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導(dao)語：那(nei)個夢想(xiang)中(zhong)的自(zi)己(ji)，那(nei)個曾經丟(diu)失的自(zi)己(ji)，那(nei)個豁然開朗的自(zi)己(ji)，終(zhong)將(jiang)在(zai)世界的某個地方再次相遇(yu)，一起(qi)終(zhong)將(jiang)釋懷。

曾(ceng)(ceng)經(jing)有位朋友曾(ceng)(ceng)對唐sir這樣(yang)形容朝(chao)鮮(xian)，要知道這個世(shi)界上(shang)有不少地方已經(jing)是(shi)(shi)閱(yue)歷豐滿的(de)老婦(fu)了(le)(le)，有些地方仍是(shi)(shi)風姿卓越(yue)的(de)美少婦(fu)，然而(er)(er)當你(ni)遇(yu)見朝(chao)鮮(xian)，你(ni)會驚喜地發現(xian)自己(ji)遇(yu)見了(le)(le)一個樸實(shi)而(er)(er)又秀氣的(de)村姑。至(zhi)于為何稱朝(chao)鮮(xian)為村姑，朋友卻是(shi)(shi)笑而(er)(er)不語，并神秘的(de)說(shuo)道：“當有一天你(ni)親自去朝(chao)鮮(xian)就明白為什(shen)么(me)了(le)(le)”。于是(shi)(shi)懷(huai)揣著對朝(chao)鮮(xian)的(de)好奇，唐sir在去年踏上(shang)了(le)(le)征途，開(kai)啟了(le)(le)神秘而(er)(er)又刺激的(de)朝(chao)鮮(xian)之旅。不得不說(shuo)，我真是(shi)(shi)運氣好啊！要是(shi)(shi)疫情的(de)時候(hou)去的(de)朝(chao)鮮(xian)，那(nei)下場真是(shi)(shi)不敢想象啊！

朝鮮(xian)，對于(yu)整個世界(jie)而言(yan)他都是(shi)神秘(mi)的(de)(de)(de)(de)，而對于(yu)我(wo)這種(zhong)充滿(man)了(le)(le)好(hao)奇心的(de)(de)(de)(de)家伙而言(yan)，那(nei)撲朔迷離的(de)(de)(de)(de)色(se)彩卻更具有著無(wu)限的(de)(de)(de)(de)誘惑(huo)。于(yu)是(shi)我(wo)從長白(bai)山(shan)下的(de)(de)(de)(de)長白(bai)縣城(cheng)跨過了(le)(le)鴨綠江上(shang)游那(nei)清淺(qian)的(de)(de)(de)(de)流水，再一次地離開了(le)(le)祖國的(de)(de)(de)(de)懷抱，來到了(le)(le)朝鮮(xian)地界(jie)，踏(ta)上(shang)了(le)(le)異(yi)國的(de)(de)(de)(de)土(tu)地。而在踏(ta)過過境之后，我(wo)也(ye)開始真正(zheng)近距離地接觸(chu)朝鮮(xian)，如果不(bu)是(shi)因為(wei)語言(yan)與文字上(shang)的(de)(de)(de)(de)一些(xie)區別(bie)，唐sir甚(shen)至會(hui)產生(sheng)一種(zhong)穿(chuan)越回我(wo)國七(qi)十年代末的(de)(de)(de)(de)感覺。當然，這時候我(wo)們的(de)(de)(de)(de)行程早已經(jing)被(bei)安排(pai)得明明白(bai)白(bai)，你不(bu)能像(xiang)在國內那(nei)樣說話口(kou)無(wu)遮攔，做事自由隨意，這里的(de)(de)(de)(de)一切都有著屬于(yu)自己的(de)(de)(de)(de)獨特章程。

朝鮮高檔奢華食物，普通人難以享受到的美味珍饈

當然，令唐sir感興(xing)趣的(de)(de)(de)(de)(de)事，除了(le)朝鮮的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)俗風情外，還要(yao)屬當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)美食(shi)小(xiao)吃了(le)。雖(sui)然因為(wei)跟團游的(de)(de)(de)(de)(de)緣故，我們無法(fa)自(zi)由自(zi)在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)嘗當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)特色美食(shi)小(xiao)吃，只(zhi)能夠吃導游安排好的(de)(de)(de)(de)(de)團餐(can)。雖(sui)然只(zhi)是(shi)簡簡單單的(de)(de)(de)(de)(de)團餐(can)，但是(shi)依舊充滿了(le)當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)特色風格，而且這些食(shi)物大(da)都十(shi)分的(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)甜，或許是(shi)因為(wei)這里很少使(shi)用化肥農藥(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)緣故，保(bao)持(chi)了(le)食(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)汁原(yuan)味吧！尤其是(shi)在(zai)開城(cheng)吃的(de)(de)(de)(de)(de)午餐(can)，更(geng)是(shi)令唐sir記憶猶新啊！

要知(zhi)道開(kai)城(cheng)(cheng)可是朝(chao)鮮的(de)第二大城(cheng)(cheng)市，同時還是朝(chao)鮮有名的(de)古都，因此這座城(cheng)(cheng)市可謂是擁有著深厚(hou)的(de)歷史人文(wen)底蘊。而就是在這里，唐sir享(xiang)用了(le)一頓當地人難以消費(fei)的(de)起的(de)美(mei)味珍饈。好啦！不賣關子(zi)了(le)，讓我們一起看看這道美(mei)食(shi)是什么吧！

據說(shuo)(shuo)這(zhe)道(dao)(dao)美食還(huan)有個(ge)十分特別的(de)(de)名字，名叫“銅(tong)碗(wan)(wan)餐(can)(can)”。顧(gu)名思義，銅(tong)碗(wan)(wan)餐(can)(can)怎(zen)能少得了(le)銅(tong)碗(wan)(wan)呢(ni)？只見(jian)我(wo)們每個(ge)人面前都擺放(fang)著(zhu)(zhu)9個(ge)銅(tong)碗(wan)(wan)，碗(wan)(wan)里則裝著(zhu)(zhu)精致的(de)(de)食物。你以(yi)為這(zhe)就是唐sir說(shuo)(shuo)的(de)(de)美味(wei)珍饈了(le)？那你可太低估朝(chao)鮮了(le)。就在我(wo)們享用銅(tong)碗(wan)(wan)餐(can)(can)的(de)(de)時候(hou)，服務員(yuan)為我(wo)們介紹了(le)重頭(tou)戲——開城人參(can)(can)雞。而這(zhe)道(dao)(dao)菜并(bing)不(bu)屬于團餐(can)(can)，你需要自行掏(tao)錢購買，一份(fen)250人民幣，這(zhe)個(ge)價(jia)格(ge)說(shuo)(shuo)貴(gui)也(ye)不(bu)貴(gui)，說(shuo)(shuo)便(bian)宜也(ye)不(bu)便(bian)宜。不(bu)過據說(shuo)(shuo)里面還(huan)有人參(can)(can)等名貴(gui)藥材，于是唐sir忍(ren)痛點了(le)一份(fen)嘗嘗鮮。別說(shuo)(shuo)味(wei)道(dao)(dao)還(huan)是十分鮮美的(de)(de)，而且貨(huo)真價(jia)實，里面還(huan)有著(zhu)(zhu)肉眼可見(jian)的(de)(de)兩根人參(can)(can)。據說(shuo)(shuo)這(zhe)道(dao)(dao)菜制作可不(bu)容(rong)易呢(ni)！需要用慢火燉(dun)6個(ge)多小時，極為考驗大廚的(de)(de)功(gong)力與火候(hou)。

普通人眼里的絕世美味——冷面

雖然這道(dao)人(ren)參雞的(de)(de)味道(dao)十分的(de)(de)好，但(dan)是大部分的(de)(de)朝(chao)(chao)鮮人(ren)卻是難(nan)以消費(fei)(fei)的(de)(de)起。而(er)能夠來(lai)這里(li)進(jin)行(xing)消費(fei)(fei)的(de)(de)大部分也(ye)(ye)都(dou)是外國人(ren)，要知道(dao)當(dang)(dang)地普(pu)通百姓一(yi)個月的(de)(de)工資也(ye)(ye)就(jiu)是三百元左右，而(er)一(yi)道(dao)人(ren)參雞就(jiu)需要兩百多，對于當(dang)(dang)地人(ren)而(er)言可(ke)謂(wei)是極(ji)為奢侈的(de)(de)。當(dang)(dang)然你有你的(de)(de)美味珍饈，我(wo)有我(wo)的(de)(de)小蔥拌豆腐。人(ren)參雞吃不起，我(wo)們有冷(leng)面啊(a)！要知道(dao)朝(chao)(chao)鮮人(ren)對于冷(leng)面的(de)(de)喜(xi)愛，那可(ke)謂(wei)是深入(ru)骨髓。冷(leng)面也(ye)(ye)可(ke)以說是朝(chao)(chao)鮮最為經(jing)典的(de)(de)平民美食了。

在(zai)一些(xie)人民食堂內，你(ni)會發現冷面還被細分(fen)為了數十種(zhong)口味，數個品(pin)種(zhong)。可以說朝鮮人愉快的(de)一天，就是從一碗(wan)冷面開始的(de)，你(ni)要是不(bu)讓他們吃冷面，那估(gu)計得和你(ni)急。

不(bu)過唐sir在朝鮮轉悠一圈(quan)下來，發現(xian)這里(li)的(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)食(shi)小吃(chi)其實并不(bu)多，似乎(hu)大(da)家更多的(de)(de)(de)(de)還(huan)在為解(jie)決(jue)溫飽而努力，小吃(chi)對于他們(men)而言，似乎(hu)是(shi)極為奢侈的(de)(de)(de)(de)。只(zhi)有在我們(men)跟團(tuan)游(you)指定(ding)的(de)(de)(de)(de)飯店(dian)之(zhi)中，你才(cai)能夠見識到一些(xie)當地(di)的(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)食(shi)，在朝鮮的(de)(de)(de)(de)街(jie)頭，你卻難以找尋到美(mei)(mei)食(shi)小吃(chi)的(de)(de)(de)(de)身(shen)影。或(huo)許(xu)是(shi)唐sir去的(de)(de)(de)(de)地(di)方不(bu)對，所以才(cai)見不(bu)到當地(di)的(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)食(shi)吧！