常言道：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞(lao)醫生開藥方”。

很(hen)多人(ren)都知(zhi)道姜是一種好食(shi)物，小(xiao)時候感(gan)冒(mao)家人(ren)會熬(ao)上一碗姜湯(tang)喝下去(qu)睡(shui)覺(jue)，很(hen)快就會退燒，這是因為能夠(gou)去(qu)除身體的(de)寒(han)氣，提高抵(di)抗能力。

不能否認(ren)生姜是(shi)好食(shi)(shi)(shi)物(wu)，這就是(shi)為什么(me)民(min)間有夏食(shi)(shi)(shi)姜的說法，不同的時(shi)間適量食(shi)(shi)(shi)用姜味，能夠達到養(yang)生的效果，每個人(ren)都可(ke)以(yi)食(shi)(shi)(shi)用生姜，那么(me)吃生姜到底需(xu)要注意什么(me)問題呢(ni)？

01

冬吃蘿卜夏吃姜？

“冬吃蘿(luo)卜夏(xia)吃姜，不用(yong)醫(yi)生開藥(yao)方(fang)”。

這句俗話是祖宗流傳下來(lai)的(de)，在(zai)字面(mian)意思(si)能夠看到(dao)冬(dong)天吃蘿卜(bu)，夏天吃姜，對身體有一定的(de)幫助(zhu)，不容易生(sheng)(sheng)病，也(ye)不用看醫生(sheng)(sheng)。

夏天天氣(qi)(qi)(qi)較(jiao)(jiao)為炎(yan)熱，容易上(shang)火，上(shang)班族每天在空調房待一整天，在此期(qi)間會(hui)喝(he)冰(bing)冷(leng)的(de)飲品，如此一來(lai)，會(hui)使(shi)寒氣(qi)(qi)(qi)入侵(qin)，生姜(jiang)性(xing)溫，能夠去除(chu)身(shen)(shen)體(ti)的(de)濕(shi)氣(qi)(qi)(qi)，寒氣(qi)(qi)(qi)，在天氣(qi)(qi)(qi)較(jiao)(jiao)熱的(de)時候吃生姜(jiang)，能夠去除(chu)身(shen)(shen)體(ti)的(de)寒濕(shi)之(zhi)氣(qi)(qi)(qi)，能夠幫助養生。

冬季天氣(qi)寒(han)冷，較為干燥，總感覺到嘴唇發干，口干舌燥，白蘿卜(bu)是水(shui)分充(chong)足的食物(wu)，秋(qiu)冬季節吃白蘿卜(bu)能夠為身體補充(chong)水(shui)分，避免(mian)上火。

02

冬季吃白(bai)蘿卜對身體(ti)有哪些好處？

輔助降血(xue)糖：白(bai)蘿(luo)卜能(neng)夠抗糖(tang)尿(niao)病的(de)(de)效果(guo)，冬季適當(dang)吃白(bai)蘿(luo)卜可以(yi)增加身(shen)(shen)(shen)(shen)體的(de)(de)抵(di)抗能(neng)力以(yi)及(ji)抗氧化效果(guo)，抑制身(shen)(shen)(shen)(shen)體自由基出現，燃燒(shao)身(shen)(shen)(shen)(shen)體多余脂肪，加快身(shen)(shen)(shen)(shen)體代謝能(neng)力，減慢(man)腸胃對食物中(zhong)葡(pu)萄糖(tang)的(de)(de)吸(xi)收以(yi)及(ji)利(li)用(yong)，幫助穩(wen)定飯后血糖(tang)。

白蘿卜可以穩定血糖水平(ping)，預防糖尿病的并發癥。

止咳(ke)化(hua)痰：蘿(luo)(luo)卜(bu)味甘、性(xing)涼、入肺經，適當吃蘿(luo)(luo)卜(bu)，能夠使肺部(bu)處(chu)于濕潤狀態，提高肺部(bu)抵抗能力。

蘿卜可(ke)以順氣化(hua)痰(tan)，冬季肺火旺(wang)盛人群，容易出現咳(ke)嗽，適當(dang)吃白蘿卜能(neng)夠改善止咳(ke)化(hua)痰(tan)效果。

促進(jin)消化吸收：白蘿卜(bu)(bu)含有(you)的(de)(de)水分(fen)相對(dui)充(chong)足，適當吃(chi)白蘿卜(bu)(bu)能夠幫(bang)助(zhu)(zhu)身體(ti)(ti)補充(chong)所需要的(de)(de)水分(fen)，減輕身體(ti)(ti)負(fu)擔(dan)，對(dui)于維持(chi)身體(ti)(ti)功能運轉有(you)一(yi)定的(de)(de)幫(bang)助(zhu)(zhu)，進入寒冷天氣，大家會(hui)(hui)喜歡(huan)吃(chi)各種大魚(yu)大肉，覺得這(zhe)類食物熱量高(gao)，能夠幫(bang)助(zhu)(zhu)身體(ti)(ti)溫暖，但(dan)是飲食過于油膩(ni)會(hui)(hui)給身體(ti)(ti)帶來一(yi)定的(de)(de)負(fu)擔(dan)，甚(shen)至(zhi)會(hui)(hui)傷(shang)害身體(ti)(ti)的(de)(de)正常工作，加重(zhong)腸胃壓力。

因此建(jian)議大家，在寒冷的(de)天氣可(ke)以(yi)多吃白(bai)蘿卜，能夠改善消化吸收(shou)問題(ti)，幫助腸胃呵護健康。

抗腫瘤：根據相關發現(xian)，白(bai)蘿卜含有抗腫(zhong)瘤活性的(de)成(cheng)分，這種成(cheng)分能(neng)夠幫助抑(yi)制癌細胞生成(cheng)，常見(jian)的(de)食管癌，胃癌等，適當吃白(bai)蘿卜能(neng)夠增強(qiang)免疫能(neng)力和抵抗能(neng)力，在一定程度(du)幫助大家預防癌癥(zheng)。

03

現在吃蘿(luo)卜正當時，但(dan)是(shi)3類人最(zui)好少碰(peng)

• 服(fu)中藥者

對于正(zheng)在服(fu)用中藥的朋友，不適合吃(chi)蘿卜(bu)，尤其含有西洋參，人參中藥的患者，白蘿卜(bu)能夠(gou)行氣化痰，吃(chi)進身體(ti)的中藥快(kuai)速被消(xiao)耗，加快(kuai)代謝(xie)，影響中藥的效果。

• 腹瀉情況下的人群

白蘿卜(bu)可以(yi)起到促(cu)進(jin)消(xiao)化的(de)效果，而且(qie)做法各式(shi)各樣，那為(wei)什(shen)么腹(fu)瀉(xie)人群不能吃？因為(wei)在臨床(chuang)上腹(fu)瀉(xie)患(huan)者之(zhi)所(suo)以(yi)不能吃白蘿卜(bu)，是(shi)因為(wei)白蘿卜(bu)屬于寒性物質(zhi)，可能會(hui)加重腹(fu)瀉(xie)問題，這個時候(hou)可以(yi)選擇一些溫和的(de)蔬菜。

• 陽虛型便秘的人

患有陽(yang)虛(xu)型便秘的(de)人群不適合吃(chi)白蘿卜，陽(yang)虛(xu)作為身體(ti)病理(li)癥狀的(de)一種陽(yang)虛(xu)表現，四(si)肢發冷。

即便(bian)白蘿卜(bu)營養價值較高(gao)，能夠起到健胃消食，行(xing)氣化(hua)瘀的功效，但是陽虛型(xing)便(bian)秘患者吃了反而會使(shi)病情加重。