曾經(jing)的(de)我，每逢夏(xia)天(tian)就(jiu)會臉色蠟黃、吃(chi)(chi)不(bu)(bu)(bu)香睡(shui)不(bu)(bu)(bu)好、沒精氣神、馬桶沖不(bu)(bu)(bu)干凈……自從養成吃(chi)(chi)生(sheng)姜(jiang)和(he)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)的(de)習慣后，情況就(jiu)大不(bu)(bu)(bu)一樣了。俗話說：冬吃(chi)(chi)蘿卜夏(xia)生(sheng)姜(jiang)。夏(xia)季本來(lai)就(jiu)是(shi)吃(chi)(chi)生(sheng)姜(jiang)的(de)好時候，而紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)和(he)生(sheng)姜(jiang)可(ke)(ke)謂絕配，兩者搭配食用可(ke)(ke)互補互助。生(sheng)姜(jiang)和(he)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)更適(shi)合夏(xia)季的(de)做(zuo)法，當屬姜(jiang)棗(zao)(zao)(zao)茶，可(ke)(ke)每天(tian)現煮現喝，實在不(bu)(bu)(bu)適(shi)合像(xiang)我這樣的(de)懶人，有(you)沒有(you)可(ke)(ke)以隨吃(chi)(chi)隨取的(de)方法呢(ni)？下面(mian)就(jiu)分享一招：生(sheng)姜(jiang)和(he)紅(hong)！…

傳統醫學(xue)認為，人類生活在自然(ran)界里，人體(ti)的(de)(de)生理功(gong)能(neng)往往隨(sui)著(zhu)季(ji)節不(bu)同而(er)有所變(bian)化。所謂“天人相應”，《黃帝內(nei)經》中給(gei)出了四季(ji)的(de)(de)養生原則，“春生、夏長(chang)、秋(qiu)收、冬(dong)(dong)藏(zang)”，冬(dong)(dong)天主(zhu)收藏(zang)。冬(dong)(dong)季(ji)是一(yi)年(nian)四季(ji)中進補(bu)的(de)(de)最好季(ji)節，民間(jian)也有“冬(dong)(dong)令進補(bu)，來年(nian)打虎”，秋(qiu)冬(dong)(dong)善(shan)于(yu)進補(bu)，可為來年(nian)的(de)(de)身體(ti)打下堅(jian)實基礎(chu)，遠離疾(ji)病。不(bu)然(ran)等到寒(han)冷真正來臨的(de)(de)時候(hou)身體(ti)會撐不(bu)住(zhu)，容易感冒(mao)。來年(nian)開春再來一(yi)場！…

三伏(fu)天，是夏(xia)天最熱的時(shi)候，入伏(fu)后，很(hen)多人為(wei)了降溫，尤其是小朋友們，冰鎮西(xi)瓜、冰淇淋、雪糕不離嘴，但大飽口(kou)福之(zhi)后，很(hen)多人會感覺(jue)沒精神沒力氣、臉色蠟黃、馬桶沖(chong)不干凈……那么大家(jia)就要(yao)注(zhu)意了，從(cong)現在到(dao)出伏(fu)這段(duan)時(shi)間(jian)，若順勢而(er)為(wei)，常吃些生姜(jiang)(jiang)和紅棗，不僅能為(wei)我(wo)們解決這些煩惱，還能順利度過酷暑。“冬(dong)吃蘿卜(bu)夏(xia)吃姜(jiang)(jiang)”，入伏(fu)后正是吃姜(jiang)(jiang)的好(hao)時(shi)機，而(er)自古也(ye)有“日食(shi)三棗，長生不！…

俗話說“夏采蓮(lian)子冬(dong)(dong)挖藕(ou)(ou)(ou)”，冬(dong)(dong)天吃藕(ou)(ou)(ou)正當時。生(sheng)蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)性味(wei)甘寒，生(sheng)津止(zhi)煩渴；而(er)煮熟的蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)，性味(wei)由涼變溫(wen)，有(you)(you)養胃滋(zi)陰、健(jian)脾(pi)益(yi)氣的功效，是冬(dong)(dong)日(ri)食補佳品。民間素有(you)(you)“男不(bu)離韭，女不(bu)離藕(ou)(ou)(ou)”的說法(fa)。蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)止(zhi)血而(er)不(bu)留(liu)瘀，對女性來(lai)說尤其適合。一根蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)=5味(wei)藥(yao)蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)好處多多，平時身體有(you)(you)些小毛病，或許它就能幫到你~★治(zhi)感冒咽喉疼痛：用(yong)藕(ou)(ou)(ou)汁加蛋清漱口(kou)；★口(kou)腔有(you)(you)炎癥：用(yong)蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)加水熬湯(tang)，！…

天氣(qi)越來(lai)(lai)越冷，呼嘯(xiao)的北風迎面吹(chui)來(lai)(lai)，即(ji)使穿著(zhu)厚厚的棉衣，也能深(shen)切領會“寒風刺(ci)骨(gu)”的含義。曾經，每(mei)到(dao)(dao)冬天，我(wo)總是(shi)小(xiao)臉蠟黃、沒(mei)精神(shen)沒(mei)力氣(qi)，即(ji)使躲在屋(wu)里(li)，不停地喝熱(re)水，手和腳還是(shi)像(xiang)個(ge)冰坨子，如今我(wo)卻能精神(shen)飽滿，溫暖舒適地過冬天了(le)，我(wo)是(shi)怎么做到(dao)(dao)的？多煮(zhu)一些能提高御寒能力的湯(tang)水喝，我(wo)來(lai)(lai)教您一招，用(yong)到(dao)(dao)的食材特別簡單(dan)：生(sheng)姜和常被我(wo)們扔掉的橘子皮。天冷了(le)，橘子皮和生(sheng)姜！…

銀(yin)耳(er)(er)，又稱白木耳(er)(er)，是一(yi)種生(sheng)長(chang)于枯木上的(de)(de)真菌，具有(you)滋(zi)陰潤(run)肺(fei)、養胃生(sheng)津的(de)(de)功(gong)效。它含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)營養物質，如蛋白質、脂肪、碳(tan)水化合物、纖(xian)維(wei)素、維(wei)生(sheng)素和礦物質等(deng)，對于維(wei)持人體健康(kang)有(you)著(zhu)重要(yao)的(de)(de)作用(yong)。接下來分享2種銀(yin)耳(er)(er)的(de)(de)家常做法(fa)。大家一(yi)起(qi)跟著(zhu)我做起(qi)來吧(ba)！一(yi)、【銀(yin)耳(er)(er)紅(hong)棗湯】做法(fa)步驟：準備(bei)材料：泡發(fa)后的(de)(de)銀(yin)耳(er)(er)一(yi)個，紅(hong)棗幾(ji)粒、枸杞一(yi)小把，胡(hu)蘿卜切(qie)片(pian)放(fang)入水中(zhong)。鍋中(zhong)加入適(shi)量的(de)(de)清水！…

從小(xiao)就(jiu)常聽長(chang)輩說：“冬吃蘿卜夏(xia)吃姜(jiang)(jiang)，不勞醫生(sheng)(sheng)(sheng)開(kai)藥方”。生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)是廚房中常見的調(diao)味品，常用(yong)來(lai)消除食(shi)材(cai)的腥味、提升食(shi)物(wu)的鮮度；同時(shi)(shi)(shi)也是養(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)的“大姜(jiang)(jiang)軍”.......夏(xia)季天氣(qi)炎熱，陽氣(qi)蒸騰，與(yu)此(ci)(ci)(ci)同時(shi)(shi)(shi)，人體內陽熱反而(er)虛少，容易生(sheng)(sheng)(sheng)冷(leng)生(sheng)(sheng)(sheng)寒(han)(han)，此(ci)(ci)(ci)時(shi)(shi)(shi)保(bao)健(jian)，最離(li)不開(kai)生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)。大家都知道(dao)姜(jiang)(jiang)湯能驅(qu)寒(han)(han)治感(gan)冒，而(er)姜(jiang)(jiang)的保(bao)健(jian)作(zuo)用(yong)遠不止于此(ci)(ci)(ci)。如果我(wo)們(men)能把生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)與(yu)一些食(shi)材(cai)或者藥物(wu)配(pei)伍使用(yong)，能輕！…

大(da)家好，我是(shi)(shi)小靜有句俗語(yu)說得好，含口(kou)姜(jiang)(jiang)(jiang)保(bao)安(an)康，自古以來就有男子(zi)不可百日無姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)說法(fa)，姜(jiang)(jiang)(jiang)作為(wei)一(yi)種調味(wei)品(pin)，同時，他具(ju)(ju)有很高的(de)(de)(de)藥用(yong)價值，那么(me)(me)怎么(me)(me)吃保(bao)健的(de)(de)(de)效果會(hui)更好呢(ni)？今天給大(da)家分享一(yi)道生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)養生(sheng)吃法(fa)首先把(ba)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)掰成(cheng)小塊清洗干凈搓洗生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)時候，我們加入一(yi)勺食用(yong)鹽(yan)，現在的(de)(de)(de)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)，尤其是(shi)(shi)老姜(jiang)(jiang)(jiang)。為(wei)了方便儲存和保(bao)鮮，會(hui)打上一(yi)層厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)(de)(de)，工(gong)業用(yong)蠟食鹽(yan)具(ju)(ju)有消(xiao)毒殺菌(jun)的(de)(de)(de)功能，可以！…

隨著(zhu)春季到(dao)來，人體內(nei)肝氣(qi)(qi)更加的(de)旺(wang)盛，容易上火(huo)，對于(yu)中(zhong)老(lao)年人群而言，血(xue)管通暢(chang)，脾胃好(hao)，是重中(zhong)之(zhi)重。俗話說(shuo)的(de)好(hao)“脾胃好(hao)，百(bai)病少”，因此脾胃一年四季都需要格(ge)外的(de)養(yang)(yang)護。那(nei)到(dao)底春季要喝(he)什(shen)么湯呢？春季要喝(he)山(shan)藥湯說(shuo)到(dao)山(shan)藥，想必大(da)家(jia)都不陌生，山(shan)藥的(de)根(gen)性發達，根(gen)扎生于(yu)土(tu)壤深(shen)處，它所在地的(de)土(tu)壤必定肥沃，深(shen)得土(tu)氣(qi)(qi)，性質平和，可作(zuo)為營養(yang)(yang)主食，能(neng)填(tian)補(bu)腎精(jing)，也是補(bu)益類(lei)中(zhong)藥，可作(zuo)！…

進(jin)入秋(qiu)冬季以來(lai)有(you)不(bu)少小(xiao)伙伴都反映(ying)說(shuo)天(tian)氣干(gan)燥喉(hou)嚨發癢咳(ke)嗽(sou)，好(hao)難受呀！今(jin)天(tian)專門(men)整理了幾款(kuan)止(zhi)咳(ke)潤(run)喉(hou)的(de)(de)靚湯，給(gei)各(ge)位職工(gong)小(xiao)伙伴們滋潤(run)一下哦(e)～冰糖雪梨(li)盅(zhong)■材料：枸(gou)杞、紅棗(zao)、銀(yin)(yin)耳(er)■做法：1.銀(yin)(yin)耳(er)提前2小(xiao)時泡發；枸(gou)杞、紅棗(zao)浸泡片刻。2.梨(li)的(de)(de)頂(ding)部(bu)切(qie)開(kai)，把(ba)下半部(bu)分掏空，梨(li)肉切(qie)細留(liu)用(yong)，頂(ding)蓋(gai)留(liu)用(yong)。3.把(ba)泡好(hao)的(de)(de)銀(yin)(yin)耳(er)、紅棗(zao)、枸(gou)杞和切(qie)碎的(de)(de)梨(li)肉，級啊適量冰糖放入梨(li)中，蓋(gai)上(shang)！…

三(san)伏天(tian)，買菜做飯成(cheng)了(le)(le)一項無比艱巨的任務。即便(bian)是(shi)早上7點過去菜市(shi)，還是(shi)會被太陽(yang)曬得汗(han)流浹背(bei)。一回到家就是(shi)一陣(zhen)馬不(bu)停蹄地擇菜做飯，還得經受(shou)廚房(fang)長時間的炙熱(re)(re)熏烤，真是(shi)酷熱(re)(re)難耐(nai)。這樣的天(tian)氣，我盡量做些簡單(dan)又不(bu)失營養的菜肴(yao)。這不(bu)，一大早就去菜市(shi)買了(le)(le)塊夾子(zi)肉(rou)，直(zhi)接讓老板給我剁成(cheng)了(le)(le)肉(rou)糜，買一塊冬瓜，一個番茄，兩根萵筍就回家了(le)(le)。今(jin)天(tian)中午(wu)我就煮了(le)(le)一大鍋圓子(zi)湯，再搭一個！…

在閱(yue)讀之前，還請(qing)麻煩您(nin)點擊一(yi)下“關(guan)注”，方(fang)便(bian)您(nin)進行(xing)討論(lun)和分享(xiang)，我們會每日更新(xin)更多精彩(cai)故事。感謝您(nin)的(de)支(zhi)持(chi)牛(niu)肉(rou)(rou)炒(chao)(chao)蘿(luo)卜(bu)絲(si)(si)牛(niu)肉(rou)(rou)炒(chao)(chao)蘿(luo)卜(bu)絲(si)(si)的(de)歷(li)史牛(niu)肉(rou)(rou)炒(chao)(chao)蘿(luo)卜(bu)絲(si)(si)是一(yi)道中(zhong)(zhong)式傳統菜肴，可以(yi)追溯到中(zhong)(zhong)國古代的(de)飲食文化(hua)。在中(zhong)(zhong)國的(de)北(bei)方(fang)地(di)區，蘿(luo)卜(bu)是一(yi)種常(chang)見(jian)的(de)農作(zuo)物，而牛(niu)肉(rou)(rou)則是作(zuo)為(wei)重要的(de)肉(rou)(rou)類來(lai)源在飲食中(zhong)(zhong)經常(chang)出現。因此(ci)，人們將這(zhe)兩(liang)種食材結(jie)合起來(lai)制作(zuo)成(cheng)菜肴，形(xing)成(cheng)了牛(niu)肉(rou)(rou)炒(chao)(chao)蘿(luo)卜(bu)絲(si)(si)這(zhe)道美味佳！…

“早上三(san)片姜(jiang)，賽過(guo)(guo)喝參湯”！夏(xia)(xia)天(tian)的(de)(de)時(shi)候人們喜(xi)歡(huan)吃(chi)姜(jiang)，因為姜(jiang)是一(yi)(yi)種熱性食物，夏(xia)(xia)天(tian)經常(chang)(chang)性地喝冷飲(yin)，吃(chi)冰棒，很(hen)容易導致濕(shi)氣(qi)過(guo)(guo)重，而(er)生姜(jiang)是一(yi)(yi)道(dao)非常(chang)(chang)營(ying)(ying)養(yang)(yang)的(de)(de)調味品(pin)，用它(ta)來和食物搭配一(yi)(yi)起做(zuo)成美食，對身體大(da)有好處。夏(xia)(xia)天(tian)的(de)(de)時(shi)候一(yi)(yi)定要(yao)多做(zuo)一(yi)(yi)些含有生姜(jiang)的(de)(de)菜品(pin)給家人吃(chi)，營(ying)(ying)養(yang)(yang)又健康，今天(tian)就來分享5樣生姜(jiang)的(de)(de)美食做(zuo)法，喜(xi)歡(huan)吃(chi)的(de)(de)朋友不妨做(zuo)來試一(yi)(yi)試吧！一(yi)(yi)，自制(zhi)姜(jiang)片糖(tang)。食材:子(zi)姜(jiang)500！…

夏(xia)(xia)天出(chu)汗多，分(fen)享3道(dao)湯(tang)水(shui)(shui)(shui)，鮮美營養，補(bu)水(shui)(shui)(shui)滋潤(run)，天熱(re)(re)別(bie)不(bu)懂得喝(he)(he)臨近夏(xia)(xia)至，氣溫也會(hui)持(chi)續升高(gao)，溫度一(yi)天比(bi)一(yi)天高(gao)，悶(men)熱(re)(re)的(de)(de)(de)環(huan)境下出(chu)汗多，如果(guo)不(bu)注(zhu)意補(bu)充(chong)水(shui)(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)(de)話，體內(nei)的(de)(de)(de)鹽分(fen)和(he)(he)微量元素也會(hui)隨著(zhu)汗液流失，不(bu)及時補(bu)充(chong)營養和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)分(fen)可能會(hui)出(chu)現乏力、口干舌(she)燥等不(bu)舒(shu)服的(de)(de)(de)狀況，新陳(chen)代謝也會(hui)受影響。那么，在炎熱(re)(re)的(de)(de)(de)夏(xia)(xia)季，我們就需要多喝(he)(he)水(shui)(shui)(shui)補(bu)充(chong)水(shui)(shui)(shui)分(fen)，除此之外平時也需要多煲湯(tang)來喝(he)(he)。夏(xia)(xia)天煲湯(tang)！…

蓮(lian)藕煲(bao)湯，多加(jia)兩樣食(shi)材，湯濃鮮(xian)甜(tian)還袪濕，鮮(xian)甜(tian)無(wu)比(bi)，賽過(guo)喝參(can)湯今天(tian)又到更新美食(shi)的(de)(de)時間了(le)！廚房(fang)是(shi)愈冶人(ren)生(sheng)的(de)(de)避難(nan)所，我最喜(xi)歡在廚房(fang)度過(guo)，廚房(fang)是(shi)讓人(ren)感到安心的(de)(de)場所，是(shi)為家人(ren)制作(zuo)喜(xi)愛食(shi)物(wu)的(de)(de)地(di)方。蓮(lian)藕微甜(tian)而脆，可(ke)生(sheng)食(shi)也可(ke)做菜(cai)，而且藥用價值相當高(gao)，它(ta)的(de)(de)根根葉葉，花(hua)須果實，無(wu)不為寶(bao)，都(dou)可(ke)滋補入藥。蓮(lian)藕的(de)(de)營養價值很(hen)高(gao)，富含(han)鐵、鈣等微量(liang)元素，植物(wu)蛋白質(zhi)、維生(sheng)素以及淀粉含(han)！…

“冬吃蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)夏(xia)吃姜”，這指的(de)(de)可不是什么櫻(ying)桃蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)、胡蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)......冬吃蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)指的(de)(de)是吃白蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)。在冬天里吃白蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)，營養也是最好的(de)(de)。冬天天氣干燥，尤其是在有空(kong)調(diao)或暖氣的(de)(de)房間里，干燥現象更嚴重(zhong)，而且不少中(zhong)(zhong)老年(nian)體內(nei)有內(nei)熱，白蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)正好可以清熱排毒，去(qu)燥熱。此外，冬天里人們無(wu)形中(zhong)(zhong)就會多吃肉類，需要搭配涼(liang)(liang)性和性味甘平的(de)(de)食物，來起到清涼(liang)(liang)、解毒、去(qu)火的(de)(de)作用(yong)，而性涼(liang)(liang)的(de)(de)白蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)無(wu)！…

大(da)暑天，不(bu)懂(dong)喝(he)(he)這湯(tang)(tang)(tang)真虧(kui)了(le)，鮮(xian)甜美味又消暑，比參湯(tang)(tang)(tang)更養(yang)人！廣東(dong)人吃飯(fan)前總(zong)是(shi)習(xi)慣(guan)了(le)要(yao)先喝(he)(he)一(yi)碗湯(tang)(tang)(tang)，這個是(shi)飯(fan)前的(de)(de)習(xi)慣(guan)。飯(fan)前喝(he)(he)、飯(fan)后喝(he)(he)差(cha)別很(hen)大(da)：喝(he)(he)湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)時間很(hen)有講究，俗話說“飯(fan)前喝(he)(he)湯(tang)(tang)(tang)，苗條又健康；飯(fan)后喝(he)(he)湯(tang)(tang)(tang)，越喝(he)(he)越胖”，這是(shi)有一(yi)定(ding)道理的(de)(de)。無論(lun)燉湯(tang)(tang)(tang)，生滾湯(tang)(tang)(tang)，總(zong)是(shi)離不(bu)開飯(fan)前一(yi)碗湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)。而夏天煲湯(tang)(tang)(tang)我總(zong)喜(xi)歡用它來煲湯(tang)(tang)(tang)，即營養(yang)又鮮(xian)甜，還能解暑，比喝(he)(he)參湯(tang)(tang)(tang)還養(yang)人。接(jie)下來就由小編來！…

廣(guang)東的(de)冬(dong)天(tian)氣候(hou)也(ye)(ye)是相對(dui)干(gan)燥的(de)，飲(yin)食不(bu)注意(yi)，加上水(shui)土較濕熱，大(da)(da)部分(fen)廣(guang)東人(ren)(ren)的(de)體(ti)質大(da)(da)多(duo)容易(yi)(yi)脾胃(wei)濕熱，所以老一輩人(ren)(ren)常說要祛濕，去除體(ti)內濕氣，腸(chang)胃(wei)輕松(song)，整個人(ren)(ren)都(dou)會氣色(se)好，有精氣神。今天(tian)周末，小編(bian)選了6道我家常煲(bao)的(de)廣(guang)東湯(tang)譜，雞、鴨、豬骨(gu)這些都(dou)是日常用來煲(bao)湯(tang)的(de)湯(tang)料(liao)，市場也(ye)(ye)很容易(yi)(yi)買(mai)到(dao)，學會搭配煲(bao)湯(tang)，冬(dong)天(tian)滋補健脾胃(wei)，不(bu)寒不(bu)燥，老人(ren)(ren)孩子都(dou)能喝。【板栗山藥雞湯(tang)】--健脾！…

三伏(fu)天(tian)，吃牛羊(yang)肉不如(ru)(ru)吃這肉，燉湯喝除(chu)濕養(yang)(yang)胃，比參(can)湯還滋補各(ge)位(wei)讀者朋友們大家(jia)好，感(gan)謝閱(yue)讀我分享的(de)美食(shi)文章，經驗(yan)和(he)大家(jia)一起共享，今天(tian)我要(yao)和(he)大家(jia)分享的(de)內容是(shi)(shi)：『三伏(fu)天(tian)，吃牛羊(yang)肉不如(ru)(ru)吃這肉，燉湯喝除(chu)濕養(yang)(yang)胃，比參(can)湯還滋補！』三伏(fu)天(tian)，是(shi)(shi)一年中天(tian)氣最熱的(de)時(shi)候，其中最熱的(de)是(shi)(shi)中伏(fu)，民間有(you)“冷在三九，熱在中伏(fu)”的(de)說法。中伏(fu)一般(ban)有(you)10~20天(tian)，要(yao)注意防暑(shu)降溫。天(tian)氣炎熱，飲！…

豆媽(ma)身(shen)邊的(de)許多女生在(zai)每(mei)(mei)個(ge)月的(de)特(te)殊(shu)(shu)日子里，都會(hui)有怕(pa)冷，頭痛，肚(du)子脹(zhang)，肚(du)子疼(teng)，吃不下東西(xi)等(deng)各種不舒服的(de)感覺(jue)。每(mei)(mei)個(ge)人(ren)的(de)癥狀不同，但對于暖胃暖身(shen)的(de)東西(xi)卻是有同樣的(de)需求。有朋(peng)友會(hui)單純的(de)泡(pao)些(xie)紅(hong)糖水(shui)喝，雖然當時胃里可能暖和(he)了些(xie)，但起到的(de)時間卻不長。豆媽(ma)在(zai)這里分享一個(ge)自己喜(xi)歡做的(de)小方子，特(te)殊(shu)(shu)日子的(de)那幾天每(mei)(mei)天早上煮來吃，全(quan)身(shen)都爽利。紅(hong)糖姜湯荷包(bao)蛋(dan)，用紅(hong)糖與生姜片、紅(hong)棗！…

11種簡單早(zao)餐粥的做法，營養美味，讓(rang)胃(wei)(wei)健健康康喝粥是(shi)(shi)很好(hao)的習(xi)慣(guan)，對身體很有(you)益處。在火熱的夏季，也不能貪涼(liang)，我(wo)還是(shi)(shi)喜歡(huan)早(zao)上給家人熬點粥，早(zao)上空腹(fu)喝粥，極易被吸(xi)收，有(you)護胃(wei)(wei)的作(zuo)用，可以把前一(yi)天胃(wei)(wei)消化(hua)食物所可能產生的損(sun)傷修復(fu)好(hao)，喝粥有(you)養胃(wei)(wei)的功效(xiao)，讓(rang)胃(wei)(wei)健健康康。尤(you)其(qi)是(shi)(shi)粥熬好(hao)后上面(mian)的一(yi)層(ceng)“米(mi)油(you)”，有(you)很強的滋補作(zuo)用，可以與(yu)參湯媲美，補充體力(li)，調養腸胃(wei)(wei)，尤(you)其(qi)是(shi)(shi)家里有(you)！…

今年的(de)(de)(de)(de)(de)春(chun)節(jie)，格外地冷(leng)。雖(sui)然已經(jing)過(guo)了(le)立春(chun)，但南(nan)方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)天氣(qi)還特別地冷(leng)，伴(ban)隨著低(di)溫天氣(qi)而(er)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)還有連綿(mian)不(bu)斷的(de)(de)(de)(de)(de)陰雨。春(chun)節(jie)里走(zou)親訪(fang)友，都覺(jue)得冷(leng)颼颼的(de)(de)(de)(de)(de)。每(mei)(mei)天晚上回(hui)到(dao)自(zi)己家做(zuo)飯(fan)(fan)，都要煮(zhu)一(yi)鍋熱乎乎的(de)(de)(de)(de)(de)湯水，吃飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)喝(he)上一(yi)碗(wan)熱湯，真是暖(nuan)胃(wei)又(you)暖(nuan)心。或許是過(guo)年期間喝(he)多(duo)了(le)雞湯、老鴨(ya)湯，我家反而(er)更喜歡一(yi)些簡單快手的(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜湯，清爽好喝(he)又(you)可以(yi)解油膩，每(mei)(mei)次煮(zhu)一(yi)鍋都能(neng)喝(he)個精光(guang)。老話說：“冬(dong)！…

湖南湘西地區，有很多的(de)(de)(de)山野美(mei)(mei)食(shi)，雖說都上不(bu)了(le)(le)什么大(da)臺面，但是(shi)細細品味，其(qi)實比大(da)酒店里的(de)(de)(de)山珍海味還有意思的(de)(de)(de)多，這些山野美(mei)(mei)食(shi)一般都是(shi)應季而(er)作，春吃(chi)野菜秋(qiu)吃(chi)果，所以(yi)食(shi)材特別鮮嫩，價格(ge)方(fang)面也是(shi)格(ge)外的(de)(de)(de)親民。今天的(de)(de)(de)這個美(mei)(mei)味，來過湘西的(de)(de)(de)朋(peng)友們一定(ding)不(bu)會陌生(sheng)，尤其(qi)是(shi)愛吃(chi)辣的(de)(de)(de)朋(peng)友們，絕對也是(shi)跟美(mei)(mei)美(mei)(mei)一樣(yang)，吃(chi)一次就著迷了(le)(le)。一直以(yi)來，蔥(cong)姜蒜(suan)都是(shi)大(da)家(jia)炒肉(rou)燒魚(yu)的(de)(de)(de)時(shi)候離不(bu)開的(de)(de)(de)佐料，！…

中秋(qiu)已過(guo)，天(tian)氣(qi)轉涼，抵抗力(li)較差的人，可要注意預防感(gan)冒了。這幾個湯(tang)水，秋(qiu)冬都能喝，簡簡單單給您補(bu)足陽氣(qi)！1、紅糖(tang)紅棗(zao)(zao)姜(jiang)湯(tang)???紅糖(tang)性(xing)(xing)溫(wen)、味(wei)甘(gan)、入脾(pi)，益氣(qi)補(bu)血、健脾(pi)暖胃(wei)。???紅棗(zao)(zao)性(xing)(xing)溫(wen)味(wei)甘(gan)，養血寧(ning)神。???生姜(jiang)味(wei)辛，殺毒發(fa)汗(han)。★★★這款湯(tang)，不僅可以在風寒感(gan)冒后飲用，還適(shi)合于緩解寒濕凝滯型的女性(xing)(xing)痛經。原料：紅糖(tang)30克，紅棗(zao)(zao)干3個，姜(jiang)絲10克，水500毫(hao)升(sheng)做！…

我相信大(da)(da)家(jia)都聽過梅花(hua)鹿(lu)，但(dan)是(shi)了(le)解到的可能不(bu)多。梅花(hua)鹿(lu)渾身(shen)都是(shi)寶，都可以作為滋補食材做成美(mei)食，從今天開始，小編就要帶著大(da)(da)家(jia)了(le)解梅花(hua)鹿(lu)身(shen)上各種食材的各種做法，希望大(da)(da)家(jia)喜(xi)歡，關注并收藏。人參鹿(lu)肉(rou)湯【原料】鹿(lu)肉(rou)250g，人參、黃芪、芡實、枸杞子(zi)各5g，白(bai)(bai)術(shu)、茯苓、熟地(di)、肉(rou)蓯蓉、肉(rou)桂、白(bai)(bai)芍、益智仁、仙茅、澤(ze)瀉、酸(suan)棗仁、山藥、遠志，當歸、菟(tu)絲(si)子(zi)、懷牛膝、淫羊藿(huo)、！…

新(xin)年(nian)(nian)就(jiu)要到(dao)了，有多(duo)少姑娘在新(xin)年(nian)(nian)愿望(wang)清(qing)單里(li)都(dou)有一(yi)(yi)條(tiao)：“2024，希(xi)望(wang)自己減(jian)肥(fei)成功”！然后一(yi)(yi)邊剁手一(yi)(yi)般品嘗著(zhu)(zhu)各類(lei)美食，一(yi)(yi)邊勸慰(wei)自己，減(jian)肥(fei)這事(shi)兒(er)，過(guo)完年(nian)(nian)再說吧。好客的山東人，美食也是杠(gang)杠(gang)的。2024年(nian)(nian)，過(guo)年(nian)(nian)回“家”吧，淄博的美食，最不能缺(que)的就(jiu)是靈(ling)魂。這些美味在靈(ling)魂最深處抽芽、生(sheng)發(fa)，不論你(ni)的腳步走(zou)多(duo)遠，也能憑借(jie)著(zhu)(zhu)腦(nao)海中枝(zhi)葉(xie)的脈絡(luo)，尋得(de)故鄉的方向。博山豆腐箱這！…

糖醋泡(pao)姜(jiang)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)款酸辣開胃，口感清爽的(de)美(mei)食佳品，特別適合夏(xia)季食用(yong)，糖醋泡(pao)姜(jiang)不僅是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)道美(mei)食，還(huan)有著很多(duo)的(de)功(gong)效(xiao)，其中之一(yi)(yi)(yi)就是(shi)(shi)能(neng)夠祛(qu)除濕(shi)氣。下面就為你(ni)詳細(xi)介紹一(yi)(yi)(yi)下糖醋泡(pao)姜(jiang)祛(qu)濕(shi)氣的(de)原理和(he)方法：糖醋泡(pao)姜(jiang)能(neng)夠祛(qu)濕(shi)氣的(de)原理是(shi)(shi)因(yin)為姜(jiang)本身具(ju)有溫性，而(er)糖和(he)醋則(ze)具(ju)有促(cu)進姜(jiang)的(de)溫性的(de)作用(yong)，能(neng)夠讓姜(jiang)更好地發揮祛(qu)濕(shi)氣的(de)功(gong)效(xiao)。具(ju)體做法非常簡單，只需要(yao)將新鮮的(de)姜(jiang)切成細(xi)條，用(yong)加(jia)了少量鹽(yan)的(de)水！…

人(ren)(ren)參湯，被譽(yu)為“百草之(zhi)王”，自(zi)古(gu)以(yi)來便是中(zhong)華飲(yin)(yin)食(shi)(shi)文化中(zhong)的(de)(de)(de)瑰寶。在(zai)中(zhong)國傳統醫學中(zhong)，人(ren)(ren)參具有(you)極(ji)高的(de)(de)(de)藥用價值，能夠增(zeng)強免疫力、滋補身(shen)體、延緩衰老(lao)。而(er)在(zai)日(ri)常(chang)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)中(zhong)，人(ren)(ren)參湯更是被視為一(yi)種營養豐(feng)富、美味可口的(de)(de)(de)佳肴，深受人(ren)(ren)們的(de)(de)(de)喜(xi)愛。人(ren)(ren)參湯的(de)(de)(de)制作并不復雜，但(dan)需要(yao)選(xuan)用優質的(de)(de)(de)人(ren)(ren)參和精細的(de)(de)(de)烹飪技巧。首先，選(xuan)擇一(yi)根新鮮的(de)(de)(de)人(ren)(ren)參，注意要(yao)挑(tiao)選(xuan)那些根須(xu)茂盛(sheng)、色澤自(zi)然的(de)(de)(de)。將(jiang)人(ren)(ren)參清(qing)洗(xi)干！…

在(zai)(zai)(zai)中國傳(chuan)統(tong)文(wen)化中，人們常常尋求(qiu)通過自然食材和草藥來(lai)維持健康和平衡。在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)文(wen)化背景下(xia)，各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)滋(zi)(zi)補湯品(pin)，如以高昂(ang)的人參(can)為原料的湯劑，歷來(lai)被視為養生(sheng)的珍品(pin)。然而，對于大(da)多數(shu)普通家庭來(lai)說，這(zhe)(zhe)樣(yang)的滋(zi)(zi)補品(pin)往(wang)往(wang)代價昂(ang)貴，難以承擔。這(zhe)(zhe)引發了一個問題：是(shi)否(fou)存(cun)在(zai)(zai)(zai)一種(zhong)(zhong)(zhong)既經濟又有效(xiao)的方式，能(neng)讓普通人也享(xiang)受到傳(chuan)統(tong)滋(zi)(zi)補的好處？本文(wen)將探討一種(zhong)(zhong)(zhong)被稱為“平民參(can)湯”的獨(du)特湯品(pin)，它結合了傳(chuan)！…

沒了煙火氣，人(ren)生(sheng)就(jiu)(jiu)是一段孤獨的旅程。俗話說：冬(dong)吃(chi)蘿卜夏(xia)吃(chi)姜(jiang)，不(bu)勞醫生(sheng)開藥方。姜(jiang)可(ke)謂(wei)是夏(xia)天里的“寶(bao)貝”，溫(wen)度逐漸(jian)升高(gao)，吹(chui)空(kong)調(diao)、攝入冷飲和寒(han)涼食物的頻率增高(gao)，就(jiu)(jiu)會給身體帶(dai)來(lai)負面影響，而(er)多食用姜(jiang)就(jiu)(jiu)能輕松消除，即使天氣炎熱，身體也會感到神清氣爽，通體舒泰。下面分享姜(jiang)的8種吃(chi)法(fa)。姜(jiang)蔥手撕(si)雞(ji)食材(cai)：雞(ji)腿4個，姜(jiang)，蔥，花生(sheng)油，鹽，醬油，香(xiang)菜（不(bu)喜(xi)歡香(xiang)菜的可(ke)以不(bu)放）做！…

哈嘍~很(hen)高興與(yu)你們(men)見面。我(wo)是(shi)阿九，一(yi)個實實在(zai)在(zai)教你學做(zuo)菜的美食博主，伸出手指點點“關注”，讓(rang)我(wo)來(lai)做(zuo)你的美食參謀。時至秋(qiu)分啦，秋(qiu)補記得(de)多給家(jia)(jia)人吃些(xie)新鮮上市的紅棗(zao)！今(jin)天(tian)與(yu)大家(jia)(jia)分享一(yi)道紅棗(zao)制成的美食，這美食不(bu)是(shi)紅棗(zao)發糕(gao)也不(bu)是(shi)姜棗(zao)茶哦(e)，是(shi)與(yu)銀耳搭(da)配(pei)制成的一(yi)道潤(run)燥(zao)甜湯(tang)呢！每年秋(qiu)天(tian)，我(wo)家(jia)(jia)必(bi)做(zuo)這碗湯(tang)，隔天(tian)就要煮1次(ci)，滋補養(yang)顏，好處多多，喜歡(huan)甜食的朋(peng)友千萬不(bu)要錯過哦(e)！…

夏天到(dao)了(le)，又(you)可(ke)以品嘗到(dao)各種(zhong)專(zhuan)屬(shu)夏季(ji)的美食了(le)。冰(bing)鎮(zhen)西(xi)瓜、冰(bing)淇淋、冰(bing)沙都是(shi)(shi)我(wo)愛吃(chi)(chi)(chi)的，但大飽口福(fu)之(zhi)后，我(wo)卻總是(shi)(shi)感覺沒(mei)精神(shen)沒(mei)力(li)氣、臉(lian)色蠟黃(huang)、馬桶沖不(bu)干凈(jing)……幸好得到(dao)姑姑的指(zhi)點，她囑咐(fu)我(wo)每(mei)天吃(chi)(chi)(chi)點生姜和紅(hong)棗。俗話說：冬吃(chi)(chi)(chi)蘿卜夏吃(chi)(chi)(chi)姜。夏天是(shi)(shi)吃(chi)(chi)(chi)生姜的好時(shi)候，而自(zi)古也有(you)日(ri)食三(san)棗，長生不(bu)老的說法。生姜和紅(hong)棗是(shi)(shi)好搭檔，但每(mei)天現吃(chi)(chi)(chi)現做實在很麻(ma)煩，很少人能夠堅持(chi)下來，有(you)沒(mei)有(you)更！…

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自從放開以來，大(da)(da)家身邊的(de)(de)(de)親(qin)人、朋友中(zhong)的(de)(de)(de)“小陽人”也(ye)越來越多。雖(sui)然(ran)毒株不同(tong)，大(da)(da)家“陽了(le)”以后出(chu)現(xian)的(de)(de)(de)情(qing)況也(ye)不盡相同(tong)，但(dan)共同(tong)點在(zai)于都存在(zai)發熱和咳(ke)嗽(sou)。高燒大(da)(da)概三天后就會消失，但(dan)咳(ke)嗽(sou)卻(que)總(zong)是止不住，到(dao)了(le)晚(wan)上(shang)更(geng)是難以控制，有些人甚至咳(ke)得睡不好覺，也(ye)不利于身體(ti)的(de)(de)(de)恢(hui)復。除了(le)要按時服藥，大(da)(da)家也(ye)別(bie)忘記多喝4碗湯，滋潤營(ying)養更(geng)舒服。1.鹽(yan)蒸橙(cheng)子(zi)湯當(dang)橙(cheng)子(zi)遇上(shang)鹽(yan)，會發生什么奇妙的(de)(de)(de)！…

“一(yi)天的(de)營養從(cong)早晨開(kai)始(shi)(shi)，尤其(qi)是上學的(de)孩子們，愛孩子，就從(cong)給他一(yi)份營養早餐開(kai)始(shi)(shi)吧。”By悅(yue)悅(yue)姐的(de)廚房用料小(xiao)蘑(mo)菇適量海參(can)(can)適量西(xi)蘭(lan)花(hua)適量枸杞子適量胡蘿卜(bu)(bu)片適量鹽適量做法步驟1、小(xiao)蘑(mo)菇洗(xi)凈(jing)，焯水撈出(chu)備(bei)用。2、提前泡發好海參(can)(can)。3、海參(can)(can)切絲，胡蘿卜(bu)(bu)切片，兩朵西(xi)蘭(lan)花(hua)備(bei)用。4、大骨頭(tou)棒湯加適量水入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)小(xiao)蘑(mo)菇，小(xiao)火煮十幾分(fen)鐘。加入(ru)胡蘿卜(bu)(bu)、西(xi)蘭(lan)花(hua)繼續！…

可能許多人(ren)(ren)認為，有些老年人(ren)(ren)感染(ran)“流感”、“支原(yuan)體”甚至“新冠”以后卻并不(bu)容易發燒(shao)，原(yuan)因是(shi)(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)(shi)“陽氣不(bu)足”了？那是(shi)(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)(shi)多吃些“扶陽”的補品(pin)就好(hao)了呢？近(jin)日，浙江大學附屬二(er)院(yuan)過(guo)敏科副主任汪慧英教(jiao)授給我們講了一(yi)個病例，這個老人(ren)(ren)的做法，可能您(nin)現在(zai)恰好(hao)就正在(zai)用。聽說得“多補”，她心一(yi)橫把幾盒參全(quan)燉了“這名女性患(huan)者是(shi)(shi)(shi)退休教(jiao)師，一(yi)到夜里就翻來覆去煩躁，失眠、盜汗，渾！…

《如懿傳》開播了，但是(shi)此時的(de)(de)(de)烏(wu)(wu)拉(la)(la)那(nei)拉(la)(la)氏(shi)嫻妃，只是(shi)一(yi)個(ge)受到(dao)先(xian)皇(huang)后影響(xiang)的(de)(de)(de)青(qing)主(zhu)(zhu)(zhu)兒，處處謹言(yan)慎(shen)行，卻還是(shi)受到(dao)百般欺辱，皇(huang)帝看(kan)在眼里，卻也無能為(wei)(wei)力(li)，畢竟與(yu)烏(wu)(wu)拉(la)(la)那(nei)拉(la)(la)氏(shi)為(wei)(wei)敵的(de)(de)(de)是(shi)太后，把弘歷(li)養(yang)大成人的(de)(de)(de)養(yang)母。先(xian)皇(huang)駕崩，弘歷(li)繼位操心(xin)各種事項(xiang)，累(lei)的(de)(de)(de)口唇干燥(zao)，此時，青(qing)主(zhu)(zhu)(zhu)兒為(wei)(wei)弘歷(li)帶來(lai)(lai)了一(yi)碗(wan)可以潤肺去燥(zao)的(de)(de)(de)杏仁露，來(lai)(lai)表達(da)關心(xin)。皇(huang)帝與(yu)青(qing)主(zhu)(zhu)(zhu)兒從小(xiao)認識，弘歷(li)也早就(jiu)有意封青(qing)主(zhu)(zhu)(zhu)兒為(wei)(wei)嫡(di)福晉，！…

廣東的(de)(de)(de)老火靚(jing)湯和(he)燉(dun)湯都是(shi)出了名的(de)(de)(de)，一(yi)(yi)年四季(ji)(ji)(ji)，隨(sui)著季(ji)(ji)(ji)節不(bu)(bu)(bu)同(tong)，搭配的(de)(de)(de)湯食材也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)樣(yang)(yang)，因(yin)(yin)為(wei)食材的(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)(yin)，所以(yi)做(zuo)法(fa)也(ye)(ye)會有些不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)樣(yang)(yang)，所用(yong)到的(de)(de)(de)鍋具也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)樣(yang)(yang)。一(yi)(yi)般(ban)煲湯都會用(yong)砂鍋，燉(dun)湯就用(yong)專用(yong)的(de)(de)(de)燉(dun)鍋，現在市面(mian)上(shang)做(zuo)湯的(de)(de)(de)鍋越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)，也(ye)(ye)越(yue)來(lai)越(yue)方便了，基(ji)本(ben)上(shang)用(yong)電(dian)的(de)(de)(de)鍋都可以(yi)定時(shi)(shi)，對于(yu)上(shang)班(ban)一(yi)(yi)族，也(ye)(ye)可以(yi)每(mei)天(tian)下班(ban)后能喝(he)上(shang)一(yi)(yi)碗靚(jing)湯了。今天(tian)我來(lai)分享一(yi)(yi)道適合(he)孩子(zi)夏季(ji)(ji)(ji)喝(he)的(de)(de)(de)湯，因(yin)(yin)為(wei)這段(duan)時(shi)(shi)間(jian)孩子(zi)！…

每天早(zao)上吃幾片醋泡(pao)姜，是年(nian)近百歲的(de)國醫(yi)大師路(lu)志正保持了(le)多(duo)年(nian)的(de)習慣。養生(sheng)(sheng)之道，貴在(zai)后(hou)天，五谷養生(sheng)(sheng)，藥食同用，這是《本草中國》第二季里關于(yu)生(sheng)(sheng)姜的(de)劇(ju)情。一說到吃，大家(jia)的(de)反響(xiang)就不由得熱烈(lie)起來(lai)。吃對(dui)(dui)就是補(bu)中醫(yi)用藥講(jiang)究(jiu)對(dui)(dui)癥(zheng)，吃東(dong)(dong)西也(ye)(ye)講(jiang)究(jiu)四氣(qi)五味，并不是說一個東(dong)(dong)西好，就人人都(dou)適(shi)合、都(dou)去(qu)吃。甚至(zhi)一樣(yang)東(dong)(dong)西，即便是選對(dui)(dui)了(le)，吃它(ta)的(de)時間和方法也(ye)(ye)有講(jiang)究(jiu)，這才是老祖宗的(de)本意。再！…

自從過了(le)(le)冬(dong)至以后，就(jiu)正式進(jin)入(ru)了(le)(le)三(san)九天，每年的(de)(de)數九寒天是最冷的(de)(de)季節(jie)，在這(zhe)個季節(jie)里，多吃滋(zi)補營養(yang)的(de)(de)飲(yin)食可以抵御嚴寒不(bu)怕(pa)冷，身體(ti)最有(you)益。在這(zhe)段寒冷的(de)(de)季節(jie)中(zhong)，很(hen)多蔬菜(cai)都(dou)生長緩慢，而白(bai)菜(cai)蘿(luo)卜(bu)就(jiu)成了(le)(le)最受歡(huan)迎的(de)(de)蔬菜(cai)，每次遇到了(le)(le)就(jiu)會買上十斤，放到冰箱慢慢吃。蘿(luo)卜(bu)營養(yang)豐富，有(you)冬(dong)吃蘿(luo)卜(bu)賽人參的(de)(de)說法(fa)，特別的(de)(de)容易儲藏，到了(le)(le)冬(dong)天也(ye)不(bu)會壞。蘿(luo)卜(bu)的(de)(de)做法(fa)有(you)很(hen)多種，比如說可以生吃，做！…

每天早上起床后，朋友圈都(dou)能收到(dao)一堆魔性十足的(de)(de)早安(an)圖：煎水波蛋(dan)、烤(kao)培根、提拉米蘇、卡(ka)布奇諾……讓人(ren)眼(yan)花繚(liao)亂的(de)(de)時(shi)尚早餐。看(kan)到(dao)你們奮不(bu)顧身的(de)(de)吃相，胖掌柜(ju)深感欣慰：大(da)家都(dou)是純粹的(de)(de)人(ren)，一群高興的(de)(de)人(ren)，一群完全脫離不(bu)了低級趣味的(de)(de)人(ren)。不(bu)過(guo)，胖掌柜(ju)的(de)(de)早餐更愛(ai)吃它：沒錯，就是小米。北方(fang)人(ren)可能接觸得更多些，小米能滋陰養(yang)血，北方(fang)人(ren)家里生孩子或有人(ren)得病(bing)，有喝小米粥的(de)(de)傳統，可以！…

補血益氣烏(wu)雞(ji)湯(tang)的(de)做(zuo)法(fa)1.烏(wu)雞(ji)三七(qi)(qi)參(can)湯(tang)原(yuan)料：烏(wu)雞(ji)250克、三七(qi)(qi)10克、紅(hong)參(can)6克、生(sheng)姜12克、紅(hong)棗適(shi)量(liang)。做(zuo)法(fa)：將(jiang)烏(wu)雞(ji)肉洗(xi)凈切(qie)塊，三七(qi)(qi)打碎(sui)，紅(hong)參(can)、生(sheng)姜切(qie)細、紅(hong)棗去(qu)核，一同入砂鍋內(nei)加清水適(shi)量(liang)，用武火煮沸(fei)后(hou)改用文火煮至雞(ji)肉熟爛即可調味食用。功(gong)效：養血通竅、安神(shen)增智，適(shi)用于頭(tou)昏健(jian)忘、失眠多(duo)夢、耳鳴(ming)等癥。2.杞紅(hong)棗烏(wu)雞(ji)湯(tang)原(yuan)料：烏(wu)骨雞(ji)、大蔥、陳皮、高(gao)良姜、草果、枸杞！…

秋末冬初(chu)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，很多人都會感覺(jue)肺(fei)(fei)部不適(shi)，特別(bie)是(shi)早上(shang)一起(qi)床，總感覺(jue)喉嚨干(gan)干(gan)的(de)(de)(de)(de)，加上(shang)霧霾天多，我們的(de)(de)(de)(de)肺(fei)(fei)每天都在經歷著(zhu)這(zhe)些塵埃的(de)(de)(de)(de)輪番攻擊，稍不留神就(jiu)會致病。中(zhong)醫(yi)認為肺(fei)(fei)乃"嬌(jiao)臟"，是(shi)外邪首(shou)先侵(qin)襲的(de)(de)(de)(de)臟腑，在立(li)冬以后需要特別(bie)呵(he)護，而白蘿卜(bu)(bu)(bu)有一定的(de)(de)(de)(de)潤肺(fei)(fei)止咳功效。此外，白蘿卜(bu)(bu)(bu)中(zhong)富(fu)含大量的(de)(de)(de)(de)維生素和(he)磷、鐵等礦(kuang)物質。白蘿卜(bu)(bu)(bu)生吃(chi)促消化，熟吃(chi)補氣。生吃(chi)時(shi)其！…

宮廷菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)主角(jiao)魯菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)品最(zui)(zui)豐(feng)富(fu)、技法最(zui)(zui)多(duo)樣、歷史(shi)最(zui)(zui)悠久、難度(du)最(zui)(zui)高、最(zui)(zui)見功力，是為八大菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之(zhi)首。魯菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)起(qi)源之(zhi)一?“博(bo)山(shan)(shan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”，即山(shan)(shan)東(dong)省淄博(bo)市(shi)博(bo)山(shan)(shan)區的(de)地方菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。博(bo)山(shan)(shan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)幾個經(jing)典菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，極具代表性，如果(guo)來到山(shan)(shan)東(dong)，點一桌博(bo)山(shan)(shan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)也是不虛此行(xing)。一、炸菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)類第一道：炸春卷春卷皮并(bing)非(fei)薄面餅，而是雞蛋(dan)和淀粉攤成的(de)極薄的(de)雞蛋(dan)餅，顏(yan)色(se)金黃油亮。餡料是豆腐、豬肉、竹筍、木耳，各色(se)餡料切絲！…

冬(dong)季(ji)進補(bu)，可(ke)以多(duo)吃(chi)(chi)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)。蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)生長于(yu)地(di)下，帶有閉藏(zang)的(de)性(xing)質，適合冬(dong)季(ji)養生的(de)特(te)點(dian)。民間俗語中有不少冬(dong)天(tian)吃(chi)(chi)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)的(de)說(shuo)法。有俗話說(shuo)：“立冬(dong)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)賽參湯，不勞醫(yi)生開藥(yao)方(fang)。”還有的(de)說(shuo)：“常吃(chi)(chi)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)常喝(he)茶，不找(zhao)醫(yi)生把藥(yao)拿(na)。”蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)更有“十月蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)小人參”“蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)上了街，藥(yao)鋪取(qu)招牌”之類的(de)美(mei)譽。蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)本(ben)身(shen)就是很好(hao)的(de)滋補(bu)品。而且蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)性(xing)味平和，多(duo)吃(chi)(chi)也不會(hui)上火。蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)能消食開胃，可(ke)以幫(bang)助(zhu)身(shen)！…

俗話說(shuo)，“冬吃(chi)蘿卜(bu)夏(xia)吃(chi)姜(jiang)”，在夏(xia)天吃(chi)姜(jiang)的好(hao)處是真不(bu)少。夏(xia)天天氣熱，很多(duo)人愛(ai)吹(chui)空調(diao)、喝冷飲，容易(yi)導致體(ti)內寒(han)氣過重(zhong)，此時吃(chi)點(dian)生(sheng)姜(jiang)，可以溫(wen)陽散寒(han)、促進排(pai)汗，還能緩解(jie)食欲不(bu)振。古代醫書記載：“姜(jiang)味(wei)辛，性(xing)溫(wen)，無(wu)毒，有(you)溫(wen)中散寒(han)，溫(wen)肺化痰之(zhi)功用。”故(gu)而，民間有(you)“夏(xia)吃(chi)生(sheng)姜(jiang)賽參湯”的說(shuo)法。當(dang)然，生(sheng)姜(jiang)再好(hao)，也得吃(chi)對了才養人；要是吃(chi)不(bu)對，當(dang)心不(bu)養生(sheng)反傷(shang)身(shen)！夏(xia)吃(chi)生(sheng)姜(jiang)賽參湯，！…

廣(guang)東的(de)老(lao)火靚(jing)湯(tang)(tang)(tang)和燉(dun)湯(tang)(tang)(tang)都(dou)是出了名(ming)的(de)，一(yi)年四季(ji)，隨著季(ji)節不同，搭配(pei)的(de)湯(tang)(tang)(tang)食材(cai)(cai)也(ye)(ye)不一(yi)樣，因(yin)為食材(cai)(cai)的(de)原因(yin)，所以(yi)做法也(ye)(ye)會有些(xie)不一(yi)樣，所用(yong)到(dao)的(de)鍋(guo)(guo)(guo)具也(ye)(ye)不一(yi)樣。一(yi)般煲湯(tang)(tang)(tang)都(dou)會用(yong)砂鍋(guo)(guo)(guo)，燉(dun)湯(tang)(tang)(tang)就用(yong)專用(yong)的(de)燉(dun)鍋(guo)(guo)(guo)，現在市面上做湯(tang)(tang)(tang)的(de)鍋(guo)(guo)(guo)越(yue)來越(yue)多，也(ye)(ye)越(yue)來越(yue)方便了，基(ji)本(ben)上用(yong)電的(de)鍋(guo)(guo)(guo)都(dou)可以(yi)定時(shi)，對(dui)于上班(ban)一(yi)族，也(ye)(ye)可以(yi)每天(tian)下班(ban)后能喝上一(yi)碗靚(jing)湯(tang)(tang)(tang)了。今天(tian)我來分享一(yi)道適(shi)合孩子夏季(ji)喝的(de)湯(tang)(tang)(tang)，因(yin)為這段時(shi)間孩子！…

夏(xia)季(ji)(ji)天(tian)氣(qi)炎熱，冷(leng)飲和冰水是(shi)(shi)我(wo)們(men)接觸(chu)最多的(de)解暑利器，但是(shi)(shi)夏(xia)季(ji)(ji)的(de)脾胃比較(jiao)虛弱，喝(he)多了之后就會容易積累(lei)大量的(de)濕氣(qi)，造成身體(ti)上各類(lei)的(de)不(bu)適。俗話(hua)常說：“冬吃(chi)蘿卜夏(xia)吃(chi)姜(jiang)(jiang)，不(bu)勞(lao)醫生開藥方(fang)”。夏(xia)季(ji)(ji)吃(chi)些生姜(jiang)(jiang)對身體(ti)有好(hao)處，生姜(jiang)(jiang)不(bu)僅可以用于(yu)日(ri)常調味，還能用于(yu)日(ri)常保健，也(ye)(ye)是(shi)(shi)暖胃祛濕的(de)法寶。現(xian)在市面上有很多嫩的(de)仔姜(jiang)(jiang)賣，雖說十元一斤，但是(shi)(shi)口(kou)感細嫩，也(ye)(ye)不(bu)辣(la)，腌(a)制著吃(chi)，每(mei)天(tian)吃(chi)幾(ji)片(pian)，！…

文(wen)/羊城晚報全媒體記者張(zhang)華通訊員李依穎圖/視覺中(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)醫(yi)認為，夏(xia)季陽氣上升，與(yu)此(ci)同時(shi)，在(zai)體內的(de)陽熱(re)反而虛少，因而容易生(sheng)(sheng)冷(leng)生(sheng)(sheng)寒，也就是(shi)說(shuo)，夏(xia)季陽氣在(zai)表，胃中(zhong)(zhong)虛冷(leng)。這時(shi)，吃生(sheng)(sheng)姜(jiang)可以溫(wen)胃健脾，起到興奮(fen)、排(pai)汗、降溫(wen)、提神的(de)作(zuo)用。廣州市番禺區中(zhong)(zhong)醫(yi)院呼(hu)吸(xi)科(ke)主任醫(yi)師羅勝指出，出現(xian)暑熱(re)表現(xian)，如頭昏(hun)、心悸、胸悶、惡(e)心等(deng)情(qing)況的(de)病(bing)人，適當喝(he)點姜(jiang)湯更是(shi)大(da)有裨益(yi)。生(sheng)(sheng)姜(jiang)有！…

在北方生(sheng)活過的(de)人(ren)(ren)都(dou)(dou)知(zhi)道(dao)，北方許多(duo)婦女在生(sheng)育后，都(dou)(dou)有用(yong)小(xiao)(xiao)米(mi)加紅糖來(lai)調(diao)養(yang)身(shen)體(ti)的(de)傳統。小(xiao)(xiao)米(mi)粥(zhou)也是(shi)體(ti)虛的(de)老(lao)人(ren)(ren)、病(bing)人(ren)(ren)最好(hao)的(de)滋補品。為什么呢(ni)？小(xiao)(xiao)米(mi)味甘、咸(xian)、性(xing)涼(liang)，入腎(shen)、脾(pi)(pi)、胃(wei)經；《本草綱目》說，小(xiao)(xiao)米(mi)“治反胃(wei)熱痢，煮粥(zhou)食，益丹田(tian)，補虛損，開(kai)腸胃(wei)。”小(xiao)(xiao)米(mi)粥(zhou)首(shou)先對(dui)脾(pi)(pi)胃(wei)非常好(hao)，調(diao)理脾(pi)(pi)胃(wei)的(de)同時(shi)(shi)又補充丹田(tian)的(de)元氣，怪不得(de)古人(ren)(ren)這么聰明，在身(shen)體(ti)最關鍵的(de)時(shi)(shi)刻都(dou)(dou)離不開(kai)小(xiao)(xiao)米(mi)。小(xiao)(xiao)米(mi)煮粥(zhou)也！…