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人參(can)的用(yong)量

冰島10年紅海參要多少錢一斤,豐收的時節到了 天貓9月要發布20款時令生鮮

2018-08-31 18:12 | 浙(zhe)江新聞(wen)客戶端 | 記(ji)者 祝梅

天貓總裁靖捷

9月的(de)顏色是(shi)金黃,9月的(de)香(xiang)氣則是(shi)瓜果香(xiang)。8月31日(ri),來(lai)自加拿大、秘(mi)魯、冰島等10個(ge)國(guo)家的(de)外交官(guan)代表(biao)出(chu)現(xian)在杭州,和天(tian)貓(mao)總裁靖捷共同啟(qi)動首屆“天(tian)貓(mao)全球收獲盛典”。

這(zhe)將是一(yi)個屬于農業、農產品(pin)(pin)和新(xin)農人(ren)的新(xin)節日。在現場,10位外交官(guan)代表(biao)紛(fen)紛(fen)為自己國家的生(sheng)(sheng)鮮代言(yan),這(zhe)些(xie)生(sheng)(sheng)鮮新(xin)品(pin)(pin)包括冰島金海參、秘魯藍(lan)莓(mei)、新(xin)西蘭(lan)奇異(yi)果、阿根(gen)延紅蝦、墨(mo)西哥牛油(you)果、加拿大北極(ji)蝦、丹麥(mai)三文魚、巴(ba)西牛肉、澳大利亞原切牛排……

“今天我(wo)要向天貓的消(xiao)費(fei)者(zhe)們(men)推(tui)薦(jian)的產品是加拿大(da)(da)北(bei)(bei)極(ji)甜(tian)(tian)(tian)蝦,這是我(wo)們(men)在(zai)(zai)中國的明(ming)星(xing)產品之一。加拿大(da)(da)的北(bei)(bei)極(ji)甜(tian)(tian)(tian)蝦是100%野生,捕撈(lao)自(zi)加拿大(da)(da)北(bei)(bei)大(da)(da)西洋的海域(yu),由于在(zai)(zai)深海中緩慢成長(chang)3.8年,北(bei)(bei)極(ji)甜(tian)(tian)(tian)蝦的肉質(zhi)鮮甜(tian)(tian)(tian),希(xi)望大(da)(da)家(jia)喜歡(huan)!謝謝!”為了“賺吆喝”,加拿大(da)(da)副總領Jean-Christian Brillant在(zai)(zai)介紹環節直接飆起中文。

與新節(jie)(jie)日(ri)一(yi)同開啟的(de),還有天(tian)貓全球豐(feng)收(shou)日(ri)歷(li)。甘(gan)肅天(tian)水花牛蘋果、陽(yang)澄湖(hu)大閘蟹、眉縣16度(du)獼猴桃、廣東梅(mei)州蜜柚……據悉,來自全球的(de)各色(se)生鮮(xian)都將(jiang)在這(zhe)一(yi)豐(feng)收(shou)時節(jie)(jie)匯聚(ju),這(zhe)個9月,天(tian)貓平臺將(jiang)有20款生鮮(xian)新品首發。

“天貓(mao)(mao)的兩(liang)個核心定位,一個是(shi)要成為中國消(xiao)費升級的主(zhu)引擎(qing),同時需要讓天貓(mao)(mao)成為幫(bang)助所(suo)有的商家完成數字(zi)化(hua)轉型(xing)的主(zhu)陣(zhen)地。”天貓(mao)(mao)總裁(cai)靖捷表示,對(dui)如(ru)今的中國消(xiao)費者(zhe)來說,買得(de)到是(shi)第一步,如(ru)何買得(de)對(dui)、買得(de)爽?依托全球供應鏈(lian)和本土化(hua)的布局,天貓(mao)(mao)希望讓消(xiao)費者(zhe)購買生鮮可(ke)以做到無憂無慮、隨心所(suo)欲。

“在全球豐(feng)收(shou)日歷(li)上,每一個(ge)(ge)產(chan)品背后都有故事(shi),這(zhe)些產(chan)品如何不遠萬里(li),飄洋過海來到中(zhong)國,并且以(yi)非(fei)常(chang)親民(min)的價(jia)格進入消(xiao)費(fei)者(zhe)的生活,端上消(xiao)費(fei)者(zhe)的餐桌?這(zhe)背后是供應鏈(lian)(lian)、政府、行業協會、全球商家(jia)各(ge)方的努(nu)力。”靖(jing)捷說,民(min)以(yi)食為(wei)天(tian),天(tian)貓(mao)希(xi)望將“天(tian)貓(mao)全球收(shou)獲盛典(dian)”打造(zao)成(cheng)為(wei)一個(ge)(ge)生鮮IP,聯合全球政府、農業機構、農人,搭建(jian)最完整的生鮮供應鏈(lian)(lian),引領中(zhong)國消(xiao)費(fei)者(zhe)對理想餐桌的渴望和升級。

“尋味世界、共振全(quan)球”正(zheng)成為(wei)近在(zai)咫尺的(de)(de)生活日常(chang)。數(shu)據顯示,中國生鮮(xian)(xian)電(dian)商市場近幾(ji)年每年持續保持50%以上的(de)(de)增長率。今年6月,東魁兵乓球楊梅、海南無核(he)荔枝、新西蘭活巖龍蝦等生鮮(xian)(xian)屆的(de)(de)“珍(zhen)品”就(jiu)在(zai)天貓(mao)實現了首發。今年8月初,伴隨東海開漁,短短一(yi)周內,天貓(mao)平臺(tai)首發的(de)(de)梭子(zi)蟹就(jiu)售出8萬(wan)只。

除(chu)了更好地(di)觸達消費(fei)者,借由天(tian)貓(mao)(mao)(mao)平臺,生鮮行業正在形成(cheng)新的標(biao)準。眼下(xia)距各地(di)開(kai)湖(hu)僅(jin)個把月時間, 為保證“天(tian)貓(mao)(mao)(mao)優選蟹(xie)區”的質量,天(tian)貓(mao)(mao)(mao)生鮮已與(yu)陽(yang)澄(cheng)湖(hu)、太湖(hu)、興化、固(gu)城湖(hu)、大縱湖(hu)、盤錦的6地(di)政府、協會(hui)與(yu)商(shang)家達成(cheng)戰略合(he)作,拿(na)下(xia)陽(yang)澄(cheng)湖(hu)七成(cheng)大閘蟹(xie)專(zhuan)屬水域(yu),建標(biao)準幫助消費(fei)者挑到好蟹(xie)。天(tian)貓(mao)(mao)(mao)生鮮總(zong)經理朱霞透露,9月天(tian)貓(mao)(mao)(mao)還將(jiang)聯合(he)當地(di)政府,開(kai)啟(qi)山東開(kai)漁(yu)節、象(xiang)山開(kai)漁(yu)節首捕。

為幫助消費者(zhe)買(mai)到(dao)品質生(sheng)鮮(xian)(xian),天貓也(ye)推出“天貓紅(hong)”“天貓金”“天貓蜜(mi)”三(san)大(da)標(biao)準,它們(men)分別代(dai)表了“稀缺”“高規格”“甜度(du)”三(san)大(da)維度(du),比如,10只陽澄湖大(da)閘蟹(xie)挑選(xuan)出來(lai)1只的(de)紅(hong)印蟹(xie)、頂級和牛(niu)眼肉牛(niu)排、墨西哥(ge)巨無霸牛(niu)油果、眉(mei)縣16度(du)獼猴桃等,就(jiu)是生(sheng)鮮(xian)(xian)里的(de)“優等生(sheng)”。

在盛典現場,天(tian)貓生鮮為陽澄(cheng)湖大(da)閘蟹協(xie)會(hui)、正大(da)集團、海升(sheng)集團、國聯等10大(da)農業(ye)機構和(he)(he)(he)10大(da)新(xin)農人代表頒發了行業(ye)之星和(he)(he)(he)農人之光(guang)獎項。同時,天(tian)貓生鮮還宣布啟動新(xin)農人計劃(hua),未來,該計劃(hua)將圍(wei)繞時令(ling)、產(chan)地(di)、人物、品(pin)種、故事五個維度,整合阿里生態資源(yuan)和(he)(he)(he)社會(hui)力量(liang)幫助新(xin)農人打造產(chan)品(pin),在新(xin)平臺(tai)上得到優質(zhi)、高效的發展。

“新(xin)(xin)農(nong)人(ren)具備新(xin)(xin)的(de)思(si)維、新(xin)(xin)的(de)格局、新(xin)(xin)的(de)技(ji)術和(he)(he)新(xin)(xin)的(de)認知,他(ta)(ta)們堅守農(nong)業的(de)本(ben)質,同時(shi)也(ye)追求品質和(he)(he)標準化。他(ta)(ta)們扎(zha)根土地,是一群有情懷的(de)人(ren),同時(shi)他(ta)(ta)們也(ye)有新(xin)(xin)的(de)經營思(si)維。”天貓生鮮高級運營專家思(si)豪表(biao)示,新(xin)(xin)農(nong)人(ren)不關乎年齡(ling),而是在于(yu)對土地的(de)一腔熱(re)愛。

比如,來自廣西的(de)楊興(xing)忠(zhong)曾在(zai)杭(hang)州(zhou)(zhou)的(de)IT企業任職,小時(shi)候他最愛(ai)吃百香(xiang)果(guo),每次從老家(jia)(jia)來杭(hang)州(zhou)(zhou)都要給同事帶一點(dian)。到2013年,他的(de)大伯告訴他百香(xiang)果(guo)市場價只有8毛一斤,種(zhong)完今年就要放棄(qi)了(le)(le)。懷著對(dui)家(jia)(jia)鄉的(de)感情,楊興(xing)忠(zhong)辭職回家(jia)(jia),在(zai)淘寶(bao)、天貓上售賣(mai)百香(xiang)果(guo)。現在(zai),百香(xiang)果(guo)在(zai)當地有了(le)(le)新名(ming)字——扶貧(pin)果(guo),家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)都種(zhong)植這種(zhong)“網紅”水果(guo),而楊興(xing)忠(zhong)記憶(yi)里的(de)味道,已經成(cheng)為眾多消(xiao)費者的(de)共同記憶(yi)。

“小時(shi)(shi)候,生活(huo)在農(nong)村的我知(zhi)道在春天可(ke)(ke)以(yi)在地頭采馬(ma)蘭頭,梅(mei)雨季節就(jiu)知(zhi)道梅(mei)子要黃了,通過時(shi)(shi)令可(ke)(ke)以(yi)找到(dao)生活(huo)節奏

,現(xian)代化的(de)菜場什么都有(you)、但好像已經少了季(ji)節、節氣的(de)概念(nian),天貓生(sheng)鮮希望通(tong)過時令(ling)新(xin)(xin)品,為消費者找(zhao)到新(xin)(xin)的(de)生(sheng)活(huo)節奏。而新(xin)(xin)農人,將是其(qi)中(zhong)最重要的(de)生(sheng)力軍。”思豪說(shuo)。

值得(de)一提(ti)的(de)是,生鮮已不(bu)光是線上的(de)事。整合易果生鮮、大潤發、歐尚、盒(he)馬、天貓(mao)超(chao)市等需求,阿里新(xin)零售生態正與各(ge)大源(yuan)頭企業合作,讓中國消(xiao)費(fei)者以最(zui)簡單的(de)方式、最(zui)快的(de)速(su)度與全(quan)球(qiu)消(xiao)費(fei)者共(gong)同獲得(de)最(zui)安全(quan)、最(zui)有品(pin)(pin)質、可追溯的(de)優質生鮮商(shang)品(pin)(pin)。數(shu)據顯(xian)示,目前天貓(mao)全(quan)球(qiu)尖端品(pin)(pin)質生鮮商(shang)品(pin)(pin)數(shu)量(liang)已超(chao)15萬個,涵蓋全(quan)球(qiu)150多個國家(jia)和地區(qu),包(bao)括(kuo)優質水(shui)果、水(shui)產(chan)、肉禽等商(shang)品(pin)(pin)大類。借助菜鳥及社會化物流力量(liang),天貓(mao)生鮮已實現全(quan)國1500多個區(qu)縣(xian)次日達。

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