野山參和人工參的功效區別,純天然更健康 - 教您區分野生與人工蟲草
冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草是中(zhong)國特有(you)的中(zhong)藥材(cai),它與(yu)人(ren)(ren)參、鹿茸并列為三(san)大(da)補品(pin),中(zhong)國古代中(zhong)醫藥典(dian)籍中(zhong)都(dou)有(you)記載,冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草因為其豐(feng)富的營(ying)(ying)養成(cheng)分,成(cheng)為廣受贊(zan)譽的滋(zi)補品(pin)。近(jin)年來(lai),許多(duo)人(ren)(ren)工養殖的冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草與(yu)野生(sheng)天然冬(dong)(dong)蟲(chong)夏草同(tong)時出現在(zai)市面上,這兩(liang)者在(zai)營(ying)(ying)養價值與(yu)外形色澤(ze)上大(da)有(you)不同(tong),需要大(da)家仔(zi)細辨別(bie)。
生長環境大有不同
野生蟲(chong)草多(duo)誕生于高原山(shan)地中,
蝙蝠蛾(e)幼蟲碰到冬蟲夏草(cao)孢子后,
會吸附(fu)在幼蟲(chong)身上,一旦氣溫合適,
就會萌發出芽管侵入幼蟲體內,
并在幼(you)蟲的體內形(xing)成真(zhen)菌(jun)菌(jun)絲。
真菌菌絲充分利用幼(you)蟲體內(nei)的(de)有機(ji)物質,
直到把(ba)幼(you)蟲成為被菌絲所充滿的皮殼,
這(zhe)時蟲(chong)子會在離地面1cm左右的地方僵死,
隨后蟲(chong)體表面的白色菌(jun)絲膜與土壤顆粒,
黏結成"蟲(chong)殼"。
來年4-6月,
寄居(ju)在蝙蝠蛾幼蟲(chong)體內的(de)菌絲冒出地面,
逐漸長成一株(zhu)深棕色的(de)"小草(cao)",
于是冬蟲(chong)夏草形成了。
中國(guo)是冬蟲夏草的主要生長地,
主要分布在西藏、四川、甘肅、云南等地,
海拔越高(gao),質量越好,
質量最好的(de)就(jiu)是西藏那曲的(de)蟲(chong)草。
野(ye)生冬蟲夏草(cao)
而人工培育的蟲草,
一般采用專門(men)的(de)溫室,
由蝙(bian)蝠蛾產卵,卵孵化成幼蟲。
用人工飼料喂養(yang)至成(cheng)蟲,
再(zai)用人工的方法將菌絲體(ti),
注射到(dao)一部分成(cheng)蟲(chong)的消化道里,
這些(xie)菌(jun)絲體蟲,最(zui)終(zhong)在(zai)溫室中(zhong),
長成冬蟲夏草。
外觀重量大有不同
人工蟲草腦袋彎彎,
頭部接(jie)近眼睛的位置變(bian)細變(bian)尖,
蟲體(ti)可能會(hui)有類似于鐵(tie)銹紅色,
每一根蟲體都是(shi)直的;
而野生(sheng)蟲草頭部(bu)沒(mei)有變彎、變尖(jian)的現象,
蟲體(ti)流暢、樣子彎(wan)曲不一(yi)。
野(ye)生(sheng)蟲(chong)(chong)草(cao)還是蟲(chong)(chong)子(zi)時,
生長(chang)在(zai)青(qing)藏(zang)高原的泥土(tu)里,
吃的是藏藥材、野花的根莖還(huan)有泥土(tu)類(lei)物質,
掰斷(duan)都有清晰的黑色(se)消化腺,
“v”或者其他型也有可能是(shi)黑點(dian);
人工(gong)蟲草吃的是(shi)營(ying)養液(ye)、激素等物質,
掰斷(duan)后消(xiao)化(hua)腺基本看不清楚(chu),
或者只(zhi)有淺(qian)淺(qian)的一(yi)點痕跡。
野生冬(dong)蟲夏草
人工蟲草(cao)體積(ji)大、重量(liang)輕;
野生蟲草(cao)蟲體會更加(jia)緊實,重(zhong)量重(zhong);
把同樣重量(liang)的蟲草擺(bai)在(zai)一(yi)起,
人工蟲草(cao)看起來會比(bi)野生的粗、大(da)得多。
口感營養大有不同
野(ye)生(sheng)蟲(chong)草直接嚼(jiao)著吃,
鮮、香,有淡淡的菌菇(gu)香味味,
人工蟲草(cao)寡淡(dan)無味,對(dui)比(bi)明顯(xian)。
野生冬蟲夏草需要(yao)2-4年(nian)時(shi)間才能長(chang)成,
在漫長的生長過程中積累營養成分,
才(cai)成(cheng)就(jiu)了其(qi)營養價(jia)值。
而(er)人(ren)工蟲草就像人(ren)工催肥一樣,
3-6個月快速達(da)到冬(dong)蟲夏草的樣子,
因此它的(de)營養價(jia)值比野生冬蟲夏草(cao)差得多。
作為純天(tian)然的潔凈珍寶,
那曲冬蟲夏草未(wei)經人工培育,
經過藏民手工采挖,
其特有的蟲(chong)草多糖具有免疫調節(jie)、
降(jiang)低血糖、抗腫瘤等作用(yong);
蟲草(cao)素(su)等核苷(gan)酸成(cheng)分具有抗菌、抗腫瘤(liu)作用。
服用野生冬蟲夏草,
可(ke)以補腎(shen)益肺、止血化痰,
是(shi)健康生(sheng)活的必備佳品。
END
寶元圣甄選冬蟲夏草
來自(zi)那曲4500米(mi)以上羌塘草原
更高(gao)海(hai)拔,更高(gao)營養,更高(gao)品質
經過藏民手工采挖,根根溯(su)源可查
那曲好蟲草,國(guo)資寶元圣
關注寶元圣,帶您領略大美西藏