氧氣是生命的三大要素之一(yi)。長(chang)期缺(que)氧會(hui)造成(cheng)細胞損(sun)傷(shang)，導致疲勞、胃(wei)腸功能(neng)變差、情緒不穩、記憶力(li)衰退、肌肉酸痛(tong)、過敏等癥狀，還可能(neng)引發心(xin)率失常、心(xin)肌梗塞(sai)等致命疾病，所謂缺(que)氧百病生，影(ying)響之大輕視不得！

而中(zhong)醫所說的補(bu)(bu)氣(qi)其實和上述的補(bu)(bu)氧有(you)異(yi)曲同工之(zhi)妙。中(zhong)醫認(ren)為(wei)，氣(qi)和血是人類(lei)賴以生存的2種元素，氣(qi)為(wei)血之(zhi)帥(shuai)、血為(wei)氣(qi)之(zhi)母；就如同科學家、西醫證實，人類(lei)必須靠(kao)有(you)氧呼吸才能存活。因此，補(bu)(bu)氣(qi)、補(bu)(bu)血的同時，也在補(bu)(bu)氧。

講到(dao)補(bu)氣，腦海中首先浮現的(de)中藥材非人(ren)(ren)參莫屬了(le)；根據(ju)《本草綱目》記載，人(ren)(ren)參有補(bu)五(wu)臟、安(an)精神、定魂(hun)魄(po)、止驚悸、除(chu)邪(xie)氣、明(ming)目、開(kai)心、益智的(de)功效。其實，不論國內外，對于(yu)人(ren)(ren)參的(de)研究(jiu)一直很火熱，列舉出人(ren)(ren)參的(de)妙用：

1. 可增強(qiang)神經活動(dong)過程的靈活性(xing)，提高(gao)腦力勞動(dong)功能。

2. 可抗休(xiu)克、抗疲(pi)勞、降血糖、調節膽固醇代謝、促進(jin)造(zao)(zao)血系(xi)統功能、減輕輻射(she)對造(zao)(zao)血系(xi)統的(de)損傷等。

3. 增(zeng)強免(mian)疫功能。

4. 抗(kang)過敏、抗(kang)癌(ai)。

中醫(yi)認為可以(yi)大(da)補元氣的人(ren)參(can)(can)，含有(you)超過30種的人(ren)參(can)(can)皂(zao)(zao)苷(gan)，因成分隨季節波動，且(qie)每個人(ren)參(can)(can)皂(zao)(zao)苷(gan)特性不(bu)同(tong)，光(guang)靠(kao)吃(chi)人(ren)參(can)(can)的效果(guo)有(you)可能會不(bu)太一致，應該要固定(ding)人(ren)參(can)(can)皂(zao)(zao)苷(gan)含量(liang)，才比(bi)較(jiao)能確保效果(guo)。

研(yan)究(jiu)發現，人們在運動前(qian)服用適量的(de)一種人參皂苷Rg1，可以(yi)延長(chang)高強度運動的(de)時間、緩沖(chong)運動過程的(de)細胞(bao)氧化磨(mo)損，使體能恢(hui)復的(de)時間明顯加(jia)快；但不要誤認為吃越多(duo)效(xiao)果越好，實際上，攝取過多(duo)反而有害(hai)。

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