涵,最終形(xing)成了濱河年份(fen)酒綿(mian)柔的(de)獨特品(pin)(pin)質:高而(er)(er)不(bu)(bu)烈、低而(er)(er)不(bu)(bu)寡、綿(mian)長尾凈(jing)、豐滿(man)協調。因其口味獨特、入(ru)口醇香(xiang)、品(pin)(pin)質優良廣受當地人喜愛。


第八款:武酒

武酒(jiu)(jiu)有多(duo)種系(xi)(xi)列,比如比較受(shou)歡迎的(de)武酒(jiu)(jiu)一(yi)尚(shang)武系(xi)(xi)列,除(chu)此之外就(jiu)是(shi)武酒(jiu)(jiu)一(yi)尊武系(xi)(xi)列和武酒(jiu)(jiu)一(yi)信武系(xi)(xi)列等等,不同(tong)系(xi)(xi)列的(de)武酒(jiu)(jiu)對應的(de)價(jia)格是(shi)不同(tong)的(de),從幾(ji)百元到(dao)幾(ji)千(qian)元不等。

并且(qie)武酒(jiu)系列價格的差距主要是酒(jiu)的年(nian)份不同。武酒(jiu)釀(niang)造工藝獨特,品(pin)質優(you)良,用料精選(xuan),味道獨特,入(ru)口醇香。因其品(pin)質優(you)良、風味獨特廣受消費者的喜(xi)愛(ai)和支持。


第九款:涼都老窖

涼(liang)都(dou)老(lao)窖是甘肅武酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(集團(tuan))有(you)限公司(si)旗下(xia)的(de)一種(zhong)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌,該公司(si)是甘肅地(di)區一家專業的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀造商,旗下(xia)有(you)著屬(shu)于(yu)自己的(de)大型釀造基(ji)地(di),對于(yu)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)其(qi)他果酒(jiu)(jiu)(jiu)等產品都(dou)有(you)釀造和(he)銷售(shou)。


第十款:九糧液

九糧液是(shi)濱(bin)河(he)九糧酒(jiu)業(ye)有(you)限責任公司旗下的(de)(de)一種白酒(jiu)品牌,在暢(chang)銷的(de)(de)中(zhong)低(di)端白酒(jiu)品牌排(pai)行榜中(zhong),該(gai)公司是(shi)甘肅地區一家比較有(you)名的(de)(de)白酒(jiu)生(sheng)產商,旗下擁(yong)有(you)著獨特(te)的(de)(de)釀酒(jiu)技藝(yi),是(shi)根據古法釀酒(jiu)技藝(yi)的(de)(de)基礎之上改良而(er)成的(de)(de),十分有(you)特(te)色(se)。


安徽篇


安徽也是一個白酒釀造較強的一個省份,那么關于它的10大白酒排名情況,究竟怎么樣呢?我們一起來看看。

第1名:古井貢酒

古井貢酒來自安徽亳州,明清時期,這里釀的酒都是進獻皇家的佳釀,因釀造水源取自公元529年開掘的古井,故取名古井貢酒。古井貢酒屬于江淮派濃香型白酒,香氣比較清雅,口味細膩柔和,故江淮派的濃香白酒又可稱“淡雅濃香”,古8是江淮“淡雅濃香”的代表,初聞香氣幽雅,入口則飽滿馥郁,糧香突出,窖香自然。


第2名:口子窖

濃醬(jiang)兼(jian)香(xiang)型在(zai)2003年通過國家認證,使得(de)口子(zi)窖(jiao)成為(wei)白酒(jiu)(jiu)市場中獨樹一(yi)幟的(de)風(feng)格類(lei)型,制酒(jiu)(jiu)采(cai)取固(gu)態發(fa)酵(jiao)法,大蒸(zheng)大回,即一(yi)次(ci)發(fa)酵(jiao)完畢的(de)酒(jiu)(jiu)醅配上經高溫堆積潤料(liao)的(de)原料(liao),入甑蒸(zheng)酒(jiu)(jiu)、加(jia)曲(qu),循(xun)環五次(ci),再掐(qia)頭去尾,剩下最好的(de)原酒(jiu)(jiu)用作基酒(jiu)(jiu)。

口子窖口味特征是酒清澈透明或呈現微黃,酒體豐滿,初聞時有濃香,細聞有醬香,香氣協調,味甜醇厚。相比起(qi)醬香型和(he)濃香型,它(ta)突出的統(tong)一特征是(shi)口感較澀、辛辣感持續時間略長。


第3名:迎駕酒

迎駕酒,中(zhong)國(guo)傳(chuan)統名酒。產自安徽省(sheng)霍山縣(xian)中(zhong)部腹地的(de)佛子嶺鎮,佛子嶺久負盛名。同時也因(yin)它(ta)光輝的(de)歷史和獨特的(de)魅力而美名遠揚。

迎駕酒依托得天獨厚的大別山無污染山澗泉水,采用五糧工藝和科學配方生產出的優質白酒。酒體清亮透明,窖香濃郁,味香綿甜甘冽,酒體飽滿、醇和,香味諧調,風味獨特。


第4名:宣酒

宣酒(jiu),源(yuan)于唐代紀叟老春(chun)酒(jiu),具有“綿(mian)柔凈爽、窖(jiao)香濃郁(yu)、香味諧調”之風(feng)格。先后榮獲“首屆安(an)徽省十大(da)強省品(pin)(pin)牌(pai)(pai)”、“中國十大(da)最(zui)具增長潛力(li)的白酒(jiu)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)”、“中國小窖(jiao)釀造白酒(jiu)領袖品(pin)(pin)牌(pai)(pai)”等稱號(hao)。

宣酒的核心技術江南小窖古法釀造技藝已入選非物質文化遺產保護名錄,被中國著名白酒專家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖訓等譽之為“宣酒特貢,小窖綿柔,巧奪天工,江南一絕”。


第5名:種子酒

“種子(zi)”白酒,均采取熟糠拌料、輕(qing)撒上甑、截頭去尾(wei)、回(hui)酒發酵等傳統(tong)生產工藝,具有晶瑩透明(ming)、窖香(xiang)濃郁、入口醇甜凈爽(shuang)、回(hui)味悠長之(zhi)特點,遠銷(xiao)除臺灣、西藏以外的(de)全國(guo)20多個省、市、自治(zhi)區。金種子(zi)、種子(zi)品牌家喻戶曉,白酒產銷(xiao)連續六(liu)年居全國(guo)同行(xing)業前十強。


第6名:高爐家酒

高爐家酒,安徽省(sheng)渦陽縣高爐鎮(zhen)特產(chan),中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)品。高爐家酒產(chan)于老子故里安徽省(sheng)渦陽縣高爐鎮(zhen),是安徽的著名商品。

高爐陳釀以上等高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,采用傳統的釀酒工藝和現代釀酒科技,精細釀制而成。具有典型的優質濃香型大曲酒風味。經國家白酒專家品鑒,一致認為,入口綿甜凈爽,香味純正,酒體協調、回味悠長。


第7名:臨水玉泉

臨水(shui)(shui)東(dong)依古壁山,南連沙彎,西臨史河,北傍淮(huai)河,兩省(安徽、河南)、三縣(霍邱(qiu)、固始、阜南)的交界(jie),素有(you)“雞鳴(ming)聽(ting)三縣,犬吠聞兩省”之稱。臨水(shui)(shui)屬北亞熱帶(dai)(dai)向暖溫(wen)帶(dai)(dai)轉換的過渡地帶(dai)(dai),東(dong)部季(ji)風(feng)性氣候區,氣候溫(wen)和,雨(yu)量充沛,光照充足,無霜期較長(chang),四季(ji)分明,十分有(you)利(li)于發酵(jiao)和釀酒,形(xing)成(cheng)了臨水(shui)(shui)酒“清亮透明、窖香(xiang)(xiang)馥(fu)郁(yu),幽雅(ya)持久、綿(mian)甜(tian)醇厚,香(xiang)(xiang)味諧調,余味悠長(chang)的兼香(xiang)(xiang)型酒”的獨特風(feng)格。


第8名:老明光酒

老明(ming)(ming)光白(bai)酒(jiu)(jiu)“水(shui)(shui)為酒(jiu)(jiu)之血,酒(jiu)(jiu)品高下,結(jie)穴(xue)在水(shui)(shui)。”好水(shui)(shui)才能出好酒(jiu)(jiu)。江淮之水(shui)(shui)從分(fen)水(shui)(shui)嶺周(zhou)邊群(qun)山滲(shen)(shen)透(tou)地下,經巖(yan)層(ceng)過濾,攜帶著大量人體所需的微量元素,經過層(ceng)層(ceng)滲(shen)(shen)透(tou),歷(li)經數(shu)年,才形成絕佳的明(ming)(ming)光地下水(shui)(shui)脈。老明(ming)(ming)光釀酒(jiu)(jiu)所用之水(shui)(shui),均(jun)取自地下深(shen)達263米(mi)的深(shen)井(jing)之中,幽幽活(huo)水(shui)(shui),飲之如飴。正是這(zhe)源頭的深(shen)井(jing)活(huo)水(shui)(shui),成就了老明(ming)(ming)光品味(wei)絕佳、醇香(xiang)獨特的口感。


第9名:皖酒

皖(wan)酒以(yi)濃香(xiang)型為主,綿(mian)甜凈爽(shuang)、口(kou)味醇(chun)和、窖香(xiang)濃郁、回味悠長,享譽全國。皖(wan)酒匠心(xin)獨運(yun)的(de)(de)(de)勾兌(dui)調味傳承了皖(wan)酒的(de)(de)(de)精華,卓(zhuo)越(yue)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)和口(kou)感(gan)創新出皖(wan)酒的(de)(de)(de)未來。


第10名:金口

金(jin)口酒(jiu)業繼承了(le)毫州(zhou)酒(jiu)之精(jing)華,生(sheng)產(chan)的"金(jin)壇(tan)子"白酒(jiu)具有"清如(ru)水晶,香如(ru)幽(you)蘭,入口綿(mian)甜(tian),回味(wei)經久不息"等特點(dian),產(chan)品(pin)倍受消費(fei)者青睞。安徽金(jin)口酒(jiu)業有限公(gong)司一直采用靈活的銷(xiao)售政(zheng)策(ce),以“誠信”為本,雙贏(ying)為契(qi)機,采取利(li)潤你(ni)賺,市場我占的營銷(xiao)策(ce)略,作(zuo)為安徽金(jin)口酒(jiu)業有限公(gong)司與您合作(zuo)的理念。


 浙江篇

眾所周知,中國的(de)風(feng)景(jing)各異,唯獨江(jiang)南(nan)水鄉(xiang),能獨稱得上(shang)婉約細(xi)膩。這一方水土,不僅(jin)養育了(le)眾多(duo)的(de)文(wen)學大家(jia),留下了(le)數(shu)不盡的(de)千古名(ming)(ming)篇(pian);也(ye)滋潤了(le)無數(shu)名(ming)(ming)家(jia)畫師的(de)筆,描繪了(le)筑墻黛瓦(wa),青(qing)石板街。不過,江(jiang)南(nan)的(de)美景(jing)多(duo),名(ming)(ming)酒卻(que)也(ye)不在少數(shu),今日我們一起來盤點。


關于浙江省的十大白酒名酒都有哪些可以上榜:

第一款:古越龍山

得天獨厚的地(di)理(li)環境自然氣候溫和(he),雨(yu)水充沛,由于地(di)理(li)的特點(dian),立體氣候明顯馬鞭青(qing)梅(mei)稀(xi)少珍貴,粒(li)(li)粒(li)(li)飽(bao)滿皮薄質脆(cui),梅(mei)香馥郁,令人贊不絕口,高山(shan)青(qing)梅(mei)酒色(se)澤(ze)透亮。


第二款:女兒紅

醇(chun)香美酒,穿越千年(nian),歷(li)經(jing)歲月(yue)浪淘沙,沉淀一杯神韻,珍藏十八(ba)年(nian),一朝開啟,大美而(er)動人,經(jing)典而(er)不衰,優質原材(cai),鑒(jian)湖源頭水,精白(bai)糯米(mi),紅皮小麥等。


第三款:會稽山

獨運匠(jiang)心,致力于手工制作,美(mei)味源自嚴格(ge)的(de)把關標準,用(yong)心制作,才能將優質的(de)傳統特產(chan)傳承,選(xuan)用(yong)優質的(de)食(shi)材(cai),經過嚴格(ge)的(de)傳統工藝打造出(chu)屬于我們的(de)美(mei)味,我們利用(yong)高效的(de)生(sheng)產(chan)方式保持這種(zhong)獨特的(de)風味口感(gan)。


第四款:阿拉老酒

傳承古法突破(po)創新(xin),加低聚異麥芽(ya)糖和蜂(feng)蜜(mi),天有時,地有氣,材有美(mei),工(gong)有巧。秉持手工(gong)工(gong)藝,順應四時節氣的交替變化規律,夏(xia)采,秋收,凍釀(niang),春(chun)出,加入低聚麥芽(ya)糖和蜂(feng)蜜(mi),去(qu)寡淡多綿甜。


第五款:浙一家

浙(zhe)一(yi)(yi)(yi)家(jia)浙(zhe)江(jiang)酒,千年果酒文化(hua),新(xin)鮮(xian)楊(yang)梅,鮮(xian)果浸泡,浙(zhe)一(yi)(yi)(yi)家(jia)品(pin)牌創始于1986年堅持品(pin)質,持續創新(xin),讓優質酒款(kuan)從浙(zhe)一(yi)(yi)(yi)家(jia)走進每一(yi)(yi)(yi)家(jia),便是浙(zhe)一(yi)(yi)(yi)家(jia)品(pin)牌不變(bian)的目標,亦是對(dui)那時浙(zhe)江(jiang)精神的尊重與延續。


第六款:同康

同康是一(yi)個(ge)集料酒(jiu)、黃酒(jiu)技術研發、釀造蒸餾、分(fen)裝生(sheng)產(chan)、品牌管理、市場銷(xiao)售、現代物流和電(dian)子商務(wu)為一(yi)體的、擁有高(gao)品質(zhi)料酒(jiu)、黃酒(jiu)產(chan)業鏈(lian)布局(ju)的綜合性酒(jiu)業品牌,構(gou)建了從農田到餐桌的生(sheng)態釀酒(jiu)產(chan)業鏈(lian)。


第七款:丹溪牌

知名白酒(jiu)品牌,浙江省著名商標,專業釀造生(sheng)產丹溪牌系列紅曲酒(jiu)、紅曲醋、紅曲高粱(liang)白酒(jiu)、紅曲米的中華(hua)老字號企業。


第八款:同福永

杭(hang)州(zhou)同福永釀(niang)(niang)酒有(you)限(xian)公司將傳統的(de)(de)釀(niang)(niang)造工(gong)藝與現代(dai)科(ke)技相結(jie)合,采用(yong)優質(zhi)大米(mi)、小麥、豆(dou)粕、麩皮(pi)等(deng)原輔材(cai)料(liao)釀(niang)(niang)造生產。主要產品(pin)有(you)黃酒、白酒、醬油、米(mi)醋、花色酒和(he)(he)飲料(liao)軟包裝系列(lie)。2003年率(lv)先(xian)通(tong)過(guo)全國首批五大類食品(pin)中的(de)(de)釀(niang)(niang)造醬油和(he)(he)釀(niang)(niang)造食醋的(de)(de)工(gong)業產品(pin)生產許(xu)可證,下(xia)半年又通(tong)過(guo)了白酒工(gong)業產品(pin)生產許(xu)可證審核驗收,同時也通(tong)過(guo)了ISO9001:2000質(zhi)量(liang)管(guan)理體系的(de)(de)認(ren)證。本公司以科(ke)學(xue)的(de)(de)管(guan)理制度和(he)(he)擁有(you)高素質(zhi)的(de)(de)管(guan)理、營銷隊伍,產品(pin)銷往全省各地和(he)(he)周邊(bian)省市等(deng)地區。


 

第九款:鄉夢樓

浙江紹興鄉(xiang)夢(meng)(meng)(meng)樓酒業有限公司成立于2014年5月,注冊資本300萬(wan)元(yuan),目前估值5000萬(wan)元(yuan)。公司專(zhuan)注于紹興黃酒“鄉(xiang)夢(meng)(meng)(meng)樓”、“鄉(xiang)夢(meng)(meng)(meng)樓雕王(wang)”等品牌運作,特別是“鄉(xiang)夢(meng)(meng)(meng)樓”。

10年陳喜酒(jiu)在“中(zhong)(zhong)國喜宴酒(jiu)”品牌中(zhong)(zhong)脫(tuo)穎(ying)而出,一枝秀,于2016年被中(zhong)(zhong)國產品質量檢(jian)驗檢(jian)疫中(zhong)(zhong)心榮選為“中(zhong)(zhong)國喜宴酒(jiu)十大知名品牌”。


第十款:雁蕩山

浙江雁(yan)蕩(dang)山越(yue)(yue)青(qing)貢(gong)酒(jiu)業有限公(gong)司的白酒(jiu)年生產能力達5000噸(dun)。公(gong)司現(xian)有“雁(yan)蕩(dang)山”“越(yue)(yue)青(qing)貢(gong)“石(shi)門潭(tan)”白眼(yan)燒”等;多個注冊商標,其中“雁(yan)蕩(dang)山”已成(cheng)為浙江家喻戶曉的白酒(jiu)知名品牌。


 新疆篇

要是有人問起(qi),說(shuo)中國(guo)哪里的(de)美女多?可能大家的(de)直(zhi)觀答案(an)就是新(xin)疆。因為新(xin)疆地處我國(guo)的(de)西北內陸,氣候相對(dui)來說(shuo)比較干(gan)燥(zao),而且雨(yu)熱差異(yi)嚴重,導(dao)致這里的(de)條件與眾不同。

新疆,不僅是美女多,而且美酒品牌,也不在少數,今天我們一起來盤點一下,關于新疆的那些美酒品牌!

第一款:古城老窖

古城老(lao)窖(jiao)有(you)著(zhu)新(xin)疆第一窖(jiao)的(de)稱號,坐落于新(xin)疆奇臺的(de)古城,歷(li)史(shi)上(shang)也(ye)非常出名,曾經有(you)許多和(he)古城老(lao)窖(jiao)有(you)關的(de)歷(li)史(shi)故事都(dou)至今令人回味,最難忘(wang)的(de),還屬歌王(wang)王(wang)洛(luo)賓與古城老(lao)窖(jiao)的(de)歷(li)史(shi)之約。


第二款:白楊老窖

白(bai)楊老(lao)窖產自石河子八一酒廠,白(bai)楊老(lao)窖是以純小麥為發酵(jiao)(jiao)劑、高粱、大米、糯米、玉米為原料,采(cai)用傳統的(de)技(ji)術和(he)獨特(te)的(de)精制(zhi)發酵(jiao)(jiao)工(gong)藝釀造而(er)成。具(ju)有濃香(xiang)、細膩(ni)、柔和(he)、怡人、醇香(xiang)、晶瑩剔(ti)透等(deng)特(te)點(dian)。


第三款:新安酒

新安酒業位于(yu)新疆(jiang)石河(he)子(zi),始建于(yu)1956年,前身(shen)是石河(he)子(zi)新安酒廠。旗下(xia)有(you)大曲、特曲、老窯、老酒、白(bai)酒等五大系列40多個品種,是新疆(jiang)比較知名的白(bai)酒品牌之一。


第四款:達坂城

達(da)板城是新疆獨具特(te)色的白酒,選用(yong)當地出產的白高粱(liang)、小麥,和天(tian)山(shan)千年不(bu)化、沒有污染的冰山(shan)水(shui),獨家(jia)秘傳的傳統工藝,精心釀(niang)造而(er)成。


第五款:伊力王

伊(yi)(yi)力王酒(jiu)(jiu)是新(xin)疆伊(yi)(yi)利特公司旗(qi)下品牌,作為(wei)伊(yi)(yi)力酒(jiu)(jiu)的高端(duan)系列,被譽為(wei)“塞(sai)外五糧液”,從價位上可(ke)以看(kan)出主打高端(duan)濃香酒(jiu)(jiu)。以天山雪(xue)水和(he)當地優質高粱,小麥,大米,糯米,豌(wan)豆等(deng)糧食為(wei)原(yuan)料,采用傳(chuan)統工藝釀制出來(lai)的多(duo)糧濃香酒(jiu)(jiu)。


 

第六款:肖爾布拉克

肖爾布拉克是(shi)(shi)伊犁肖爾布拉克酒業(ye)公司的(de)品牌(pai),在新疆當地也(ye)是(shi)(shi)家喻(yu)戶曉的(de)白酒品牌(pai),肖爾布拉克的(de)蒙語解(jie)釋就是(shi)(shi)“圣泉”的(de)意思。


第七款:三臺酒

三(san)臺酒業位于(yu)絲綢(chou)古道的重(zhong)鎮“三(san)臺”,始于(yu)1959年,臺酒是一種(zhong)純糧(liang)食(shi)酒,旗下有清香型(xing)北(bei)庭系(xi)列,濃(nong)香型(xing)三(san)臺老容系(xi)列,營養酒系(xi)列和果酒等四個系(xi)列。


第八款:英雄本色酒

英(ying)雄(xiong)本色酒業(ye)位于新(xin)疆烏(wu)魯木齊,英(ying)雄(xiong)本色系列白酒是由天山(shan)雪(xue)水(受天山(shan)礦脈影響,富含多種對人體有(you)益的微(wei)量(liang)元素(su),稱為無(wu)根神水)釀制而成(cheng)。具有(you)酒體清澈透明(ming),晶瑩爽口,香氣濃郁,回味(wei)悠長等(deng)特點。


第九款:額河酒

新疆(jiang)額河(he)酒業(ye)原名為新疆(jiang)183團(tuan)額河(he)酒廠,隸屬(shu)于(yu)新疆(jiang)建設兵團(tuan)。于(yu)1961年,是阿勒(le)(le)泰(tai)地區(qu)大(da)的(de)白(bai)酒釀(niang)造(zao)企業(ye),年產白(bai)酒超過3500噸。額河(he)酒業(ye)在(zai)北疆(jiang)具有較高的(de)知名度,產品占據了阿勒(le)(le)泰(tai)地區(qu)一半以(yi)上的(de)市場。



好了(le),小編分(fen)享近三萬字(zi)各(ge)省份的(de)好酒,下面就(jiu)為大(da)家全國范圍內最近比較(jiao)流(liu)行的(de)幾款酒吧!

第一款:山西汾酒!(名聲在外)

第二款:貴州望山河!(崛起新勢力,與茅臺酒同宗同源)

第三款:紅星二鍋頭(北方人的心頭好)


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