我們都知道，吃水(shui)果肯定選(xuan)的(de)是當季(ji)新鮮上市的(de)品種，滋味(wei)才夠(gou)好(hao)，汁水(shui)也豐富。進入(ru)五(wu)月初，荔(li)枝(zhi)、香瓜、山竹、桑(sang)葚、青梅、李子就很好(hao)吃。那(nei)么(me)蔬菜(cai)(cai)呢，你有應(ying)季(ji)而食嗎？五(wu)月份的(de)應(ying)季(ji)蔬菜(cai)(cai)特(te)別多，你又知道哪(na)些？尤(you)其(qi)(qi)是一些還具有高營養(yang)價值的(de)蔬菜(cai)(cai)更要多了解。其(qi)(qi)中(zhong)，有一個紅果實(shi)(shi)，可能很多人(ren)都沒意識到它(ta)的(de)營養(yang)功(gong)效(xiao)，只是把它(ta)當作一種輔(fu)助調料，實(shi)(shi)際上它(ta)可是被譽為“抗衰第(di)1果”，！…

近(jin)日，強(qiang)冷(leng)(leng)空氣(qi)(qi)在我(wo)(wo)國(guo)中東(dong)部“大(da)展拳腳”，東(dong)北(bei)、華北(bei)、江南一直到華南一帶(dai)(dai)遭遇了(le)(le)(le)明顯降溫(wen)，多(duo)地氣(qi)(qi)溫(wen)大(da)跳水(shui)。今明天，這(zhe)(zhe)股冷(leng)(leng)空氣(qi)(qi)的影響接近(jin)尾(wei)聲，不過冷(leng)(leng)空氣(qi)(qi)仿佛玩起了(le)(le)(le)“接力賽”，21日還有一股新冷(leng)(leng)空氣(qi)(qi)將(jiang)再度(du)席(xi)卷我(wo)(wo)國(guo)大(da)江南北(bei)。于是(shi)，冬(dong)季(ji)養生的話(hua)題再度(du)被提上臺面，冬(dong)季(ji)室(shi)外寒冷(leng)(leng)，室(shi)內暖氣(qi)(qi)、烤火(huo)爐等卻帶(dai)(dai)來了(le)(le)(le)干燥(zao)、上火(huo)，如何(he)滋陰(yin)降火(huo)?吃(chi)這(zhe)(zhe)樣蔬菜準沒錯!“冬(dong)吃(chi)蘿卜夏吃(chi)姜”！…

受訪專(zhuan)家：上海華(hua)東醫院(yuan)主(zhu)任營(ying)養(yang)師陳霞飛人參的滋補功效人所共知，但因價(jia)格昂貴，很(hen)多(duo)老百(bai)姓望而卻(que)步。上海華(hua)東醫院(yuan)主(zhu)任營(ying)養(yang)師陳霞飛告訴《生命時報(bao)》記者，在(zai)日(ri)常生活中(zhong)，很(hen)多(duo)看似平常的食物(wu)，其實(shi)(shi)營(ying)養(yang)可與人參媲(pi)美。水(shui)中(zhong)人參——芡(qian)實(shi)(shi)芡(qian)實(shi)(shi)又名“雞(ji)(ji)頭(tou)米(mi)”“雞(ji)(ji)頭(tou)”，是睡蓮(lian)科植(zhi)物(wu)芡(qian)的干燥成熟種子，具(ju)(ju)有“補而不(bu)峻”“防燥不(bu)膩”的特(te)點。中(zhong)醫認為，芡(qian)實(shi)(shi)性(xing)平，味甘、澀(se)，具(ju)(ju)有益(yi)腎！…