春(chun)季(ji)(ji)是(shi)這樣(yang)一個擁有魔力的(de)季(ji)(ji)節，花草植(zhi)物都(dou)開始迅捷(jie)地生(sheng)長起(qi)來，在院子里中(zhong)了一些蔬(shu)菜和(he)香草，小(xiao)(xiao)苗(miao)們每(mei)天模樣(yang)都(dou)不同。即將迎來猛(meng)夏(xia)，植(zhi)物們都(dou)要讓自己足夠強壯起(qi)來，以(yi)便迎接夏(xia)季(ji)(ji)的(de)高(gao)溫和(he)陽光。人也一樣(yang)，在春(chun)末可以(yi)稍(shao)稍(shao)進(jin)補(bu)，今天選用(yong)的(de)是(shi)生(sheng)曬參燉雞(ji)湯，生(sheng)曬參補(bu)元氣，益(yi)血，養心安神，補(bu)脾(pi)益(yi)肺(fei)。比(bi)紅(hong)參清順(shun)溫和(he)，適合(he)日(ri)常滋養。煲湯總歸是(shi)簡(jian)單的(de)，唯(wei)需要時間，小(xiao)(xiao)火慢(man)燉滋味醇厚。您也可以(yi)選用(yong)母(mu)雞(ji)或者三黃雞(ji)。

弱(ruo)弱(ruo)跟大(da)家透露一下(xia)，這次之所(suo)以選用公雞，是(shi)(shi)因(yin)為想(xiang)喝湯的人(ren)告訴我，她(ta)覺(jue)得人(ren)參應(ying)該配公雞，因(yin)為“人(ren)生(sheng)攻擊”………………是(shi)(shi)不是(shi)(shi)有點冷笑話(hua)的感覺(jue)，呵(he)呵(he)呵(he)呵(he)呵(he)(收起(qi))

補氣提虛湯-人參公雞的做法步驟

1. 準備好藥材

2. 將洗(xi)凈(jing)的雞肉涼(liang)水下鍋，煮沸后，撇去血沫

3. 切一些(xie)姜片，放(fang)入(ru)鍋中(zhong)

4. 關小(xiao)火(huo)放入藥材熬燉3-4小(xiao)時

5. 人參煮一小時左右后(hou)可以取出切片(pian)以便發揮藥(yao)效

6. 燉(dun)到湯汁濃郁(yu)即可享用啦